Wat is het verschil tussen een konijn en een haas: het verschil, de vergelijking en is het mogelijk om over te steken?

Op het eerste gezicht lijken konijnen en hazen erg op elkaar, daarom geloven veel mensen dat gedomesticeerde "oren" afstammen van hun wilde voorouders. Eigenlijk is het dat niet. Er zijn enkele tientallen geslachten en soorten onder de vertegenwoordigers van de Hare-familie, waarvan de verschillen kunnen variëren. Daarom is het noodzakelijk om erachter te komen hoe een wild of gedomesticeerd konijn verschilt van een haas, wat de kenmerken en specifieke kenmerken zijn van beide vertegenwoordigers.

Waar wonen ze?

Hazen leven bijna overal ter wereld, behalve in Australië en Antarctica, maar er zijn daar helemaal geen endemische landzoogdieren.In de meeste gevallen leven hazen in Europa, in bossen en de bossteppe-zone. Hier zijn ze bijna overal te vinden, zelfs in bevolkte gebieden, maar ze zijn vooral te vinden op de ongerepte beboste "eilanden", in de uitlopers en wilde, dunbevolkte gebieden.

Maar wilde konijnen leven massaal in Australië, in Noord- en Zuid-Amerika en op andere plaatsen, maar komen praktisch niet voor in Eurazië. Gedomesticeerde konijnen leven hier - verre afstammelingen van wilde voorouders, verkregen door willekeurige en doelgerichte eeuwenoude selectie. Op het zuidelijke continent zijn konijnen een natuurramp geworden omdat ze het gras vernietigen dat nodig is om andere dieren te voeden, vooral schapen, die de ruggengraat vormen van de Australische landbouw.

Ze bederven ook de schaarse grond met hun holen en vernietigen gewassen, dus worden ze met allerlei krachten bestreden en als ongedierte beschouwd.

Externe verschillen

Ondanks hun verwantschap zijn hazen en konijnen gemakkelijk te onderscheiden door de volgende kenmerken:

1. Hazen zijn groter dan konijnen. Het gemiddelde gewicht van een haas kan oplopen tot 5,5 kilogram, een haas - tot 7 kilogram. Konijnen wegen gemiddeld tot 2,5-3 kilogram, hoewel individuele recordhouders van een aantal vleesrassen een massa van 10 kilogram bereiken.
2. Hazen hebben een stijve lichaamsstructuur, een langwerpige kop en oren. Horen is uiterst belangrijk voor hen, dus hun oren zijn vergroot, en lange poten geven hen de kans om hoog te springen en snel te rennen, om te ontsnappen aan vervolging.
3. Konijnen hebben een meer afgeronde kop, korte en brede oren, verkorte poten in vergelijking met hazen. Het vermogen om gaten te graven en compacte afmetingen zijn voor hen belangrijker om in krappe gangen en mangaten te passen.
4. Hazen zijn haas en haas, rassen van tamme konijnen en de bijbehorende uiterlijke kenmerken, kleuren zijn tientallen keren meer.
5. Konijnen veranderen de vachtkleur niet met de seizoenen, maar hazen wel. In de winter zijn ze wit om onzichtbaar te zijn op het sneeuwdek, en in de zomer zijn ze grijs om te versmelten met de kleur van de aarde.Dit is niet zo belangrijk voor wilde konijnen, omdat ze zich onder de grond verstoppen, en fokken heeft gedomesticeerde rassen een verscheidenheid aan kleuren en vachtlengtes gegeven, afhankelijk van hun doel - vlees, vlees-huid, huid of donsrichting.

Deze dieren, hoewel vergelijkbaar, kunnen gemakkelijk worden onderscheiden door vergelijking.

Hoe is de levensstijl anders?

Hazen zijn van nature eenlingen, ze ontmoeten het andere geslacht alleen tijdens het broedseizoen. Ze zwerven rond, bouwen geen woningen en gebruiken natuurlijke schuilplaatsen.

Konijnen leven in sedentaire groepen, ze graven gaten waar ze jarenlang leven en brengen nakomelingen voort. Hun holen zijn kunstwerken, ondergrondse steden met meerdere verdiepingen met meerdere in- en uitgangen, doodlopende wegen en valse holen om talloze roofdieren te misleiden.

Beide soorten hebben naast mensen veel vijanden. Ze worden bejaagd door vossen, wilde katten, lynxen, uilen en andere roofvogels, wilde honden, wolven, coyotes, fretten, marters, veelvraat en andere dieren zullen niet weigeren om vers vlees te eten.

Gedragsvergelijking

Bij gevaar bevriezen beide soorten op hun plaats, proberen ze zo onzichtbaar mogelijk te worden, of veranderen ze onmiddellijk in een snelle vlucht. Als er een gat in de buurt is, kan het konijn zich erin verstoppen en zal de haas proberen weg te rennen. Tegelijkertijd zijn zijn bewegingen specifiek, het is niet voor niets dat ze zeggen "windt als een haas".

Beide vertegenwoordigers zullen hun nakomelingen beschermen en proberen het roofdier weg te leiden van de nakomelingen, waarbij ze zichzelf vaak opofferen.

Voortplanting en houding ten opzichte van nakomelingen

Hazen kunnen binnen zes maanden broeden, in de meest gunstige weersomstandigheden voor de geboorte en het grootbrengen van nakomelingen. Konijnen hebben zo'n beperking niet, omdat ze in holen op elk moment van het jaar troost kunnen bieden aan de nakomelingen. Ze brengen bijna het hele jaar door babykonijnen.

Hazen worden geboren na 45 dagen zwangerschap, behaard, ziend, meerdere malen groter dan konijnen.Ze zijn in staat, vanaf hun geboorte weten ze zich instinctief te verstoppen en bij de minste dreiging op hun plaats te bevriezen. Zelfs als de moeder sterft, hebben de nakomelingen een kans om te overleven. Enkele dagen na de geboorte kunnen ze ander voedsel eten dan moedermelk, wat hun overlevingskansen in het wild vergroot. Konijnen zijn onafhankelijk en groeien vroeg op, gescheiden van hun moeder.

Konijnen komen naakt op deze wereld, klein, blind en doof, absoluut hulpeloos en voor alles afhankelijk van hun moeder. De dracht van het konijn duurt 30 dagen, na 3-7 dagen is ze klaar voor een nieuwe dekking. Kleine konijnen voeden zich minstens een maand met moedermelk, ze wennen langzaam en geleidelijk aan ander voedsel. Ze hebben echt warmte nodig, dus het konijn bekleedt het nest met haar pluisjes en verwarmt haar lichaam in de kou.

Is het mogelijk om te kruisen

Groot bewijs van verschillen tussen dieren is hun genetica. Ze hebben een ander aantal chromosomen: konijnen hebben 22 en hazen 24. Dit alleen is voldoende om kruising tussen hen onmogelijk te maken.

Het is niet alleen onbereikbaar in de natuur, zelfs pogingen om ze te combineren door middel van genetische manipulatie zijn mislukt. Dit alles stelt ons in staat om vrijmoedig te beweren dat deze dieren, ondanks al hun overeenkomsten, geen naaste verwanten zijn en bovendien niet van elkaar afkomstig zijn.

Wat is het verschil tussen konijnenvlees en hazenvlees?

Wilde konijnen en hazen zijn wild, dat wil zeggen dieren die zijn verkregen door te jagen in natuurlijke omstandigheden. Hun vlees is magerder en peziger, heeft een uitgesproken aroma, dus jonge dieren tot een jaar oud worden meer gewaardeerd, die mals, mager vlees hebben met een aangename geur van gras.

Haasvlees heeft een donkerrode tint, een vrij dichte textuur, een minimale hoeveelheid vet in de zomer en iets meer in de winter. Bij wilde konijnen is het lichter en zachter, met een minder opvallende geur van wild.

Huiskonijnen geven het maximale voedingsproduct dat is toegestaan voor de voeding van zieke mensen en jonge kinderen.Hun vlees is zacht, lichtroze, mager maar sappig. Het wordt gemakkelijk opgenomen, snel verteerd, zelfs in grote hoeveelheden leidt het niet tot obesitas. Het kan op tientallen manieren worden bereid.

Harenvlees en het vlees van wilde konijnen is een voortreffelijke delicatesse die in de haute cuisine wordt opgenomen. Het moet goed kunnen koken. Om de hardheid te verzachten en de uitgesproken geur te verminderen, wordt het vooraf geweekt in wei of water met citroensap, gemarineerd en gekookt met de toevoeging van kruiden, meestal rozemarijn, tijm, jeneverbessen, voorgevuld met spek om het meer sappig. Bij wilde en gedomesticeerde dieren wordt bijna het hele karkas gebruikt, evenals de lever. Haasnieren zijn een voortreffelijke delicatesse.

Aanbevolen