Vogel

Hoeveel indo's groeien vóór de slacht: gewichtstabel per dag en hoeveel maanden te snijden

Hoeveel indo's groeien vóór de slacht: gewichtstabel per dag en hoeveel maanden te snijden
Anonim

Barbarijse eenden op boerderijen worden vaak indo-eenden genoemd. Deze variëteit aan pluimvee groeit snel en wordt zwaarder, heeft voedzaam vlees dat gemakkelijk wordt verteerd door het menselijk lichaam. Karkassen kunnen worden gebakken, gekookt of gebakken, het hangt allemaal af van persoonlijke voorkeuren. Hoe lang duurt het om indouka te kweken voordat het wordt geslacht, zodat het vlees mals en smakelijk blijft, dit probleem moet goed worden begrepen.

Gemiddeld gewicht van indo's per maand

Barbarijse eend, of stomme eend, is gunstig bij het bewaren, niet te vet vlees laat het eten door mensen met overgewicht, ouderen, het is geschikt voor sportvoeding en mensen met een dieet.De Indo-worts worden stom genoemd vanwege de afwezigheid van een luid gekakel, ze kunnen alleen sissen, het zijn kalme, stille vogels.

De karkassen van vogels die in de herfst worden geslacht, zullen dikker zijn, het vlees van de lente-indoutas is magerder. Indoutok wordt gekookt, gestoofd in bouillon, gebakken in folie of in een hoes. Mals vlees, delicate smaak en combinatie met champignon- of bessensauzen maken gerechten ervan geschikt voor een feestelijke lunch of diner. Het stomme vlees is donkerrood en smaakt naar wilde eend.

Indo-eenden groeien iets langzamer dan andere soorten eenden en ganzen, maar ze hebben minder voedsel nodig als voedsel, dus ze zijn populair in particuliere achtertuinen. De optimale bewaartijd is de lente-zomerperiode en het begin van de herfst, wanneer de vogels vers gras kunnen eten. Eenden worden geslacht vóór de eerste vervelling of na het volledige einde ervan. Het proces begint 90-100 dagen na de geboorte. Een volwassen vogel wordt na de eerste leg.

Belangrijk: niet slachten tijdens de ruiperiode, omdat de huid dan bedekt wordt met "stronken" met een nieuwe veer.

U kunt het tijdstip van slachten verschuiven naar 4,5-5 maanden. In dit geval blijft het vlees mals, maar wordt het dichter van textuur en geurig. Indianen zijn wit, chocolade, veelkleurig. Tijdens de eerste 3 maanden van hun leven komen vogels ongeveer 3 kilo aan.

15 dagen 30 dagen 45 dagen 60 dagen 90 dagen2700-3000Wit45-482505001200-13001700-18002000 White Drake
Induta ras Gewicht uitgebroed kuiken, gram

Veelkleurig43-45 230 -250450-5501000-12001700-2300
47-50290-300600-8001600-170027002800-3200

Na 3 maanden groeien eendjes langzamer, ze worden niet langer met de dag zwaarder, het gewicht van een volwassen eend is 3500-3600 kilogram, de woerd is groter, weegt ongeveer 6 kilogram. Oude duiven worden beschouwd op de leeftijd van 6-7 maanden.

Factoren die de groei beïnvloeden

Muteers groeien snel, hebben geen complexe zorg nodig, maar de conditie van de vogel hangt af van een aantal voorwaarden:

  • uitgekomen kuikens hebben warmte en licht nodig voor een intensieve stofwisseling en ontwikkeling;
  • het is noodzakelijk om de kamer waar de vogel zich bevindt schoon te houden;
  • Indoutk-dieet wordt evenwichtig en gevarieerd gehouden;
  • hoge luchtvochtigheid en overbevolking van vogels in het eendenhok mogen niet worden toegestaan;

Voedsel moet, naast groene massa, natte puree bevatten (kwark, gekookte eieren, gekookte of gestoomde maïs, zout, krijt, beendermeel, gist).De pluimveestal is uitgerust met ascontainers. Kleine eendjes worden 7-8 keer per dag gevoerd. Drie ma altijden per dag zijn genoeg voor volwassen dempers.

Vogels krijgen gratis toegang tot water. Indiërs hebben geen zwembaden nodig om in te zwemmen, maar ze hebben wel een plek nodig om rond te spetteren.

De vogels zijn uitgerust met een volière om te wandelen, die rond de omtrek is omheind en van bovenaf is bedekt met een net. Om te beschermen tegen regen en wind is er een luifel gebouwd. In het eendenhok om te rusten en te slapen, bouwen ze brede bedden, in plaats van een zitstok hebben ze een brede plank.

Hoe lang groeien indoutas voordat ze worden geslacht

Het tijdstip van slachten hangt af van de voorkeuren van de eigenaren. Ze slachten vóór de eerste vervelling of wachten tot het voorbij is. De duur van een volledige ruicyclus is 60 dagen. Houd er rekening mee dat de groeisnelheid na 3 maanden vertraagt. Het heeft geen zin om vogels jonger dan 3 maanden te slachten, er zit weinig vlees aan het karkas.

Indoutok wordt in het voorjaar gestart, zodat de eendjes al volwassen zijn tegen de tijd dat er vers groen verschijnt.Vogels kunnen tot de herfst worden gehouden, met een overvloed aan groenvoer, hebben ze een minimale hoeveelheid toevoegingen aan het dieet nodig (mengvoer, natte puree, minerale supplementen). Vogels groeien tot 3 kilogram in 3-3,5 maanden, afhankelijk van de kwaliteit van het voedsel.

Sommige eigenaren laten de stomme over om zelfs na 3 maanden op te groeien, maar houd er rekening mee dat na het eerste leggen van eieren het vlees van de indochka taaier wordt. Een dag voor het slachten stoppen ze met voeren om het gemakkelijker te maken om de karkassen te darmen.

Indo-woks hebben wortel geschoten in particuliere achtertuinen vanwege hun pretentie en kosteneffectiviteit. Muteers bieden eigenaren eieren en vlees dat geschikt is voor elke leeftijdscategorie (behalve voor kinderen jonger dan 1 jaar). Gestoorde lever is heerlijk. In warmere streken van april tot oktober (wanneer verse groenten groeien) kunnen 2 generaties stomme stomme worden grootgebracht als vogels worden geslacht op de leeftijd van 3 maanden, zelfs als ze niet bedoeld zijn om het hele jaar door te worden gehouden.

Deze pagina in andere talen: