Bessen

Wanneer frambozen rijpen in verschillende regio's: de timing van het verzamelen van huis- en wilde bessen

Wanneer frambozen rijpen in verschillende regio's: de timing van het verzamelen van huis- en wilde bessen
Anonim

Met de komst van de lente, het begin van de zomer, kijkt iedereen uit naar het rijpen van frambozen. Dit is niet alleen een smakelijke bes, maar ook erg handig, waar zelfs kinderen van weten, die vaak de vraag stellen: wanneer zullen frambozen rijpen? De bloei en rijping hangt af van de variëteit en het groeigebied.

Voorwaarden voor het rijpen van fruit

Framboos is een bladverliezende struik die in het wild kan groeien aan de randen van bossen, op open plekken, langs de kust, en wordt ook gekweekt in tuinen en boerderijen. Sommige soorten polydrupe-frambozen zijn al sinds de 16e eeuw bekend.

Het is verdeeld in verschillende soorten:

  • traditioneel, vermenigvuldigt zich snel, draagt 1 keer per seizoen vrucht;
  • remontant, kweekt langzaam, draagt 2 keer per seizoen vrucht;
  • grote vruchten, vooral grote bessen;
  • standaard, struiken met vertakte scheuten, vergelijkbaar met kleine bomen.
  • bos, groeiend in de buurt van rivieren en in bossen, bessen zijn klein, maar zeer geurig.

Elke soort heeft zijn eigen variëteiten, die verschillende rijpingsperioden voor frambozen hebben. In Rusland rijpen bosframbozen wanneer de temperatuur boven de 23 graden is, vanaf eind juni, half juli, afhankelijk van de klimaatzone.

Wanneer frambozen beginnen te rijpen (tabel)

Het groeiseizoen voor frambozen begint in april, maar afhankelijk van de klimatologische omstandigheden en het groeigebied kan de rijpingstijd van dezelfde variëteiten met 5-15 dagen worden vertraagd.

Rassen worden ingedeeld op termen in hoofd- en tussenproduct:

  1. Hoofd: vroeg, midden, laat.
  2. Gemiddeld: midden vroeg, midden laat.
VroegVan 2e helft juni tot het einde van de maand Midden-vroeg Midden Van begin tot eind juliMid-late-late Van het 3de decennium van juli tot het 2de decennium van augustusLate Van half augustus tot de eerste helft van september
Classificatie van rassenPeriode
Vanaf 3de decennium van juni - 1ste decennium van juli

Het oogsten duurt 1-1,5 maand, waarna de tweejarige scheuten uitdrogen of worden afgesneden.

Wanneer kan ik bessen plukken van vroege variëteiten?

Het frambozengroeiseizoen begint van april tot half mei, de bloei duurt 1,5-2 weken, eind mei - begin juni, waarna polydrupes worden gevormd, die half juni - 1 decennium van juli rijpen.De oogst duurt ongeveer 1-1,5 maanden, tot eind juli. De meest populaire soorten vroege frambozen: Sunshine, Cumberland, Scarlet Sails.

Gemiddelde volwassenheid

Bij frambozenrassen met een gemiddelde looptijd begint de rijpingsperiode van de eerste dagen van mei tot half juni, de eerste bloemen verschijnen in het 2e-3e decennium van juni.

De eerste fruitoogst v alt in het eerste decennium van juli:

  • Middenvroeg: Kuzmin's News, Overvloedig, Geluk, Balsem, Steenkool, Huzaar, Trots van Rusland, Arbat, Gele Zoetstof.
  • Gemiddeld: Brigantine, Latham, Shy.
  • Midden-laat: Tarusa, Peresvet.

Begin met het plukken van fruit van late teelten

Vegetatie bij late frambozenrassen begint eind juni - half juli, de kleur verschijnt in het 3e decennium van juli - 2de decennium van augustus. De oogst begint te worden verzameld vanaf de eerste dagen van augustus tot september. Late variëteiten zijn onder andere: Spoetnik, Arabesque, gespleten framboos.

In welke maanden wordt geoogst van overblijvende variëteiten

Remontante frambozen hebben een speciale rijpingstijd, die twee keer per seizoen vrucht kan dragen. Het wordt ook ingedeeld op timing, te beginnen met de eerste vruchtvorming, de tweede komt na het snoeien, de vorming van jonge scheuten en bloei na 1-2 maanden en kan duren tot de eerste nachtvorst.

In de noordelijke regio's komt de 2e vruchtvorming vaak niet voor als gevolg van een sterke verandering in de weersomstandigheden:

  • Vroeg: Yaroslavna, Morning Dew, Penguin.
  • Mid-early: lila mist, gele reus, gouden koepels.
  • Medium: Hercules.
  • Middenlaat: Briljant, Oranje Miracle, Gouden Herfst, Bryansk Miracle.
  • Laat: Kalasjnik, Abrikoos.

Wanneer bosframbozen rijpen in Rusland

Zomerbewoners en reizigers die bosgebieden verkennen, maken zich zorgen over de volgende vragen: wanneer mag je frambozen plukken in het bos, in welke maand beginnen frambozen te rijpen in het bos? De oogst van vruchten van rijpe bosframbozen v alt half juli en tot eind augustus, soms in september vind je het struikgewas met rijp fruit in het zuiden van het land.

Wilde frambozen hebben een levenscyclus van twee jaar, in het eerste jaar groeien jonge groene scheuten met veel scherpe doornen, lichtgroene bladeren boven, witgroen onder, licht behaard. Op verhoute scheuten van het tweede levensjaar vormen bloemen van eind juni tot eind juli, afhankelijk van de regio.

Op het grondgebied van Rusland is de gewone rode framboos gebruikelijk in het bos en de steppezone, aan de randen van bossen, moerassen, de rand van rivieren.

Hoe pluk je frambozen van struiken?

Om frambozen op de juiste manier te verzamelen en niet te kreuken tijdens het transport, moet je de regels volgen:

  1. De container en handen worden grondig gewassen voordat ze worden opgehaald. Frambozen zijn erg delicaat, verkreukelen snel en laten uitlekken, dus het wordt niet aanbevolen om ze te wassen. Houd handen en container schoon om overtollig vuil en bacteriën te voorkomen.
  2. De tijd van het oogsten van frambozenvruchten hangt af van de variëteit, meestal verstrijken er 1,5-2 weken na de bloei, wanneer de polydrupe rijpt. Het verzamelen kan het beste bij droog weer, 's morgens nadat de dauw is opgedroogd of 's avonds, dan zal de bes minder uitlekken. Na de eerste oogst worden de frambozen om de 2-3 dagen geoogst.
  3. De container moet ondiep zijn, dan zullen de frambozen die erin liggen in 2-3 lagen liggen en minder stikken onder hun gewicht. De container wordt om het middel vastgebonden of op de grond gezet, zodat twee handen vrij zijn. Met de ene hand houden ze een tak van een frambozenstruik vast, met de andere verwijderen ze voorzichtig de bessen. Volwassen wordt gemakkelijk verwijderd, waardoor een witte bak op de struik achterblijft.

Als de frambozenverwerkingsplaats ver weg is of als hij verkocht gaat worden, dan kun je hem met de steel snijden, maar deze methode is omslachtiger. Vooral als het wordt geoogst voor verwerking, zul je tijd moeten besteden aan het verwijderen van de stengel met een witte bak.

Snelle oogsthulpmiddelen

Voor de industriële collectie van frambozenpolydrupes worden speciale oogstmachines gebruikt, deze werken volgens het principe van het schudden van de struiken, dankzij de roterende mechanismen waarop dunne staven zijn bevestigd. De machine van beide kanten van een rij frambozenstruiken verplettert de vruchten op de transportband. Voor dergelijke maaidorsers worden struiken op een afstand van 2-2,5 m geplant en op horizontale hekjes gemonteerd. Je hebt 3 mensen, 2 plukkers en 1 chauffeur nodig om te werken.

Deze methode bespaart incassotijd en wervingskosten. Het enige nadeel van frambozenoogstmachines zijn hun hoge kosten.

Populaire patronen voor het plukken van frambozen:

  • Oxbo 9120;
  • Korvan;
  • Natalka;
  • Joanna.

Om bessen te plukken in gewone tuinpercelen, worden zelfgemaakte apparaten of met de hand geplukte oogstmachines zoals een hark met een doos gebruikt. De verwerking van struiken met een handmatige oogstmachine vindt plaats door het grijpen van de struiken met een hark en lichte schudbewegingen kloppen de bessen in een speciale doos.

De rijpingsdata voor frambozen in Rusland kunnen variëren, vooral in de middelste rijstrook en in de noordelijke regio's als gevolg van een sterke verandering in de weersomstandigheden. Het is belangrijk om de juiste variëteit en kwaliteit zaailingen voor de regio te kiezen om in grote volumes en op tijd te kunnen oogsten.

Deze pagina in andere talen: