Bijenteelt

Zoete klaverhoningplant: beschrijving en soorten, wanneer het bloeit, en productiviteit, voordelen

Zoete klaverhoningplant: beschrijving en soorten, wanneer het bloeit, en productiviteit, voordelen
Anonim

Klaver is een geneeskrachtige plant die al lang bekend is in de volksgeneeskunde. Gras wordt ook op andere gebieden gebruikt: landbouw als groenbemester, voor het voederen van huisdieren en voor vele andere doeleinden. Zoete klaver staat ook bekend als een honingplant die stuifmeel geeft aan bijen, waaruit een van de meest waardevolle honingsoorten wordt gewonnen. Daarom verbouwen veel imkers bewust gewassen op hun percelen.

Uiterlijk en distributie

Klaver behoort tot de vlinderbloemigenfamilie, onderfamilie van motten. Vaker is het een tweejarige kruidachtige plant, minder vaak zijn er eenjarige exemplaren te vinden. In de populaire cultuur noemen ze wilde boekweit, Italiaans of bodemgras, burkun of burkun.

De hoogte van de zoete klaver kan 2 meter bereiken. De hoofdstam is recht, sterk, er vertrekken talrijke blaadjes, bekroond met tanden langs de randen. De bloemen zijn heldergeel, klein van formaat en bevestigd aan korte steeltjes. Vaak vormen ze lange compacte trossen, soms wel 0,8 meter lang.

Het vruchtbare gebied zelf bevindt zich aan de voet van de bloemkroon. De plant produceert kleine vruchten - minder dan 4 centimeter. De periode van hun rijping v alt in augustus.

Aanvankelijk groeide zoete klaver alleen in het achterland van Azië en Europa. Maar toen breidde hij zijn leefgebied uit, hij begon te vinden in het VK, Amerika, Nieuw-Zeeland. Nu de cultuur overal te vinden is, wordt het niet beschouwd als een schaarse honingplant. Plaats van groei - weiden, velden, braakliggende terreinen, steengroeven.

Soorten zoete klaver

De belangrijkste cultuurvariëteiten zijn witte en gele zoete klaver. Elk van hen heeft ondersoorten, die ook als honingplanten kunnen dienen. Ook bekend is de jaarlijkse boerkun, die wordt beschouwd als een rijke bron van nectar voor bijen.

Wit

Witte zoete klaver is een een- of tweejarige plant die een hoogte kan bereiken van 30 tot 150 centimeter. De stengel is lang, de bladeren zijn samengesteld, drievoudig.

De bloemen zijn klein, wit geverfd. Ze hebben een aangenaam aroma, produceren veel stuifmeel en nectar. De bloeiperiode van witte zoete klaver begint in de tweede helft van juni. De cultuur is wijdverbreid op het grondgebied van de regio Ryazan. De bloeiperiode duurt 45-50 dagen.

Geel

Gele zoete klaver is een tweejarige kruidachtige plant, waarvan de hoogte varieert van 1,5 tot 2 meter. De stengel is vertakt, dicht. De bloemen zijn geel, verzameld in lange, smalle trossen, die elk 30 tot 70 bloemen bevatten.

Als honingplant wordt gele zoete klaver gewaardeerd voor het vroege begin van de bloeiperiode. Het begint 1-3 weken eerder nectar af te scheiden dan de witte boerkun, maar het hangt allemaal af van het groeigebied.

Jaarlijks

In Rusland wordt eenjarige zoete klaver beschouwd als een relatief nieuwe honingplant. Het werd gefokt door Amerikaanse fokkers en wordt gekenmerkt door:

  • het begin van de bloei direct na het zaaien (en niet het volgende jaar, zoals de hierboven beschreven variëteiten);
  • hogere honingproductiviteit vergeleken met eerder overwogen plantensoorten;
  • droogtetolerant.

Cultuur groeit tot 1,8-2,5 meter hoog. De bloemen zijn wit, biseksueel, hangend, hebben een onregelmatige vorm. Ze worden op korte steeltjes geplaatst en vormen prachtige bloeiwijzen. Ze vormen en bloeien 2-2,5 maanden na het zaaien van het gewas.

Zaaien en verzorgen van het gewas

Klaver is niet veeleisend voor de grond, maar het wordt niet aanbevolen om het in zure of drassige grond te zaaien. Voordat u begint met zaaien, moet de aarde zorgvuldig worden opgegraven en losgemaakt. Voor het graven worden meststoffen gebruikt: het is voldoende om 50 gram superfosfaat en 20 gram kaliumzout met het substraat te mengen.

Opmerking! Burkun-korrels zijn hardsteen, dus ze zijn moeilijk te ontkiemen.

Om dit proces te versnellen, raden experts aan om elk zaadje te snijden voordat het in de grond wordt geplaatst.

Zaaien doe je het beste in april. De korrels worden in vooraf gemaakte groeven op een afstand van 50 centimeter van elkaar gelegd. Graaf de gewassen op met een laagje aarde en goed water.

De plant verdraagt hitte met stevigheid, het vereist geen speciale zorg. Regelmatig water geven is voldoende, zodat de bovenste grondlaag niet volledig uitdroogt. De eerste scheuten van cultuur met zo'n eenvoudige zorg verschijnen binnen 3 weken.

Donnikova schat

Zoete klaver is een plant die rijkelijk verzadigd is met nuttige stoffen in de vorm van vitamines, mineralen, aminozuren, antioxidanten. Het bevat ook fytohormonen, fytonciden en andere belangrijke elementen. Daarom is honing uit de nectar van de burkunet het meest waardevolle product van de bijenteelt. En door de werking van bijenenzymen krijgt het extra gunstige eigenschappen.

Donnikova-honing heeft een heerlijke geur, die doet denken aan de geur van vers gesneden hooi. Het is wit met een groenachtige of amberkleurige tint. De smaak is zacht, zoet, aangenaam, in de afdronk is er een lichte bitterheid, die vaag aan vanille doet denken.

Het product wordt gekenmerkt door langzame kristallisatie. Tijdens het versuikeren vormt het een vaste massa met een grofkorrelige structuur.

Honingproductiviteit

Burkun is gewild bij imkers en wordt vaak opzettelijk gekweekt door imkers vanwege de indrukwekkende honingproductie. Het hangt af van het type gewas, maar komt zelden onder de grens van 200 kilogram honing verzameld van 1 hectare gedurende de hele periode dat de honingoogst bloeit.

Een korte vergelijkende tabel van de honingproductiviteit van de eerder overwogen zoete klavervariëteiten:

Wit200 kilogram per hectare2Geel 3
Zoete klavervariëteitHoningproductiviteit
1
Van 140 tot 230 kilogram per hectare
JaarlijksVan 300 tot 800 kilogram per hectare

Jaarklaver levert de grootste hoeveelheid grondstoffen voor verdere verwerking door bijen. Tegelijkertijd vereist het geen speciale voorwaarden voor de teelt ervan. Ondanks dat het een kunstmatig gekweekte honingplant is, is het net zo gemakkelijk te kweken als een witte of gele burkun.

Voordeel

Donnikova-honing krijgt alle heilzame eigenschappen waarmee de honingplant zelf is begiftigd. Het gebruik van het product wordt uitgevoerd met als doel:

  • preventie of behandeling van verkoudheid, SARS, griep;
  • keelpijn elimineren;
  • versterking van het immuunsysteem;
  • bestrijding van pijn;
  • slaap normaliseren;
  • zenuwaandoeningen elimineren;
  • stabilisatie van het metabolisme;
  • verhogen van de energiereserve van het lichaam;
  • verhoging van de productie van moedermelk bij moeders die borstvoeding geven (het wordt aanbevolen om dagelijks 10 milliliter honing na de ma altijd te consumeren);
  • liquefactie en verwijdering van stroperig sputum uit de bronchiën bij aandoeningen van de luchtwegen;
  • bloeddruk stabiliseren: een bijenproduct is vooral nuttig bij aanvallen van arteriële hypotensie;
  • versnelling van rijping en spontane opening van abcessen: panaritium, kook, karbonkel;
  • stimulatie van wondgenezing en regenererende processen in de dermale lagen.

Een groot pluspunt van het product is de afwezigheid van contra-indicaties voor het gebruik ervan bij mensen met overgewicht. Ook mag zoetigheid worden ingenomen tijdens de zwangerschap, borstvoeding en in de kindertijd vanaf 3 jaar.

Klaverhoning wordt ook toegevoegd aan allerlei cosmetica die vrouwen thuis maken. De zoete substantie is in staat om te verjongen, de huid strakker te maken, poriën te reinigen, de processen van resorptie van littekens en littekens te stimuleren.

Zoete klaverhoning is echt een uniek geschenk van de natuur. Echter, zoals een honingplant, die grondstoffen levert voor het verkrijgen van zo'n waardevol bijenproduct.

Deze pagina in andere talen: