Bloemen, kruiden

Onion Carmen: beschrijving en kenmerken van de variëteit, teelt en verzorging met foto

Onion Carmen: beschrijving en kenmerken van de variëteit, teelt en verzorging met foto
Anonim

Voor de liefhebbers van zoete rode uiensoorten zijn er Carmen uien op de markt. Hij komt uit Nederland en is recentelijk in Rusland verschenen. Maar tuinders waren er al dol op vanwege de smaak, kleur en kweekgemak. Hieronder vindt u een gedetailleerde beschrijving van de variëteit, teeltregels en beoordelingen van degenen die Carmen al op hun percelen hebben gekweekt.

Verscheidenheidsbeschrijving

Het ras is recentelijk verschenen in Rusland, veredeld door Nederlandse veredelaars en wordt met succes gekweekt in het binnen- en verre buitenland. Het wordt gebruikt door amateur-tuinders en grote groentetelers.

Het ras is bedoeld voor teelt in heel Rusland, maar groeit beter in de centrale en noordelijke regio's. Het duurt slechts 3 maanden van het planten van kleine koppen in de grond tot de oogst. In deze korte tijd groeien er kroppen tot 120 gram uit een raap.

De ui is tweeledig, compact, de veer wordt tot 30 centimeter lang. De bol is afgerond, sommige koppen zijn afgeplat, de pulp heeft een gemiddelde dichtheid. De kleur van de schubben is bordeauxrood, soms paars. Het vruchtvlees is wit met een paarse tint, gemiddelde dichtheid.

De smaak van kroppen zonder uitgesproken bitterheid, zoet kruidig, met een bijzondere smaak en aroma. De variëteit is geschikt voor vers gebruik, salades, marinades. Vaak wordt dit ras op industriële schaal gebruikt, omdat het de neiging heeft om lang te worden bewaard.

Positieve eigenschappen van Carmen uien

Tuiniers waarderen de variëteit om zijn positieve eigenschappen:

  1. hoge oogst;
  2. uitstekende smaak;
  3. gemakkelijk te kweken;
  4. uitstekende presentatie;
  5. kwaliteit behouden.

Een van de voordelen, te oordelen naar de beschrijving van de Carmen-uiensoort, is resistentie tegen droogte en veranderingen in weersomstandigheden. Uien vormen zich gemakkelijk in vochtige en koude omgevingen en in warme, droge zomers.

Groeiende ui Carmen

Uien worden meestal op drie manieren geteeld.

  1. Over twee seizoenen. Tegelijkertijd worden in het eerste seizoen zaden op een raap geplant, in het tweede - een raap op koppen.
  2. Raap, gekocht in de winkel, op de koppen.
  3. Zaden op hoofden.

Als je van plan bent om in het eerste jaar zaden op een raap te planten, dan moet je in de herfst materiaal verzamelen van de boogpijlen van vorig jaar. In dit geval blijven er verschillende pijlbollen op de zaden achter en worden ze, bij technische rijpheid, geoogst voor verdere teelt. Als de zaden in een winkel zijn gekocht, sla dan het eerste item over.

Zaden worden in de herfst of lente gezaaid. Om sevok in de lente te krijgen, moet je in de herfst planten.

Een landingsplaats kiezen

Uien moeten op een zonnige plaats zonder wind groeien. Het is ook noodzakelijk om te zorgen voor de afwezigheid van overstromingen en stilstaand water, anders zullen de koppen in natte grond rotten. Lichte zandgronden zonder sterke zuurgraad zijn geschikt voor aanplant. Als de grond in de tuin zuur is, moet u dolomietmeel of limoen toevoegen om de zuurgraad te verminderen. De bedden worden in de herfst voorbereid door onkruid uit de bedden te oogsten, compost of mest aan te brengen en te graven.Tijdens de winter zal de grond voedingsstoffen opnemen en vruchtbaarder worden.

Omdat het in de zuidelijke regio's warmer is, is het mogelijk om daar rechtstreeks uit zaden te groeien. In de noordelijke regio's - door zaailingen. Tegelijkertijd worden zaailingen 65 dagen vóór het planten op de belangrijkste groeiplaats voorbereid.

Uien zaaien

Het zaaien van uien, ongeacht het type zaadmateriaal, wordt uitgevoerd bij warm zonnig weer. In dit geval moet de temperatuur in de grond schommelen van 16 graden en hoger. Als er nachtvorst wordt beloofd, worden de bedden bedekt met filmmateriaal. Film moet overdag worden verwijderd.

Zaden of sets worden geplant op een afstand van 20 centimeter tussen planten en 30 centimeter tussen rijen. In de tuin worden strepen getrokken met een hark tot een diepte van 10 centimeter, gemorst met warm water, zaden worden geplant, de rijen worden besprenkeld met aarde zodat groeven zichtbaar zijn. Anders is het onhandig om water te geven.

Plantverzorging

Het kenmerk van de ui is dat de planten goed groeien, je moet het volgende doen:

  • Water geven - voer het uit zodat de grond niet uitdroogt, anders zullen de zachte zaailingen verwelken en uitdrogen. U moet ook overtollig vocht vermijden. Twee weken voor de verwachte oogst wordt de watergift volledig gestopt en mogen de uien in droge grond rijpen.
  • Onkruid wieden wordt uitgevoerd tijdens de gehele groei van planten. Bij het planten met zaden zal het gras de vorming van koppen stoppen en zal er geen oogst zijn. Omdat de pijlen tijdens het planten van zaden erg klein zijn, moet het wieden voorzichtig gebeuren om de uienplanten niet te beschadigen.
  • Het oogsten moet op tijd gebeuren, anders zullen de koppen overgroeien en niet worden bewaard. De uienoogst vindt meestal eind augustus plaats. Maar in elke regio is de opha altijd anders. Daarom moet u weten wanneer de hoofden volwassen zijn.Dit is eenvoudig te bepalen: als de pijlen stopten met vormen en op de grond vielen, werd het grootste deel geel, wat betekent dat de ui rijp is. Als de ui tegen het moment van oogsten groeit, is het noodzakelijk om het rijpingsproces kunstmatig te versnellen. Om dit te doen, wordt een laag aarde van de koppen verwijderd en worden de wortels gesneden of voorzichtig opgetild met een hooivork en van de grond afgescheurd. Je kunt het uienbed vertrappen, maar deze methode is gevaarlijk omdat je de koppen kunt beschadigen.

Gewasopslag

Het geoogste gewas wordt 2-3 weken in de tuin gedroogd. Het is belangrijk om te drogen bij zonnig weer, als er regen werd gemeld in de weersvoorspelling, moet je de planten onder dekking verbergen. Na volledige droging wordt de ui ontdaan van overtollige kaf en toppen. Wanneer opgeslagen in vlechten, blijft er 30 centimeter over om te weven. Als de ui in dozen wordt bewaard, laat dan 10 centimeter toppen over.

Bewaren op een droge, koele of warme plaats.

Review reviews van de Carmen boog

Onion Carmen is onlangs op de markt verschenen, maar heeft al positieve recensies gekregen over het ras.

Galina Vasilievna: "Carmen plantte door zaailingen heen, in september nam ze uitstekende grote bollen. In de zorg is de variëteit pretentieloos, je moet de bedden water geven en wieden, anders stopt het gras de groei van de koppen. Carmen is resistent tegen ziekten, dus het was niet nodig om het met gif.webp te besproeien. De koppen zijn middelgroot, dicht, de smaak is uitstekend, niet bitter. Ik ben tevreden met de oogst en nu raad ik mijn buren aan om dit ras te gebruiken.”

Gennady Iosifovich: “Voor het tweede jaar dat ik Carmen op mijn perceel kweek, is de opbrengst hoog. Uien worden in netten onder de vloer bewaard. Omdat het daar koel is, verliezen de koppen geen vocht. Volgend jaar wil ik de zaden verwijderen en proberen zaden te kweken om in de winter thuis te zaaien, en dan in het voorjaar zal ik het zaaien in de tuin planten."

Marina: "Ik plant altijd twee bedden uien, een met een witte variëteit, de andere met een rode. Omdat witte salades te pikant zijn, gebruik ik het om te beitsen of te braden. Maar rode Carmen past goed bij verse komkommer- en tomatensalades. Ik ben dol op deze salade, vooral als hij is gemaakt met groenten die in mijn tuin zijn verbouwd.”

Deze pagina in andere talen: