Bessen

Briljante druiven: beschrijving en kenmerken van de variëteit, teelt en verzorging met foto's

Briljante druiven: beschrijving en kenmerken van de variëteit, teelt en verzorging met foto's
Anonim

Smaakkwaliteiten, een groot aantal stoffen die gunstig zijn voor de menselijke gezondheid, waarvan de bron druiven is - dit is slechts een van de redenen waarom mensen een zuidelijk gewas willen telen in een klimaat dat afwijkt van de gebruikelijke groeiplaats , bepaald door de natuur. Struiken van Brilliant-druiven - een hybride gefokt voor teelt in Centraal-Rusland en de noordelijke regio's.

Beschrijving van het druivenras Briljant

Zeer vroegrijpe variëteit, het groeiseizoen duurt ongeveer 95 dagen. Het gewicht van elke bos is niet groter dan 1 kg. Wat betreft resistentie tegen sommige druivenziekten is Shiny inferieur aan het ouderras Victoria.Verdraagt gemakkelijk vorst tot -23°C zonder beschutting. Geplant als bodembedekker, zelfs in Siberië.

Fokgeschiedenis

Briljante druiven - het resultaat van het kruisen van de Original White en Victoria. De selectie werd in 2005 uitgevoerd door wetenschappers van het Novocherkessk Research Institute. Briljant is opgenomen in het register zoals aanbevolen voor teelt in Oekraïne, Krasnodar-gebied, Moldavië.

Ondanks de aanbevelingen van wetenschappers, groeit de Brilliant-druivensoort volgens wijnbouwers goed in gematigde klimaten en in het noorden.

Beschrijving van de struik

Zaailingen winnen snel aan kracht, in de struik is elk seizoen tot 48% van de scheuten vruchtbaar. Het is noodzakelijk om de opbrengst te normaliseren door elke scheut in de herfst tot 6 ogen te knippen en in het voorjaar overtollige trossen te verwijderen.

De hoge aantrekkelijkheid van de plant en de trossen terwijl ze aan de wijnstok staan, wordt gebruikt in landschapsontwerp. Hier wordt het minpunt van de heterogeniteit van de kleur van de bessen, die de presentatie van de druiven bederft, als een pluspunt beschouwd.

Waardigheid

Briljante druivensoort heeft:

  • hoge opbrengst;
  • aanpasbaarheid aan verschillende klimatologische omstandigheden en bodems;
  • vroege rijping;
  • gewasstabiliteit;
  • vorstbestendigheid;
  • ziekteresistentie;
  • transporteerbaarheid;
  • kwaliteit behouden;
  • geen neiging tot erwt.

Bessen van de tafeldruivensoort Brilliant kregen een hoge proefwaardering.

Flaws

Nadelen zijn onder meer:

  1. Ongelijkmatige kleur van bessen - er zijn groene, gele, roze tinten die niet wijzen op rijpheid.
  2. Druppelirrigatie wordt aanbevolen voor de hybride variëteit, maar dit leidt tot vroegtijdige bladverwelking.
  3. Heel dol op zoete, dunne bessenwespen.

Naast het kleuren kunnen alle onvolkomenheden worden geëlimineerd door de juiste zorg - de introductie van "Blauwe Bordeaux" en "Coside" onder de druivenstruiken, de methodische verwijdering van wespennesten uit de wijngaard, waardoor ze niet verschijnen.

Karakteristiek

Extreem pretentieloos en niet veeleisend om druivenras Briljant te verzorgen. De enige voorwaarde die moet worden onthouden, is dat vruchtbare grond in een verhouding van 1 op 1 moet worden gemengd met zand.

Hoge opbrengsten

Een goede grondbewerking, drainage en toepassing van gespecialiseerde verbandmiddelen die bladverwelking voorkomen, rantsoenering is de sleutel tot het nut van het gewas. De smaak wordt niet beïnvloed door droogte of koele weersomstandigheden.

Vroegrijp

De vroegst vruchtbare variëteit in het open veld komt overeen met de rijping van bessen in Oekraïne en in de zuidelijke regio's van de Russische Federatie in het laatste decennium van juli. In de gematigde continentale klimaatzone kan de Brilliant-druivensoort al op 1 augustus worden geoogst, wat slechts een week later is dan in het zuiden van het land.

Verdraagt vorst goed

- 23 °C is de laagste drempel die de Brilliant Vine zonder schade zal doorstaan. In regio's waar de luchttemperatuur in de winter onder de kritische grens voor druiven da alt, zal de plant de coating beschermen met plasticfolie of agrofibre. In de noordelijke regio's zullen zwaardere maatregelen nodig zijn in de vorm van houten schuttingen en de vorming van sneeuwbanken.

Met een bedekkende teeltmethode in een verscheidenheid aan vruchtbare scheuten 48,6% met 62% bloeiende knoppen.

Ziekteresistentie

Tegen schimmellaesies van meeldauwm oidium is de resistentie van het ras bovengemiddeld. De weerstand tegen grijsrot in warme streken is verhoogd en in gebieden met een hoge luchtvochtigheid kan deze ziekte de plant aantasten met nauw grondwater en onvoldoende bodemdrainage.

Brilliant heeft profylactische behandeling nodig voor ziekten:

  • anthracnose;
  • chlorose;
  • bacteriose;
  • rubella;
  • bacteriële kanker.

Insecticide en fungicide sprays zullen de wijngaard redden van de meeste kwalen.

Smaak van bessen

Achter de delicate dunne schil ligt sappig vruchtvlees. In de mond worden nootmuskaattonen uitgesproken, die de zoetzure evenwichtige smaak gunstig afschermen. Briljant druivensap bevat 18% suikers en 6,7 g/l zuren.

Ontscheping

Brilliant kan in oktober en april worden geplant. Landingsgaten worden voorbereid in de herfst, een week voor de pre-winter aanplant en zes maanden voor de lente. Dichte gronden moeten door vermenging met zand beter waterdoorlatend worden gemaakt. Neutraliseer de zuurgraad met as. Een onvoldoende vruchtbare laag moet worden verrijkt met compost, humus, mest. Deze druivensoort houdt niet van minerale supplementen.

Groeien en verzorgen

Veel hangt af van goede zorg. Een kouseband op een latwerk helpt de bessen naar de zon te openen, de keuze voor het planten van de zuidkant van de site. In dit geval is het noodzakelijk om de warmteminnende plant te beschermen tegen contact met koude wind. Bij het binden van scheuten wordt aanbevolen om de wijnstok horizontaal te plaatsen.

Snijden

De kracht van de scheuten draagt bij aan het uithoudingsvermogen, zodat zware trossen de wijnstok niet breken, het is noodzakelijk om de scheuten tot het 6e oog te snijden, zodat de struik geen levengevende sappen zal uitgeven aan niet-belovende dunne scheuten tijdens de overwintering en de vegetatieve periode.Het knijpen wordt zowel tijdens de rijping van het gewas als tijdens het geplande snoeien uitgevoerd.

Irrigatievoorzieningen

Druppelirrigatie is een must bij het verzorgen van de Brilliant-druivensoort, het verdraagt geen irrigatiesproeien, water dat op de bladeren v alt, veroorzaakt brandwonden en verwelking. Leidingen met gaten voor druppelverdeling van vocht worden op de grond gelegd. De grootte en vorm van de gaten zijn zo gekozen dat ze niet verstopt raken met aarde en bladtopdressing die nuttig is voor de plant

Voeding

Wortel topdressing van de Brilliant-druivensoort is uitgesloten, alleen bladtoepassing van nuttige stoffen is hiervoor nuttig. Groeistimulerende middelen zijn ook gecontra-indiceerd voor deze hybride, de plant schiet gemakkelijk wortel en groeit intensief zonder hun hulp.

Bescherming tegen ziekten en plagen

Het verwerken van de wijnstok met fungiciden voor de bloei in de lente en voordat de plant wordt beschermd voor de winter, zal de plant van de meeste ziekten redden. Het begin van ziektepreventie begint met de selectie van een plantplaats - druiven van deze variëteit moeten op de grootst mogelijke afstand van steenfruitbomen, kruisbessen worden geplant.

Om te beschermen tegen wespen die de oogst bederven, wordt aanbevolen om de wijngaard achter een klamboe te verbergen.

Bosjes voorbereiden op de winter

Elke herfst moet de wijnstok van het latwerk worden verwijderd, bedekt met een plastic kasfolie of agrofibre. In koude gebieden kan een berg aarde van 10 cm op de film worden geplaatst.

Oogst en opslag van gewassen

Bij lage positieve temperaturen wordt een stabiele luchtvochtigheid in de ruimte lang glanzend bewaard. Als de druiven bedoeld zijn voor opslag, moeten ze worden geoogst in het stadium van technische rijpheid, voor de bereiding van desserts zijn meer volwassen bessen nodig - ze hebben meer suikers.

Vanwege het niet het meest aantrekkelijke uiterlijk, wordt het zelden in de uitverkoop aangeboden, alleen degenen die bekend zijn met de kenmerken van het ras en de hoge smaak zullen het kopen. Voor langdurige opslag worden gelei, jam, jam, marshmallows en andere zoetigheden bereid van deze druivensoort.

Deze pagina in andere talen: