Fruit

Kolompeer: beschrijving van de beste variëteiten, planten, groeien en verzorgen met foto's

Kolompeer: beschrijving van de beste variëteiten, planten, groeien en verzorgen met foto's
Anonim

De grootste, sappigste, geurige peren groeiden tot voor kort alleen in warme streken. Dankzij selectiewerk om rassen te verbeteren, hebben inwoners van de noordelijke regio's ook de mogelijkheid om peren te telen op tuinpercelen. Vruchten in dichte kronen van hoge variëteiten hebben geen tijd om te rijpen in een gematigd landklimaat vanwege een gebrek aan zonnige dagen. Het zou iets anders zijn met zuilvormige peren, waarvan de vruchten openstaan voor zonnestralen.

Beschrijving en geschiedenis van de selectie van zuilvormige peren

Voor het eerst werd een peer, die ten onrechte een zuilvormig wordt genoemd, iets meer dan 30 jaar geleden door Engelse fokkers gefokt.Soorten dwergplanten met een ronde kroon waren niet winterhard. In tegenstelling tot de verwachtingen van wetenschappers, vroren planten zelfs in het Krasnodar-gebied dood, aangezien Mikhail Vitalyevich Kachalkin, kandidaat voor biologische wetenschappen, auteur van 13 soorten zuilvormige appelbomen, al vele jaren werkt aan het kweken van een perenboom in een kwekerij .

Op het grondgebied van Rusland houden 3 wetenschappelijke instellingen zich bezig met deze kwestie. Volgens de wetenschapper is er op dit moment geen enkele variëteit van zuilvormige peer in de wereld, verkopers geven er een dwergplant voor. Deze truc werkt voor gewetenloze verkopers omdat de eenjarige shoot er echt uitziet als een column.

Bij een tweejarige zijn er meer takken, de vruchten rijpen op de ring en niet op de stam, zoals bij een zuilboom zou gebeuren.

Het voordeel van ondermaatse (dwergfruitbomen) is dat bij goed snoeien van takken, kroonvorming als een zuil, de vruchten van winterharde variëteiten die geschikt zijn voor teelt in gematigde klimaatzones hun portie krijgen vol warmte en licht Onder de variëteiten die voorwaardelijk kolomvormig kunnen worden genoemd, zijn verschillende variëteiten van laagblijvende peren die het meest geschikt zijn voor resistentie tegen ziekten en vorst, pretentieloos in de zorg, uitgekozen voor teelt in een gematigd en hard noordelijk klimaat.

Beste variëteiten

Korte bomen, dicht bezaaid met grote peren tijdens de vruchtperiode, zijn een echte versiering van de achtertuin. Bij het kopen van perenzaailingen in de kwekerijen van onderzoeksinstituten, universiteiten, ziet u meestal geen kleurrijk etiket, in plaats daarvan pronkt een label met een markering op de zaailing, bijvoorbeeld g (peer) 322.

G-322

Deze cultivar kan onder verschillende namen bij retailers worden gekocht, omdat de veredeling nog niet is voltooid en er geen namen zijn toegewezen aan het tussenliggende zuilvormige cultivar-experiment. Desondanks wordt de variëteit G-322 erkend als een van de beste voor teelt in centraal Rusland - de regio Moskou, het noordwesten van de regio Leningrad en de B altische staten.

De naam kan worden ontcijferd: "G" - een peer. Het eerste cijfer van de markering bevat de belangrijkste kenmerken van de variëteit, als het eerste cijfer Z is, dan heb je een zaailing voor je:

  • vroege herfstvariëteit;
  • met vorstbestendigheid tot -25 °C;
  • oogstdata in september-oktober;
  • grote (≈ 400 g) gele vruchten;
  • het vruchtvlees van zijn peren is zoet, zacht.

De getallen die op deze gegevens volgen, zijn gewoon het nummer van het experiment om de kwaliteiten van het hoofdras te verbeteren. Een mooie naam kan alleen de laatste cijfers vervangen, maar niet de belangrijkste kenmerken van de variëteit.

