Groenten

Aubergine Matrosik: beschrijving en kenmerken van het ras, opbrengst met foto

Anonim

Van alle blauwe variëteiten verdiende de gestreepte Matrosik-aubergine de grootste populariteit. Veel tuinders hebben deze variëteit al gewaardeerd vanwege zijn hoge agrotechnische kwaliteiten, fokkers kiezen hem vanwege zijn niet-standaard vruchtkleur en huisvrouwen kweken hem vanwege zijn uitstekende smaak.

Beschrijving en kenmerken van het ras

Ongebruikelijke aubergine Matrosik - een variëteit met gemiddelde rijpheid, hoge opbrengst, uitstekende smaak.

Kies voor de volgende unieke eigenschappen:

  1. Vanwege zijn hoge agrotechnische eigenschappen wordt hij gekweekt in kassen en in de volle grond.
  2. Is uitstekend bestand tegen transport en behoudt zijn oorspronkelijke uiterlijk.
  3. Teder vlees, geen bittere nasmaak, gebruikt in veel recepten voor winterconservering.
  4. Het heeft een zekere weerstand tegen veel ziekten, het is niet vatbaar voor verticilliumverwelking.

Het geselecteerde ras heeft de volgende agrotechnische kenmerken:

  • vruchting begint op dag 100-105;
  • stengels van de plant zijn vrij sterk, ontwikkeld;
  • zijn struiken zijn uitgestrekt, kunnen wel 80 centimeter groot worden;
  • opbrengsten van deze variëteit zijn 8-10 kilogram per vierkante meter;
  • de vorm van rijp fruit is ovaal of peervormig, het oppervlak van een glanzende toon, de kleur van de groente is strepen van een donkerpaarse toon, afgewisseld met wit;
  • groentepulp van gemiddelde dichtheid, zonder holtes, wit, zonder zichtbare bitterheid.

Wat zijn de nadelen van de variëteit?

Dit is een prachtige variëteit, het heeft veel voordelen, maar als tekortkomingen merken tuinders op dat er doornen op de stengel en vruchtwand van Matrosik zijn, dus het oogsten gebeurt uitsluitend met handschoenen.

Kenmerken van de teelt

Een kenmerk van bijna alle aubergines is dat ze comfortabel aanvoelen en goed vrucht dragen in warme en vochtige omstandigheden. Elke tuinier kent de volgende nuances van het kweken van de geurige courgette van Matrosikov:

  1. Warmteminnende eenjarigen houden veel meer van warmte dan hun tegenhangers - geurige tomaten en pretentieloze pepers. Een comfortabele temperatuur voor het versnellen van kieming is 20-25 graden, en voor comfortabele groei en ontwikkeling - 25-30 graden.Onthoud tegelijkertijd dat een scherpe storing in temperatuuromstandigheden, een temperatuurdaling schadelijk is voor gezonde aubergines.
  2. Opbrengstindicatoren zijn afhankelijk van de kwaliteit van de irrigatie, met een gebrek aan levengevend vocht, prachtige bloemen en de eerste eierstokken verwelken langzaam. Overmatig vocht veroorzaakt de ontwikkeling van verwoestende ziekten.
  3. Aubergine groeit comfortabel en ontwikkelt zich op voedzame zwarte aarde of lichte leemachtige samenstelling. Eenjarigen geven de voorkeur aan voeding met organische stof of lichte stikstofmeststoffen.

Kweken van zaailingen

Het aubergineras wordt gekweekt in zaailingen; in gebieden met een warm klimaat is het toegestaan om groenten te verbouwen door in de volle grond te zaaien. Wortelen, meloenen, peulvruchten zullen de beste voorlopers zijn voor een pretentieuze aubergine.

Geselecteerde auberginezaden worden gezaaid in speciale potten of een kant-en-klare kwekerij. Daar wordt hoogwaardige grond gegoten, gekocht in een winkel of onafhankelijk gemaakt.

Er worden ook hoogwaardige stikstof-, fosfor- en kalimeststoffen aan het bereide mengsel toegevoegd.

De volgende procedures zullen de kiemkracht helpen verhogen:

  • geselecteerde zaden 3 uur voorweken in een groeistimulator of gewoon in gezuiverd water weken tot ze ontkiemen;
  • in een voorbereide pot, maak 4 gaten van 2 cm diep, doe daar een geselecteerd zaadje, besprenkel met aarde, geef overvloedig water;
  • optimale tijd voor het zaaien van zaailingen is eind februari of begin maart. Na het verschijnen van zaailingen in een pot, blijft er één sterk exemplaar over.

Gedurende 25 dagen voordat ze direct in de volle grond worden geplant, worden de resulterende zaailingen gehard, waardoor de teeltomstandigheden dichter bij de maximale natuurlijke omgeving komen.

