Pekingeend: thuis kweken, kweken en voeren

Pekingeend is een van de beste vleeseendenrassen. Het wordt niet alleen overal gekweekt, maar ook gebruikt in veredelingswerk om andere rassen te kweken. Overweeg de beschrijving en kenmerken, voor- en nadelen, evenals de technologie van het fokken van Pekingeend thuis, het voedingspatroon, de vereisten voor de voorwaarden voor het houden en verzorgen van dit ras.

Geschiedenis van herkomst en verspreiding

Het ras werd ongeveer 3 eeuwen geleden in China gefokt. In de 19e eeuw werd de Pekingeend naar Amerika gebracht en vervolgens naar Europa. Nu in de pluimvee-industrie is het ras gebruikelijk, zowel op industriële boerderijen als in particuliere achtertuinen.Van dit ras stammen vervolgens veel eendenrassen af, waaronder vleeskuikens.

Beschrijving en kenmerken van Pekingeend

De eend heeft een krachtige lichaamsbouw, een brede rug en borst, een grote kop en een gebogen nek. Het wordt gekenmerkt door een convex voorhoofd en een grote, platte, feloranje snavel. Grote vleugels en een kleine staart met een verhoogd uiteinde. De poten zijn kort, het verenkleed is dicht. De kleur is overwegend zuiver wit, hoewel er ook vogels zijn met een crèmekleurig verenkleed.

Eenden en woerds zijn bijna even groot, maar groter dan muskusachtige. Wanneer ze met hen worden gekruist, geven ze mulards die groter worden dan hun ouders. Peking vrouwtjes leggen witte of blauwachtige eieren, zonder een specifieke geur en smaak. Productiviteitsfunctie:

• gewicht van een volwassen woerd - 3,5-4 kg, eenden - 3-3,5 kg;
• gewicht van 2 maanden oude eendjes - 2,7-3 kg;
• aantal gelegde eieren per jaar - 150 stuks. (elk 90g).

Eendjes worden binnen 60-70 dagen gekweekt om te worden geslacht. Tot deze leeftijd groeien ze intensief, dan begint de rui en neemt de voerconsumptie toe. Pluimveehouders slachten het liefst in deze periode ook omdat de vogel dan slecht plukt. Slachtopbrengst - 70%.

Goede en slechte kanten

Voors en tegensgroot lichaam met een grote vleesopbrengst;kan niet alleen voor vlees worden gekweekt, maar ook voor eieren;dons en veren van geplukte vogels kunnen worden gebruikt, de grondstoffen zijn warm en zacht;eenden verdragen warmte en kou goed;willekeurig in voer;verschillen in snelheid;kan zonder reservoirs.ze houden niet van vocht in het eendenhok;oude vogels hebben vet vlees, jonge zijn magerder;slechte kippen.

Ondanks kleine tekortkomingen worden Pekingeenden vereerd door pluimveehouders uit verschillende landen, en bij het kiezen van een ras om te fokken, geven ze de voorkeur aan andere rassen.

Onderhouds- en zorgvereisten

Door de pretentie van de detentievoorwaarden, goede tolerantie voor hitte en kou, kunnen eenden in een eenvoudige pluimveestal leven, zonder enige voorzieningen. U moet aandacht besteden aan de luchtvochtigheid, die op het niveau van 65-75% moet worden gehouden.

In de zomer en winter kunnen vogels in een schuur leven, deze moet ruim zijn (voor volwassen eenden moet het gebied 0,5 m² per 1 eend zijn, voor eendjes - 1 m² per 12-16 koppen), helder, geventileerd. Zoals eerder vermeld, houden Pekingeenden niet van vocht, dus u moet de netheid en vochtigheid van het strooisel controleren. De vogel verdraagt geen tocht, dus het is noodzakelijk om alle scheuren in de muren en ramen te sluiten. Het strooisel kan worden gelegd van droog veen, schaafsel, stro.De dikte moet 30 cm zijn, als je er een verse laag overheen giet, kun je deze 2 keer per jaar veranderen. Of maak het vaak schoon, zodra de laag vuil wordt.

In de zomer moeten eenden worden bewaard bij een temperatuur die niet hoger is dan 25 ° C, in de winter - niet lager dan 10 ° C. Als ze het te warm of te koud hebben, worden ze slechter om te eten en wordt de gewichtstoename verminderd. Wanneer het in een pluimveestal wordt gehouden, is het noodzakelijk om het elke dag te ventileren, zodat ammoniak en andere schadelijke stoffen verdampen. Voor ventilatie is het noodzakelijk om ramen in de muur te plaatsen met een oppervlakte van 100 cm² per m² van de kamer. Verlichting in de zomer is natuurlijk, in de winter - kunstmatig, tot 10-12 uur.

Pekingeenden houden in een pluimveestal is niet altijd wenselijk. Ze moeten lopen, bewegen, zwemmen. Ze kunnen dit doen op een paddock of in een paddock, met een oppervlakte van minimaal 3 vierkante meter. m per eend. Er wordt een bak met water in de kraal geplaatst.