Dwergpeer Dalicor

Naast de naam Dalikor zal het label algemene kenmerken bevatten die overeenkomen met G-4-variëteiten. Ze zullen geen volledig begrip geven van wat de tuinman zal ontvangen. De variëteit van dwerg (zuil) peer Dalikor voldoet aan de volgende parameters:

  • maximale hoogte van een volwassen boomstam is 2 m;
  • snoei vormt een kolom met afgeplatte bovenste takken;
  • levensduur van een boom is 10 jaar;
  • vruchtgewicht van 300 tot 500g;
  • vruchten overvloedig;
  • fruitpulp is uniform, zacht, zonder korrels, niet samentrekkend;
  • de plant is resistent tegen ziekten en plagen.

Dalikor is een verscheidenheid aan herfstrijpingsvoorwaarden, met een hoge houdbaarheid. Brede, sappige vruchten met een smaak van botercrème, indien goed bewaard, zullen de nieuwjaarstafel versieren. Het is uiterst zeldzaam om ze langer te bewaren.

Doyen du Comis

Qua smaak wordt de variëteit Doyen du Comis erkend als de beste onder de middenrijpe variëteiten voor gematigde streken. Het is moeilijk om gelijkenis te krijgen met zuilvormige planten van deze dwergboom, maar dit is niet het enige negatieve. De belangrijkste onaangename momenten in de cultivatie zijn:

  • de behoefte aan bestuivende rassen in de buurt, ondanks het feit dat het ras zelf ook zelfbestuivend is;
  • de noodzaak om het gewas te rantsoeneren door extra eierstokken te verwijderen in het vruchtbare seizoen;
  • het ras wordt gekenmerkt door het spontaan vallen van een deel van het fruit in juni.

Al deze tekortkomingen worden gecompenseerd door de smaak van sappige, dunne schil, grote vruchten. Opmerking: Pýrus communis Doyen do Komis cultivarnummer is 590.

De beste perenrassen voor de regio Moskou

Ondanks de kleine omvang van de plant zelf, geven dwergperen behoorlijke opbrengsten. Sommige van de in de regio Moskou voorkomende variëteiten kunnen 5-6 maanden bij een positieve (stabiele) temperatuur worden bewaard, andere worden gekenmerkt door een verhoogde immuniteit tegen ziekten. Volgens verschillende criteria zijn de beste variëteiten voor de regio Moskou:

  1. Dalikor - 35-40 kg, 70-80 vruchten van één boom.
  2. Decora heeft een hoge immuniteit tegen sporios en monizios, heeft een hoge winterhardheid, de variëteit is zelfvruchtbaar, vereist geen kruisbestuiving en speciale selectie van grond voor aanplant.
  3. Carmen is een geweldige soort voor perenliefhebbers met een smaak vergelijkbaar met Williams. Waardigheid - weerstand tegen schurft, hoge smaak, aanpassingsvermogen in elke bodem. Nadelen - lage vorstbestendigheid en opbrengst.
  4. De favoriet van academicus Yakovlev - opbrengst tot 50 kg, later vruchtzetting (4-5e seizoen), vruchtgewicht 200-400 g, smaak vergelijkbaar met kweepeer. Om de opbrengst van een zelfvruchtbare variëteit te vergroten, zijn bestuivers nodig - de dochter van Blankov en Esperen.
  5. Honing - tot 80 kg van een gewas bestaande uit gele vruchten met een gewicht van 400-500 g, maar het is niet mogelijk om de vruchten langer dan 2 maanden vers te houden. Het ras is pretentieloos in de zorg, het is niet bang voor droogte of vorst. Er zijn ook geen speciale eisen aan de bodem. De boom begint vrucht te dragen in het 3e seizoen.
  6. Autumn Dream - een variëteit met fruit waarvan het gewicht varieert van 200 tot 400 g Vruchtvorming in het 5e jaar na aanplant op een vaste plaats. Zeer geschikt voor het maken van conserven, jam, compotes. Ondanks de malsheid van het vruchtvlees is het sapgeh alte matig.
  7. Saffier is zeer goed bestand tegen plotselinge temperatuurschommelingen, die de smaak en opbrengst van het ras niet beïnvloeden, hoge immuniteit tegen ziekten. Vruchtvorming in het 3e jaar. De eigenaardigheid ligt in het feit dat het wordt aanbevolen om de vruchten van de boom te verzamelen in het stadium van technische volwassenheid, terwijl ze binnen 2-3 weken kunnen worden gegeten. De maximale opslagperiode is tot het eerste decennium van december.
  8. Severyanka - een variëteit die in het 2e jaar na het planten vruchten begint af te werpen in de regio Moskou. Een iets sterkere boom geeft stabiele opbrengsten tot 60 kg per plant. De oogst vindt plaats begin september, rijpe vruchten vallen, de smaak van Severyanka is suikerzoet.

