Courgette en courgette: hoe verschillen ze en is er een verschil tussen groenten, vergelijking

Courgette en courgette zijn vrij veel voorkomende planten die door veel tuinders worden gekweekt. Velen verwarren deze culturen echter nog steeds. Courgette wordt zelfs beschouwd als een van de soorten courgette, die op zijn beurt een soort pompoen is. Deze groenten lijken in veel opzichten op elkaar. Het is echter belangrijk om het verschil tussen courgette en courgette te kennen.

Beschrijving van planten

Courgette wordt beschouwd als de naaste verwant van gewone courgette. Deze plant komt oorspronkelijk uit Mexico, maar Italianen onthulden zijn smaak. De vruchten van de cultuur groeien op kleine struiken en onderscheiden zich door een donkergroene, opengewerkte of gele kleur.

Deze groente wordt als zeer vroegrijp beschouwd. Het is mogelijk om 15-20 vruchten van een struik te verzamelen. De struiken blijven vrucht dragen. De vruchten hebben een malse pulp en bevatten een minimum aan zaden. Van bovenaf zijn ze bedekt met een zachte en zachte schil. Omdat groenten rauw gegeten kunnen worden.

De plant heeft veel vocht en warmte nodig. Bij lichte vorst bestaat het risico op zijn dood. Groenten bevatten weinig calorieën. Daarom kan het veilig in het dieet worden opgenomen. De vruchten zijn licht verteerbaar en bevatten veel vitamines en mineralen.

Vruchten worden gekenmerkt door een hoge kooksnelheid. Het duurt slechts een paar minuten om volledig voorbereid te zijn. Maar als de groente te gaar is, wordt hij hard en verliest hij zijn smaak.

Het is belangrijk om te bedenken dat courgette grote voordelen heeft voor het lichaam. Dit product verwijdert snel gal en heeft diuretische eigenschappen. Met zijn hulp is het mogelijk om het spijsverteringsproces te verbeteren, de bloedsamenstelling te normaliseren en slechte cholesterol kwijt te raken.Het drinken van een afkooksel van courgettebloemen helpt om allergiesymptomen het hoofd te bieden. Tegelijkertijd is het verboden om fruit te eten in geval van schendingen van de kaliumuitscheiding uit het lichaam en in geval van individuele intolerantie.

Courgette is een kruipend gewas dat een grote struik vormt met lange scheuten. De vruchten zijn lichtgroen of lichtgeel. Ze bereiken een lengte van 40 centimeter.

Het wordt niet aanbevolen om verse courgette te gebruiken. Dit komt door het feit dat ze een harde huid hebben. Rijpe groenten hebben grote zaden die voor het koken moeten worden verwijderd.

Eén struik kan tot 9 vruchten krijgen. Het stadium van technische rijpheid vindt plaats in de eerste helft van de herfst. Als de courgette niet op tijd wordt geoogst, verliest hij zijn smaak, groeit hij uit tot gigantische afmetingen en wordt hij te hard.

De plant wordt als niet veeleisend beschouwd om te verzorgen.Het is bestand tegen vorst en temperatuurschommelingen. Om een gewas te laten groeien, moet je veel ruimte voorbereiden. De struik bereikt een hoogte van 70 centimeter en vormt uitgestrekte wimpers. Tegelijkertijd is de cultuur vatbaar voor plagen.

Wat hebben courgette en courgette gemeen

De betreffende gewassen hebben veel gemeenschappelijke kenmerken:

1. Beide soorten fruit bevatten een minimum aan calorieën. Courgette bevat slechts 27 kilocalorieën, terwijl courgette tot 16 kilocalorieën bevat. Ze zijn geweldig voor dieetvoeding.
2. Courgette en courgette bevatten veel caroteen, vitamine C, kalium, foliumzuur.
3. Groenten worden perfect door het lichaam opgenomen. Daarom adviseren kinderartsen om ze als eerste aanvullende voedingsmiddelen te gebruiken.
4. Vruchten helpen de spijsvertering te verbeteren en schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen. Artsen adviseren het eten van courgette en courgette voor ziekten van de lever, de nieren, de maag en het cardiovasculaire systeem.
5. Groenten zijn gemakkelijk te bereiden en smaken heerlijk.

Belangrijkste verschillen

Niet iedereen weet wat het verschil is tussen de beschouwde soorten fruit. Het raakt aan vele aspecten.

Op kleur en maat

Courgette heeft een bleekgroene schil en groeit aan een grote struik en vormt lange scheuten. In lengte kunnen ze 40 centimeter bereiken. Courgettes hebben een donkergroene kleur en een zachte, zachte schil. Hun lengte is niet groter dan 25 centimeter.

Om te proeven en te profiteren

Courgette heeft een taai vruchtvlees, dus het is aan te raden om ze te stoven of te braden. Ze bevatten veel waardevolle componenten - ijzer, pectine, fosfor, foliumzuur. Courgette wordt gekenmerkt door zacht en mals vruchtvlees, dat een aangename smaak en aroma heeft. Dergelijke vruchten bevatten veel vitamines van de groepen B, C, PP.

Op de schil

Courgette wordt gekenmerkt door een zachte en smakelijke schil, die veel vitamine C bevat. Deze groenten kunnen daarom niet worden geschild. Snijd de harde schil van de courgette af.

Door zaden

Courgette heeft een hoog geh alte aan grote zaden. Het is beter om ze te verwijderen voordat u een groente kookt. Courgette heeft kleine en onopvallende zaden. Daarom is het toegestaan om de groente in zijn geheel te koken.

In teeltprocessen

Courgette wordt beschouwd als een niet veeleisend gewas dat geen specifieke zorg vereist. Bij warm weer moet de plant worden bewaterd. Courgette moet goed worden verzorgd - bevochtig de grond regelmatig, voer en verwijder onkruid.

In opslag

Courgette is kort houdbaar. Ze moeten onmiddellijk worden gegeten of worden ingevroren. Courgette is een lang houdbaar product.

Courgette en courgette zijn vrij veel voorkomende planten die op een aantal manieren van elkaar verschillen. Ze hebben betrekking op het uiterlijk van de struiken, de vorm en kleur van de vrucht, de kenmerken van de teelt.

Aanbevolen