Dieren

Vissersras van koeien: beschrijving en kenmerken, regels voor het houden

Anonim

Boeren waarderen Angler-koeien en -stieren vanwege hun kwaliteitsproducten. Het Angler-ras laat goede vleesprestaties zien. Melk is in trek bij kaasproducenten vanwege het hoge eiwitgeh alte in melk en de aanwezigheid van carra-caseïne. Stieren zijn dragers van dit gen, dat zorgt voor kazen van goede kwaliteit.

Geschiedenis

Vermeldingen van een koeienras genaamd Angelic zijn te vinden in documenten uit de 16e eeuw. Angeln is een Duits schiereiland dat als broedplaats heeft gediend. Als resultaat van selectie, door verbetering van de bruinrode en korthoornrassen, werd de Angler-koe gefokt.

Pas in de 19e eeuw kreeg het Angler-ras erkenning van Russische veehouders. Fokvee werd actief gebruikt om verschillende "rode" rassen te fokken: steppe, Pools, bruin Lets, Wit-Russisch.

Externe gegevens en kenmerken van Angler-koeien

Vertegenwoordigers van het ras onderscheiden zich door de uiterlijke kenmerken van melkkoeien (smal lichaam, dunne huid, onderontwikkeld skelet). Kenmerken van de samenstelling van runderen van het Angler-ras:

  • massief langwerpig lichaam (bij de schoft groeit het dier tot 1,3-1,45 m) met duidelijk gedefinieerde ribben (vanwege de dunne huid), breed borstbeen, platte rug;
  • Hoofd van gemiddelde grootte, hoorns groeien naar voren. Bij een lange nek plooit de huid op een eigenaardige manier;
  • ledematen zijn niet lang, met goed gedefinieerde gewrichten;
  • komvormige uier met verlengde spenen, wat handig is voor het melken (zowel handmatig als machinaal).

Een onderscheidend kenmerk is een uniforme rode kleur (er zijn koeien met witte vlekken op de uier en de punt van de staart). Volwassen koeien worden 520-550 kg zwaarder (de massa stieren is 2-2,5 keer meer). Na het slachten is de opbrengst van vlees 50-55%. Kalveren worden geboren met een gewicht van 30-36 kg. De jaarlijkse melkgift van een koe is 5000-7500 liter melk met een vetgeh alte tot 5%.

Voor- en nadelen van het ras

Bij Angler-koeien is het belangrijkste voordeel een hoge melkgift, die een delicate nasmaak heeft met lichtzoete tonen. Demonstreert het ras en andere deugden:

  • niet veeleisend voor de detentievoorwaarden;
  • omnivoor (gemakkelijk om een gevarieerde voeding te maken);
  • hoge voedingswaarde van melk (4,58% vet, 3,6-5% eiwit);
  • vlees is sappig, mals dankzij dunne vetlagen;
  • koeien met een kalm karakter, niet in conflict met andere huisdieren;
  • Individuen van het vissersras hebben een uitstekende gezondheid en zijn resistent tegen virussen en ziekten.

Er zijn geen duidelijk uitgedrukte minnen bij runderen. Boeren merken de eigenzinnige aard van individuele individuen op, maar het is gemakkelijk om aan dergelijke kenmerken te wennen.

Wat u moet weten over houden en voeren?

Angler-koeien zijn niet veeleisend en behoorlijk winterhard. Voor volledige ontwikkeling is het noodzakelijk om te zorgen voor de netheid van het vee in de stal, regelmatig wandelen. Om besmetting te voorkomen worden de dieren regelmatig gevaccineerd.

Koeien zijn niet kieskeurig over hun dieet, maar om voedzame melk te krijgen, heb je goede voeding nodig.

Voedingen in warme en koude seizoenen hebben nuances. In de zomer voeden dieren zich voornamelijk op weiden met vers gras en krijgen ze aanvullend voedsel in de vorm van 500-600 g zemelen, 550-650 g meel. Hooi en kuilvoer vormen de basis van het winterdieet. Voorbeeld van dagelijkse wintervoer per koe:

  • groenten (aardappelen, bieten) - 4,5-5 kg;
  • zemelen en cake - 1,5-2 kg elk;
  • silo - 28-32 kg;
  • hooi - 5,5-8 kg.

Voeding is verdeeld in verschillende doses. Bovendien wordt aanbevolen om 's ochtends ruwvoer te voeren, en' s avonds - de rest. Het is raadzaam om op bepaalde uren te voeren. De overgang van zomer- naar winterdieet moet soepel verlopen. Als optie wordt hooi toegevoegd aan vers gemaaid gras, waardoor het aandeel geleidelijk toeneemt. Dieren moeten op elk moment van de dag toegang hebben tot vers water, aangezien een koe 65-70 liter water per dag kan drinken.

Kenmerken van fokken

Vissersvaarzen groeien actief en kunnen nakomelingen krijgen vanaf de leeftijd van 18-24 maanden. Het afkalven vindt één keer per jaar plaats. Een koe kalft 15-18 keer tijdens haar leven (maar na 14 keer afkalven wordt het dier als oud beschouwd).

Koeien kalven meestal zonder pathologie of complicaties, dus tussenkomst van de boer is niet nodig.

Pasgeboren kalveren staan op eigen benen en kunnen zich zelfstandig voeden met moedermelk. Een kalf drinkt 7-8 liter melk per dag. Voeg geleidelijk aanvullende voedingsmiddelen toe aan het dieet van dieren, vanaf de leeftijd van twee maanden. Eenjarige kalveren worden overgeplaatst naar de algemene kudde.

Ziekteresistentie

Boeren merken de weerstand van Angler-koeien op tegen virussen en ziekten. Er zijn echter geïsoleerde gevallen waargenomen bij dieren:

  • leukemie;
  • tuberculose;
  • brucellose.

Infecties zijn zeldzaam. Aangezien ziekten een gevaar vormen voor mensen, moeten alle runderen worden ingeënt. Een kalf van een week oud krijgt de eerste vaccinatie. Om geen vaccinaties te missen, is het aan te raden om een vaccinatieschema te hebben.

Koeien zijn vatbaar voor togovirus (virale diarree). De ziekte wordt niet goed begrepen en er is geen betrouwbare informatie over de manieren waarop de infectie wordt overgedragen. De incubatietijd kan 1-1,5 jaar duren, de dodelijkheid is 10% van het vee. Dieren van 2-24 maanden worden ziek. De diagnose wordt gesteld op basis van klinische studies. Preventiemaatregelen - isolatie van zieke personen, dagelijkse desinfectie van gebouwen.

Vanwege de uitstekende productieve eigenschappen en uitstekende gezondheid is er veel vraag naar Angler-runderen bij boeren. Resistentie tegen infecties verhoogt de aantrekkelijkheid van het ras voor veehouders. Er zijn geen speciale voorwaarden vereist voor het fokken en houden van vee.