Hommelhoning: maken insecten nectar, samenstelling en voordelen, contra-indicaties

Hommels zijn insecten uit de bijenfamilie. Het zijn ook zeer belangrijke bestuivers. Tijdens de bestuiving verzamelen individuen nectar, die ze omzetten in honing om hun kleine gezin te voeden. De hoeveelheid geoogst product is meestal klein. Hommelhoning wordt echter gekenmerkt door vele eigenschappen. Dit product bevat veel waardevolle componenten en biedt grote gezondheidsvoordelen.

Maken hommels honing?

Hommels zijn niet minder efficiënt dan bijen en produceren ook nuttige honing. Om dit product te verkrijgen, kunt u zelfs een bijenstal maken volgens het principe van een bij. De productiviteit zal echter aanzienlijk lager zijn.

Hommels worden, net als bijen, gekenmerkt door een duidelijke hiërarchie. Elk insect vervult bepaalde taken. Ook in de hommelfamilie is er een hoofdvrouwtje die verantwoordelijk is voor het nageslacht. Tegelijkertijd zijn de meeste van de overgebleven vrouwen arbeiders. Ze verzamelen nectar, die later tot honing wordt verwerkt.

Het leven van een hommelfamilie hangt af van de productiviteit van insecten. Werknemers verzamelen in 1 minuut gemiddeld nectar van 30 bloemen. Deze parameter wordt als vrij hoog beschouwd, omdat de bijen in dezelfde tijdsperiode 2 keer minder bloemen kunnen rondvliegen.

Hoewel hommels efficiënter werken, hebben ze veel minder honing. Dit komt door het feit dat de bijenfamilie zeer talrijk is. Daarom zijn er grote reserves nodig om het te voeden. Bovendien leven bijen meer dan één seizoen. Dankzij goede aanvoer kunnen ze gemakkelijk overwinteren.

De hommelfamilie omvat 400-500 individuen. Ze leven maar 1 seizoen. Daarom maken insecten honingreserves alleen voor het voeden van groeiende individuen. Zet je hommels in een korf, dan kun je uit zo'n huis maximaal 200 milliliter nectar halen.

Onder natuurlijke omstandigheden maken insecten nesten in holtes, gras en knaagdierholen. Het is vrij moeilijk om uit zo'n opvangcentrum een nuttig product te krijgen. Om dit te doen, moet u eerst een beschermend pak aantrekken. Dit wordt zelfs aanbevolen als hommelnectar uit de korf moet worden verwijderd.

Dan moet je proberen de honingraat voorzichtig naar buiten te trekken. Daarna is het aan te raden om een spuit te nemen en daarmee geleidelijk vloeistof uit de cellen op te zuigen. Bij het extraheren van een product uit een bijenkorf is het ook de moeite waard om met een spuit te werken. In dit geval hoeft u de honingraat echter niet te halen.

Aangezien hommels te weinig van een bruikbaar product produceren, is het onrendabel om ze als bijen te kweken. Omdat maar weinig mensen weten dat hommels honing brengen, wat net zo nuttig is als bijenhoning.

Samenstelling en uitstraling

Hommelhoning wordt beschouwd als een uniek product. Het wordt gekenmerkt door een aantal kenmerken:

• ziet eruit als vloeibare jam;
• compositie heeft een lage dichtheid;
• stof omvat een verscheidenheid aan pollenverzameling.

Deze samenstelling bevat veel mineralen en aminozuren. Hun aantal in het hommelproduct is twee keer zo groot als in het bijenproduct. Ingrediënten zijn onder meer:

• eiwitten;
• koolhydraten;
• edelmetalen.

100 gram hommelhoning bevat 324 kilocalorieën. Er zitten 38,7 kilocalorieën in 1 theelepel van het product en 96,3 kilocalorieën in 1 eetlepel.

Verschillen met bij

Hommelnectar wordt gekenmerkt door een aantal kenmerken. Het verschilt in een meer vloeibare consistentie dan het bijenproduct en lijkt meer op suikersiroop. Naar smaak is de samenstelling niet zo zoet en geurig als bij. Het bevat ook veel eiwitten en mineralen. Wat het geh alte aan waardevolle componenten betreft, is hommelhoning aanzienlijk beter dan bijenhoning.

Voordelen en contra-indicaties

Het product heeft een aantal nuttige eigenschappen. Met zijn hulp is het mogelijk om met verschillende pathologieën om te gaan:

• bronchiale astma;
• bronchitis;
• ziekten van de spijsverteringsorganen;
• leverpathologie;
• ziekten van de urinewegen.

Met behulp van hommelhoning is het mogelijk om van een droge hoest af te komen. Om dit te doen, moet warme melk worden gemengd met 1 kleine lepel nectar en een kleine hoeveelheid boter.

Het product kan allergische reacties veroorzaken, dus hiermee moet zeker rekening worden gehouden. Bij een verhoging van de bloedsuikerspiegel is het ook beter om hommelhoning te weigeren.

Dus, de belangrijkste contra-indicaties voor het gebruik van deze stof zijn de volgende:

• allergie;
• diabetes mellitus;
• individuele intolerantie.

Het product heeft praktisch geen bijwerkingen. Hun uiterlijk is alleen mogelijk als een persoon geen rekening houdt met informatie over contra-indicaties.

Hoe een nepper te herkennen

Om natuurlijke hommelhoning van nep te onderscheiden, is het raadzaam om goed naar het uiterlijk te kijken. De samenstelling verschilt in de consistentie van vloeibare honing. Qua uiterlijk lijkt het meer op suikersiroop. Tegelijkertijd blijkt de samenstelling minder zoet en geurig dan bijenhoning.

Voorwaarden en regels voor opslag

Er wordt aangenomen dat de houdbaarheid van het product 1 jaar is, waarna het zijn helende eigenschappen verliest en zelfs schadelijke componenten ophoopt. Deze mening wordt echter als onjuist beschouwd. Onder voorbehoud van optimale parameters en bewaarcondities kan de samenstelling voor onbeperkte tijd worden bewaard.

Bewaren van hommelhoning wordt aanbevolen bij een temperatuur van 0 … +3 graden. Als de gespecificeerde indicatoren worden overschreden, begint de stof te oxideren. Wat de container betreft, moet honing in een glazen container worden bewaard. Dit materiaal reageert niet met honingcomponenten. Tegelijkertijd maakt glaswerk het niet mogelijk om het product tegen zonlicht te beschermen. Daarom moet het op een donkere plaats worden bewaard.

Hommelhoning is een uniek product dat veel vitamines, mineralen en aminozuren bevat. Bij correct gebruik biedt de samenstelling grote voordelen voor het lichaam. Tegelijkertijd is het erg belangrijk om rekening te houden met contra-indicaties voor het gebruik ervan. Anders zal de stof alleen maar schade aanrichten.

Aanbevolen