Sorghum: soorten en variëteiten, teelt en oogst, toepassing, gunstige eigenschappen van de plant
Sorghum is een weinig bekend gewas dat de afgelopen tien jaar zijn rechtmatige plaats tussen de belangrijkste landbouwgranen heeft ingenomen. Tijdens het selectieproces heeft de plant veel waardevolle stoffen opgenomen. Het behoudt zijn bruikbaarheidspotentieel vanwege zijn niet veeleisend karakter en goede opbrengsten. Tegelijkertijd zijn velen geïnteresseerd in de soorten en variëteiten van sorghum, de teelt en oogst, toepassing, nuttige eigenschappen van de plant.
Beschrijving van de plant
Sorghum is een eenjarige of meerjarige graanplant die behoort tot de categorie voorjaarsgewassen. Oost-Afrika wordt beschouwd als zijn thuisland. Daar begon de cultuur te groeien in de vierde eeuw voor Christus.
Sorghum staat op de vijfde plaats in de wereldproductie. De populariteit van de plant wordt geassocieerd met niet veeleisende zorg, hoge opbrengst en nuttige eigenschappen. De cultuur wordt in verschillende industrieën gebruikt. Bovendien vereist het kweken van een plant geen speciale uitrusting en uitrusting.
Sorghum is een warmteminnend gewas dat een temperatuur van +25-30 graden nodig heeft. Vorst kan de dood van de plant veroorzaken. Tegelijkertijd is het graan bestand tegen droogte, parasieten en ziekten. Het heeft een goed ontwikkeld wortelstelsel. Tegelijkertijd wordt de cultuur als niet veeleisend beschouwd voor de samenstelling van de bodem. Het ontwikkelt zich even goed in leem, zandgrond en kleisubstraat.
Soorten sorghum
Tegenwoordig zijn er verschillende soorten sorghum:
- Citroen - is een vaste plant waarvan het thuisland wordt beschouwd als tropische landen.De cultuur onderscheidt zich door lange en hoge bladeren, vergelijkbaar met riet. Tegelijkertijd hebben de greens een citrusaroma. Het wordt vaak in thee en andere dranken gedaan. Etherische olie wordt ook bereid uit verse kruiden.
- Suiker - Vertegenwoordigt een droogtetolerant gewas. Kenmerkend is het hoge suikergeh alte in de stelen - het aandeel bereikt 20%. Suikersorghum groeit in de vorm van hoge struiken die 3,5 meter hoog worden. De opbrengst is 20-30 ton per 1 hectare. Deze plant wordt gebruikt in de voedingsindustrie, bio-energie en voerproductie.
- Graan is een belangrijk gewas dat wordt gebruikt in de diervoeder- en technische industrie. De plant stelt weinig eisen aan het weer en ontwikkelt zich goed in een solitair, kleiachtig en zandig leemsubstraat. Graansorghum groeit in de vorm van lage struiken van 1-1,5 meter groot. De hoge droogteresistentie is te danken aan goed ontwikkelde wortels die veel vocht uit verschillende grondlagen kunnen opnemen.De bladeren en stengel zijn bedekt met een waslaag, die de verdamping van de vloeistof vermindert.
Populaire variëteiten
Sorghumzaden zijn er in verschillende vormen, kleuren en maten. Korrels zijn groen, bruin, rood, oranje. In vorm kunnen ze ovaal, rond, eivormig zijn. Ook zijn de zaden verdeeld in vliezig en naakt.
Tegelijkertijd hebben fokkers veel hybriden gefokt die verschillen in hun kenmerken. Een van de meest populaire planten is de variëteit Bianca. Het is productief en pretentieloos. De samenstelling van de korrels van dergelijke sorghum bevat een minimum aan tannines. Bovendien wordt de plant gekenmerkt door weerstand tegen vroege vestiging. Door de hoge ligging van de onderste bladeren kan het schoonmaken worden gedaan door gewoon te maaien. Er is geen risico op te natte bonen.
Slavyanskoye De poolvariëteit is speciaal gefokt voor het voederen van vee.De plant heeft nutritionele eigenschappen en bevordert gewichtstoename bij dieren. Deze variëteit heeft verschillende hybriden. Slavyanskoe Pole 207 wordt gebruikt in pluimveebedrijven en varkenshouderijen. Deze plant is rijk aan aminozuren, sporenelementen, lysine en carnitine.
Slavyanskoe Pole 600 hybride heeft een hoog suikergeh alte in de steel. Deze parameter bereikt 25%. Bij een gemiddelde zaaihoeveelheid geeft de plant ook bij droog weer een goede opbrengst aan groene massa.
Teelttechnologie
Om ervoor te zorgen dat sorghum een goede oogst oplevert, moet je de regels voor het planten volgen en de plant kwaliteitszorg geven.
Landing
Grondvoorbereiding vóór het zaaien is vereist om vocht vast te houden en onkruid te bestrijden. Om meer vocht vast te houden, is het de moeite waard om de ploeg vroeg te eggen met behulp van zware tandeggen. Deze procedure wordt uitgevoerd in 1-2 sporen dwars en diagonaal.Na het einde van de vroege lente-eggen van de grond, wordt de teelt pas uitgevoerd als er onkruidspruiten verschijnen.
Voor het planten van zaden, wordt aanbevolen om 2 cultivaties uit te voeren en de ploeglagen te rollen. De eerste procedure helpt om de opwarming van de grond te versnellen en de aarde met vocht te vullen. De tweede teelt wordt uitgevoerd op de dag van het planten van zaden tot een diepte van 5-7 centimeter. Het rollen wordt uitgevoerd met behulp van een geringde rol. Als er overtollig vocht in de grond zit, is het niet de moeite waard om de aanplant te rollen, omdat dit zal leiden tot het verschijnen van een korst en het ontkiemen van het zaadmateriaal zal vertragen.
Bij het voorbereiden van zaadmateriaal voor opplant is de technische staat ervan van groot belang, wat van veel factoren afhangt: oogsttijd, droogsnelheid, sortering en opslag. Bij het sorteren moeten de zaden in fracties worden verdeeld, omdat dit de veldontkieming beïnvloedt.
Mening van een expertZaretsjny Maxim ValerievichAgronoom met 12 jaar ervaring. Onze beste tuinexpert.Een vraag stellenHet wordt aanbevolen om het graan 1,5-2 maanden voor het planten te behandelen. Dit helpt parasieten en interne microflora te vernietigen, wat kan leiden tot verminderde kieming.De keuze van het zaaitijdstip wordt beïnvloed door de toestand van de bodem, het klimaat, de biologische kenmerken van de variëteiten en het doel van het planten. Bij onvoldoende vochtgeh alte in de velden moeten plantwerkzaamheden zo snel mogelijk worden uitgevoerd.
Grondtemperatuur is erg belangrijk. Bij + 14-16 graden verschijnen spruiten op de 10-12e dag. Naarmate de temperatuurparameters echter stijgen tot +28 graden, verschijnen zaailingen op de 5-6e dag.
Bij het planten is de juiste zaaidiepte belangrijk, omdat het op de optimale diepte in stevige, vochtige grond moet worden geplaatst. Granen mogen niet diep in de grond worden geplant, omdat deze plant als kleinzadig wordt beschouwd.Bovendien heeft een aanzienlijke zaaidiepte een negatieve invloed op de ontwikkeling van spruiten en de voortgang van de gewasgroei. De optimale plantdiepte is 5-6 centimeter. Suikersorghum moet 7 centimeter worden verdiept.
De locatie van de zaden in het veld en hun dichtheid zijn van groot belang voor de toekomstige oogst. Meestal wordt sorghum op een wijde rij gestippelde manier geplant met een interval van 70 centimeter. De maximale opbrengst kan echter behaald worden bij een rijbreedte van 60 centimeter.
Tijdens het gebruik van de gestippelde plantmethode is het mogelijk om een hogere opbrengst aan gewassen te verkrijgen dan bij gebruik van de vierkante nestmethode. Deze methode maakt het mogelijk om de zaden op de bedden te plaatsen, een vriendelijke opkomst van spruiten te bereiken en een goede oogst te krijgen.
Zorg
Sorghum groeit vroeg in het groeiseizoen langzaam en kan onkruidgevoelig zijn. Bij de verzorging van de plant helpt het inpakken na het zaaien, dat wordt uitgevoerd met uitlopers, veel.
Bij het uitvoeren van een dergelijke procedure moet u zo snel mogelijk handelen. Het feit is dat de afgescheurde brokken aarde terugvallen en een mulchlaag vormen. Het uiterlijk zal leiden tot de bescherming van de grond tegen verhoogde verdamping van vocht. Rollen na het zaaien zorgt voor een goed contact tussen zaad en aarde, stimuleert de vochtstroom van de onderste lagen van de grond naar de korrels en maakt het veldoppervlak egaler.
4-5 dagen na het planten is het de moeite waard om onkruid te bestrijden. Dit moet worden gedaan met behulp van verplichte egging. De tweede procedure wordt uitgevoerd wanneer de spruiten 2-3 centimeter bereiken. De eerste egging helpt om tot 70% van de ongewenste vegetatie te vernietigen, de tweede - tot 85%.
Vervolgens worden de aanplantingen verzorgd door rijafstanden te verwerken met behulp van gedragen cultivators. Deze procedure moet worden gestart na het ontkiemen van het zaad, wanneer de bedden duidelijk zichtbaar zijn. Bij het cultiveren is het de moeite waard om de breedte van de beschermende zone van 12 centimeter te behouden.
Aan het begin van het groeiseizoen zijn variëteiten veel meer verstopt dan andere planten, omdat spruiten veel langzamer groeien dan onkruid. Omdat bij de verzorging van sorghum herbiciden worden gebruikt.
Nuttige eigenschappen
Sorghumkorrels hebben een unieke chemische samenstelling. Ze bevatten veel vitamines, minerale zouten, polyfenolen. Thiamine, dat aanwezig is in granen, beïnvloedt de activiteit van het centrale zenuwstelsel, verbetert de eetlust en herstelt de hartfunctie. Riboflavine helpt een gezonde huid, nagels en haar te behouden.
Citroengras bevat citral, wat het een aangenaam citrusaroma geeft. De geplette stengels van de cultuur worden vaak als specerij gebruikt bij het koken. Sorghum wordt beschouwd als een uitstekende antioxidant. Het bevat polyfenolische verbindingen die het immuunsysteem versterken en bescherming bieden tegen schadelijke factoren.
Gebruik als brandstof
Sorghum is een waardevolle bron van biobrandstoffen. Deze stof wordt verkregen uit de suikervariëteit van het gewas. Wetenschappers hebben veel studies uitgevoerd die de voordelen hebben bewezen van het gebruik van granen om biobrandstoffen te maken. Het is toegestaan om er bio-ethanol en biogas van te maken. De stof wordt ook gebruikt om vaste brandstof te produceren in de vorm van briketten.
Sorghum is een gewild graangewas dat in veel landen over de hele wereld wordt verbouwd. Om de plant zich normaal te laten ontwikkelen, moet hij goed worden verzorgd.