Kandyk-honing: nuttige eigenschappen en contra-indicaties, kenmerken en toepassingen

Kandyk-honing heeft nuttige eigenschappen en contra-indicaties. Het is gemaakt van een unieke Siberische plant, die in het Rode Boek staat. Daarom is het product voor hen steeds minder gebruikelijk. Het wordt echter door veel mensen gewaardeerd vanwege de unieke smaak en het hoge geh alte aan nuttige componenten. Om de compositie te laten profiteren, is het belangrijk om het correct te gebruiken.

Kenmerken

Kandyk, of erythronium, is een unieke medicinale plant die voorkomt in het Krasnodar-gebied, Siberië en de Kaukasus. Het staat op het punt van uitsterven en staat daarom in het Rode Boek.

Lokale imkers blijven de bloem echter gebruiken om honing te maken. Het resultaat is een uniek product met een aangename smaak en een groot aantal waardevolle componenten. Het product heeft een bloemig aroma. Tegelijkertijd heeft het een zoete, maar niet erg zoete smaak.

Het product heeft verschillende variëteiten - ze zijn afhankelijk van het groeigebied van erythronium. Het gebied van herkomst heeft ook invloed op de kleur. Imkers onderscheiden dus de volgende soorten honing:

1. Kaukasisch - gemaakt van planten die in de Kaukasus voorkomen. Het bijenproduct wordt gekenmerkt door een witte tint.
2. Sayan - geproduceerd in het Krasnodar-gebied. De stof wordt gekenmerkt door een lila tint.
3. Siberisch - gemaakt in Altai. Het bijenproduct heeft een lichtroze tint.

Onderscheidende kenmerken

Om kandykhoning van andere variëteiten te onderscheiden, moet je letten op de karakteristieke kenmerken:

1. Het product heeft een ongebruikelijke en aangename smaak. Het is vrij persistent en kruidig. Honing is vrij zoet en heeft een unieke afdronk. Een onderscheidend kenmerk is een ongebruikelijke combinatie van smaken.
2. Honing heeft een rijk en verfijnd aroma, dat typerend is voor veel Altai en Siberische variëteiten. Daarom kiezen zelfs verfijnde kenners voor het product.
3. Aanvankelijk heeft honing een donkere en rijke tint en lijkt het op boekweit. Naarmate het kristalliseert, wordt het lichter. Tegelijkertijd verschijnen kristallen in de schaduw van gebakken melk.Onder constant roeren wordt de massa aan het begin van de kristallisatie romig en krijgt een witte tint.
4. Verse honing heeft een nogal dikke en stroperige consistentie. Er zitten kleine korrels in de structuur.
5. Samenstelling wordt snel dikker en wordt lichter. Tegelijkertijd lijkt de massa qua consistentie op halva. Het kan met een mes worden gesneden.

Deze honingsoort is zeer zeldzaam vanwege de beperkte groeiplaatsen en de korte bloeiperiode van de honingplant. Daarom is het erg problematisch om het in de vrije verkoop te vinden.

Nuttige eigenschappen

De samenstelling bevat veel koolhydraten die gemakkelijk verteerbaar zijn - meer dan 75%. Ook wordt het product gekenmerkt door de aanwezigheid van een grote hoeveelheid glucose en fructose. Tegelijkertijd bevat de samenstelling helemaal geen vetzuren, daarom wordt het vaak gebruikt door mensen die willen afvallen.

Andere waardevolle componenten zijn ijzer, zink, koper, calcium. Van de vitamines in het product overheersen B, C, E, K. Door de unieke samenstelling heeft honing een aantal nuttige eigenschappen:

1. Verbetert de leverfunctie. Deze variëteit bevordert de leverzuivering en helpt beschadigd weefsel te herstellen.
2. Reinigt het lichaam van giftige stoffen en andere schadelijke elementen. Met zijn hulp is het mogelijk om het lichaam te verzadigen met vitamines.
3. Verbetert de pancreasfunctie. Daarom kan het product worden gebruikt bij de behandeling van pancreatitis.
4. Normaliseert de functies van het spijsverteringsstelsel. Daarom kan kandykhoning worden gebruikt voor ziekten van de twaalfvingerige darm.
5. Verbetert de toestand van verkoudheid, omdat het zweetdrijvende en bacteriedodende eigenschappen heeft. Bij een sterke hoest is het aan te raden een samenstelling te gebruiken op basis van eigeel, melk en honing.
6. Versterkt het immuunsysteem. Ook is de samenstelling een uitstekende preventie van stress en slaapstoornissen.
7. Verbetert de functie van het hart en de bloedvaten, normaliseert de werking van het zenuwstelsel.
8. Versterkt het lichaam tijdens zwangerschap en borstvoeding.
9. Produceert een verjongend en regenererend effect op de huid.
10. Versnelt metabolische processen. Omdat de samenstelling vaak wordt gebruikt om overgewicht tegen te gaan.

Toepassing van kandyk-honing

De unieke eigenschappen van kandykhoning hebben het product erg populair gemaakt. Voor preventiedoeleinden wordt aanbevolen om 1 kleine lepel van het product per dag te eten. Om het werk van de spijsverteringsorganen te activeren, moet de dosering worden verhoogd tot 1 dessertlepel.

Deze variëteit is perfect voor het maken van medicinale afkooksels en kompressen.Om irritatie van de keel aan te pakken en hoest te elimineren, wordt aanbevolen om een drankje te bereiden op basis van honing, warme melk en eigeel. Om de slaap te normaliseren, wordt aanbevolen om 's nachts 1 kleine lepel van het product te eten en het te drinken met warme thee.

Deze variëteit wordt vaak gebruikt in cosmetica. Om de huid te hydrateren en te herstellen, wordt aangeraden een samenstelling te gebruiken op basis van 1 liter water en een half glas honing.

Het product moet ook worden gebruikt door mensen die willen afvallen. Het bevat componenten die metabolische processen stimuleren. Het helpt om af te vallen.

Contra-indicaties

Kandyk-honing wordt in dergelijke gevallen niet aanbevolen:

• jonger dan 3 jaar;
• pollenallergie;
• allergische reacties op bijenproducten.

Ongecontroleerd gebruik van het product kan ook schadelijk zijn. Best te gebruiken als supplement of zoetstof.

Kandykhoning is een zeer waardevol product dat grote voordelen heeft voor het lichaam. Om negatieve effecten op het lichaam te voorkomen, mag u de door artsen aanbevolen dosering niet overschrijden.

Aanbevolen