Pepper Ratunda, Ruby, Kolobok, Olenka (Gogoshary): beschrijving van variëteiten

Ratunda-peper is een vertegenwoordiger van zoete soorten groenten, gekenmerkt door een ronde vruchtvorm met matige ribbels. Paprika's hebben dikke vlezige wanden, hebben een honingsmaak met een lichte kruidige bitterheid. Op een andere manier is de naam van de variëteit Gogoshary-peper.

Primaire kenmerken van de soort

Verwijst paprika Ratunda naar plantensoorten in het middenseizoen. Het rijpt 95-100 dagen na bestuiving. De plant heeft een lange sterke stengel, van een halve meter tot een meter hoog. De beschrijving van het ras omvat de belangrijkste kwaliteiten van het fruit:

1. Ze bereiken in de rijpingsperiode een gewicht van honderd tot honderdvijftig gram.
2. De dikte van de vlezige wanden is vanaf zeven millimeter en meer.
3. Onrijpe vruchten zijn donkergroen en worden rood of geel als ze rijpen.
4. Om zoete en pittige peper te proeven, met een honingsmaak.

Als je zoete paprika's op de juiste manier kweekt, geven ze tijdens warme zomers van een vierkante meter drie tot vijf kilo heerlijke groente.

Vertegenwoordigers van ronde paprika's

Er zijn maar weinig soorten groenten die vergelijkbaar zijn met Ratunda-peper, maar ze zijn allemaal populair onder zomerbewoners. Sommigen genieten van vroege rijping, anderen met medium en laat. Het hangt af van de teeltregio, de weersomstandigheden van de zomer. Bij het kiezen van een of andere variëteit, is het noodzakelijk om te beslissen over het doel van het gebruik van de vrucht. Als het nodig is om uit een groente te snijden, dan speelt de vorm van de vrucht hier geen rol.

Maar gevulde vruchten moeten de juiste, beter afgeronde vorm hebben. Het inblikken van kleine paprika's is ook goed.

Populair semi-standaard ras

Pepper Gingerbread Man wordt niet voor niets zo genoemd, omdat de vruchten bolvormig zijn met bijna geen randen. Dikke muren kunnen negen tot veertien millimeter zijn. En de grootte van de vrucht is 5 bij 8 centimeter met een gewicht van negentig gram en meer. Technische volwassenheid bereikt Kolobok na 108-112 dagen. In dit geval zullen de vruchten lichtgroen zijn. Ze worden rood als er 140-158 dagen zijn verstreken vanaf de dag van de eerste scheuten. En de smaak hangt af van de kleur van de groente. Rood fruit is zoeter dan groen.

Over peper Gingerbread Man-recensies zijn alleen uitstekend. Alle zomerbewoners merken de pretentie in de zorg, de snelle rijping en de zoete smaak van de dikke muren op. Ik gebruik het fruit vooral graag voor het inblikken samen met tomaten, het koken van een gevulde groente.

Ruby zoetheid

Uitstekend ingeblikt voedsel wordt verkregen voor de winter, als je Ruby Pepper gebruikt. Het wordt gekweekt in regio's met verschillende klimatologische omstandigheden in kasomstandigheden, open grond. De hoogte van de struik is niet meer dan een halve meter. Afgeronde, afgeplatte vruchten beginnen 160-178 dagen na opkomst te rijpen. In het begin hebben ze een lichtgroene kleur, dan worden ze geleidelijk rood en krijgen ze een robijnrode tint. Paprika's bereiken een gewicht van 110-150 gram. Vanaf één vierkante meter kun je meer dan drie kilo sappige groenten verzamelen.

Hoogproductieve Olenka-pepervariëteit

Olenka-peper kan worden onderscheiden onder de vroegrijpe variëteiten van warmteminnende groenten. Het onderscheidt zich door hoge opbrengsten - tot negen kilogram sappige zoete haarden worden verkregen uit één vierkante meter. Hun gewicht is meestal negentig gram. Cultuurfunctie omvat:

• middelgrote struikhoogte;
• hangende vrucht van platte ronde vorm met lichte rimpels;
• vlezige wanddikte van 7 millimeter;
• kleur van donkergroen naar rood.

Het is beter om een plant onder filmcoatings te laten groeien.

Zoet snoep

Hybride ronde peper Candy kan geelgroen tot rood van kleur zijn. De ronde conische vorm met vlezige geurige pulp van de groente stelt je in staat om het vers te gebruiken, het te bewaren met heel fruit. Ze zijn klein - slechts veertig tot vijftig gram in gewicht. Maar de dikte van de muren bereikt vijf tot zeven millimeter. Het kenmerk van de hybride is:

• vroege rijpheid in 85-95 dagen;
• struikhoogte van zestig-zestig centimeter;
• hoge opbrengst - kilogram van één struik;
• resistentie tegen ziekten - fusarium, rot, viraal mozaïek.

Met goede verzorging van de plant kun je in mei de eerste vruchten krijgen.

Kenmerken van de teelt

Alle groenteplanten die ronde vruchten produceren, zijn vergelijkbaar met de Gogoshary-pepervariëteit. Ze zijn niet voor niets verenigd onder deze gemeenschappelijke naam. De eigenaardigheid van hun cultivatie is:

• groeien door zaailingen bij een luchttemperatuur van 25 graden;
• scheuten plukken;
• landing op hoge bedden;
• de grond rond de struiken mulchen;
• regelmatig water geven en bemesten met minerale meststoffen;
• oogsten op de vervaldag.

Zaden van een warmteminnend gewas worden in februari geplant voor zaailingen, aangezien de leeftijd vóór de transplantatie zeventig dagen zou moeten zijn.

Het is noodzakelijk om zaailingen van een groentegewas te duiken zodra ze twee echte bladeren hebben. Het is beter om ze in aparte potten te planten. Zodra de kans op voorjaarsvorst verdwenen is, wordt de plant geplant, de eerste keer afdekken met papieren doppen. Zaailingen worden geplaatst in gaten van 30 x 30 centimeter met een afstand van 25 centimeter van elkaar. Zoete variëteiten mogen niet naast bittere worden geplant, anders zullen ze bestuiven en zal hun smaak anders worden.

Geef de groenteplant vaak en overvloedig water. Het voeren begint tien tot twaalf dagen na het planten. Ten eerste, toorts verdund in een verhouding van 1:5 of vogelpoep - 1:15. Los vervolgens op in tien liter water, dertig gram ammoniumnitraat, veertig - superfosfaat, zeventig - kaliumzout. Aan elke struik wordt een liter voedingsoplossing toegevoegd. Het interval tussen het voeren is twee tot drie weken.

Bind de stelen van de groente bij elkaar als er veel fruit is en de kans bestaat dat ze breken.Stepsoning een groente is niet vereist. Pepervruchten worden geoogst wanneer ze technische volwassenheid bereiken, dat wil zeggen dat ze een egale groene kleur krijgen. Om de paprika's sneller rood te laten worden, worden ze op een koele plaats in een canvas tas geplaatst.

Er worden verschillende conserven bereid van rijpe rode pepers. Het is lekker en vers in salades.

Als peper in een kas wordt gekweekt, is het noodzakelijk om de kamer goed te verwarmen voor het planten en mest langs de randen te leggen. Alleen een groente wordt begin mei in een warme kas geplant. Je kunt de bedden met paprika's afwisselen met tomaten. Vruchtbare grond in de kas maakt het mogelijk om tot zes groentestruiken per vierkante meter te planten.

Tijdens het groeiseizoen van peper moet de kas worden geventileerd, waarbij wordt geprobeerd de luchttemperatuur binnen 25-27 graden te houden en de luchtvochtigheid - 85 procent.

Pepper Ratunda, of Gogoshary, is niet voor niets populair. Je kunt er zowel doordeweeks als op feestdagen veel heerlijke gerechten mee bereiden.

Aanbevolen