Dieren

Bierkorrels als veevoer: wat is het, de voor- en nadelen van het gebruik ervan

Anonim

De productie van wort voor bier laat een bijproduct met een hoge voedingswaarde achter: verbruikte granen. Brouwers voeren het niet af, maar verkopen het aan veehouderijen. Biergraan dat als veevoer wordt gebruikt, is een rijke bron van eiwitten, en wanneer het regelmatig in het dieet aanwezig is, normaliseert het de spijsvertering en het metabolisme, verhoogt het de melkgift van melkkoeien en de slachtproductiviteit van vleesstieren.

Wat is een bierkorrel?

Drobina - eiwitconcentraat dat overblijft na de productie van bierwort. Het wordt geleverd aan veehouders in ingekuilde en gegranuleerde vorm.Vers product is een vloeistof, niet langer dan 4 dagen bewaard. Verder beginnen er oxidatieprocessen in, nuttige stoffen worden vervangen door giftige. Daarom moet graan voor gebruik in de veehouderij worden gedroogd of ingekuild.

Van 3,5 ton ruwe biermassa wordt ongeveer 1 ton droge granen verkregen. Het wordt verkocht in kruimelige vorm of geperst tot korrels.

Bierkorrel - een waardevol eiwitvoer voor runderen, 100 g bevat:

  • 78g water;
  • 4g eiwit;
  • 2g vet;
  • 0.3g suikers;
  • 3.5g vezels;
  • 0.8g vliegas;
  • 11 g stikstofvrije organische stoffen;
  • 0,1 g fosfor;
  • 0,07 g calcium.

De voedingswaarde van 1 kg kuilgraan komt overeen met een vergelijkbare portie mengvoer voor melkkoeien met een eiwitgeh alte van 25% en een energieopbrengst voor lactatie van 6,7 MJ.Regelmatige opname van korrels in het dieet in een hoeveelheid van 10-12 kg per persoon per dag stelt u in staat om 2,5 kg krachtvoer per dag te besparen.

Verzadigd met eiwitten en vezels, heeft het product een positief effect op de maag van runderen. Door regelmatige opname in de voeding normaliseert het de penswerking en voorkomt het diarree bij koeien.

Een hoog percentage eiwitten in biermassa blijft stabiel in de maag. Bijna 50% van het eiwit gaat de pens om zonder vertering, assimilatie vindt plaats in de dunne darm.

De voedingswaarde van het ingekuilde product staat in de tabel.

metabolische energie, MJ11.4lactatie-energie, MJ ruw eiwit, g onverteerd eiwit in de pens, g 160 230 +5
IndicatorWaarde per 1 kg droge stof
6,7
260
verteerd eiwit, g
rumen stikstofbalans, g

Voors en tegens

Voors en tegenseen hoge eiwitconcentratie die niet afbreekt in de maag;het verkrijgen van dezelfde hoeveelheid energie als uit krachtvoer;normalisatie van de spijsvertering, preventie van problemen met ontlasting;voedingskwaliteit, gezondheidsvoordelen;een afname van de concentratie van de droge component in het dieet, een toename van de consumptie van het hoofdvoer;natuurlijkheid, hoog geh alte aan bioactieve componenten;verlaging van de kosten van het voeren van vee, het vermogen om duur sojameel te vervangen;positief effect op de lactatie van melkkoeien.granen kunnen geen goedkoop product uit de afvalcategorie worden genoemd, de kosten zijn te wijten aan de ernst en kosten van drogen en granuleren;op de markt van dierlijke producten komen grondstoffen voor bier niet vaak voor;veel grote boerderijen brengen het product rechtstreeks van nabijgelegen brouwerijen, maar omdat het niet langer dan 3-4 dagen wordt bewaard, verslechtert het snel, raakt het bedekt met schimmel, fermenteert, je moet het 2 keer per week vervoeren, wat de kosten verhoogt wegens arbeidskosten.

Gebruiksaanwijzing voor koeien

De consumptie van een bierproduct voor een melkkoe is 5-10 kg per dag, voor vleesstieren en jonge dieren - 10-15 kg. Een portie bierkuilvoer voor rundvee wordt individueel geselecteerd, rekening houdend met de kwalitatieve samenstelling van het hoofdvoer en de melkproductiviteit van dieren. Bij een verhoging van het korrelpercentage in het voer van runderen wordt de totale dagelijkse portie voer verminderd. Door regelmatig een bierproduct aan het voer van vleeskoeien toe te voegen, krijgt het vlees een aangenaam aroma en een sappige smaak.

Aanbevolen porties kuilgras voor rundvee, rekening houdend met de melkproductie, staan in de tabel.

15-202,5-320-304-5
Veemelkproductie, lDagelijkse portie bierkuil, kg
6-6.5

Geschat rantsoen voor kuilgras voor runderen, inclusief bierbostel:

  • hooi - 1 kg;
  • bonengranenkuil - 15 kg;
  • ingekuilde maïs - 20 kg;
  • graan - 10 kg;
  • raapzaadmeel - 1,5 kg.

Voorzorgsmaatregelen

Onjuist gebruik van bierkuil dreigt met ernstige indigestie en sterfte van runderen. Een vers product wordt snel beschimmeld, veroorzaakt vergiftiging bij de koeien die het hebben opgegeten. Daarom proberen brouwerijen afval binnen een dag te verkopen, en boeren haasten zich om het te voeden of in te kuilen.

Overmatige opname van korrels in het dieet van runderen dreigt een slechte werking van de maag, obesitas, leidt tot reproductieve problemen.

Opslagregels

Vers bierafval bevat 20-25% droge stof, heeft een temperatuur van 55-65 °C. Bij dergelijke indicatoren moet de korrel binnen 3 dagen worden ingekuild. Bierafval inkuilen is moeilijker dan maïs, omdat het minder vocht en suikers bevat. Het gebruik van bioconserveringsmiddelen is nutteloos, omdat melkzuurbacteriën zich bij temperaturen tot 65 ° C niet actief vermenigvuldigen. De enige acceptabele en ongecompliceerde manier van inkuilen is het leggen in polymeerhulzen. Als het gebruik van hulzen niet mogelijk is, kunt u de pellet op een betonnen afdekking plaatsen, deze afdekken met een film om anaërobe omstandigheden te creëren, de structuur vastzetten met zandzakken of andere gewichten.

De kuilvoerhoop mag niet in contact komen met de grond. Asdeeltjes in de grond verstoren het fermentatieproces.

Het is aan te raden om kuilhopen niet hoger te maken dan 1,5 m. Inkuilen duurt 3 dagen. Na deze tijd kan de boer de sleeve al drukloos maken. Maar het voeren met kuilvoer uit één mouw mag niet langer dan 3 dagen worden verlengd.

Het is beter om de silo een maand in gesloten toestand te laten. Gedurende deze tijd zal de kern van de kuilvoerhoop afkoelen tot buitentemperatuur en zal de groei van schimmels vertragen. Hierdoor zal het product beter geschikt zijn voor veeconsumptie. Hermetisch afgesloten zakken met kuilvoer zijn minimaal zes maanden houdbaar.