Dieren

Hoeveel weegt een koe: gemiddelde en maximale cijfers in kilogram

Hoeveel weegt een koe: gemiddelde en maximale cijfers in kilogram
Anonim

Niet elk huishouden heeft een grote weegschaal om het lichaamsgewicht van dieren te bepalen. De berekening van de voerbasis voor het jaar, de hoeveelheid vaccin voor de preventie van ziekten en andere belangrijke parameters zijn afhankelijk van de indicator. Er zijn verschillende mogelijkheden om erachter te komen hoeveel een koe kan wegen. De fout van universele methoden is slechts enkele tientallen kilo's.

Wat bepa alt het gewicht?

Gewicht hangt af van de hoeveelheid voer, leeftijd, ras en andere kenmerken. Holsteiners vallen op door hun grootte. Indrukwekkend gewicht - in Herefords, maar ook in Kalmyk en Kazachse witkopkoeien.De lichtste vlees- en melkdieren. En de grootste zijn individuen die speciaal voor vlees zijn gefokt.

Houdomstandigheden beïnvloeden de gezondheid van runderen. Bij zieke dieren neemt de eetlust af, koeien beginnen af te vallen. Het dieet is zorgvuldig samengesteld. Koeien hebben zowel droogvoer als vetvoer nodig. Nuttige toevoegingen moeten in de winter worden gebruikt, wanneer er geen toegang is tot vers gras en wortelgewassen.

Gemiddelde gewichten

Gewichtsindicatoren zijn afhankelijk van de leeftijd en het geslacht van de dieren.

Koeien

Elk diersoort heeft een ander gewicht. Er zijn 4 varianten:

  1. De zwaarste koeien zijn geselecteerd categorie. Volwassenen wegen ongeveer 500 kilogram.
  2. Dieren van ongeveer 450 kilogram worden geclassificeerd als eersteklas.
  3. Koeien die 4 centen scoren zijn de tweede klasse.
  4. 300-350 kilogram is typisch voor derdeklas runderen.

Vaarzen van 12 maanden oud wegen ongeveer 2 cent. Het lichaam is nog niet klaar om te paren, lactatie heeft nog niet plaatsgevonden. Seksuele volwassenheid bij verschillende koeienrassen bereikt een leeftijd van 2 of 3 jaar. Vrouwtjes bereiken hun maximale gewicht op de leeftijd van 5 jaar.

Stier

Stieren zijn niet onderverdeeld in categorieën. Mannetjes zijn aanzienlijk zwaarder dan vrouwtjes. Het verschil in gewicht is van 300 tot 500 kilogram. Een maand na de geboorte weegt de stier een halve centimeter, op de leeftijd van een jaar is hij al 4. De stieren laten de maximale gewichtstoename in kilogrammen zien na castratie. Verrijkt voer wordt in het dieet geïntroduceerd. De vorming van het gespierde frame is voltooid na 18-20 maanden en de dieren worden naar de slachtbank gestuurd.

Dekstieren wegen vaak meer dan een ton. Tijdens de paartijd verliezen dieren tot 50 kilogram.

Kalf

Onder normale omstandigheden is het gewicht van pasgeboren kalveren 30-40 kilogram.Afwijkingen van de norm zijn mogelijk bij ziekten van koeien tijdens de dracht. Een maand na de geboorte komt het dier ongeveer 15 kilogram aan. Gewichtstoename bij gezonde nakomelingen is 500 gram per dag. Na het spenen van moedermelk neemt de gewichtstoename af. Op de leeftijd van één komt een stierkalf ongeveer 400 kilo aan, een vaars - 200.

Verschillen per richting

Fokkers fokken rassen voor verschillende richtingen. Sommige koeien produceren melk, andere worden gebruikt voor de productie van vleesproducten. Prestatie-indicatoren, inclusief gewicht, zijn ook afhankelijk van doelen.

Zuivel

Het vlees van melkvee is minder voedzaam en het lichaamsgewicht is klein. Het gemiddelde gewicht van een koe is slechts 3 centners, voor stieren - 6. Het verschilt van andere rassen doordat vaarzen sneller de puberteit bereiken. Na 2 jaar kunnen ze nakomelingen krijgen.

Vlees

Dit zijn de zwaarste vertegenwoordigers van vee. Koeien worden heel snel zwaarder. Het vlees is lekker door de bijzondere ontwikkeling van spieren en de verdeling van inwendig vetweefsel. Zelfs vrouwtjes hebben een indrukwekkend uiterlijk en afmetingen - tot 800 kilogram, en stieren zijn zelfs zwaarder, in sommige vertegenwoordigers is het lichaamsgewicht meer dan 1 ton.

Vlees en zuivel

Een ras dat gefokt is voor zowel melk als vlees, wordt als universeel beschouwd. De productiviteitsindicatoren van dergelijke koeien worden gemiddeld. Het niveau van de melkgift is lager dan dat van vertegenwoordigers van de eerste richting. En rundvlees krijgt minder dan van dieren van vleesras. Vaarzen wegen ongeveer 550 kilogram, stieren - tot 900.

Vleesopbrengst van het slachten

De slachtopbrengst is de verhouding tussen het karkasgewicht na het uitsnijden en het gewicht van een levende koe, uitgedrukt als een percentage. Na het slachten wordt de huid van het dier verwijderd en worden de inwendige organen gescheiden. Voor verschillende rassen worden gemiddelde waarden als de norm beschouwd:

  1. Tot 50% voor zuivelproducten.
  2. Van 50 tot 60% - bij runderen die voor vlees worden gehouden.
  3. Belgische blauwe koeien hebben een verdubbelde eiwitmassawinst. De slachtopbrengst bereikt recordhoogtes - 75%, en soms zelfs hoger.

De output van vleesproducten wordt beïnvloed door:

  1. Ras.
  2. Dierendieet.
  3. Gezondheidsstatus van het vee.
  4. Insluitingsvoorwaarden.

Onvoldoende voeren leidt tot uitputting van dieren. Het gewicht van koeien neemt af en de toename van spiermassa neemt af. Runderen worden zwaarder naarmate ze ouder worden, maar de verhouding tussen vlees en vet neemt toe in het voordeel van het laatste.

Hoe het gewicht van een volwassen koe bepalen?

In de veehouderij worden verschillende methoden gebruikt om het gewicht van een koe zonder gewichten te achterhalen. Informatie wordt verkregen met behulp van metingen van sommige delen van het lichaam, formules en tabellen.

Voor een richtlijn worden gemiddelde gewichten genomen, die worden vergeleken met de verkregen gegevens om duidelijke fouten te elimineren.

Trukhanovsky's formule

Boeren nemen vaak de methode van Trukhanovski als basis. Deze methode is eenvoudig, de rekenfout is laag.

Wat je nodig hebt:

  1. Bepaal de breedte van de omtrek van de romp - A. De metingen worden gedaan achter de schouderbladen, langs de omtrek van de borst. Gebruik een gewone centimeter tape.
  2. Meet de lengte - B. Neem hiervoor een rechte, gelijkmatige stok, waarop verdelingen in centimeters worden aangebracht. Het attribuut wordt toegepast op de uitstekende punten op de lijn van de schouderbladen en het heiligbeen. Noteer de resulterende waarde.

Na het bepalen van de indicatoren, beginnen ze te berekenen:

  1. A wordt vermenigvuldigd met B en vervolgens gedeeld door 100.
  2. Het resulterende getal wordt vermenigvuldigd met de coëfficiënt. Voor melkrassen is het 2, voor de rest - 2.5.

Het verkregen resultaat wordt gecorrigeerd rekening houdend met de vetheid van het dier. Neem van het resultaat 5 tot 10% af als de koe slank is. Voeg dezelfde waarde toe als het dier vetreserves heeft in verschillende delen van het lichaam.

Regressiemethode

Bij deze methode wordt slechts één indicator herkend om het gewicht te bepalen - de omtrek van het borstbeen. De nauwkeurigheid van het resultaat wordt beïnvloed door de nauwkeurigheid van de metingen. De tape wordt onder de borst geplaatst op de afstand van de handpalm van een volwassene, ongeveer 6 centimeter van de elleboog. De resulterende waarde wordt vermenigvuldigd met 5,3 en vervolgens wordt een bepaald getal afgetrokken: Coëfficiënten

170-180 507 180-190 Meer dan 190
486
465

Bij het nemen van metingen bereiken ze volledige immobiliteit van de koe. Als het dier zich rusteloos gedraagt, doe dan meerdere pogingen. Gemiddelde waarden worden gebruikt voor berekeningen.

Klüver-Strauch-methode

Boeren hebben een andere manier om het gewicht van een koe te bepalen. De Klüver-Strauch-methode is handig omdat er geen extra berekeningen voor nodig zijn. De waarde van het lichaamsgewicht is te vinden in de tabel, na eerder 2 indicatoren te hebben herkend. Meet de omtrek van het lichaam achter de schouderbladen - A en de afstand van de heup tot het midden van de nek - B.

A 125 155170185125 164 140216 213 264 295 328 393 431185 508 200 597 649215 751
B, sm
140
155
170355
464
552

Lichaamsgewicht bevindt zich op het snijpunt van indicatoren. Een koe met een borst van 125 centimeter en dezelfde schuine lichaamslengte zal 164 kilogram wegen. De methode is alleen geschikt voor het bepalen van de indicatoren van volwassen dieren waarin het skelet al is gevormd.

Gebruik tape

Sommige boeren gebruiken een speciale tape om het gewicht te bepalen. Verdelingen worden aangebracht op een flexibele strook stof, niet in centimeters, maar direct in kilogram. Bij een koe wordt het volume van het lichaam achter de voorpoten gemeten.

Meetregels:

  1. Zorg ervoor dat de tape bij het opwinden loodrecht op het lichaam staat.
  2. Doe meerdere metingen en bepaal het gemiddelde.
  3. Afhankelijk van de vetheid, tellen koeien tot 10% op bij het resultaat.

Deze methode heeft de hoogste foutgraad.

Recordhouders op gewicht

Sommige koeien zijn echte kampioenen. Het maximale gewicht werd in de vorige eeuw geregistreerd bij een koe van het ras Holstein-Durkhman. Een persoon genaamd Mount Katadin, met een gewicht van meer dan 2 ton, bereikte een omtrek van bijna 4 meter en een hoogte van ongeveer 2 meter.De grootste vertegenwoordiger van het vee kwam in het Guinness Book of Records. Geen enkele koe kon nog meer kilo's aankomen.

Moderne dieren verschillen in meer bescheiden parameters. Onder hen is de Big Chilly Cow. Gewicht is meer dan 1 ton, schofthoogte - 1,83 meter.

Het gewicht van runderen wordt op verschillende manieren bepaald. Elk heeft een verschillende mate van fout. Methoden zijn meer geschikt voor kleine boerderijen en particuliere huishoudens. Bij grote bedrijven is het gewicht precies bekend door de koe op de weegschaal te zetten.

Deze pagina in andere talen: