Vogel

Kippenras Zagorskaya-zalm: beschrijving en volledige kenmerken, onderhoud en verzorging

Kippenras Zagorskaya-zalm: beschrijving en volledige kenmerken, onderhoud en verzorging
Anonim

Hoewel veel nieuwe kippenrassen zijn gefokt door fokkers, wordt Zagorsk-zalm graag in privétuinen gehouden. Pluimvee wordt zelden ziek, eet alles, is zeer productief, heeft een rustig karakter en ziet er aantrekkelijk uit. Hanen vallen kinderen niet aan, vechten niet onderling totdat ze bloeden. De kuikens groeien snel, met een gewicht van ongeveer 2 kg na 3 maanden.

Geschiedenis van het fokken

Zalmkip is gemaakt in een onderzoeksinstituut dat in de jaren negentig van de vorige eeuw in het kleine stadje Zagorsk werkte.Om een winterharde vogel te krijgen die grote eieren legt, werden buitenlandse New Hampshire, Rhode Island gekruist met Sovjet-kippen. De haan heeft een zilverzwarte kleur gekregen, het vrouwtje heeft een zalmkleed.

Beschrijving en kenmerken van het ras

Zagorsk-vogel erfde de beste eigenschappen van zijn naaste voorouders. De kip is niet bang voor de kou, voelt zich normaal op de middelste breedtegraden, heeft geen duur voer nodig en wordt snel zwaarder. Het geslacht van een vogel kan zelfs bij kleine kippen worden onderscheiden.

De mannetjes die uit het ei komen, hebben een lichtgele kleur, de achterkant van de vrouwtjes is bedekt met donkere vlekken. Na een paar dagen beginnen veren uit te komen bij kippen, zwart bij hanen, precies de tegenovergestelde kleur is kenmerkend voor vrouwtjes. Ze zijn lichtrood.

Uiterlijk van kippen Zagorskaya zalm

Het lichaam van de vogel is proportioneel gevouwen, de structuur is duidelijk te onderscheiden. Zowel vrouwtjes als hanen hebben een langwerpig lichaam, een kleine staart.De kuif van de vogel, roze geverfd, heeft stompe uiteinden, het lichaam is bedekt met zalm of witachtige veren, zwarte tinten zijn te vinden in de staart.

De haan heeft een heldere kop, dezelfde nek, de rest van het lichaam verschilt in bonte tinten.

De gele snavel van de kip is licht gebogen, sterke poten zijn van gemiddelde lengte. Oorbellen, oorlellen en ogen zijn allemaal rood.

Vogelkarakter

Het ras, gecreëerd in de USSR, is energiek, vliegt over een hoge omheining en kan goed overweg met andere kippen. De vogel houdt er niet van om stil te zitten, en nadat hij in het wild is uitgekomen, reist hij door de bedden, beheert tuinen en boomgaarden. Met sterke poten trekt ze wormen eruit, vernietigt niet alleen het bovengrondse deel van de planten, maar ook de wortels. Zalmkippen achter een hek houden.

Mannen vallen de eigenaar niet aan, reageren kalm op hanen van andere rassen, vechten niet tot het bloed met rivalen, en als ze worstelen, verspreiden ze zich snel in verschillende richtingen .

Productiviteit

Zalmkippen klagen niet over hun eetlust. Gedurende 90 dagen komen hanen minstens 2 kg aan en volwassen mannetjes wegen 3,5-3,7 kg.

Vlees

Kip is rijk aan eiwitten en heeft een aangenaam aroma. 100 gram van het product bevat tot 200 kcal, dus het wordt gebruikt in dieetvoeding. Het kippenras Zagorsk wordt gewaardeerd om gezond en smakelijk vlees. Vrouwtjes worden vetgemest tot 2 kg, hanen - tot 3. Als de voeding niet goed is, wordt de vogel bleek en neemt de kuif toe, er treedt obesitas op.

Eieren

Zalmkippen worden niet alleen gefokt voor voedzaam en dieetvlees. Gezonde vrouwtjes beginnen te leggen op de leeftijd van 100-120 dagen en geven gemiddeld 200 eieren per jaar, waarvan het gewicht bij jonge kippen 46-50 g is, bij volwassenen bereikt het 65. Ze bevatten veel nuttige componenten in de vorm:

  • caroteen;
  • foliumzuur;
  • selenium;
  • luteins.

De bevruchting van kippeneieren met een bruine schaal overschrijdt 90%. Slechts 7-10% van de uitgekomen kippen sterft, de rest groeit snel en wordt na 5 maanden geslachtsrijp.

Belangrijkste positieve en negatieve punten

Er zijn veel kippen gefokt, waarvan het uiterlijk veel interessanter is dan dat van het zalmras, maar de Zagorsk-vogel heeft vele andere voordelen, waaronder:

  • hoge productiviteit;
  • koude weerstand;
  • gemakkelijk te onderhouden;
  • immuniteit hebben tegen infecties;
  • snelle massawinst.

Vreedzame vrouwtjes broeden kippen van andere rassen uit. De nadelen van Zagorsk-kippen zijn onder meer een neiging tot obesitas. De spijsverteringsorganen van de vogel nemen alles op wat het kan vinden.

Nieuwsgierige kippen vliegen over het hek om bloemen te pikken, groenten te vertrappen, hoge omheining weerhoudt ze hier niet van.

Aanbevelingen voor onderhoud en verzorging

Ondanks het feit dat het Zagorsk-ras niet bang is voor de kou, moet het worden voorzien van een geïsoleerde behuizing, op zijn minst een minimum aan verzorging, anders zullen de vrouwtjes niet goed liggen, de mannetjes zullen langzamer aankomen.

Kippenhok, voer- en drinkbakken

Het wordt niet aanbevolen om zalmkweek in kooien te houden. Actieve vogels tolereren geen drukte, omdat ze van ruimte houden. Om een huis voor kippen in te richten:

  1. Graaf een gat voor de fundering, rekening houdend met het feit dat één vogel minstens een meter ruimte nodig heeft, en vul het met beton.
  2. 2-meter muren zijn gemaakt van houten plank of steen.
  3. De gaten zijn bedekt met stopverf.
  4. Het dak is gemaakt van dakbedekking.
  5. De vloer is bedekt met planken, bedekt met zaagsel.

De pluimveestal moet minimaal één raam en goed sluitende deuren hebben. Zitstokken zijn op ongelijke niveaus geïnstalleerd. Aan de onderkant van de muur is een drinkbak gemonteerd, een feeder is geplaatst. In de winter wordt het huis elke dag geventileerd, in het voorjaar maken ze het schoon, kalken ze de vloer en muren en verversen ze het strooisel. De voerbak en drinkbak worden eenmaal per maand met een antisepticum behandeld.

Speeltuin

Naast de woning verlaten de vogels een gebied dat is omheind met een hoog metalen gaas. Er is een overkapping op gebouwd van leisteen en planken, die de kippen tegen de regen zal beschermen. Ook is er een drinkbak voorzien bij het wandelgebied, rivierzand wordt in de voerbak gegoten. Vogels die in de frisse lucht rennen, haasten zich beter. Eieren slaan meer vitamines en mineralen op. Bewegende kippen hebben de neiging om in de tuin te komen, het is noodzakelijk om ze uit te laten.

Vogelrui

In de eerste lente, wanneer kippen door de puberteit gaan, verliezen ze hun verenkleed. De vernieuwing van de opperhuid in het Zagorsk-ras duurt niet lang, de kip verdraagt dit natuurlijke proces gemakkelijk. Eerst vervelt de nek van de vogel, daarna de rug. Dan vallen de veren op de buik en vleugels eruit. Bij een volwassen zalmkip is dit fenomeen uiterst zeldzaam en treedt het op bij een gebrek aan sporenelementen, als gevolg van een aanval door wormen.

Dieet

Zagorsk-kippen weigeren nooit voedsel, ze smullen van gekookte aardappelschillen. Ze gebruiken alle mengvoeders, granen, groenten.

