Onion Bamberger: beschrijving en kenmerken van de variëteit, beoordelingen van tuinders met foto's

Bamberger is vanuit Nederland bij ons gebracht. Hij trok de aandacht vanwege zijn pretentieloze teelt en uitstekende smaak, vergelijkbaar met saladevariëteiten. Hoge opbrengsten voegen extra voordelen toe. Setuien van dit ras zijn te koop bij gespecialiseerde zaadwinkels. Je kunt het in elke regio laten groeien.

Verscheidenheidsbeschrijving

Bamberger-bollen onderscheiden zich van concurrenten met een langwerpige vorm, met een gewicht van 80 gram.De lengte van één hoofd bereikt 10 centimeter. De handige verlengde vorm vereenvoudigt het snijden en verwerken. Het vruchtvlees heeft een typische witte kleur en de schil is geelbruin. Bamberger-variëteit is niet gevoelig voor schieten. Kan onder alle klimatologische omstandigheden worden gekweekt. De houdbaarheid van de bollen is uitstekend, aan het einde van de bewaring gaat de smaak niet achteruit, de sappigheid gaat niet verloren. De beschrijving van het ras belooft de veiligheid van het geoogste gewas tot het nieuwe seizoen.

Bamberger smaakt naar sjalotten. De scherpte is ook voelbaar, maar die zit meer in het aroma dan in de smaak. Degenen die deze variëteit in hun gebied hebben gekweekt, beweren dat het aanzienlijk superieur is aan de variëteiten met rode en witte schubben, die traditioneel als salade worden beschouwd. Bamberger is, in tegenstelling tot zijn concurrenten, erg zacht, sappig en tegelijkertijd krokant. De integumentaire schubben worden heel gemakkelijk verwijderd.

Een ander positief kenmerk van Bamberger is de uitstekende weerstand tegen schieten, maar ook tegen schade door plagen en schimmelziekten. Hij is niet bang voor problemen zoals:

• poederige meeldauw;
• rot;
• trips;
• uienvlieg.

Opgemerkt moet worden dat alleen plantuien van Nederlandse makelij een grotere stabiliteit hebben. Chuvash is veel goedkoper in prijs, maar je kunt er in de omstandigheden van het Siberische klimaat geen rijke oogst van krijgen.

Bezig met landen

Bamberger heeft bepaalde groeifuncties waarmee je de maximale kwaliteit oogst kunt verzamelen. Direct na aankoop moet de sevok goed gedroogd zijn. Om dit te doen, wordt het in een dunne laag op een krant uitgestrooid en in een warme kamer geplaatst.

2 weken voor de aanstaande aanplant worden uien voorbereid:

• binnenbrengen in een ruimte met een luchttemperatuur van +15-18 °C;
• de dag voor het planten op het bed van zaailingen wordt bewaard op een temperatuur van +35 ° С;
• voor het planten worden de zaailingen gedesinfecteerd in een mangaanoplossing of kopersulfaat.

Aanbevolen temperaturen mogen niet worden overschreden. Anders wordt de plantengroei vertraagd. Voorharden en verwarmen helpt de vorming van pijlen in de toekomst te voorkomen.

Functies aanpassen

Bamberger-uien worden het best gekweekt op zandige leembodems. De landingsplaats is goed verlicht gekozen, zonder tocht. Het bed wordt van tevoren uitgegraven, organische meststoffen worden toegepast. Deze variëteit kan voor de winter worden geplant, 20 dagen voor het begin van de vorst of in het vroege voorjaar. Voor het planten voor de winter is het noodzakelijk om de kleinste bollen te selecteren.

Bij het kweken van Bamberger moet men zich strikt houden aan de regels van vruchtwisseling. Op de plaats waar vroeger uien groeiden, kan deze plant 3 jaar niet geplant worden. Het is het beste om plaatsen te kiezen waar het afgelopen seizoen peulvruchten, tomaten of kool werden geteeld. Een uitstekende buur voor Bamberger zijn wortelen.

Op het voorbereide bed worden groeven van 3 cm diep gemaakt. Bollen worden erin gelegd op een afstand van 10 cm van elkaar. 30 cm afstand tussen de rijen. De aanplant wordt matig bewaterd met warm water.

Kenmerken van zorg

Bamberger behoort tot pretentieloze uienvariëteiten. Het vereist standaard zorg, er worden geen extra eisen gesteld. Na het planten, eenmaal per maand, wordt het verplichte losmaken van de grond en het verwijderen van onkruid uitgevoerd. Aanvankelijk worden bedden met uien 1 keer in 3 dagen bewaterd. Als het regelmatig regent, kan de intensiteit van de irrigatie worden verminderd. In juli wordt de frequentie van water geven teruggebracht tot 1 keer in 10 dagen en 3 weken voor de verwachte oogst worden de aanplantingen volledig gestopt met water geven.

2 weken na de landing op de bedden wordt aanbevolen om Bamberger te voeren met een oplossing van kippenmest. Per vierkante meter wordt 10 liter oplossing bereid. Na 3 weken worden stikstofmeststoffen op de site aangebracht en na nog eens 3 weken - kalimeststoffen. Dit voltooit het voeren van Bamberger.

Om de ui te beschermen tegen de negatieve effecten van ongedierte, worden de aanplantingen behandeld met een oplossing van kopersulfaat. De verwerking wordt uitgevoerd op een moment dat de penmaat 20 cm bereikt.

Opslagfuncties

Onion Bamberger geeft uitstekende opbrengsten, die goed moeten kunnen sparen. Zodra het reinigen is voltooid, worden de koppen naar een warme, goed geventileerde ruimte gestuurd om te drogen. De aanbevolen temperatuur voor het drogen is 30 °C. Bij mooi en zonnig weer kunt u de bollen direct buiten op een voorbereide pallet gieten.

Bij het opgraven van het gewas, wordt aanbevolen de veer niet af te snijden. In de toekomst kan Bamberger met zijn hulp in bundels of geweven vlechten worden gebonden. Deze methode is erg handig voor verdere opslag. Maar de wortels na het drogen moeten worden afgesneden. Elke lamp wordt zorgvuldig geïnspecteerd voordat deze naar de opslag wordt gestuurd. Immers, zelfs een paar exemplaren met rot kunnen de helft van het gewas bederven.

Alleen grote en middelgrote bollen zijn geschikt voor langdurige opslag. Alle onrijpe, kleine of overrijpe gewassen worden weggegooid.

Als niet alleen Bamberger, maar ook andere uienrassen op het terrein zijn geteeld, mogen ze in geen geval samen voor opslag worden verzonden. Elke variëteit moet apart worden gehouden. In de kelder, waar het wordt aanbevolen om het geoogste gewas te verzenden, wordt de aanbevolen temperatuur op + 3-10 ° C gehouden en de luchtvochtigheid - 70%. Als er geen kelder is, kunt u Bamberger besparen op een geïsoleerd en beglaasd balkon.

Geperforeerde houten of plastic dozen, evenals rieten manden, zijn goed voor het bewaren van uien. Netzakken zijn een goede optie. Kartonnen dozen worden ook gebruikt, maar deze zijn geperforeerd. De container moet op planken of pallets worden geplaatst, in geen geval op de vloer of in de buurt van muren.

Recensies van ervaren tuinders over Bamberger-uien kopen veel beginners om om deze specifieke variëteit op hun site te proberen. In de regel zijn hun experimenten succesvol. Mits eenvoudige technologie wordt de oogst gegarandeerd.

Aanbevolen