Hongaarse pruim: beschrijving van variëteiten en kenmerken, aanplant, teelt en verzorging

Een soort pruim genaamd Hongaars combineert een aantal variëteiten van dit gewas, en vanwege de hoge opbrengst, onovertroffen smaak, is het zeer populair bij zowel beginnende liefhebbers van fruitbomen als tuinders met vele jaren ervaring. Hongaars heeft een uitstekende vorstbestendigheid, daarom maakt een benijdenswaardig aanpassingsvermogen aan bepaalde klimatologische omstandigheden het mogelijk om het te kweken in regio's met lage temperaturen.

Kenmerken van de Hongaarse pruim

Rassen van deze pruimenvariëteit, die vanuit Hongarije naar Rusland is gebracht, zijn bijna alomtegenwoordig en elke regio heeft zijn eigen gezoneerde soorten van deze fruit- en bessenbomen.

Externe boombeschrijving

Middelgrote bomen, met een hoogte van 3-4,5 meter, met een enigszins langwerpige kroon, typisch ovaal of piramidaal van vorm. Scheuten dicht bij elkaar worden aangegeven door een karakteristieke roodbruine kleur. De levensvatbaarheid van deze pruimenbomen wordt al 25-30 jaar waargenomen.

Vruchten en timing van de oogst

Hongaarse pruimenboomvruchten hebben de volgende onderscheidende kenmerken:

grote maten - tot 6 centimeter lang en ongeveer 4-5 centimeter in diameter;
langwerpige, enigszins ovale vorm;
asymmetrische weergave - aan de ene kant is de lobule van de vrucht convex, aan de andere kant - afgeplat en kleiner;
rijke donkere kleur - met een blauwachtige, lila-violette tint;
grijs-rokerige waslaag;
voelt ruw aan, gemakkelijk te scheiden van het pulpbot;
sappige binnenkant met elastische structuur.

Zelfvruchtbare variëteiten worden gekenmerkt door hoge opbrengsten en late vruchtvorming. Vanaf het begin van het planten vindt de eerste vruchtvorming van de boom pas na 6-8 jaar plaats. In moderne hybriden - na 4 jaar.

De rijpingsdata van pruimen variëren - middenrijpe variëteiten zijn klaar om geoogst te worden in de laatste tien dagen van augustus, terwijl late Hongaarse variëteiten tot eind september worden geoogst.

Vorst- en droogteresistentie

Bomen gaan niet dood tijdens periodes van langdurige droogte en verdragen ook gemakkelijk 20 graden vorst.

Immuniteit tegen ziekten en insecten

Het beschreven type pruim heeft een hoge immuniteit tegen ziekten en plagen. Maar toch mag men de preventie van ziekten van dit tuinbouwgewas niet vergeten.

Populaire Hongaarse variëteiten

Veel variëteiten van het beschreven type pruim kunnen, vanwege hun karakteristieke kenmerken en individuele kenmerken, onder bepaalde klimatologische omstandigheden groeien.

De populaire binnenlandse pruim, een klassieker van het Hongaarse type van dit gewas, houdt bijvoorbeeld van leemgrond en de zuidelijke regio's van Rusland.

Moskou (Tsaritsynskaya)

De oudste Hongaarse variëteit, gezoneerd onder de centrale regio van Rusland. Bomen van deze pruimensoort worden gekenmerkt door:

bepaalde hoogte (tot 3 meter);
sferische uitgestrekte kroon;
late rijpheid en vruchtvorming gedurende 7-8 jaar;
violetrood fruit, met een gewicht tot 30 gram per stuk;
zelfvruchtbaar en hoge opbrengst.

De vruchten van deze variëteit zijn klein van formaat en hebben een gewone smaak.

Korneevskaya

Dit type pruim is gezoneerd onder het gebied van de centrale zwarte aarde; is:

middelgrote boom, tot wel 4 meter hoog;
zelfvruchtbaar en begint zijn eerste vruchtvorming in jaar 4;
cultuur met ovale dieppaarse pruimen en gele binnenkant;
hybride variëteit met hoge opbrengst met vruchten tot 30 gram.

Ontvangen de naam ter ere van de maker - de wetenschapper Korneev.

Pulkovskaya

Het ras is zeer winterhard, geschikt voor de teelt in de regio Leningrad en wordt gekenmerkt door:

een bepaalde hoogte - tot 3-4 meter;
spreidende kroon;
bordeauxrode kleur van de vruchten zelf met spatten, met een gewicht tot 25 gram per stuk;
fruit met zoetzure nasmaak;
uitstekende opbrengst.
zeer resistent tegen de ziekte van clasterosporiose.

Kuban

Pruimenras - krachtig en relatief resistent tegen kou, droogte en ziekten. Er is een variëteit gefokt om te groeien in het Krasnodar-gebied en Adygea. Bomen hebben:

volumineus bolvormig fruit, elk tot 35 gram;
groengeel vruchtvlees in donkergrijze vruchten;
lange en dikke stengel;
vruchting 6 jaar na aanplant;
voldoende opbrengst.

Nieuw

Het ras is geschikt voor de teelt in de regio Beneden-Wolga en de Noord-Kaukasus. De beschreven weergave heeft de volgende kenmerken:

weerstand tegen kou en droogte;
gevoeligheid voor aanvallen door de plaag - fruitmot;
kort;
lage opbrengst.

Ovaal fruit met blauwe schil en heerlijk en sappig vruchtvlees.

Wit-Russisch

Deze variëteit heeft:

gemiddelde gest alte - de lengte van de boom bereikt 3,5 meter;
kroonverdikking;
grote, paarse vruchten, elk 40 gram;
oranje vruchtvlees - zure smaak;
vruchting 3 jaar na het planten.

Verscheidenheid is slechts gedeeltelijk zelfvruchtbaar.

Italiaans

Warmteminnende variëteit en erg kwetsbaar. Groeit in droge gebieden, werpt eierstokken af, in gebieden met koude temperaturen kan het bevriezen. Bomen hebben:

voldoende hoogte - tot 5 meter;
volumetrische kroon;
donkerblauw, zoet fruit;
uitstekende vruchtzetting.

Geweldig

Deze pruimensoort is gekweekt in Oekraïne en groeit daar. Deze variëteit komt overeen met:

lage vorstbestendigheid;
behoefte aan bestuivers - de variëteit is niet zelfvruchtbaar;
geweldige smaak van paars druppelvormig fruit;
gewicht van elke vrucht - tot 30 gram;
bot gemakkelijk gescheiden van de pulp.

Donetsk

De beschreven pruimensoort is anders:

hoge koudebestendigheid;
vroege vruchtvorming - ongeveer 4 jaar na het planten;
zelfvruchtbaar;
middelgrote, licht puntige vruchten, tot 30 gram per stuk.

Voronezhskaya

Deze pruimensoort heeft bestuivers nodig. De variëteit Voronezh is kenmerkend voor:

vruchten voor jaar 5;
middelmatige winterhardheid;
gewasrijping in het eerste decennium van september;
late bladval;
snel herstel na bevriezing;
grote paarse vruchten, elk tot 35 gram;
zoete pulp.

Michurinskaya

Het ras is ideaal om pruimen tot sap te verwerken of er babyvoeding van te maken. Het ras is gezoneerd voor de zuidelijke gebieden en de regio Central Black Earth. Kleine vruchten hebben zacht en sappig vruchtvlees.

Belangrijk! De boom heeft rekwisieten nodig, zowel in de winter vanwege sneeuw als tijdens de vruchtperiode vanwege de overvloed aan fruit.

Bogatyrskaya

Bij deze variëteit strekken de takken zich vanuit de stam in een rechte hoek uit, zodat ze tijdens de vruchtperiode kunnen breken. Bomen hebben de volgende kenmerken:

weerbestendig;
vruchten voor jaar 5;
hoge opbrengst;
ronde vruchten met een gewicht tot 40 gram;
zoete en zure afdronk.

Algemeen

De gewone Hongaarse variëteit groeit in het zuiden en in Centraal-Rusland. Een cultuur met een krachtige kroon en volumineuze vruchten tot 45 gram, wordt zelden ziek en heeft een opbrengst tot 60 of zelfs meer kilogram per jaar.

Dubovskaya

Het ras is bestemd voor de regio Volgograd en is anders:

lang;
middelmatige winterhardheid;
klein fruit;
vruchtvorming 5 jaar na aanplant;
gedeeltelijke zelfvruchtbaarheid;
zoete en zure fruitsmaak.

Peervormig

Krasnoyarsk Territory, de Wolga-regio en Siberië zijn de belangrijkste groeigebieden van deze pruimenvariëteit. Het ras wordt gekenmerkt door de volgende onderscheidende kenmerken:

karakteristieke instroom in het stengelgebied, lijkt qua uiterlijk op een peer;
vruchten van rode kleur - met een gewicht tot 35 gram;
tot 5 meter hoog;
resistentie tegen vorst, ziekten en plagen.

