Bloemen, kruiden

Onion Stuttgarter Riesen: beschrijving, teelt, aanplant en verzorging met foto

Onion Stuttgarter Riesen: beschrijving, teelt, aanplant en verzorging met foto
Anonim

Ui Stuttgarter Riesen is erg populair bij tuinders, omdat het gunstig afsteekt bij veel andere variëteiten. Positieve feedback hierover wordt niet alleen achtergelaten door bewoners van de zomer, maar ook door mensen die deze groente op industriële schaal telen. Laten we kennis maken met de kenmerken en teeltkenmerken.

Plantkenmerken

De Stuttgarter Riesen-ui is veredeld door Duitse veredelaars en heeft uitstekende recensies van uienliefhebbers. Rasbeschrijving:

  • universeel;
  • vroege rijping;
  • goede smaak;
  • grote bollen;
  • uitstekende opbrengst;
  • niet veeleisend;
  • koude weerstand;
  • uitstekende houdbaarheid.

De bol groeit tot 150 g, en in voedingsbodem - tot 250 g. Je kunt gemakkelijk 5-8 kg bollen krijgen van 1 m2 oppervlakte. De periode van het planten van sevkom tot het oogsten is 65-70 dagen, en het groeien uit zaden duurt maximaal 110 dagen.

Deze groente heeft een enigszins afgeplatte vorm, de schaduw van de schil varieert van melkachtig tot geel. Op de snede is het product wit, met een overvloedige hoeveelheid sap, een kenmerkende scherpe geur en een scherpe smaak. Elke bol bevat een grote hoeveelheid vitamine C en droge stoffen waarmee je deze groente kunt invriezen en drogen. Extra soorten verwerking - conservering, koken en frituren.Deze variëteit is erg lekker vers, als onderdeel van salades.

Landbouwtechnologie voor het planten van uien op een veer

Om uien te telen, worden rapen op een veer genomen. Het plantmateriaal zelf is mogelijk niet in perfecte staat - heeft enkele gebreken.

Plant in voorbereide grond, die vruchtbaar moet zijn en goed ademend moet zijn. De eigenaardigheid van planten in een dichte opstelling van bollen. Ze zitten vast en het bovenste deel blijft onbedekt boven de grond. Zo'n bed is erg afhankelijk van water geven, dus om de verdamping van vocht te verminderen, moet je het gebied afdekken met plasticfolie.

Het is raadzaam om de planten te voeden met stikstofmest - een oplossing van ammoniak of ureum.

Houd je na het planten van de bollen aan het juiste temperatuurregime. Het moet 's nachts 12-15 °C zijn en overdag tot 20 °C. Toegestane temperatuurgrenzen - niet minder dan 10, maar niet meer dan 25 ° C.

Verlichting heeft een groot effect op de lampen. De duur van de lichtinval moet ongeveer 12 uur zijn. Als het niet genoeg is, zullen de planten dun zijn. In plaats van een rijk groen wordt een lichtgroene kleur gevormd.

Oogst uit zaden

Zaai op deze manier uien in de herfst of het vroege voorjaar. Voor het gemak van zaaien wordt het zaadmateriaal gecombineerd met een kleine hoeveelheid gemalen krijt. Op voorbereide en bewaterde bedden worden groeven gevormd, waarvan de diepte niet meer dan 2 cm mag zijn, en de opening tussen de zaden mag maximaal 1,5 cm zijn.De afstand tussen twee aangrenzende rijen is 15-20 cm.

Na het zaaien wordt het oppervlak van de bedden enigszins verdicht, maar niet bewaterd zodat er geen korst op de grond verschijnt. Wanneer jonge planten ontkiemen, worden ze uitgedund. De verzorging van het bolgewas bestaat dan uit het tijdig verwijderen van onkruid en het losmaken van de grond in de gangpaden van de bedden.

Het voordeel van deze methode is de lage kosten van zaad in vergelijking met sevka, evenals de afwezigheid van plagen en ziekten op de zaden.

Uien kweken met planten

Voor het planten van de zaailingen worden bollen met verschillende gebreken gesorteerd en weggegooid. De volgende voorbereidingsfase is hun warming-up. Een geschikte temperatuur hiervoor is 35-40 °C. Verwarm de bollen gedurende een periode van 8 uur. Deze landbouwtechniek verkleint de kans op het forceren van pijlen in de boog.

Na deze procedure moet het plantmateriaal worden ontsmet van pathogene microflora. Doe het als volgt:

  1. Verdun kaliumpermanganaat in warm water. Ze nemen een tiende gram van een stof per 1 emmer vloeistof (zodat de oplossing lichtroze is).
  2. Week de bollen 24 uur.
  3. Haal het plantmateriaal eruit en laat het uitlekken.

Het planten van zaailingen wordt uitgevoerd in voren tot een diepte van 5 cm. De afstand tussen de bollen moet ongeveer 10 cm zijn en de rijafstand van elkaar - vanaf 20 cm. Als het plantmateriaal klein is, dan is hij na het planten niet erg bang voor koel weer. Je kunt het zelfs in de herfst doen.

Herfstbeplanting heeft de volgende voordelen:

  1. In het voorjaar hebben de planten al een ontwikkeld wortelstelsel.
  2. Sprouts beginnen heel snel te groeien.
  3. Vroege rijping van de bollen treedt op.

Als de tuinman van plan is een grotere ui te planten, moet hij wachten tot hij is opgewarmd, anders zal de plant gaan schieten.

Kenmerken van uienverzorging

Zoals alle bolgewassen, zal de Stuttgarter Riesen-ui, als hij op de juiste manier wordt gekweekt en verzorgd, reageren met hogere opbrengsten.

Goede voorgangers voor deze plant zijn komkommers, erwten of bonen, tomaten en het poten van aardappelen is ongewenst. Bereid de grond in het vroege voorjaar voor. Het moet los en voedzaam zijn.

De zuurgraad van de grond waarin uien moeten worden geplant, is belangrijk. De groente zorgt voor warme of gematigde temperatuuromstandigheden.

Onkruid wieden is een zeer belangrijke stap in de gewasverzorging. Het wordt uitgevoerd door de grond rond de rijen met uien los te maken. Wieden stelt je in staat om onkruid te verwijderen en de resulterende korst te breken, en zo de grond te verrijken met zuurstof.

Geef de planten water als de grond in de tuin opdroogt. Na irrigatie is het wenselijk om de bovenste laag los te maken, anders vormt zich een korst, stagneert het water en ademt de ui niet. Aan het begin van het groeiseizoen heeft de cultuur regelmatig water nodig. Nadat de bollen echter groter zijn geworden, moet het bed zorgvuldig worden geïrrigeerd, zodat het proces van verval niet in de planten begint.Nadat de bovenkant van de ui is opgedroogd, wordt het water geven eindelijk gestopt.

Het komt zelden voor dat het kweken van dit gewas zonder bemesting kan. Aan het begin van het seizoen hebben uien stikstof nodig, dus de eerste dressings worden gemaakt van verdund ureum. De kleur van zijn veren kan een stikstoftekort signaleren. Bij gebrek aan deze stof zullen ze lichtgroen zijn.

De volgende voeding moet al bestaan uit een oplossing van ureum, kaliumzout en superfosfaat. Gebruik geen verse mest als mest!

Wanneer oogsten en hoe je rassenuien op de juiste manier bewaart

Ui rijpt bij droog weer. Een groente wordt ook gekozen bij afwezigheid van een hoge luchtvochtigheid. Het is gegroeid en rijping heeft al plaatsgevonden, wanneer de bladeren geel worden en verwelken. U moet het uiengewas onmiddellijk verwijderen, omdat het na een tijdje weer begint te groeien.

Nadat groenten uit de grond zijn gegraven, moeten ze verder worden gesorteerd en gedroogd. Minder gerijpte bollen worden gegeten, omdat ze snel bederven. De rest van het fruit wordt in dozen met zand gedaan. In de kelder staan containers met groenten. Stuttgarter uien hebben een positieve houdbaarheid.

Deze uiensoort heeft veel deugden en verdient het om gekweekt te worden. Met de juiste zorg zal hij genieten van zijn oogst en sappige witte pulp, die zowel in salades wordt gegeten als gebakken, gekookt en gestoofd in verschillende gerechten.

Deze pagina in andere talen: