Groenten

Margelan radijs: planten en verzorgen in volle grond, groeitijd met foto

Anonim

Vroeger werd Chinese radijs geleverd langs de zijderoute door Oezbekistan naar het grondgebied van het moderne Rusland. De eersten die een groente plantten waren de inwoners van Margelan, dat in de Ferghana-vallei ligt. Het wortelgewas, dat een andere naam heeft voor voorhoofd, rijpt in 2 maanden, wortelt in een scherp continentaal klimaat. Margelan-radijs wordt geteeld in Siberië, in de Oeral, in het zuiden en in het noorden van het land. De samenstelling bevat veel meer mineralen dan in andere gewassen uit de Koolfamilie.

Verscheidenheidsbeschrijving

De Margelan radijs vormt een uitgestrekte rozet van bladeren.Het gewicht van de groente is niet groter dan 500 gram. Sappig wortelgewas heeft een cilindrische vorm, een kleine lengte. Zijn huid is groen, lichtpaars. De pulp heeft dezelfde tint. De punt van de vrucht is meestal wit gekleurd. Er is een rode radijs, maar in de buurt van de toppen is er een groene strook. Fruit, waarvan 1 m². m verzamel tot 6 kg, heeft een aangename smaak, smaakt niet bitter, wordt lange tijd bewaard.

Voor- en nadelen

Chinese of Margelaanse radijs, met een kleine hoeveelheid calorieën, reinigt de darmen, versnelt de stofwisseling, verwijdert gif.webpstoffen. Een groente verzadigt het lichaam met mineralen in de vorm van:

  • kalium en calcium;
  • ijzer en zink;
  • fosfor en magnesium;
  • zwavel en koper.

Selenium en jodium, aanwezig in het wortelgewas, verlichten de menselijke conditie met endocriene stoornissen.Hoewel er in deze radijsvariëteit minder vitamines zitten dan in andere variëteiten, worden ze vertegenwoordigd door verschillende groepen, waaronder riboflavine, pyridoxine, tocoferol, ascorbinezuur en pantotheenzuur. Bij het eten van een product dat rijk is aan vezels, pectine, polysachariden:

  1. Productie van maagsap is genormaliseerd.
  2. Stimuleert de leverfunctie.
  3. Gal wordt vloeibaar.
  4. Vermindert de pijn van reuma.

Chinese radijs helpt ontstekingen te elimineren, desinfecteert de huid.

Het misbruik van een groente kan tot vervelende gevolgen leiden. De stoffen die erin zitten geven de melk een onaangename geur, het doet de maag van de baby ervan opzwellen. Het is de moeite waard om het gebruik van Chinese radijs te beperken met pancreatitis, een maagzweer of gastritis van de maag, met nierpathologieën, met een neiging tot allergieën.

Zwangere vrouwen mogen geen wortelgewassen eten, dit gaat gepaard met een miskraam, placenta-abruptie.

Zaadvoorbereiding

Chinese radijs is niet erg veeleisend voor de grond, velen groeien het in tuinen en huisjes. Als de planttijd correct is bepaald, kan het gewas in de zomer twee keer worden geoogst. Het succes hangt grotendeels af van de kwaliteit van de zaden, het is absoluut noodzakelijk om gezonde en grote granen te selecteren. Om dit te doen, worden ze in een samenstelling geplaatst die is bereid uit een kwart kopje zout en een liter water.

Onmiddellijk voor het planten worden de zaden een dag geweekt in een oplossing van kaliumpermanganaat of gedurende 10 minuten in verwarmde waterstofperoxide. Je kunt de kieming van het gewas verbeteren door de korrels 6 uur te laten zakken in een infusie van as.

Een locatie kiezen voor het kweken van Margelan-radijs

Ervaren tuiniers raden aan om wortelgewassen te planten in de tuin waar vroeger tomaten, uien, komkommers en bonen groeiden.Groenten schieten goed wortel in verschillende landen. Maar zure gronden vereisen voorafgaande kalk, zware kleigrond wordt verdund met zand en turf. Het gebied waar vorig seizoen kool en andere kruisbloemige gewassen werden verbouwd, is niet geschikt voor wortelgewassen.

Landing

Chinese radijs wortelt in regio's met een sterk landklimaat, is pretentieloos in de zorg, geeft een goede oogst van lekker en gezond voedsel.

Plantdatum

Planten beginnen te zaaien wanneer de lucht opwarmt tot 18 graden. Chinese radijs wordt begin mei naar de volle grond gestuurd en in juni geplant voor langdurige opslag.

Als de vegetatie van de cultuur v alt in een periode waarin de daglichturen meer dan 15 uur bedragen, begint de radijs uitbundig te bloeien in plaats van vruchten te vormen. De zaaitijd moet worden gekozen rekening houdend met het klimaat in de regio.

Bodem

Een bed, geselecteerd voor Chinese radijs, wordt in de herfst op een schoppenbajonet uitgegraven, organische stof en minerale meststoffen worden toegepast. Voor het planten bemesten met compost. Verse mest moet worden weggegooid. Zandgrond moet meer gevoed worden.

Instapprocedure

Na het kiezen en voorbereiden van een bed voor Margelan radijs, worden er om de 15 centimeter gaten in de grond gemaakt. Tot 5 behandelde zaden worden in deze gaten geplaatst tot een diepte van 2 cm, aarde wordt erop gegoten en bewaterd. Zaailingen worden beschermd tegen vorst met een film. De afstand tussen rijen radijs moet minimaal 50 cm zijn.

Zorg

Om 6 kg sappige wortelgewassen van een vierkante meter perceel te verzamelen, moet je maximaal voor de cultuur zorgen. Margelan radijs nodig:

  • water:
  • uitdunnen;
  • feed.

Zonder de juiste zorg zal er geen goede oogst zijn. De cultuur zal weerstand tegen ziekten verliezen, grote wortelgewassen zullen zich niet vormen.

Verdunning

Na het ontkiemen wordt de film verwijderd. Wanneer er 3 of 4 bladeren aan de plant worden gevormd, is het noodzakelijk om de defecte spruiten te verwijderen, het onkruid te wieden. Dun de radijs herhaaldelijk uit totdat er in elk gat één struik overblijft. De toppen van de vruchten, die boven de grond uitsteken, moeten schoffel zijn, anders worden ze grof. Om de luchtstroom naar de wortels te verzekeren, snijdt u de vergeelde bladeren en een deel van de groene af.

Irrigatie

Margelan radijs is droogtetolerant maar houdt van water. De bedden zijn overvloedig bevochtigd, vooral vaak doen ze dit wanneer wortelgewassen beginnen te vormen. Tijdens de regen wordt de watergift gestopt, in de hitte is het noodzakelijk om de grond minstens 2 keer per week te bevochtigen.

Voeding

Voor het planten van een gewas, worden organische stof en minerale meststoffen in de grond gebracht. Wanneer zaailingen verschijnen, heeft de plant voedingsstoffen nodig. Voor topdressing wordt gefermenteerd gras of rottende toorts gebruikt. Tijdens het groeiseizoen wordt het bed een paar keer bemest, altijd tijdens de vruchtvorming.

Preventie

Het uitvoeren van enkele activiteiten helpt de ontwikkeling van ziekten bij radijs te voorkomen, om de invasie van insecten te voorkomen. Na het planten van de zaden worden tabak en houtas op de grond gegoten. De tweede keer dat een dergelijke verwerking wordt gestart wanneer de spruiten uitkomen. Regelmatig harken van fruittoppen zal ze beschermen tegen slakken.

Margelan radijs verdraagt normaal gesproken vorst, het is niet nodig om de plant in de herfst af te dekken met folie.

Ziekten en plagen

Cultuur lijdt meestal aan echte meeldauw, wordt aangetast door een zwarte poot en sterft door witrot. Zorgvuldige verwijdering van onkruid en overtollige bladeren, het opgraven van de overblijfselen van wortels in de herfst, het naleven van regels voor vruchtwisseling kan de ontwikkeling van deze ziekten voorkomen. Kruisbloemige vlooien zijn dol op de Chinese radijs, de cultuur wordt aangetast door de koolvlieg. Het bewerken van het land met tabak en as helpt de plant te beschermen tegen dit ongedierte.

Oogsten en bewaren

Wortelgewassen reageren negatief op weersveranderingen, temperatuurdalingen. Je kunt ze pas laat in de herfst in de grond laten.

Vroege variëteiten worden 2 maanden na het verschijnen van spruiten opgegraven, latere variëteiten worden na 100-110 dagen geoogst. Bij droog weer wordt 's morgens of' s avonds geoogst. Wortelgewassen worden aan de bladeren uitgetrokken, waarna ze van de grond worden schoongemaakt.

Zonder scheuren en deuken zal Margelan-radijs niet verslechteren, zal zijn smaak pas in de lente verliezen, indien bewaard bij een temperatuur van nul en een hoge luchtvochtigheid. De groente wordt gebruikt in salades, geschikt om te zouten, gestoofd en gemarineerd. Wortelgewassen leveren vitamines en mineralen aan het menselijk lichaam, die in de winter ontbreken.