Oeral

Het ras is gezoneerd voor de klimatologische omstandigheden van de Oeral. De naam bevat het woord Hongaars, in feite verwijst het ras naar Canadese pruimen.

Hongaars

Een soort die alle variëteiten combineert, met een hoge opbrengst, die naar de Balkan kwam, vermoedelijk uit Azië. Gebruikt om pruimen te maken.

Kenmerken van planten en gewasverzorging

De cultuur is pretentieloos in de zorg, maar toch is het proces van het kweken van pruimen arbeidsintensief en vereist mogelijk enige kennis en vaardigheden van de tuinman.

Een stoel kiezen

Pruim is een warmteminnend gewas, daarom wordt het niet aanbevolen om Hongaars in de laaglanden te planten, op vochtige en weinig door de zon verwarmde grond. Pruimenbomen groeien goed op heuvels, op voldoende verlichte plaatsen, zonder wind en tocht. De zuid- en westkant van het tuinperceel zijn bijzonder geschikt voor het planten van pruimenzaailingen.

Bodemeisen

Voor de normale ontwikkeling van dit type pruim is losse grond met voldoende zuurgraad vereist. Het wortelstelsel van deze bomen bevindt zich op een diepte van maximaal 0,4 meter en daarom mag de diepte van het grondwater niet meer dan een halve meter bedragen.

Selectie zaailingen

Er moet speciale aandacht worden besteed aan zaailingen, waarvan het wortelstelsel jong, sterk en zonder tekenen van uitdroging moet zijn. De bast van jonge bomen mag geen schade hebben en de stam mag geen vertakkingen hebben.

Landing

Voor het planten van pruimen is het noodzakelijk om een gat te maken met een diepte en breedte van 0,6 / 0,7 meter. Ga dan verder met de volgende stapsgewijze acties:

drijf een pin in het midden van het gat;
meng de vruchtbare laag grond die je hebt verwijderd bij het graven van een gat met humus;
maak onderaan een kleine heuvel van het bovenstaande mengsel van aarde en humus;
zet de zaailing op een heuvel, maak alle wortels recht en bind de stam aan een pin;
aan de plantgrond, bestaande uit vruchtbare grond met humus, voeg in het voorjaar componenten toe in de vorm van superfosfaat, kaliumzout, as in de verhouding van 300/60/400 gram;
vul het gat, knoei lichtjes.

Voor een normale beworteling van de pruim moet de grond na het planten worden overgoten met water (3 emmers).

Waterfrequentie

De beschreven cultuur is vochtminnend, daarom heeft het op het moment van vorming van eierstokken en rijping van fruit water nodig. Om ervoor te zorgen dat de vruchten niet vallen en uitdrogen, moet de grond onder de bomen elk seizoen worden bevochtigd - tot 6 keer, eenmaal giet 4-5 emmers in de bijna-stamcirkel.

Een jonge en volwassen boom voeren

Elk jaar, met het begin van de lente, is het bij het graven van de grond nodig om bepaalde meststoffen die stikstof en natuurlijk organisch materiaal bevatten, evenals fosfor en kalium, toe te passen op de stengelcirkel van de pruimenboom.

Zorgen voor de rompcirkel

Om ervoor te zorgen dat de boom in het gebied van de wortelhals niet gaat rotten en in de winter niet bevriest, heeft hij enige zorg nodig voor de bijna-stamcirkel. De grond moet na de oogst regelmatig worden losgemaakt, bevochtigd en bemest met mest.

Pruimenkroonvorming

Jaarlijks is het noodzakelijk om toevlucht te nemen tot de zogenaamde regulerende snoei, waarbij jonge en zwakke scheuten die de kroon verdikken moeten worden verwijderd.

Mulchen

Zo'n actie in de lente zal helpen om de vitale activiteit van de pruim na overwintering snel te activeren. Om dit te doen, is het noodzakelijk om een laag compost of humus in de stamcirkel te leggen. In het najaar, na het oogsten van de bladeren en takken, is het noodzakelijk om rotte mest in de stamcirkel te leggen om de hele winterperiode vocht vast te houden.

Dekking voor de winter

Als een strenge winter wordt verwacht, moeten jonge pruimen worden afgedekt - bijvoorbeeld met oude zakken, pruimenstammen eraan vastbinden, vodden gebruiken. Bestrooi volwassen bomen in de stamcirkel met aarde en zaagsel.