Manchurian kwartel: rasbeschrijving en kenmerken, fokken

Kwartelfokkerij is een veelbelovende tak van landbouw die beschikbaar is voor particuliere fokkers. Kwarteleitjes zijn voedzamer dan kippeneieren, bevatten meer fosfor, magnesium, ijzer en vitamine B. Vanwege hun heilzame eigenschappen is er veel vraag naar, net als het eiwitrijke vlees van miniatuurvogels. Mantsjoerijse kwartels zijn productief in beide richtingen.

Beschrijving, productiviteit en kenmerken van het ras

Uiterlijk van de Manchurian kwartel:

• gele en bruine veren wisselen elkaar af en vormen een bonte dekking;
• lichte snavel en poten;
• zwarte stippen op de borst van vrouwen;
• gestreepte muts op het hoofd van mannen.

Kwartels zijn helderder dan kwartels, maar er zijn minder zwarte stippen in hun verenkleed. Kuikens van verschillende geslachten verschillen in gedrag vanaf de derde levensweek. Mannetjes strekken hun nek en piepen. Het ras behoort tot de ei- en vleesrichting. Manchus wegen 270 gram. Met een nauwgezette selectie van eieren worden "zware" individuen met een gewicht van 300 gram uitgebroed. De Franse variëteit bereikt vierhonderd gram.

Eierproductie van Mantsjoerijse kwartels ligt op een gemiddeld niveau - 220 eieren per jaar van één vrouwtje. Het gewicht van het ei bereikt 12 gram. De overlevingskans van kuikens is 80 procent. Vrouwtjes beginnen te leggen in de vijfde levensweek.

Belangrijkste voor- en nadelen

Manchurian kwartel is inferieur in eierproductie aan de Japanners, en in gewicht - aan het Farao-ras. Maar beginnende fokkers zullen het gemakkelijker vinden om met Manchus om te gaan.

Voors en tegensgrote eieren;pretentie in voeding;hoge immuniteit.relatief lage eierproductiethermofiliciteit voorkomt fokken in koude klimaten;bij het houden op particuliere boerderijen zijn de voerkosten hoger dan bij intensieve fokkerij op pluimveebedrijven;impulsief, grillig en verlegen karakter.

Gouden kwartel is interessant als decoratief ras. Als je Manchus kruist met Texaanse kwartels, krijg je meer vlezige hybriden van 500 gram. Rondom de pluimveestal moet een rustige sfeer heersen.

Met scherpe geluiden stijgen Mantsjoerijse kwartels in hun kooien angstig op en slaan tegen de tralies. Vogels maken geen goed contact met mensen en worden niet in handen gegeven. In hun veren knijpen doet pijn.

Bij het aanleggen van voorraden in een restaurantketen is er een probleem met grote karkassen. Hun maten komen niet overeen met standaard porties, dus de koks weigeren ze te nemen. Maar bij verkoop aan particuliere kopers en verkoop via winkels zijn er geen problemen met vogels. Het belangrijkste is om toestemming te hebben van de sanitaire inspectie.

Onderhoud en verzorging van het huis

Manchurian kwartels worden in kooien gehouden. Ze zijn pretentielozer in vergelijking met andere rassen. Maar kritische schommelingen in temperatuur, vochtigheid en verlichting zorgen ervoor dat vogels de productiviteit en agressie verminderen.

Kamer

Kooien met kwartels staan in een geïsoleerde schuur of in een aparte ruimte in huis. Vogels mogen niet op de loggia, het balkon of het erf worden gehouden. De meest acceptabele optie voor een groot aantal kwartels is een speciale kamer zonder ramen met een verlichtings-, verwarmings- en ventilatiesysteem.

Kooi

Kwartels worden in gemeenschappelijke kooien gestopt. Ter bescherming tegen tocht is het aan te raden constructies te gebruiken in de vorm van multiplex kisten met een voordeur met lamellen. Regelingsvereisten:

• bezettingsdichtheid - 6 volwassen vogels per 30 vierkante centimeter;
• maaswijdte raster - 15x15 millimeter;
• zwerfvuil - dik karton;
• gebrek aan zitstokken en nesten.

Kwartels bouwen geen schuilplaatsen voor eieren en broeden niet uit op het strooisel. Jonge vogels worden dichter aangeplant om de kans op paring te vergroten. Het beddengoed wordt dagelijks verschoond. Feeders en drinkers zijn geïnstalleerd in de kooi. Ook zetten ze een keer per week borden met zand om in te baden.

Temperatuuromstandigheden

De norm voor kwartels is 20-22 graden plus of min 2 graden. Bij een significante temperatuurdaling verliezen de duivinnen hun moederinstinct. Bij het fluctueren van koud naar warm en terug vallen de vogels elkaar aan.

Ventilatie

Ondanks hun kleine formaat genereren kwartels actief warmte. De ruimte met vogels moet regelmatig worden geventileerd, maar niet worden gekoeld. Bij tocht verliezen Mantsjoerijse kwartels hun veren en leggen ze minder eieren. Een afzuigkap zorgt in de winter voor toegang tot frisse lucht. In de zomer is het voldoende om het huis te ventileren door een open raam.

Verlichting

Vogels schrikken van direct fel licht. Als de ramen van de pluimveestal op het zuiden gericht zijn, zijn ze overschaduwd met jaloezieën. In een kamer zonder ramen zijn fluorescentielampen geïnstalleerd. Toegestaan vermogen van conventionele lampen - 50-60 watt.

Vochtigheid

Droge lucht maakt kwartels dorstig en vermindert de eetlust, wat een negatief effect heeft op de productiviteit en het verenkleed van vogels. De optimale luchtvochtigheid is 65 procent. Bij intensieve verwarming in de winter worden watercontainers binnen geplaatst.

Kenmerken van industriële inhoud

Hoe Manchurian kwartels worden gekweekt in pluimveebedrijven:

• in een grote kooi van 20 vierkante meter zitten elk 700 vogels;
• om kwartels te huisvesten, worden kooisystemen gebruikt die plaats bieden aan 250 kwartels;
• celcomplexen zijn uitgerust met eierverzamelaars, drinkers en feeders.

Het industriële onderhoud van Mantsjoerijse kwartels verschilt van huishoudelijke weegschalen. Er zijn 35 kwartels per vierkante meter. Het vee dat wordt vetgemest voor vlees is niet verdeeld naar geslacht. Om eieren voor de verkoop te krijgen, worden legkippen gescheiden van mannetjes gehouden en met speciaal mengvoer gevoerd.

Dieet

Wilde kwartels vinden voedsel in grasstruiken: kleine insecten, plantenzaden. Gedomesticeerde vogels leiden een minder mobiele levensstijl. Hun dieet bestaat uit gemalen granen, ontworpen om een evenwicht tussen metabolisme en gewichtstoename te behouden.

Voedsel voor Mantsjoerijse kwartels wordt alleen gekookt of gemengd voer wordt gegoten.

Vanaf de geboorte

Manchurian kwartelkuikens hebben verrijkt voedsel nodig. Daarom vormen kant-en-klare mengsels de basis van hun dieet.

Hoe uitgekomen kuikens te voeren:

• 1e dag - geef gepureerd gekookt ei;
• 2e-4e dag - voeg kwark toe aan het ei;
• 5e-7e dag - voeg tarwegries en mengvoer toe aan het ei-wrongelmengsel;
• 8e-20e dag - in plaats van eieren, voeg gekookte wortelen, sojameel, vleesafval toe.

In de eerste levensweek worden de kuikens 5 keer per dag gevoerd, vanaf de tweede week - 3-4 keer.

Opgroeien

Jonge vogels worden 3 keer per dag gevoerd. De optimale voeropname is 30 gram per persoon.

Het mengsel wordt bereid uit de producten in de tabel:

Percentage aandeelCorn25 Tarwe Sojameel Zonnebloemtop Krijt 5Plantaardige olie 3 ,5 Premix 2

Name
20
25
19

Met het begin van de eierproductie krijgen de vrouwtjes kwark en vismeel.

Voor het krijgen van vlees

Kwartels en kwartels die bedoeld zijn om te mesten, zitten apart. De kamertemperatuur wordt op +22 graden gehouden.

Voedingsschema:

• ochtend en middag - plantaardig voedsel, groenten;
• in de avond - gemalen gerst, haver, tarwe, maïs.

Gemeste vogels worden overgezet op 4 ma altijden per dag.

Fokken

Kies voor het fokken 3-4 vrouwtjes en één mannetje van twee tot acht maanden uit verschillende broedsels. Een kwartelfamilie wordt in één kooi geplant. Wanneer ze op natuurlijke wijze worden gekweekt, vertonen Mantsjoerijse kwartels een hiërarchie in de kudde. Vogels zijn matriarchaat. De vrouwelijke leider is de eerste die de feeder benadert en de zwakke metgezellen wegjaagt. De leider van de kudde draagt de grootste eieren. De duur van de incubatie van kwarteleitjes is 17 dagen.

Toonaangevende vrouwtjes gedragen zich soms agressief en pikken naar familieleden. Met de leeftijd neemt de eierproductie van Mantsjoerijse kwartels af. Oudere individuen zijn inferieur in kracht aan jongeren en sterven vaak onder hun snavels. Kwartels leggen een jaar lang eieren, zelden twee. Daarom worden vrouwtjes die de piek van de eierproductie hebben gepasseerd, in een aparte kooi getransplanteerd en vetgemest.

Om kuikens in een broedmachine te kweken, moet je het temperatuurregime net zo zorgvuldig in acht nemen als bij het houden van volwassen vogels. Basisregels voor broederijfok:

• houdbaarheid van eieren vóór het leggen - niet meer dan vijf dagen;
• temperatuur in opslag - +12 graden;
• zet eieren opgewarmd tot kamertemperatuur in de broedmachine;
• kies middelgrote exemplaren van de juiste vorm met een hele schaal;
• voor het leggen van eieren de broedmachine opwarmen tot zestig graden;
• draai de eieren om de 4 uur.

Temperatuur en vochtigheid in de broedmachine:

Indicator	Incubatiedagen periode
	1-12	13-15	16-17
Temperatuur (in graden Celsius)	37.7	37 ,2	37
Vochtigheid (procent)	60	50	70

Uitgekomen kuikens worden in een broedmachine geplaatst, waarbij de temperatuur wordt ingesteld op +36 graden. Binnen een maand wordt de temperatuur wekelijks met 5 graden verlaagd. Maandkuikens worden overgeplant in een gewone kooi en onder dezelfde omstandigheden gehouden als volwassen kwartels.

Mogelijke ziekten

De volgende ziekten komen veel voor bij Mantsjoerijse kwartels:

• pseudo-pest - veroorzaakt groene diarree, stinkende snavel, hoofdhelling en lethargie. Kwartels kunnen asymptomatische dragers zijn van de ziekteverwekker. Afhankelijk van het stadium wordt een complex van antibiotica gekozen;
• ornithosis - vogels zijn slordig, zien er slordig uit, hebben last van stuiptrekkingen, die heviger worden en tot de dood leiden. Zieke kwartels worden uit de gemeenschappelijke kooi gehaald en behandeld met vitaminecomplexen;
• helminthiasis - parasieten infecteren de luchtwegen, waardoor vogels stikken. Voor de behandeling wordt het medicijn "Thiabendazol" voorgeschreven;
• aspergillose - een schimmelinfectie treft vaak jonge dieren, veroorzaakt dorst, zwakte, kortademigheid, blauwe snavel en poten. De ziekte is moeilijk zelf te genezen, dus neem contact op met uw dierenarts;
• alopecia - veren vallen uit door een gebrek aan vitamine A en B, zwavel en jodium, evenals door tocht of oververhitte lucht in de kamer. Voor de behandeling worden vitaminesupplementen in het dieet van vogels geïntroduceerd en wordt de temperatuur in het huis gereguleerd.

Een typisch kwartelprobleem is schrikverwonding. Vogels proberen in een kooi te vliegen, verwonden hun vleugels en poten.

Lagen hebben problemen met het leggen van eieren:

• ei-retentie - komt voor bij jonge vrouwtjes als gevolg van een zwakke toon van de eileider en gebrek aan vitamines;
• prolaps van de eileider - waargenomen met voortijdige ovipositie, beriberi D.

Om eierleggende pathologieën te voorkomen, krijgen kwartels voedergist, vismeel.

Hoeveel en waar te kopen?

Gemiddelde prijzen voor Mantsjoerije kwartels van verschillende leeftijden:

• per diem - 25-30 roebel;
• wekelijks - 35-50 roebel;
• tot een maand - 70-120 roebel;
• maandelijks - 75-180 roebel.

De kosten van volwassenen variëren van honderd tot tweehonderd roebel.

De volgende Russische boerderijen fokken Mantsjoerijse kwartels:

• "Oeral kwartel" - ze verkopen eieren, kuikens, maken kooien en uitrusting;
• Ptichy Dvor - gevestigd in Krasnodar, heeft een vertegenwoordigingskantoor in Moskou, is gespecialiseerd in het fokken van verschillende rassen van kwartel, produceert broedmachines, kooien en kant-en-klare boerderijen;
• "Mijn kwartel" - een netwerk van familieboerderijen voor de verkoop van jonge dieren en uitrusting.

Ook worden aankondigingen voor de verkoop van vogels en broedeieren gedaan door particuliere fokkers in de regio Moskou.

Aanbevolen