Rassen van kalkoenen: het beste om thuis te fokken

De vraag naar pluimveeproducten op de consumentenmarkt is groot. Maar boeren worden vaak geconfronteerd met de vraag aan welk type vogels de voorkeur wordt gegeven. Onder de beste kalkoenrassen kunt u een vleesrichting kiezen of wedden op de verkoop van eieren. Snelle gewichtstoename, pretentieloze verzorging en andere eigenschappen hebben vogels populair gemaakt om thuis te fokken.

Rassen op doel

Pluimvee wordt gekenmerkt door een grote verscheidenheid aan soorten. Maar onder kalkoenen worden slechts 31 rassen onderscheiden. Sommigen worden snel zwaarder, anderen zijn meer winterhard. Doel - een van de parameters van de classificatie van vogels.

Vlees

Vleesrassen omvatten slachtkuikens en kruisingen:

Geschikt voor het fokken in kooien en om te wandelenMannen wegen gemiddeld tot 22 kg, vrouwtjes - 10 100 Bronze MoscowLeven in een pluimveestal, in staat om aan te komen door te grazen Lichaamsgewicht van volwassen kalkoenen - 20 kg, vrouwtjes - 2 keer minder 6Onderhoud aan strooisel niet meer dan 1 kalkoen per 1 m²Gewicht bereikt 25 kg. bij mannen en 15 bij vrouwen. 100

Naam	Onderscheidende eigenschappen	Gewicht	Eierproductie per seizoen
Witte breedborst

In het wild worden kalkoenen binnen 2-3 jaar zwaarder. Gedomesticeerde rassen onderscheiden zich door een versnelde snelheid van het toevoegen van kilogrammen, na 4 maanden bereiken vogels al een waarde van 70% van de massa.

Ei

Vogels met een snelle puberteit worden geselecteerd voor eieren. Korte beschrijving van de beste rassen:

VirginOntwikkeld moederinstinct, niet veeleisend voor onderhoud en voeding Turkije - 9 kg, Snelle aanpassing aan nieuwe omstandigheden, pretentieloosheidMannen krijgen 16 kg, vrouwtjes - 8140 Cross headon 180

Mass	Eierentelling
		turkeys - totaal 4	120
Moscow Whites
Hardheid, hoge uitkomstbaarheid	20 kg volwassen vogels en half zo groot als legkippen

Turkije-eieren hebben een romige smaak. Crème kleur met bruine vlekken. Producten gaan snel achteruit door de poreuze structuur van de schaal. Minder dan een maand in de koelkast.

Vlees en eieren

Kalkoenen en de productiviteit van vlees en eieren worden geclassificeerd als universele rassen. Indices van populaire soorten: Gewicht van kalkoenen

Eieren halen Bronzen Noord-KaukasischAanpasbaarheid aan verschillende omstandigheden14 kg - mannen,Cross universalSterke immuniteit, niet veeleisend voor voedselVolwassen mannetjes 18 kg, legkippen - 8


		7 - vrouwelijk	80
Fawn Oezbeeks	Ze vinden zelf voedsel, hoeven zelden gevoerd te worden	Kalkoenen wegen 10 kg en vrouwtjes wegen 5 kg	60
		70

Vlees- en melkkalkoenen zijn compact van formaat, maar aangepast aan de weide en vereisen geen speciale voorwaarden.

Indeling van kalkoenen naar gewicht

Kalkoenen worden niet alleen geclassificeerd voor hun beoogde doel. Pluimvee wordt ingedeeld in soorten op basis van gewicht.

Licht

Turken wegen 9 kilogram, vrouwtjes - niet meer dan 5. Kleine vogels zijn erg mobiel, dus fokken in een besloten ruimte is niet geschikt voor hen. Lichte rassen voelen zich comfortabel in vrije uitloopomstandigheden.

Deze eigenschap wordt door boeren als een voordeel beschouwd. Vogels vinden onafhankelijk voedselbronnen. Er is minder geld nodig om voer te kopen.

Kalkoenen, die zijn ontstaan als gevolg van onsystematische kruising, en niet van de inspanningen van fokkers, worden ook wel lichte soorten genoemd. De classificatie omvat ook decoratieve soorten vogels die geen waarde hebben in termen van productiviteit. Voor de teelt worden rassen zoals de maagdelijke, zwarte Tikhoretskaya en variëteiten van bronzen en Noord-Kaukasische kalkoenen aanbevolen.