Elke zuilvormige perensoort heeft zijn voor- en nadelen, waarmee rekening moet worden gehouden bij het kiezen van zaailingen. Rassen die in de regio Moskou worden geteeld, zijn geschikt voor de regio's van centraal Rusland.

Voor de Oeral moeten winterharde vroegrijpe peren worden gekozen als dekgewassen, met een minimaal groeiseizoen, dat wordt bepaald door hete, maar zeer korte zomers.

Een van de originele variëteiten van vorstbestendige dwergperenbomen, die de snelste resultaten en de rijkste opbrengsten geeft, is Pavlovskaya. Ze is pretentieloos in de zorg. De eerste grote, sappige, gele (met heldere smaak en aroma) vruchten zullen de tuinman het volgende seizoen na het planten verrukken. Minimale zorg, ziekteresistentie, grote vruchten met een originele smaak zijn de belangrijkste voordelen van de Pavlovskaya-variëteit.

Voors en tegens

De voordelen van dwergperenrassen zijn:

  • klein beeldmateriaal van groeigebied;
  • pretentieloosheid van zaailingen voor zuurgraad en bodemdichtheid;
  • snel begin van vruchtvorming;
  • grote opbrengsten in verhouding tot de oppervlakte van de plant;
  • meerdere manieren van reproductie;
  • Gemakkelijk te onderhouden bomen in de winter, wat een kleine planthoogte geeft.

Het belangrijkste nadeel van dwergbomen ten opzichte van echte zuilvormige bomen is de verplichte jaarlijkse vorming van de kroon, die vertakking en verdikking voorkomt, wat zou leiden tot een gebrek aan zonlicht voor fruit.

Algemene kweekmethoden

In de regel verschijnt de allereerste zaailing van een bepaalde variëteit op de site van de kwekerij. Het voordeel van een dwergboom ten opzichte van een zuilboom is dat hij naast enten ook door stekken kan worden vermeerderd.Vanwege de complexiteit van het proces voor onafhankelijke meerjarige ontkieming, gebruiken amateur-tuinders praktisch niet de methode voor zaadvermeerdering, en niet alle soorten zuilvormige peren kunnen op deze manier worden gekweekt.

Inenting

Irga en kweepeer zijn de beste onderstammen voor het enten van een zuilpeer. Voor deze operatie is het beter om de tijd eind april - begin mei te kiezen. Bewolkt weer is het meest gunstig voor dit soort werk.

Let op! In de winter worden sterke scheuten van 70-80 cm geoogst.

Er zijn drie soorten vaccinatie:

  • voor schors;
  • zijsnede;
  • split.

Voor werk heb je een ontsmet scherp mes of snoeischaar, tuinpek, kousenbandmaterialen nodig:

  1. Voorbereiding van de onderstam: alle takken worden ingekort tot 40 cm of verwijderd.
  2. De snede in de scheut wordt onder een scherpe hoek gemaakt, zodat deze het maximale contactoppervlak heeft met het onderstamhout.
  3. Er wordt een diepe snede gemaakt in het hout van de onderstam.
  4. De snede van de rassenscheut wordt gecombineerd met de open wond van de onderstam, vastgezet met een verband, isolatietape, draad over katoenen stof.
  5. De entplaats wordt aan alle kanten behandeld met tuinpek.

Geschatte tijd van genezing en eenheid van de onderstam met de entstam is 3-4 weken.

Door stekken

Bij gebruik van tuinbeplanting voor vermeerdering, moet speciale aandacht worden besteed aan de selectie van plantmateriaal - elke snede van 25-30 cm lang moet 5 verse bladeren en 2 internodiën hebben. Om ervoor te zorgen dat de scheuten sneller wortels geven, moeten ze in water worden geplaatst waarin "Kornevin" is opgelost - een samenstelling die de wortelgroei versnelt.

Na het planten worden de 3 grootste bladeren op de stekken geknepen, de plant wordt afgedekt met een pot om te bewortelen.

Voorwaarden voor het planten van dwergbomen

De gezondheid van een boom, zijn productiviteit, immuniteit tegen bepaalde soorten ziekten worden niet alleen geprogrammeerd tijdens de selectie, maar ook tijdens het planten, het kiezen van de beste plaats, het selecteren van een gunstige buurt met andere tuinbouw- en tuinbouwgewassen, de grond voorbereiden.

Selectie van zaailingen en variëteiten

Bij het kopen van een zaailing moet je letten op de volgende factoren die de gezondheid van de plant aangeven:

  • Effenheid van de schors zonder stoten en beschadigingen.
  • Het wortelstelsel mag geen tekenen van verval, droge, stervende gebieden, schade aan de wortelstok - snijwonden bevatten.
  • Jong (eenjarige zaailing) heeft in de meeste variëteiten een groenachtige tint van schors - dit is het beste plantmateriaal in termen van overleving.

Het kiezen van een jonge gezonde zaailing is 50% succes. Het belangrijkste is dat het aanpassingsvermogen aan nieuwe groeiomstandigheden het hoogst is, en dit is mogelijk bij het kopen van een plant die speciaal is gekweekt voor specifieke klimatologische omstandigheden. Markering helpt om dit te begrijpen:

  1. G-1 - dit zijn wintervariëteiten (late rijping). Ze zijn geschikt voor warme en gematigde breedtegraden.
  2. G-2 zijn vorstbestendige variëteiten die zijn gekweekt voor de teelt in Siberië en de Oeral.
  3. G-3 - vroege herfstvariëteiten met goede vorstbestendigheid, geschikt voor aanplant in gebieden met hete, lange zomers en strenge winters - gematigd landklimaat.
  4. G-4 verschilt qua smaak van G-3-variëteiten.
  5. G-5 - nazomervariëteiten aangepast aan de omstandigheden van de Oeral.

Laat de etikettering van planten niet zo poëtisch zijn als de namen van de variëteit, maar het is meer informatief. Door de aanwezigheid van markeringen op het zaailinglabel kan de tuinman de kenmerken van de variëteit begrijpen zonder het register van tuinbomen, vooral omdat niet alle variëteiten daar worden geïntroduceerd.

Een landingsplaats kiezen

Grote ruimte voor zuilvormige peren is niet nodig, voor één plant is het nodig om 60 cm toe te wijzen2 persoonlijke ruimte, die niet overschaduwd mag worden door de kruinen van hogere bomen, gebouwen, maar ook open voor iedereen wind zou geen site moeten zijn.

Selectie en grondbewerking

Peer in termen van bodemkeuze, de plant is pretentieloos. Zoals elke fruitplant heeft het voedingsstoffen nodig, organische meststoffen zullen ze leveren. Verwaarloos bij het voorbereiden van een plantgat de verrijking van de grond niet door er humus in te brengen.

Afstand tussen bomen

Het schema voor het planten van zuilvormige peren ziet er als volgt uit:

  • Afmetingen van het gat: diepte - 80 cm, breedte - 60 cm.
  • De afstand tussen de gaten in een rij is 50 cm.
  • Rijafstand - 100-150 cm.

Als deze plantparameters in acht worden genomen, zullen laagblijvende planten voldoende licht hebben en zal voor volledige luchtcirculatie worden gezorgd.

Kenmerken van het wortelstelsel

Aangezien de wortels van een dwergplant niet diep in de grond gaan, maar bijna parallel aan de bovengrond, worden zwakke zandgronden versterkt door veenmos. Dit mos vermenigvuldigt zich snel en versterkt de grond. Bij aanplant in zand- en leembodems zijn dergelijke maatregelen niet nodig.

Perenplanttechnologie

Het bovenstaande beplantingsschema wordt gebruikt bij het opzetten van een boomgaard met planten van ongeveer dezelfde hoogte. Als het nodig is om één zaailing tussen gigantische bomen te planten, moet men geen rekening houden met de afstand tot de stam van een nabijgelegen groeiende plant, maar met de afmetingen van de kroon. Een laagblijvende peer zal zich ongemakkelijk voelen in de schaduw, wat de gezondheid en opbrengst van een jonge boom zal beïnvloeden.