Kiemverzorging

Zorg voor het kweken van groenten is vrij eenvoudig, elke beginnende tuinier kan het aan. Het omvat een aantal van de volgende activiteiten:

  • voorzichtig wieden van vervelende onkruiden;
  • hoogwaardige bewatering en losmaken van de grond;
  • periodieke voeding;
  • de struik vormgeven.

Al deze maatregelen zullen helpen om sterke en gezonde gestreepte aubergines te kweken.

Landing in de volle grond

Uitgeharde spruiten worden na 20 mei in de volle grond geplant, wanneer er geen terugkerende vorst is, wordt het warme weer stabiel. Tijdens de landing volgen ze het schema: 40 centimeter - de afstand tussen de struiken, er moet een opening van 50 centimeter tussen de rijen zijn.

Tijdens het planten worden levengevende organische stoffen en hoogwaardige minerale meststoffen onder elke struik geïntroduceerd.

Hoe zorg je voor aubergine

Het is niet gemakkelijk voor jonge spruiten om wortel te schieten op een nieuwe plek, dus ze moeten de juiste zorg krijgen. Blauwe aubergines voelen zich prettig bij een temperatuur van 23-26 graden, dus de belangrijkste taak van de tuinman is om onderkoeling of oververhitting te voorkomen. Om te beschermen tegen externe destructieve factoren, wordt een speciale film gebruikt. Wanneer de scheut een hoogte van 30 centimeter bereikt, knijp dan in de bovenkant. Van de zijscheuten zijn er nog maar 5 sterke over, de rest wordt gewoon weggegooid.

Onkruid wieden

Het wieden van de nok van overtollig onkruid wordt regelmatig uitgevoerd, omdat aubergines er niet van houden als iets hun ontwikkeling belemmert. Bovendien trekt onkruid ongedierte aan en veroorzaakt het de ontwikkeling van destructieve ziekten. Daarom is onkruid wieden nodig. Voer deze procedure regelmatig uit, indien nodig.

Water en losmaken

Kwaliteitswater geven wordt 2 keer per week voor de bloei uitgevoerd met verwarmd water. Het belangrijkste referentiepunt hierbij is de huidige mate van bodemvocht. Tijdens de bloei en vruchtvorming wordt de eenjarige direct onder de wortel geïrrigeerd. Bij ernstige droogte wordt lichte schaduw aangebracht zodat fragiele spruiten geen ernstige brandwonden krijgen.

Vergeet ook niet het periodiek losmaken van de grond, om klonteren te voorkomen, om vrije toegang van zuurstof tot de wortels van de plant te garanderen.

Voeding

Tijdens het planten van jonge spruiten in de volle grond worden onder elk gat hoogwaardige humus, houtas en nitrophoska geïntroduceerd. Tijdens de vorming van de eierstok hebben gevestigde planten ook ondersteuning nodig, dan krijgen ze een complex van mineralen, bijvoorbeeld Agricola, geliefd bij alle eenjarigen. Tijdens de periode van actieve vruchtvorming wordt een ander voer voor planten geïntroduceerd in de vorm van hoogwaardige mineralen en natuurlijke organische stoffen.

Een struik vormen

De vorming van de struik is om de top van de struik te knijpen; nadat het tot 30 centimeter is uitgerekt, evenals bij het knijpen en verwijderen van extra takken.

Ziekten en plagen

Bij het kweken van een vaste plant moet er rekening mee worden gehouden dat de eenjarige letterlijk gevaarlijke plagen aantrekt. De eerste vijand van de blauwe is de coloradokever. Hij vestigt zich om te ontsnappen en knaagt eraan tot het einde in een kwestie van dagen. Bespuiten met chemicaliën, infusie van nuttige alsem zal helpen om ermee om te gaan.

Spintmijten en bedwantsen kunnen gewassen beschadigen. Voor preventieve doeleinden wordt de plant besproeid met een aftreksel van ui of gewone paardenbloem.

Hoe en wanneer oogsten

Bij het bepalen van de rijpheid van de auberginevrucht wordt rekening gehouden met het toegestane groeiseizoen van de geselecteerde variëteit. De rijpingstijd wordt direct beïnvloed door: de gebruikte landbouwtechniek, weersomstandigheden, zorgvuldige inachtneming van de aangegeven plantdata.Aubergine heeft geen zichtbare tekenen van rijpheid, de nadruk ligt hier vooral op de lengte van de vrucht.

De gebruikelijke druk op de vrucht zal helpen om de rijpheid te verduidelijken - als de schil licht gebogen is en snel zijn oorspronkelijke vorm aanneemt, kan de vrucht worden geplukt.

Verdere opslag

Met de juiste aanpak wordt de houdbaarheid verlengd. Hiervoor worden grote, gezonde exemplaren geselecteerd, waarop geen beschadigingen te zien zijn. Vouw de geselecteerde monsters in houten kisten, verschuivend met stro. Gezonde groenten blijven goed op een koele, donkere plaats.