Gemiddeld

Kalkoenen die 16 kilo zijn aangekomen, en leghennen van 7 kg worden qua gewicht in de middelste categorie ingedeeld. Dit type omvat voornamelijk vlees- en eierrassen.

Onlangs wint de cross-grade maker aan populariteit. De vogel werd vanuit Canada naar Rusland gebracht. Kalkoenen onderscheiden zich door:

Heerlijk vlees, geclassificeerd als dieet vanwege het lage vetgeh alte.
Ziekteresistentie.
Snelle groei.
Marketing van karkassen.
Uithoudingsvermogen.

Een van de tekortkomingen is intolerantie voor koude, overmatige eetlust. Pluimveehouders geloven dat het ras een kans heeft om zich te verspreiden.

Zwaar

Vleesrassen en -kruisingen zijn bijna allemaal van het zware type. Tegen de achtergrond van lichte rassen zien kalkoenen van 30 kilogram eruit als reuzen. Vrouwtjes zijn ook groot en wegen tussen de 10 en 12 kilogram. De voordelen van vleesrassen zijn onder meer een hoge opbrengst en de mogelijkheid om extra inkomsten te verkrijgen uit de verkoop van eieren. Een jaar lang brengen leghennen tot 100 stuks. Van de minnen merken ze de veeleisendheid van de detentievoorwaarden en zorgvuldige zorg op.

BIG-6-kruisen hebben de hoogste productiviteitspercentages.

Welke rassen zijn geschikt voor thuiskweek

Het doel van het fokken van vogels in het huishouden is om vlees te verkrijgen. Kalkoenen worden vaak gekozen vanwege hun vermogen om in de kortst mogelijke tijd aan te komen en hun hoge opbrengst. De meest winstgevende vanuit dit oogpunt zijn zware kruisen.

Een van de extra voordelen van dit type is het vermogen van vrouwtjes om eieren te incuberen, een relatief kleine hoeveelheid gekocht voer.Maar het kweken van hybride variëteiten vereist veel inspanning om ze in comfortabele omstandigheden te houden. Pluimveehouders geloven dat fokken kennis van vogelverzorging vereist.

Beginners wordt geadviseerd om rassen te kiezen die worden gebruikt in de regio waar boeren wonen. Lokale soorten zijn aangepast aan klimatologische omstandigheden en voedselvoorziening. In de zomer kunnen kalkoenen zelfstandig op vrije uitloop aan voedsel komen. De lagere opbrengst aan vlees- en eiproducten compenseert het onderhoudsgemak.

Geschikt voor thuiskweek:

Hybride converter, die wordt gekenmerkt door overleving in verschillende omstandigheden, uithoudingsvermogen en een aanzienlijke vleesopbrengst.
De prestaties van het Oezbeekse reekalf zijn niet erg hoog, maar de vogels groeien goed op begrazing.
Witte Moskou-kalkoenen zijn ook zeer geschikt voor het fokken op kleine boerderijen.

Vertegenwoordigers van Noord-Kaukasische rassen en zwarte Tikhoretsk-vogels vragen niet om verzorging en voeding.

De meest pretentieloze rassen

Kalkoenen zijn vaak te vinden in privétuinen. Vogels zijn pretentieloos en vergroten snel hun massa. Maar sommige soorten hebben minder inspanning nodig om te groeien dan andere.

Rassen zoals de Noord-Kaukasische, brons of witborst, zijn niet vatbaar voor ziekten en worden gekenmerkt door vroegrijpheid. Het belangrijkste pluspunt is het vermogen om in vrije uitloopomstandigheden aan te komen.

Cross stationwagen is de minst veeleisende van de speciale omstandigheden onder hybriden. Past zich snel aan de Russische omgeving en de Canadese hybride converter aan.

Meest populaire vertegenwoordigers

Zware vleeskruisingen en slachtkuikens worden aanzienlijk zwaarder, maar gevederde reuzen hebben ruime weiden en uitgeruste pluimveestallen nodig. Op kleine boerderijen en particuliere boerderijen komen rassen zoals fawn Oezbeekse, Moskou, witte breedborstige kalkoenen vaker voor. De meest populaire is de gemengde richting. Dieetvlees en grote, smakelijke eieren worden verkregen van pluimvee.

De keuze van het ras hangt af van het doel van de fokkerij. Door de juiste optie te kiezen en de nodige voorwaarden te creëren, ontvangen ze aan het einde van het seizoen hoogwaardige en gewilde producten.