Naaldhoning: voordelen en toepassingen, contra-indicaties en houdbaarheid

Tegenwoordig zijn er een groot aantal soorten honing bekend, die qua smaak van elkaar verschillen. Ze hebben verschillende chemische samenstelling en voordelen. Naaldsoorten honing zijn van hoge waarde. Ze onderscheiden zich door een ongewone amber-groenachtige tint en een aangenaam aroma van hars. Dit product bevat veel waardevolle componenten en biedt grote gezondheidsvoordelen. Het kan worden gebruikt om verschillende pathologieën te behandelen en te voorkomen.

Waar het product vandaan komt

Naaldhoning is een uniek product dat bijen maken van een speciale vloeistof - honingdauw. Het wordt uitgestoten door bomen en insecten die erop leven. Bijen gaan over op het oogsten van honingdauw met het begin van de herfst, wanneer de bloeitijd van alle planten eindigt.

Meestal maken insecten dennenhoning. Ook sparren en sparren behoren tot zeer populaire variëteiten. Verzamelde honingdauw wordt door insecten op dezelfde manier verwerkt als bloemennectar.

Bijen halen hun honingdauw uit deze bronnen:

Groente. Tijdens de periode van temperatuurschommelingen en een sterke verandering in weersomstandigheden verschijnen suikerachtige afscheidingen op de schors van naaldplanten. Het is honingdauw, een uitstekende bron van grondstoffen voor bijen. Zo'n vloeistof bestaat voornamelijk uit water en sacchariden.
Dier. Sommige soorten insecten die zich voeden met plantensap laten een zoetige kleverige afscheiding achter op de bomen. Ze worden honingdauw genoemd. Het bevat veel suiker, water, eiwitten. De stof bevat ook voedingsvezels en groentesappen.

Dit type honing heeft kenmerken die het onderscheiden van andere bijenproducten. Deze omvatten het volgende:

Donkere schaduw. In dit geval wordt de honing geleidelijk donkerder. In kammen heeft het product een amber-groene kleur.
Dikke en stroperige consistentie.
Uitgesproken dennenaroma.
Harsachtige smaak met bittere en zure tonen.

Naaldhoning kristalliseert niet, maar door de verhoogde hygroscopiciteit wordt het snel zuur en exfolieert het. Het resultaat is een korrelig sediment.

Voedingswaarde

De gunstige eigenschappen van naaldhoning zijn gerelateerd aan de samenstelling ervan. Het product verschilt aanzienlijk van andere bijenproducten. Tot de stof van dierlijke oorsprong behoren eiwitafbraakproducten. Het plantaardige product bevat veel koolhydraten.

Naaldhoning bevat gemiddeld meer dan 65% fructose en glucose. Het bevat ook 15% sucrose en 11% polysachariden, waaronder dextrine en melicitose. Ongeveer 3% wordt veroorzaakt door eiwitcomponenten. Het product bevat veel organische zuren, stikstofcomponenten, mineralen, lipiden.

Naaldhoning wordt gekenmerkt door een vrij hoog caloriegeh alte. 100 gram van de stof bevat ongeveer 316 kilocalorieën.

Productvoordelen

Naaldachtige delicatesse bevat veel waardevolle componenten. Hierdoor heeft het een brede toepassing gevonden in de volksgeneeskunde. Dit product wordt vaak toegevoegd aan infusies, afkooksels, medicinale zalven. Het versterkt het therapeutische effect.

De compositie wordt gebruikt om dergelijke problemen op te lossen:

genezing en herstel van de integriteit van bindweefsel;
eliminatie van dermatologische pathologieën - acne, puistjes, eczeem;
behandeling van tonsillitis, bronchiale astma, keelpijn, laesies van de luchtwegen;
het verwijderen van schadelijke micro-organismen;
herstel van de normale werking van de spijsverteringsorganen en darmmicroflora;
tuberculosebehandeling;
versterking van het immuunsysteem;
virale infecties elimineren.

Traditionele geneeskunde

Naaldnectar wordt gebruikt om verschillende remedies te bereiden die helpen bij het omgaan met verschillende pathologieën:

Voor de behandeling van chronische bronchitis, tuberculose, bronchiale astma en longontsteking wordt volwassenen aangeraden om elke ochtend 2 eetlepels van het product op een lege maag te consumeren. Kinderen moeten deze hoeveelheid terugbrengen tot 1 maatschepje.
Om de functies van het menselijk lichaam te verbeteren, wordt aanbevolen om een mengsel van 20 milliliter naaldnectar en een halve kleine lepel dennenpollen te eten. Het wordt aanbevolen om de samenstelling gedurende 3 weken 's middags en' s avonds te gebruiken.
Om het lichaam van ziekteverwekkers te reinigen, wordt aanbevolen om 1 liter groene thee en 1 eetlepel honing en stuifmeel te mengen. Voeg ook een halve citroen en 1 eetlepel wodka toe aan de compositie. Gebruik de resulterende remedie drie keer per dag.
Voor tuberculose: 1 lepel stuifmeel en 1 liter naaldnectar mengen. Laat de samenstelling gedurende de dag trekken en consumeer driemaal daags 2 kleine lepels. Het wordt aanbevolen om dit gedurende 2 weken te doen. Het product moet worden weggespoeld met melk.

Gebruik van honing

Om ervoor te zorgen dat dergelijke honing gezondheidsvoordelen oplevert, is het belangrijk om het correct te gebruiken. De samenstelling moet afzonderlijk worden aangebracht. Meestal wordt het niet aanbevolen om het met iets te mengen. Ook kan het product worden toegevoegd aan kruidenthee. Het is belangrijk dat de temperatuur van de vloeistof de +60 graden niet overschrijdt. Anders verliest honing zijn voordelen.

Als je naaldhoning gebruikt, moet je je aan de dosering houden. Meestal adviseren experts niet meer dan 1 eetlepel van het product per dag te nemen.

Contra-indicaties en schade

Naaldhoning heeft bijna geen contra-indicaties. Het kan alleen in dergelijke gevallen schade aanrichten:

individuele intolerantie;
ongecontroleerd gebruik;
exacerbatie van pathologieën.

Artsen raden het gebruik van bijennectar af aan jonge kinderen en mensen die vatbaar zijn voor allergieën. Met grote zorg moet het worden gegeten bij diabetes en obesitas. Hetzelfde geldt voor zwangere en zogende vrouwen.

Kenmerken en opslagvoorwaarden

Het product is zeer hygroscopisch, dus het kan snel oxideren en verslechteren. Wanneer honing in een warme kamer wordt bewaard, scheidt het zich in een vloeibaar en een kristallijn neerslag. Naald delicatesse wordt aanbevolen om in de koelkast te bewaren. Het moet binnen 1 maand worden gegeten.

Naaldhoning is een zeer waardevol bijenteeltproduct, dat een rijke chemische samenstelling en nuttige eigenschappen heeft. Met het systematische gebruik van lekkernijen is het mogelijk om de algehele gezondheid te verbeteren en veel problemen op te lossen. Voordat u het product gebruikt, is het echter raadzaam om een arts te raadplegen.