Groenten

Tomaten kweken in Siberië: op de juiste manier, de beste rassen

Anonim

Voor inwoners van de regio met barre klimatologische omstandigheden is het belangrijk om groenten uit hun tuin op tafel te hebben, aangezien het milieuvriendelijke producten zijn. Maar het telen van tomaten in Siberië heeft, net als andere tuingewassen, zijn eigen kenmerken. Het kan worden aangepast voor het planten van een kas, maar voor een groot gezin is het moeilijk om er voldoende plantaardige producten in te plaatsen.

Het blijft om tomaten in het open veld te telen. Er is een bewezen landbouwpraktijk door de jaren heen, die niet mag worden vergeten, een eigen perceel hebben en wonen in een gebied waar de zomer niet lang blijft.

Kenmerken van locatieselectie voor tomaten

Voordat je tomaten in de volle grond gaat planten, moet je de biologische kenmerken van een groenteplant kennen. Typisch voor tomaten:

  • veeleisend voor voedsel, vocht;
  • goede groei en vruchtvorming bij voldoende licht en hoge luchttemperaturen;
  • intolerantie voor zelfs milde vorst.

Het is bekend dat als de luchttemperatuur da alt tot plus vijftien graden, de bloei van de plant stopt en onder de tien graden hitte de groei zal vertragen. Maar de selectie van tomaten heeft ertoe geleid dat er variëteiten zijn verschenen die vorst van min één of twee graden verdragen. De weerstand van tomaten tegen lage temperaturen neemt toe als de gezwollen zaden en zaailingen zijn uitgehard.

Het perceel voor het kweken van tomaten in de tuin is gekozen met zeer vruchtbare grond, voldoende vochtig. Het is beter als het bodemreliëf iets verlaagd is, maar het mag niet moerassig zijn of zoutoplossing.

Biologen hebben vastgesteld dat hetzelfde gewas niet meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plek kan worden geplant. Bodemmoeheid treedt immers op door de verspreiding van schadelijke micro-organismen erin, de uitscheiding van stofwisselingsproducten door de wortels van de groente. Maar u moet tuingewassen op de site correct afwisselen. Voor tomaten, komkommers, kool kunnen meloenen voorgangers zijn.

Voorbereiding van grond en zaden voor het zaaien

De grond voor het planten van tomaten begint in de herfst te worden voorbereid. Grote gebieden worden omgeploegd en kleine worden opgegraven. Hierbij wordt rekening gehouden met de diepte van het ploegen, afhankelijk van de dikte van de voedingslaag. De optimale indicator is een diepte van 25-30 centimeter Tijdens het ploegen worden organische en minerale meststoffen diep begraven. Voor tomaten in de herfst wordt een complex van meststoffen met fosfor en kalium toegepast.

In het voorjaar, voor het planten, wordt vijfhonderd gram humus, tot drie gram ammoniumnitraat en kaliumzout, tot acht gram superfosfaat aan de putjes toegevoegd.

Om vocht te creëren, wordt in de winter sneeuw vastgehouden in gebieden onder tomaten en in de lente - smeltwater. Nadat er ruimte is vrijgemaakt om tomaten volledig uit de sneeuw te laten groeien, wordt het gebied losgemaakt met een ijzeren hark of eg. Ook wordt dichte grond tot een diepte van vijftien centimeter uitgegraven en geëgd.

Voorbereiding van tomatenzaden, hun voorbehandeling en verharding, stelt u in staat tomatengewassen te krijgen, zelfs onder ongunstige weersomstandigheden:

  1. Vernalisatie van zaden wordt uitgevoerd door ze eerst een dag in warm water te weken en het water om de zes uur te verversen. En zodra ze beginnen uit te komen, worden ze overgebracht naar een koele donkere kamer. Daar blijven ze tot het moment van zaaien.
  2. Kiem zaadmateriaal in vochtig mos, zaagsel of zacht materiaal zoals lagen toiletpapier. Tijdens de procedure bereikt de luchttemperatuur in de kamer twintig graden Celsius en hoger.Voorgekiemde tomatenzaden zijn klaar om in zaailingdozen te worden geplaatst.
  3. Het invriezen van tomatenzaden begint door de gezwollen zaden twaalf uur in water bij kamertemperatuur te leggen en ze vervolgens in de sneeuw te leggen. Koelen bij lage temperaturen van nul tot plus één graad, bevriezen bij temperaturen tot min vijf graden. Het verharden van tomatenzaden kan gedurende de maand worden uitgevoerd met afwisselend hoge en lage temperaturen. Op deze manier gehard plantmateriaal geeft groenteplanten die in het open veld vrucht kunnen dragen en niet bang zijn voor vorst.
  4. Het plaatsen van tomatenzaden in oplossingen, groeistimulerende middelen, zal dan meer eierstokken geven en de kwaliteit van tomaten verbeteren.
  5. Het etsen van plantmateriaal is nodig zodat de planten tijdens het groeiseizoen niet ziek worden. Zaden worden twintig tot dertig minuten gedesinfecteerd met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, daarna gewassen en gedroogd.

Alle procedures voor zaad- en grondbewerking zijn gericht op het telen van hoogwaardige en gezonde tomaten in de Siberische regio.

Sterke zaailingen krijgen

Zonder zaailingen is het telen van tomaten in het open veld onmogelijk. De optimale tijd voor het planten van groentezaden in een bak met losse grond is midden of eind maart. Het voorbereide plantmateriaal wordt tot een diepte van één tot twee centimeter in de grond ingebed. Daarna wordt de grond bewaterd met warm water, worden de dozen bedekt met plasticfolie en blootgesteld aan kamers met een luchttemperatuur van 25 graden Celsius. Elke dag worden tomatenaanplantingen geventileerd, waarbij het afdekmateriaal wordt verwijderd. Geef de grond water als dat nodig is. Zodra de eerste spruiten van tomaten verschijnen, dan:

  • voorzie extra verlichting van fluorescentielampen op een afstand van vijf centimeter van planten;
  • verlaag de luchttemperatuur tot acht tot vijftien graden Celsius;
  • bewaak de vochtigheid van de lucht en de bodem en houd deze op 70 procent.

Na het verschijnen van de eerste twee echte bladeren, worden tomatenzaailingen getransplanteerd en duiken ze in afzonderlijke potten. Een maand voordat ze in tuinbedden worden geplant, worden tomatenzaailingen gehard en worden ze eerst enkele uren in de lucht gebracht, daarna een dag.

Landing in de volle grond, zorgregels

Gewoonlijk worden zestig dagen oude tomatenzaailingen overgebracht naar de bedden wanneer de dreiging van vorst voorbij is en de grond is opgewarmd tot tien graden boven nul. Tomatenzaailingen die in mei zijn geplant, moeten worden afgedekt zodat ze niet bevriezen. Daarom gebruiken ze een hellende landing en bedekken ze de planten met aarde. Binnen een of twee dagen is er niets meer voor de tomaten en na het verwijderen van de aarde gaan de stengels van de tomaat verticaal staan.

Veel mensen gebruiken doppen van papier of karton als bescherming voor tomatenstruiken. Tegelijkertijd worden hun randen besprenkeld met aarde zodat de wind de doppen niet wegblaast.

De indeling van tomatenzaailingen is 60 x 60 of 70 x 70 centimeter. Plaats de struiken van de plant correct op een afstand van vijftig centimeter van elkaar. Voor het planten wordt houtas toegevoegd aan de putten, waaruit tomaten fosfor ontvangen. De verdieping van tomatenzaailingen vindt plaats tot het eerste echte blad. Geplante groentestruiken worden bewaterd met twee tot drie liter warm water onder elke stengel. Zorg voor buiten geplante tomaten omvat:

  • tijdig, matig water geven van struiken;
  • afwisselend bemesten met minerale en organische stoffen in de voorgeschreven verhouding;
  • eens per twee weken bemesten;
  • het vormen van de stengel en het binden van onbepaalde tomatenrassen.

Als tomatenzaailingen in april in de volle grond worden geplant, plaatsen ze een bed en verhogen het boven het niveau van het perceel. Aan de putten wordt mest toegevoegd, zodat de bovenkant bedekt is met het gras van vorig jaar. Leg vervolgens de compost neer. Voorbereide gaten van 30 x 30 centimeter zijn klaar om tomatenzaailingen te ontvangen. Na het planten worden tomatenstruiken overvloedig bewaterd en gemout met stro of turf.

Voor een bed is een beschutting van niet-geweven materiaal nodig, die wordt aangebracht door een draadframe op het bed te plaatsen. Tijdens het groeiseizoen van tomaten worden ze gelucht, waardoor het materiaal overdag wordt opgetild. Dergelijke aanplantingen hebben geen water en topdressing nodig - er is voldoende vocht en meststoffen in de grond. Nadat warm, zonnig weer is ontstaan, wordt het materiaal verwijderd en dient het frame als ondersteuning voor de stengels van de tomaat.

Het geteelde en geoogste tomatengewas wordt verwerkt voor de winter. Onrijpe vruchten worden in dozen of manden gedaan en op een droge en donkere plaats bewaard tot ze volledig rijp zijn.

Siberische tomatenrassen

Het meest geschikt voor buitenteelt zijn tomatenrassen die zijn aangepast om te overleven en vrucht te dragen in de barre omstandigheden van Siberië. Ze verschillen van kasplanten doordat ze iets later rijpen, ze behoren voor het grootste deel tot ondermaatse tomatensoorten.

Onder de vroegrijpende variëteiten onderscheiden de Demidov-tomaten zich door hoge opbrengsten en uitstekende smaak. Ze dragen 100-110 dagen na het ontkiemen van het zaad vrucht. De tomatenstruik wordt iets meer dan een halve meter hoog. Per gewicht bereiken de vruchten honderd of tweehonderd gram. Roze tomaten zijn geschikt voor verse consumptie.

Tomaat Snezhana geeft de eerste vruchten na 105 dagen. Op een compacte plant van een halve meter hoog groeien middelgrote tomaten, universeel in voedselgebruik.

Van de Barnaul-conservenvariëteit is bekend dat de vruchten met een gewicht van driehonderd gram geschikt zijn voor beitsen en zouten. En je kunt al honderd dagen na het planten van een groente eten koken.

Siberische verrassing is een groente die behaagt met oogsten van fruittrossen van tien kilo uit één struik. Het onbepaalde vereist bekwame zorg, de vorming van een struik in drie stengels.

Onder tomaten met grote vruchten zijn er:

  1. Tomato Abakan roze wordt gewaardeerd om zijn uitstekende smaak en decorativiteit van hartvormige tomaten met een lichtrode kleur. Grote soorten tomaten rijpen in 115 dagen, met een gewicht van vijfhonderd gram of meer.
  2. De dimensieloze determinant heeft een gigantische omvang van de foetus.
  3. Grote Berdsky tomaat is bedoeld voor vollegrond. In de hoogte bereikt de struik geen meter, maar hij kan bogen op het gewicht van fruit, waarvan velen oplopen tot achthonderd gram.
  4. De onbepaalde Superbomba heeft ook vruchten van zeshonderd gram, en een struikhoogte van anderhalve meter vereist knijpen en kousenbanden.
  5. Gele tomaten tot driehonderd gram per stuk worden geoogst van Samokhval-tomaat. Naast hoge opbrengsten staat het ras bekend om zijn ziekteresistentie.
  6. Oma's geheim geeft tomaten bijna een kilo gewicht. Scarlet fruit is zowel vers als uit blik goed. Ze maken versterkte sappen, tomatenpuree en sauzen.

Gewaardeerd voor de volle grond van de Siberische regio en laagblijvende tomatensoorten. Onder de bepalende soorten zijn bekend en geverifieerd:

  • Hart van een buffel met een steelhoogte van zeventig centimeter en tomaten per kilogram;
  • Siberische zwaargewicht, amper achthonderd gram tomaten op korte stelen van zestig centimeter;
  • Amberkleurige variëteit met kleine oranje vruchten, beroemd om zijn uitstekende smaak, overvloed aan trossen;
  • Petrusha-tuinman met langwerpige tomaten, die van een vierkante meter tot twaalf kilo fruit geeft.

Realisaties van Siberische selectiestations stellen inwoners van noordelijke breedtegraden in staat om gedurende de korte zomer te genieten van een gezond groenteproduct en om ingeblikt voedsel van geteelde tomaten voor de winter te bereiden.