Hoe het Peking-ras te voeren

Bij het samenstellen van een dieet voor Pekingeenden moet je rekening houden met de kenmerken van het ras: ze hebben een versneld metabolisme, voedsel gaat snel door de darmen. In dit opzicht moeten eenden constant van voedsel worden voorzien. De gewichtstoename van de vogel hangt hiervan af.

Eiwitvoedsel moet worden opgenomen in het dieet van Pekingeendjes. Wat betreft het dieet, de vogels zijn alleseters, ze kunnen alles eten wat wordt aangeboden, plantaardig en dierlijk voer. Ze krijgen graanmixers, gras, waterplanten. Om het lichaam aan te vullen met vitamines, eiwitten - vis, zuivelafval, minerale supplementen. Eenden eten veel en vaak, als ze geen voedsel hebben, beginnen ze af te vallen.

Opgemerkt wordt dat Pekinese eenden luidruchtig en gemakkelijk prikkelbaar zijn. Niet iedereen vindt het leuk. Om eendenkreet niet te horen, is het noodzakelijk om de vogel van alles te voorzien. Als eenden in een warme, schone kamer leven, weg van andere levende wezens, zullen ze minder kwaken. Vogels worden geslacht op de leeftijd van 2 maanden, vóór het begin van de rui. Eendjes kunnen al een gewicht van ongeveer 3 kg bereiken, daarna beginnen ze energie te besteden aan de groei van de veren, waardoor de gewichtstoename wordt verminderd.Het houden van eendjes wordt economisch minder rendabel naarmate de voerkosten stijgen.

Bovendien is het vlees van jonge pekinees niet vet, maar wordt het met de jaren dikker. Er wordt een bekend gerecht van gemaakt - Pekingeend.

Thuiskweek

Beijing eendjes zijn veerkrachtig, in tegenstelling tot kippen overleven ze na het uitkomen voor meer dan 95%. De kuikens komen uit in de broedmachine, u kunt de broedkip en de broedhen toevertrouwen. Voor bladwijzers moet u alleen de beste exemplaren van eieren selecteren, groot, vers, met een gladde schaal. Om een volbloedvogel te krijgen, moet je eieren selecteren van vrouwtjes en mannetjes uit Peking.

Na het uitkomen worden de eendjes 1 maand bewaard in een broedmachine, onder een lamp, met een matige vochtigheid. Het eerste voedsel voor kuikens is een gekookt ei, kwark, pap van gemalen graan. Geleidelijk aan is het noodzakelijk om eendjes over te brengen naar het dieet van een volwassen vogel, om gras, eendenkroos, graanmixers te geven. Evenals kleine vissen, de overblijfselen van de zuivelproductie, minerale supplementen.

Vervolgens worden de maandelijkse eendjes overgezet om in een kudde te groeien. Als je het voeren en onderhouden op de juiste manier organiseert, kunnen Pekingeenden als heilzaam worden beschouwd voor thuiskweek. U kunt een klein bedrag voor uzelf houden, of een eendenkwekerij organiseren voor de productie van vlees en eieren. Pekingeenden fokken is winstgevend, broedeieren, rasechte eendjes en adulten zijn niet goedkoop. Kruisingen met andere rassen en soorten kunnen ook winstgevend zijn, u kunt bijvoorbeeld beginnen met het fokken van mulards.

Veel voorkomende ziekten

Eenden die in een vochtige en geventileerde ruimte leven, hebben last van verkoudheid. Kleine eendjes kunnen hieraan overlijden. Volwassen eenden worden gekenmerkt door ziekten en problemen:

• verstopte slokdarm veroorzaakt door grof groen;
• verzakking van de eileider bij vrouwen, de oorzaak is grote eieren, de behandeling is het wassen van de eileider met kaliumpermanganaat of aluin gedurende 5-7 dagen;
• plukveren, de oorzaak is een gebrek aan vitamines en mineralen, de behandeling is de toevoeging van mineraal- en vitaminesupplementen, houtskool, gemalen schelpen aan het voedsel.

Om het begin van de ziekte niet te missen, moet je naar de vogel kijken, hem vaker onderzoeken. Neem bij de eerste tekenen, zoals verlies van eetlust, lusteloosheid, depressie of dofheid en verlies van veren, contact op met uw dierenarts.

Voor het voorkomen van infecties worden jonge dieren gesoldeerd met vitaminepreparaten, om vaccins te maken. Reinig en desinfecteer de lokalen, inventaris, controleer de netheid van het voer. Loop de vogel in de frisse lucht, of beter - in een vijver waar hij zal zwemmen. Zieke personen moeten voor de duur van de behandeling van gezonde personen worden gescheiden en pas na herstel worden teruggebracht.

Pekingeend is bekend bij pluimveehouders die eenden houden voor vlees of voor de fokkerij. Het ras heeft veel voordelen en weinig nadelen, waarvoor het gewaardeerd wordt. Pekinki groeit snel, mesten vlees op een eenvoudig, standaardvoer, de kwaliteit wordt erkend door alle koks.

Aanbevolen