Apple Celandine: rasbeschrijving en ontstaansgeschiedenis, voordelen en opbrengst

Appelrassen Stinkende gouwe - hoogproductief en bestand tegen koude. Hun belangrijkste voordeel is de hoge weerstand tegen schurft, vanwege de aanwezigheid van een immuungen. De stinkende gouwe is gefokt door fokken en wordt beschouwd als een verbeterde versie van de beroemde Antonovka. Een gedetailleerde beschrijving van het ras, alles over de voor- en nadelen in het onderstaande materiaal.

Over variëteit

Apple Celandine is populair geworden vanwege de hoge vorstbestendigheid en immuniteit tegen bepaalde ziekten. Deze variëteit verdraagt luchttemperaturen tot -40 C goed en geeft aan het einde van de zomer een overvloedige oogst.De rijpingsperiode wordt omschreven als winter. De eerste vruchten worden echter eind augustus verwijderd. Ze zullen geen rijke smaak hebben, dus de vroege oogst wordt voornamelijk gebruikt voor verwerking.

Geschiedenis van de schepping

Het ras werd in 1977 door Russische fokkers gefokt. Stinkende gouwe - een verbeterde hybride van Antonovka Ordinary, aangepast voor groei in de klimatologische omstandigheden van de noordelijke regio's van Rusland. Een paar jaar later doorstond het ras de nodige tests en werd het opgenomen in het rijksregister van fruitbomen aanbevolen voor de regio Central Black Earth.

Beschrijving

De appelboom is middelgroot en bereikt een hoogte van 3-4 meter. De vruchten zijn groot (gemiddeld 120 gram), bedekt met een glanzende gele schil. Aan de zijkanten kan er een blos zijn van wazige verticale strepen van roodachtige tinten.

Appels smaken niet als dessert, maar ze worden vrij hoog gewaardeerd op een smaakschaal (van 4 tot 4,5 punten volgens verschillende bronnen). Wanneer het volledig rijp is, is het sappige, fijnkorrelige vruchtvlees romig van kleur, heeft het een aangename zoetzure smaak en is het rijk aan vitamine C (23 milligram per 100 gram vruchtvlees). De vruchten worden eind augustus of september geoogst.

Op dit moment is het vruchtvlees misschien nog niet sappig en zoet genoeg. Meestal wordt het gebruikt voor de vervaardiging van gedroogd fruit en verschillende soorten verwerking: jam, compotes, sappen, cider. Voor smaakverzadiging moeten appels minstens 3-4 weken rusten en rijpen.

Karakteristiek

Appelboom is een boom uit de Rosaceae-familie. Het bloeit gelijktijdig met de bloei van jonge bladeren - in het late voorjaar. De vruchten beginnen in juli te verschijnen en rijpen uiteindelijk in september. Appels zijn rijk aan elementen zoals koolhydraten, eiwitten, vezels, vitamine C en mineralen.

Ze worden al lang beschouwd als een nuttig voedingsproduct dat de galafscheiding verhoogt, de spijsvertering verbetert en nieraandoeningen behandelt.

Voor- en nadelen van het ras

De belangrijkste voordelen van de beschouwde appelbomen en hun vruchten zijn:

1. Bestand van een rassengewas tegen vorst - tot -40 C.
2. Hoog geh alte aan ascorbinezuur in fruit.
3. Hoog pectinegeh alte, waardoor jam, gelei of mousse kan worden gemaakt.
4. Immuniteit tegen bepaalde ziekten (vanwege het Vm-gen).
5. Hoge en stabiele opbrengst.
6. Pretentieloze zorg.

De belangrijkste nadelen van stinkende gouwe zijn:

1. Onvoldoende smaak van fruit.
2. Gemiddeld verkoopbaar.

Rendementen

Appel stinkende gouwe draagt vroeg vrucht - al 3-4 jaar na het planten. De opbrengst is constant hoog; met de juiste verzorging kan er 100 kilo appels geoogst worden van 1 boom. De stinkende gouwe is gevoelig voor overbelasting van het gewas en, met overvloedige vruchtvorming, hebben de takken ondersteuning nodig.

Het grootste probleem is dat de vruchten soms geen tijd hebben om de nodige smaak te krijgen. Maar het is tijdelijk, aangezien appels zes maanden kunnen worden bewaard in een goed geventileerde donkere ruimte, waarin het vruchtvlees rijpt en verzadigd raakt.

In de regel worden appels in houten kisten bewaard. Om ze beter te bewaren, worden ze besprenkeld met zaagsel van hardhout.

Gebied van natuurlijke groei

Appelbomen zijn gezoneerd door regio's van Centraal-Rusland en de Wolga-regio.

Ziekten en plagen

Het belangrijkste kenmerk van de variëteit is resistentie tegen 4 soorten schurft. De ziekte is typisch voor appelbomen die groeien in Centraal-Rusland, die in grote aantallen door deze schimmel worden aangetast. Met de komst van het vroege voorjaar begint het de scheuten en blaffen aan te vallen, en beweegt het geleidelijk naar de opkomende vruchten.

De immuniteit van stinkende gouwe voor de ziekte is te wijten aan de aanwezigheid van het Vm-gen. Hij is tijdens de kweek geënt door twee soorten appels te kruisen, waarvan er één dit gen heeft. De ontwikkeling van een schimmelplaag staat echter ook niet stil.

Onlangs is zijn mutatie opgemerkt, waardoor het vijfde type korst is ontstaan, dat niet door het gen wordt beschermd.

Verwaarloos daarom de preventieve methoden voor het verwerken van appelbomen tegen ongedierte niet. Bovendien kan stinkende gouwe worden aangevallen door mieren, bladluizen, rupsen, mijten, vruchtrot, zwarte kanker en knaagdieren.

Bestuiving en verzorging

Appelboom is een pretentieloze boom. Het vereist geen energie-intensieve zorg, maar preventieve maatregelen mogen niet worden verwaarloosd. Voor een normale ontwikkeling is het voldoende om drie keer per jaar speciale aandacht aan de boom te besteden:

1. In het voorjaar (tijdens de bloeiperiode). Gebruik topdressing met ureum, kaliumsulfaat of mest. Scheuten worden gesnoeid om een kroon te vormen.
2. Begin juli (rijpingstijd van fruit). De boom heeft kunstmest nodig die fosfor of kalium bevat.
3. Oktober (voordat we wachten op vorst en winterslaap). Snoeien in de herfst wordt uitgevoerd, wat de appelboom voorbereidt op de winterperiode. Op dit moment moeten de bomen worden bevrijd van onvruchtbare scheuten, te grote takken en gedroogde scheuten. Gekiemd onkruid, gevallen fruit en bladeren worden zorgvuldig verwijderd, omdat rot ongedierte aantrekt.

Bestuiving is een belangrijk proces waarbij stuifmeel van bloemen wordt gedragen door bijen, vlinders en de kracht van de wind. Rassen gefokt op basis van gewone Antonovka weten niet hoe ze zichzelf moeten bestuiven.

Ze hebben een buurt nodig met bestuivende appelbomen die tegelijk met stinkende gouwe bloeien. De beste zijn:

• Anijs;
• Borovinka;
• Pepijn saffraan;
• Welsey.

Aanbevolen