Groenten

Black Bunch Tomato: kenmerken en beschrijving van het ras, opbrengst met foto

Anonim

Black Bunch Tomato lijkt qua uiterlijk op een tak van zwarte bes, alleen iets groter. En elke vrucht lijkt op pruimen, en ik wil meteen zo'n vreemde variëteit voor ons proeven. Deze tomaten, die nog niet zijn opgenomen in het staatsregister van Rusland, zijn het resultaat van een langetermijnontwikkeling van binnen- en buitenlandse veredelaars.

Over de opkomst van een interessante tint "Black Bunch"

Het nauwgezette werk aan de opkomst van hybriden die anthocyanines bevatten, begon een halve eeuw geleden. Er was een poging om een tomatengewas te kruisen met zijn wilde variant die groeit in Chili en de Galapagos-eilanden.Sommige wilde tomatensoorten hebben anthocyaanpigmenten in de vruchten zelf, in tegenstelling tot gewone tomaten, waar de bladeren en stengels dit pigment hebben, dat niet wordt gegeten.

Het blijkt dat modificaties met genen hier geen plaats hebben. Het is anthocyanine dat tomaten zo'n ongewone donkerpaarse tint geeft, die gevoelig is voor zonlicht. En het proces zelf wordt ondersteund door een chemische reactie van veranderingen in de zure omgeving in de cellen. Bovendien wordt de schaduw meer verzadigd naarmate de plant zich ontwikkelt.

Deze pigmenteigenschap bevestigt de invloed niet alleen op het uiterlijk van de plant. Zo'n nuttige natuurlijke oxidant die een gunstig effect heeft op het functioneren van het zenuwstelsel en de bloedsomloop, waardoor de verspreiding van cellulaire oxidatie wordt voorkomen. Het werk van het hart en de hersenen is genormaliseerd, de bloedvaten worden ontdaan van cholesterol, het risico op het ontwikkelen van atherosclerose wordt verminderd. Verbetert het uiterlijk van de huid en de stemming in het algemeen.

Karakteriseer de Black Bunch-variëteit

Beschrijving van de variëteit definieert deze variëteit als onbepaald en niet-gestempeld per ambachtelijk type. In de hoogte groeit de cultuur niet meer dan anderhalve meter. De plant klimt goed, heeft een dikke en sterke stengel, heeft goed blad en meerdere borstels met een groot aantal vruchten. Het wortelstelsel is goed ontwikkeld zonder zich in alle richtingen te verdiepen. De vorm van de bladeren is een ruitvormige, gerimpelde structuur zonder hangende, rijke donkergroene tint.

Wat betreft de bloeiwijze, deze is eenvoudig, tussenliggend, heeft een bladwijzer boven het zevende blad en dan door één blad. Clustertomatenindicator Zwarte bos - een dozijn tomaten en meer. Afhankelijk van de mate van rijping is de Black bos f1 een vroegrijpe tomaat. Het groeiseizoen, gerekend vanaf ontkieming tot volwassenheid, is 80 dagen.

Het ras heeft een hoge opbrengst. Als je 3-4 planten per vierkante meter plant, zoals aanbevolen, dan kan er iets meer dan vijf kilogram uit de struik worden verwijderd.

Laten we de weerstand van tomaat tegen cladosporiose en Phytophthora en het gebrek aan aanleg voor rot niet negeren. En wanneer ze tijdens transport worden verplaatst, verliezen tomaten hun frisse uiterlijk niet en zijn ze geschikt voor langdurige opslag.

Fruitkenmerken van het ras

Tomaten van het ras Black Bunch hebben de volgende fruitkenmerken:

  • De vorm van de vruchten is licht geribbeld en rond met een diameter van ongeveer 5 cm;
  • Tomaten wegen 60-70 gram;
  • De schil van de vrucht is glad, dun, dicht en glanzend.
  • Onrijpe tomaten zijn donkergroen van kleur, worden geleidelijk roze en dan blauw, gevolgd door donkerblauwe vlekken.
  • Tomaten op volwassen leeftijd hebben een donkerpaarse tint, bijna zwart;
  • De pulp heeft een gemiddelde dichtheid, vlezigheid en donkerrood van kleurvulling.
  • Vruchten hebben niet meer dan twee kamers, een kleine hoeveelheid zaden, maar het aantal droge stoffen is in overvloed.
  • Tuiniers merken de ongewone smaak op: zoetheid met een vleugje pruimensmaak.

Veelzijdigheid is een ander kenmerk van de Black Bunch-tomatensoort. Dergelijk fruit van het cocktailtype wordt vers gebruikt, bijvoorbeeld in saladebereidingen, sandwiches en na geschikte verwerking in warme hoofdschotels. Als de groenten moeten worden bewaard, zullen er geen barsten zijn. En sausvariaties zullen blijken met een interessante nasmaak. Het enige om te onthouden is dat deze tomaten in blikvoer hun oorspronkelijke kleur verliezen en bruin worden

Als deze tomaten niet aan de zonnige kant worden geteeld, zullen ze smaken als gewone gewassen. De exotische noot waarvoor deze variëteit gewaardeerd wordt, zal niet verschijnen.

Kenmerken van het kweken van "Black Bunch"

Dit ras groeit zowel in de kas als in de volle grond. De teelt vindt plaats volgens de zaailingmethode in Rusland en de buurlanden. Het zaaien wordt in het vroege voorjaar uitgevoerd en de zaden worden eerst gedesinfecteerd wanneer ze in een oplossing van kaliumpermanganaat worden geplaatst. Spruiten ontwikkelen zich ongeveer 55-60 dagen bij een temperatuur van 20 graden of iets hoger. In de laatste maand van de lente, met een minimaal risico op vorst, worden zaailingen afgehard voordat ze in de volle grond worden geplant.

Randen hebben een standaard tomatenmarkering - tape of dambordmethoden. Om ervoor te zorgen dat de struiken de onderlinge groei niet tegenhouden, zijn tussen de gaten gaten van twee of drie dozijn centimeters aangebracht. Deze tomaat heeft grond met lichte bemesting nodig, daarom mogen de bedden, wanneer ze rijp zijn, niet meer dan drie keer worden gevoed, waarbij de eerste twee weken na het planten in de volle grond wordt gedaan. Tomaten groeien beter in losse en vochtige grond, die wordt bemest met mest en andere stikstofhoudende meststoffen.

Voors en tegens

Recensies van tuinders waren verdeeld over de smaak van het ras. Sommigen houden niet van de smaak "geen tomaat", en sommigen beschouwen het als het belangrijkste pluspunt van een tomaat. Hetzelfde geldt voor de Black Bunch-kleurfunctie.

De onbetwistbare voordelen van het ras worden beschouwd als een goede oogst, pretentieloze planten in de zorg, snelle fruitrijping en ziekteresistentie. Deze variëteit is druif, met veel vruchten aan de tak, en de kleur van de tomaten is echt zwart. En om de voor- en nadelen voor jezelf te bepalen, moet je een paar struiken planten om te testen.