Vleesschapen fokken: hoe snel ze groeien en de regels van het mesten, inhoud

Vleesrassen van schapen worden gehouden in particuliere huishoudens en gefokt op grote boerderijen. Er moet veel aandacht worden besteed aan het dieet van dieren. Een uitgebalanceerd dieet bevordert een snelle gewichtstoename. Aankoop, onderhoud van vleesschapen en fokken betalen zich binnen twee jaar terug, afhankelijk van de vraag naar producten. Maar pretentieloze dieren kunnen in de wei worden gehouden, wat schaapskooiuitrusting bespaart.

Voordelen van het fokken van vleesschapen

Het produceren van lamsvlees is winstgevend om de volgende redenen:

• een schaap geeft veel vlees en vet;
• vleesrassen kunnen op open weiden worden gehouden en besparen op voedsel;
• dieren verdragen kou goed en kunnen in de winter in de tebenevka blijven.

Vleesrasschapen komen snel aan, zelfs met een mager dieet. Ze zijn gemakkelijker te verzorgen dan vee. Door gratis te grazen in de zomer en de winter kunt u de productie verhogen en besparen op voer en staluitrusting. Als ze binnen worden gehouden, eten dieren graag mengvoer.

Rassenselectieregels

Om een ras te kiezen, moet u beslissen over het type product. Er zijn twee soorten vleesrassen: vleesvet en vleeswol. Naast vlees geven ze vet of dikke staart en wol. Vleesrassen geven veel melk. Daarom worden bij het fokken ten minste twee waardevolle producten verkregen: vlees en melk. Romanov, Gorky, Katum, West-Siberische rassen zijn populair bij gedomesticeerde rassen. Van buitenlandse rassen, dorper, texel, prekos onderscheiden zich door een hoge productiviteit.Bij het kiezen van vleeswolschapen moet men letten op de rassen Edilbaev, Hissar en Saraja. Belangrijkste selectiecriteria:

• meerlingzwangerschap;
• uithoudingsvermogen;
• hoge mate van massawinst;
• sterke immuniteit.

Om te beginnen met fokken, zijn pretentieloze rassen die bestand zijn tegen koude klimaten - Romanov en Gorky geschikt. Kuibyshev-schapen onderscheiden zich door een hoge productiviteit. Ze kunnen het hele jaar door in de wei worden gehouden en lammeren worden snel zwaarder. Met 6 maanden wegen ze 60 kilogram en zijn ze klaar om geslacht te worden.

Omstandigheden en verzorging

De keuze van de bewaarmethode hangt af van de financiële mogelijkheden van de boer en het klimaat in de regio. De meest economische optie is om het hele jaar door op een open weide te grazen. Het vlees van dergelijke schapen wordt hoger gewaardeerd - als een milieuvriendelijk product.In de zuidelijke regio's is het handig om schapen in de wei te houden. Maar meestal wordt vrije begrazing gecombineerd met koosjer houden, omdat dieren en herders beschutting nodig hebben tegen slecht weer en de middagzon. Schapen worden zorgvuldiger verzorgd in de koshara:

• hoeven worden elke 2 maanden getrimd;
• verwarmde drinkbakken zijn geïnstalleerd voor de winter;
• voer 3 keer per dag.

In de stallen moet je het strooisel verwisselen en mest verwijderen, zodat waardevol dierenhaar niet vies wordt. Schapen in de wei komen niet in contact met mest, dus hun wol is schoner dan die van runderen in de schaapskooi.

Weiland

Schapenvleesrassen grazen op een natuurlijke of kunstmatige weide. Het beste gebied voor begrazing is droog land, steppe, berghellingen. Steppeweiden zorgen in het voorjaar voor vitaminevoeding. Droge en bergachtige gebieden zijn het meest waardevol en veelzijdig.

Let bij het kiezen van een locatie op het kweken van kruiden. Voor vleesschapen zijn schapen, berenklauw, peulvruchten, witte klaver en timothee nuttig. Gevaarlijke en giftige planten - rode klaver, boterbloemfamilie, heermoes en vedergras.

Rode klaver in het eerste jaar van groei en boterbloemen bevatten een zenuwgif.webp dat stuiptrekkingen veroorzaakt bij dieren. Heermoes is gevaarlijk voor kattenschaap, omdat het een miskraam veroorzaakt. De dopvruchten van het vedergras bederven de wol en de stengels zijn te scherp om op te kauwen. Ook moet men schapen niet laten grazen na regen en tijdens dauw, vooral in een luzerneveld. Natte groene massa dwa alt rond in de maag en wordt niet verteerd.

Het fokken van vleesschapen op kunstgras is veiliger maar arbeidsintensief. De velden worden onkruidvrij gemaakt, ingezaaid met meerjarige grassen en ervoor gezorgd dat plaagdieren niet starten. Gopherholen worden het middelpunt van wormen, waar lammeren gevoelig voor zijn.

In de zomer wordt de kudde eruit gehaald nadat de dauw is verdwenen. Dieren voeren tot het middaguur. Daarna worden ze naar de rivier geleid naar een drinkplaats of naar een schuilplaats met meegebracht water. Als de hitte afneemt, worden de schapen weer aangevoerd om te eten. Ze staan van vijf uur 's ochtends tot tien uur 's avonds in de wei.

Wintergrazen, of tebenevka, begint om elf uur 's ochtends en eindigt om acht uur' s avonds. Bij slecht weer blijven de dieren binnen.

Koshara

Het houden van schaapskooien wordt gebruikt als de belangrijkste manier om vleesschapen te fokken. Als de dieren constant binnen zijn, is het noodzakelijk om ze comfortabele omstandigheden te bieden:

• heldere verlichting - in de schemering neemt het voortplantingsvermogen van schapen af, dus de daglichturen moeten worden verhoogd met lampen;
• warme vloer - een laag stro moet op een hard kleioppervlak worden gegoten;
• frisse lucht - in een gesloten schaapskooi is het noodzakelijk om een ventilatiesysteem uit te rusten.

Bereken bij het bouwen van een faciliteit hoeveel vierkante meter stallen er per kudde nodig zijn.

Aantal kubieke meter per dier:

• lam - 0.7;
• schapen - 3;
• schapen met pasgeboren lammetjes - 2.5.

Om te wandelen wordt een terrein gebouwd met een afmeting van 4 vierkante meter per persoon en met een hek van 1,5 meter hoog. Afhankelijk van de grootte van het gebouw en het aantal dieren wordt de entree ontworpen. In een kleine schuur is een deur van 1,5 meter breed geplaatst zodat één schaap vrij door de opening kan. Voor een grote kudde zijn dubbele poorten uitgerust.

Bied ook een aparte ingang naar de voerruimte en de oprit van de vrachtwagen.

Feeders met een grootmazig beschermnet zijn langs de boxen geïnstalleerd. Schapen steken hun kop door het net, maar ze vertrappen het voedsel niet. Drinkbakken met een inhoud van 10 liter zullen het vee van voldoende drank voorzien. Materiaal voor feeders en drinkers - hout. Technische ruimtes worden ingericht in de schaapskooi:

• feed opslag;
• kapsalon;
• slachtafdeling.

Je hebt ook een aparte koelcel nodig om karkassen op te slaan.

Dieet

Het menu van schapenvleesrassen bestaat uit drie componenten:

• groenvoer - vers gras in de wei, kuilvoer in de winter;
• ruwvoer - stro van peulgewassen, gerst, haver, luzernehooi, klaver, ingeblikt voordroogkuil;
• groenten - voederbieten, wortelen, pompoen, courgette;
• concentraten - tarwekorrels, haver, maïs, zemelen, zonnebloemmeel.

Dagelijks rantsoen van volwassen mestschapen:

Concentraat0.50.3

Product	Norm in kilogram
	Voor volwassen dieren	Voor lammeren tot 6 maanden
Klaver of Alfalfa Hay	1.5-2	1.5
Silage, vers gras	2-5	1.5

Dieren hebben eiwitten nodig om snel aan te komen. Hun hoogste geh alte zit in concentraten van erwten, gerst en maïs. Ze geven ook minerale topdressing - krijt wordt gemengd in gemalen graan. Voertroggen van mestdieren worden continu gevuld. Krachtvoer wordt gegeven nadat de schapen hebben gedronken, terwijl groenvoer en ruwvoer worden gegeven vóór de watervoorziening.

Hoe lang groeit een ram tot slachtgewicht

Vleeslammeren worden snel zwaarder. Na vier maanden krijgen ze de helft van de hoeveelheid volwassen dieren en tegen het jaar halen ze ze bijna volledig in. Het mesten begint op de leeftijd van vier maanden en na 4 maanden mogen de lammeren vlees eten. De dagelijkse gewichtstoename is afhankelijk van het ras en de voeding. Spiermassa neemt tot zes maanden toe.

Ervaren boeren verkopen vlees als rammen tien maanden oud zijn.Dieren bereiken op deze leeftijd hun maximale gewicht, dus verder vetmesten is niet rendabel. Schapen eten veel, maar komen weinig aan. Volwassen rammen en schapen worden na het lammeren 2 maanden vetgemest. Gemiddeld groeien schapen van geboorte tot slacht gedurende 8-9 maanden.

Slachten

Diervoorbereiding en procedure:

• geschoren haar een maand voor de ingreep;
• per dag overgebracht naar een aparte kamer;
• niet gevoerd, maar te drinken gegeven;
• een schaap wordt vastgebonden en de keel wordt doorgesneden in liggende of hangende positie;
• bloeding;
• huid, slager.

Het karkas moet in grote stukken worden gesneden, omdat kleine minder worden opgeslagen. Schapen zijn kalme en intellectueel onontwikkelde dieren. Daarom anticiperen ze geen gevaar voordat ze worden geslacht.

Subtiliteiten van reproductie

Het broedseizoen voor vleesschapen begint in de herfst, in oktober, en duurt tot januari. De draagtijd is 5,5 maanden. Tijdens de paartijd worden havermout en gerstekaf en hooi aan de rammentelers toegevoegd. Schapen moeten hun dieet diversifiëren met groenten en voldoende vocht geven.

Lammen vereist netheid in de kamer, je moet mest verwijderen en het beddengoed verwisselen. Schapen kunnen tijdens de bevalling staan of liggen. Daarom moet je een dikke laag schoon stro op de vloer leggen, zodat de welp niet gewond of geïnfecteerd raakt.

Schapen likt een pasgeboren lammetje en voedt het met melk. Als er meer dan twee welpen in het nageslacht zijn, moeten ze kunstmatig worden gevoed. Eén vrouwtje kan niet meer dan twee lammeren voeren.

Na de bevalling moet je controleren of de placenta naar buiten is gekomen - de schaal van de foetus. Het komt meestal onmiddellijk of na het voeden van pasgeborenen naar buiten. Als de placenta niet of gedeeltelijk naar buiten is gekomen, moet u contact opnemen met uw dierenarts. Door de vertraging van het membraan gedurende de dag, ontwikkelt zich een ontsteking van de baarmoeder.

Schapen kopen

Let bij het kopen van rammen van vleesrassen op het uiterlijk van volwassen dieren en het gewicht van de lammeren.

Volwassenen

Tekenen van een gezond schaap:

• sterke lichaamsbouw;
• brede borst;
• zuivere wol, ogen en oren.

Mannelijke stieren moeten 100 kilogram wegen. Bright onderscheidt zich door een elastisch afgeronde uier.

Jong

Jonge vleeslammeren worden geselecteerd op dezelfde kwaliteiten als volwassenen. De verkoper moet duidelijk maken welke vaccinaties het dier heeft gekregen. Het is belangrijk om de beet bij jonge dieren te controleren. Schapen met slecht uitgelijnde tanden zullen niet in staat zijn om vast voedsel te kauwen en aankomen.

lammeren

Lams van vier maanden oud moeten voldoen aan de ontwikkelingsnormen die zijn vastgelegd in de rasstandaard. De gewichtsnorm voor volwassen lammeren is 45 kilogram en meer. Gezonde lammeren worden bang en rennen weg als mensen dichterbij komen.

Aanbevolen