Kuiken

Kippen die uit een ei komen, eten zijn dooier op, en dit is genoeg voor de kinderen voor een halve dag. Voor de eerste week wordt kippen aanbevolen om elke 2 uur maïsgrutten te geven. Een paar dagen later bevat het dieet van de kuikens:

  • geraspte brandnetel;
  • kwark;
  • gekookte aardappelen;
  • verse ui.

Geef kippen een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, geef "Bifidumbacterin", wat helpt om de microflora te normaliseren. Als de kippen 2 weken oud zijn, kunnen ze niet alleen worden gevoerd met tarwe- of gerstegrutten, maar ook met geweekt brood, gekookte vis. Kippen worden tot 7 keer per dag gevoerd.

Een maand oude kuikens worden vrijgelaten in de tuin, waar ze vrolijk het groen uitpikken. Het dieet van kippen omvat afvalvlees, groenten, zure melkproducten, grove granen. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat jonge vogels geen wormen eten. Op de leeftijd van 15 dagen krijgen kippen gras, blijven ze gevoederd met gekookte dooier en eiwitten.

Volwassen kudde

Na drie maanden eten kippen van het Zagorsk-ras al de restjes soep en borsjt, jonge kippen zijn blij met de restjes van de tafel van de meester, ze smullen van maïs. Naast graan krijgen vogels mengvoer, zemelen, visolie en gemalen botten. Aan de pap wordt zand toegevoegd.

Legende kippen hebben eiwitten nodig, verse groenten, die veel vitamines bevatten. Om de schaal sterker te maken, krijgen de vogels beendermeel en krijt, ze mogen geen rot voedsel krijgen, aardappelspruiten.

Specifieke fokkerij

Kippen van het Zagorsk-ras fokken zonder problemen kippen. Het wordt aanbevolen om de moederkloek naar een kooi te sturen, zodat andere vogels haar niet afleiden van het uitbroeden van haar nakomelingen.

Voor de broedmachine selecteren boeren grote eieren en gaan ze 24 dagen weg, waarbij de temperatuur geleidelijk wordt verlaagd van 38 tot 37 ° C. Uitgekomen kuikens zijn actief, eten de dooier en minder dan een maand later pikken ze hetzelfde als volwassen vogels.

Mogelijke problemen

Hoewel Zagorsk-kippen immuun zijn, passen ze zich aan aan ongunstige klimaatomstandigheden, maar lijden ze soms aan ziekten. Een bacteriële infectie treft meerdere kippen tegelijk, waardoor verschillende organen worden blootgesteld aan negatieve effecten.Vogels kunnen salmonellose oppikken, waarbij de ogen en gewrichten opzwellen en diarree begint. Ze worden behandeld met furazolidon.

Van duiven of knaagdieren raken kippen besmet met cholera. Ziekte manifesteert zich:

  • stijgende temperatuur;
  • ademhalingsproblemen;
  • aanwezigheid van bloed in uitwerpselen.

Het gebruik van sulfamedicijnen helpt een zwerm vogels te redden. Pathogene organismen nestelen zich in de weefsels van kippen, die de veren beschadigen en de huid beschadigen. In het spijsverteringskanaal van vogels ontstaan parasieten, die de inwendige organen vernietigen. Om niet de hele kudde te doden, moeten besmette kippen worden geïsoleerd van gezonde vogels.

Als de individuen in onhygiënische omstandigheden of overvol zijn, wordt de woning niet schoongemaakt, niet gedesinfecteerd, de kippen ontwikkelen ziekten, maar in dit geval is het voldoende om het huis schoon te maken, het strooisel te vervangen en te desinfecteren.

Soms verdrijft een kip andere vrouwtjes, je kunt het probleem oplossen door de kip in een aparte kooi te transplanteren. Het komt voor dat oude vogels jonge vogels pikken, wat meestal gebeurt wanneer individuen van dichtbij worden gehouden.

Kosten

Zalmkippen worden met veel plezier gefokt door boeren en dorpelingen. Pretentieloze vogels hebben smakelijk vlees, groeien snel en worden zwaarder, dragen grote eieren en worden tegen een betaalbare prijs verkocht. Voor een jonge kip of haan van het Zagorsk-ras vraagt de markt 400-500 roebel.

Deze pagina in andere talen: