Dill Salute: rasbeschrijving, teelt en verzorging met foto

Dill Salut, dat behoort tot eenjarige kruiden, werd in de jaren negentig van de vorige eeuw gekweekt door Russische fokkers. Dankzij hun aangename geur werden de bladeren en zaden van de parapluplant gebruikt als smaakmaker in het oude Egypte en Rome. Afkooksels van geurige groenten elimineerden diarree, behandelde neurose, eczeem, oog- en vrouwelijke ziekten. Dillewater wordt nog steeds gegeven aan baby's om te drinken met een opgeblazen gevoel.

Salut is een van de beste vertegenwoordigers van de familie, aangepast voor het kweken in velden, kleine percelen, in gesloten grond.

Verscheidenheidsbeschrijving

Tijdens het groeiseizoen van dille Salute wordt een krachtige struik gevormd met dichte, gevederde bladeren van donkergroene kleur, bedekt met een purinecoating. Ze zijn verticaal gerangschikt, in één stopcontact zijn er maximaal 30 stuks. In lengte groeit de bladsteel tot 16 cm, de hoogte van de stengel, die lengtestrepen heeft, bereikt 1 meter.

Ongeveer 200 g sappige groenten met een aangename geur worden uit één struik gesneden. Aan het einde van het groeiseizoen wordt een rozet gevormd, waar zaden rijpen, die worden gekenmerkt door:

ronde vorm;
lichtbruin;
lichte dikte.

De bladeren van de laatrijpe Salyut worden afgesneden voor groen, 45 dagen nadat de scheuten onder de grond doorbreken. Bij slecht weer rijpt dille later. In verschillende stappen wordt tot 4,8 kg geurig gras van een vierkante meter perceel verzameld.

Groeiend

Salute geeft een behoorlijke oogst in kassen en zomerhuisjes. Het ras voelt goed op lichte en vruchtbare gronden, verdraagt geen zure grond. Ze telen een groen gewas waar veel zon is, het zal niet in de schaduw groeien.

Zaaidata

Van de zelfbestuivende dille Salute is het gemakkelijk om materiaal te verzamelen om te planten. Van één struik worden tot 8 g afgeplatte korrels met een uitgesproken geur verkregen, die pas in het eerste jaar samen ontkiemen. Voor een laatrijpe variëteit worden 2 zaaidata gebruikt - mei of de laatste dagen van augustus, heel september. Dille ontkiemt als de luchttemperatuur boven de 8 graden komt. Groenten snijden in juni, parasols - aan het einde van de zomer.

Bodembewerking

Om een pittige cultuur te behagen met een oogst, is vruchtbaar land nodig. De plant reageert goed op organische stof. In de grond die is gekozen voor het planten van Salute, moet je geen kalk toevoegen, as gieten, anders worden de bladeren rood.

De grond wordt voor het zaaien bemest.

toorts (liter per emmer water);
vloeibare meststof Biud;
mengsel van humus met mortel en nitrophoska;
Kemira's universele remedie.

Het is voldoende om een van deze organische stoffen op te pikken en niet allemaal tegelijk te gebruiken. Een bed voor dille wordt gegraven waar de zonnestralen de hele dag vallen, geurig gras schiet geen wortel in de schaduw.

Zaadvoorbereiding

Salute ontkiemt, net als andere soorten dille, niet goed, omdat essentiële oliën aanwezig zijn in de afgeplatte korrels. Je kunt het probleem niet op één manier oplossen, maar op verschillende manieren:

Zaden worden gewassen in warm water en een dag gelaten om op te zwellen.
Laat 4 uur weken en laat vervolgens in een bak met een oplossing van kaliumpermanganaat zakken.
Bewaar de asinfusie gedurende 2 dagen.
Na opwarmen en ontsmetten worden ze behandeld met een groeistimulator.

Om de graskieming te verbeteren helpt desinfectie van zaad in water met een temperatuur van 50 graden. Na de procedure, die niet langer dan 15 minuten mag duren, worden de korrels overgebracht naar een oplossing bereid uit een Immunocytophyte-tablet.

Zaaien

Dille van de variëteit Salyut wordt continu in de grond geplant, de inbeddingsdiepte mag niet groter zijn dan 2 mm. Er worden ongeveer 30 zaden gebruikt per strekkende meter van het perceel, die in een brede groef worden geplaatst, de afstand tussen elk is maximaal 12 cm. Er wordt aarde bovenop gegoten.

Kenmerken van zorg

Hoewel de kruidencultuur een pretentieloze plant is, betekent dit niet dat er geen werk nodig is na het zaaien. Om een uitstekende oogst groen te verzamelen, moet je onkruid bestrijden, de grond losmaken en water geven.

Onkruid wieden

Lucht komt niet goed in dichte grond, vocht stagneert en dille krijgt onvoldoende voedingsstoffen en ontwikkelt zich langzaam. Om ervoor te zorgen dat de greens goed kunnen groeien, moet na elke regen of irrigatie de aarde worden losgemaakt.

Onkruid overstemt gecultiveerde planten, ze moeten meerdere keren per seizoen bij de wortel worden uitgetrokken.

Irrigatie

Als de grond opdroogt, wat gebeurt bij extreme hitte, beginnen dillebladeren te verwelken en stopt de groei van struiken. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat er voldoende vocht in de grond is, maar de plant kan niet veel worden bewaterd, anders verslechteren de smaak en geur van dille.

Voeding

Het land wordt alleen bemest voor het zaaien, je moet dit niet doen tijdens het groeiseizoen van Salute. Het wordt niet aanbevolen om de bladeren met fungiciden te besproeien, omdat ze de hele zomer worden gebruikt om te koken. Als dille langzaam groeit, wordt het gevoed met ureum en nitrophoska.

Voors en tegens

De Salyut-variëteit is geliefd bij zomerbewoners en tuinders omdat het een goede oogst geeft, de bladeren snel teruggroeien na het snijden en parasols pas tegen het einde van de zomer worden gevormd. De voordelen van het ras zijn onder meer:

geweldige smaak en aroma;
ziekteresistentie;
mogelijkheid van langdurig gebruik van greens.

Pittig gras verdraagt normaal gesproken kleine vorst en sterke weersschommelingen. Dankzij deze eigenschappen werd het ras al snel populair bij tuinders.

Plagen en ziekten

Met dichte beplanting en hoge luchtvochtigheid in gesloten grond, rotten dillewortels, verdorren bladeren. Gras wordt aangetast door zwartpoot, schimmelsporen, bacteriën.

Bij het verbouwen van gewassen in de tuin vallen blinde mannen Italiaanse insecten aan. Insecten en larven houden van dille, zuigen het sap eruit. Het ras Salyut heeft last van draadworm, korianderzaadeter en bladluizen.

Groenen worden niet behandeld met fungiciden. Insecten worden met de hand geoogst, folkremedies worden gebruikt. Gewasrotatie helpt het verschijnen van ongedierte te voorkomen.

Verzamelen en bewaren van dille

Pittig gras voor greens wordt gesneden vanaf juni, wanneer de stengel tot 12 cm hoog wordt. Zowel bladeren als zaden worden gebruikt in salades, soepen, vis- en vleesgerechten.

Voor langdurige opslag worden groenten gedroogd, gezouten en geconserveerd. Bij het fermenteren van kool wordt een marinade voor tomaten, komkommers, paprika's en bloeiwijzen samen met stengels gebruikt.