Goede verzorging

De opbrengst en gezondheid van de boom hangt af van de juiste verzorging. Dat klopt, het stelt niet veel voor! Alle stadia van zorg moeten tijdig en zonder veel fanatisme worden uitgevoerd. Overtollige mest draagt bij aan de groei van de stam en bladmassa, maar de opbrengst kan nul zijn. Verwaarlozing van preventief spuiten met insecticiden zal zelfs voor een plant met een hoge immuniteit tot een ernstige ziekte leiden. Voortijdig snoeien zal een zuilvormige boom veranderen in een eenvoudige dwergboom met een dichte ronde kroon.

Hoe trim je een peer goed?

Het snoeien van een peer in de herfst is een verplichte stap die nodig is voor kroonvorming. Om ervoor te zorgen dat de dwergpeer de maximale voordelen van een zuilvormige plant heeft, is het noodzakelijk om de scheuten zo af te snijden dat er vanaf de herfst slechts 2 ogen op hen blijven.

In het voorjaar en de zomer worden alleen door ziekte of vorst aangetaste scheuten verwijderd, aangezien de jaarlijkse toename van de takmassa verwaarloosbaar is.

Lossen en mulchen

Deze twee fasen zijn direct gerelateerd. Het losmaken gebeurt onmiddellijk na het oogsten van de mulch uit de grond in het voorjaar en na de oogst, voordat de planten worden voorbereid op de winterperiode. Losmaken is noodzakelijk zodat lucht en water in voldoende hoeveelheden bij de wortels van de plant komen, en mulchen is noodzakelijk om het wortelstelsel te beschermen: tegen vorst - in de winter, tegen ongedierte, overmatige uitdroging of overmatig vocht - in de zomer.

Laten we verder gaan met meststoffen

Stikstof is een fundamenteel element voor de ontwikkeling van een plant, pijnloos overwinnen van alle stadia van het groeiseizoen, tot de reeks vruchten met het maximaal mogelijke gewicht voor een variëteit. Stikstofhoudende meststoffen worden vóór de bloei en tijdens de vorming van vruchteierstokken aangebracht. Als u kalium, fosfaatmeststoffen en andere sporenelementen moet toepassen, moet u zich laten leiden door de staat van het perenblad.

Voorbereiden op de winter

Het begin van de voorbereidende fase komt onmiddellijk na de voltooiing van de oogst, de mulchlaag wordt van de grond verwijderd, samen met gevallen bladeren, fruit, insectenlarven, pathogene microflora. Om te beschermen tegen insecten die de bast van een boom hebben gekozen als toevluchtsoord voor overwintering, moet de stam worden bedekt met een laag kalkkalk.

Niet de meest vorstbestendige perensoorten moeten in polyethyleen en jute worden gewikkeld. Op losgemaakte grond boven het wortelstelsel wordt een laag verse (isolerende) mulch van 10 cm gelegd - turf gemengd met zaagsel of stro. Met een voorspelde strenge winter kun je de grond bovendien bedekken met sparren takken.

Ziekte- en ongediertebestrijding

Het is gemakkelijker een ziekte te voorkomen dan te behandelen. De belangrijkste preventieve actie is het vroege voorjaar besproeien van fruitbomen met insecticiden, wat een goede maatregel is om bladluizen, perenzuigers en mijten te bestrijden.In de strijd tegen vele ziekten van peren, tabak en citroenmelisse die in de buurt zijn geplant, zal helpen.

Kenmerken van de teelt in verschillende regio's van Rusland

De belangrijkste kenmerken bij het kweken van zuilvormige perenbomen in verschillende klimatologische omstandigheden zijn de timing van preventieve beschermingsmaatregelen, de dikte van de mulchlaag en het afdekmateriaal van de plant zelf.

Als het sproeien van peren vanwege de weersomstandigheden in de regio Moskou in de laatste tien dagen van april wordt aanbevolen, dan vindt in het Krasnodar-gebied deze zorgfase aan het begin van de maand plaats. Voor volwassen planten van vorstbestendige variëteiten van peren in de regio Moskou, kun je geen boom in jute wikkelen, dan worden voor Siberië en de Oeral alle variëteiten van dwergperen als dekkend beschouwd, waarvoor verplichte verwarming vereist is.

Oogst en opslag van gewassen

Gewas dat in het stadium van technische rijpheid is geoogst, kan vers worden gehouden en rijper fruit kan worden verwerkt voor verwerking - het maken van marmelade, gelei, compote, gekonfijt fruit en andere zoetigheden.

Deze pagina in andere talen: