Varkens houden voor beginners, hoe opvoeden

Het onderhoud van biggen en varkens vereist veel arbeid, financiële middelen en de inrichting van een varkensstal. Dieren worden 10 maanden vetgemest. Ze worden 2-3 keer per dag gevoerd en zijn rijk aan vitamines, aminozuren, eiwitten en koolhydraten. Een varken eet per keer 1-2 kilo voer, dat wil zeggen ongeveer 60 kilo aardappelen, granen en groenten per maand, en komt elke maand slechts 10-15 kilo aan.

Varkensopfoktechnologieën

Dieren zoals varkens worden niet alleen op industriële schaal gekweekt, maar ook thuis, of liever, in persoonlijke nevenpercelen.Er zijn verschillende wereldwijd erkende technologieën die goede resultaten kunnen behalen en sterfte kunnen minimaliseren. De keuze van de teeltmethode hangt af van het aantal kuddes en materiële hulpbronnen.

Voor beginnende varkensfokkers is elke technologie een hele wetenschap met zijn eigen principes en regels. Voordat u begint met het fokken van varkens, moet u dit probleem theoretisch begrijpen en vervolgens gaan oefenen.

Deens

Het is bekend dat Denemarken de leider is in Europa in de productie van varkensvlees, het is raadzaam om de ervaring van dit land over te nemen. Daar worden op fokbedrijven alleen rasechte varkens gekocht om te mesten, die snel in gewicht toenemen. De Deense fokmethode kenmerkt zich door het bouwen van stationaire varkensstallen met de nieuwste technologie. Deze technologie wordt op industriële schaal gebruikt, maar particuliere ondernemers kunnen profiteren van deze techniek.

Onderscheidende kenmerken van Deense technologie:

• nadruk op reinheid binnenshuis en vers voedsel;
• geplande voeding;
• speciale machines voor de bevalling en het voeden van pasgeborenen;
• sleufvloeren;
• automatisch mestafvoersysteem;
• onderhoud van opgroeiende varkens in een ruime kraal van 30 stuks;
• elektronisch verwarmings- en ventilatiesysteem;
• automatische invoerlijn;
• speciaal veterinair controleregime.

Met deze manier van fokken is de boerderij een afgesloten ruimte, waar geen buitenstaanders zijn toegestaan, ook geen loslopende dieren (katten, honden). Vaccinatie wordt uitgevoerd volgens het schema. Varkens worden schoon en comfortabel gehouden met regelmatige hygiënemaatregelen.

Canadees

Dit is het tegenovergestelde van Deense technologie. In dit geval worden er geen stationaire varkensstallen gebouwd. Varkens worden in tijdelijke tenthangars gehouden. Traditioneel stro wordt gebruikt als bodembedekking.

Onderscheidende kenmerken van Canadese technologie:

• bouw tenthangars;
• niet-vervangbaar beddengoed gemaakt van stro of zaagsel;
• bewaren in één kamer tot 250 koppen;
• apparatuur verwarmde drinkbakken;
• bunker feeders met gratis toegang op elk moment van de dag.

Bij deze techniek worden de varkens in bijna koude omstandigheden gehouden. In de winter worden de dieren warm gehouden door gecomposteerd strooisel, dat niet wordt ververst, maar elke week een nieuwe laag wordt toegevoegd. De temperatuur van deze vloer bereikt 15 graden Celsius. Dieren kunnen vrij rondlopen in de hangar.

Varkens worden van kinds af aan getemperd, verwerven een sterke immuniteit. Canadese technologie is de minimale kost voor de bouw en reiniging van varkensstallen. Dieren worden tot een bepaalde leeftijd vetgemest en vervolgens naar de slachtbank gestuurd.

Tweefasen

Meestal worden jonge biggen tot een bepaalde leeftijd bij een zeug gehouden en daarna naar een andere kamer overgebracht. Deze procedure veroorzaakt grote stress bij dieren. Op moderne boerderijen worden biggen nergens heen overgebracht. Ze leven tot 3-4 maanden bij de zeug. Dan worden de vrouwtjes onmerkbaar naar een andere kamer gebracht en worden de biggen in dezelfde kamer achtergelaten. Dit is de essentie van het tweefasige varkensopfoksysteem.

Varkensstal vereisten

Er worden vaste varkensstallen gebouwd voor het fokken van varkens. Deze panden moeten aan bepaalde criteria voldoen. Varkens op de juiste manier grootbrengen, betekent comfortabele omstandigheden creëren voor de dieren om zich normaal te ontwikkelen en te groeien.

Temperatuur en vochtigheid

In de varkensstal mag de luchttemperatuur niet lager zijn dan 18 en niet hoger dan 20 graden Celsius. Toegegeven, pasgeboren biggen moeten speciale omstandigheden creëren. In deze periode zijn dieren gevoelig voor kou en tocht. De normale luchttemperatuur voor pasgeborenen is 28-33 graden Celsius. Verwarming van de kamer bij koud weer wordt uitgevoerd met behulp van lampen en elektrische kachels. Het verlagen van de temperatuur tot onder 14 graden Celsius, evenals het verhogen tot boven de 30 graden Celsius, verhoogt de voeropname, maar vermindert de gewichtstoename.

Vochtigheid in de varkensstal moet 60-70 procent zijn. Hoge buitentemperaturen en droge binnenlucht kunnen oververhitting veroorzaken. Er mag geen stoomcabine in de varkensstal zijn. Hoge temperaturen en vochtigheid kunnen een slechte gezondheid veroorzaken, weigering om te eten. De airconditioning in de kamer wordt geregeld door toevoer- en afvoerventilatie of eenvoudige ventilatie.

Beschikbaarheid water

Het is noodzakelijk om drinkers in de varkensstal te installeren. Ze zijn gemaakt van waterdicht materiaal. Drinkers zijn groep of ontworpen voor één dier. Op industriële schaal wordt gebruik gemaakt van automatische watervoorziening. Op nevenbedrijven krijgen de varkens water uit troggen. Water wordt 3 keer per dag gegoten, elke keer vers. De dieren worden gedrenkt in de tussenpozen tussen het verstrekken van voer. Water moet warm en schoon zijn. Norm per dier: 1 emmer (8-10 l).

Plaats om te wandelen

De kamer per varken moet minimaal 4-5 vierkante meter zijn. In een niet-loopcompartiment (kooi, bak) zal het dier sneller herstellen. Als de varkensstal meerdere koppen bevat, zijn de varkens voorzien van een loopplaats. Voor 50 dieren moet de loopruimte doorgaans 250 vierkante meter zijn.

Verlichting

Daglichturen in een varkensstal moeten 10-12 uur zijn. Dieren reageren goed op daglicht, daarom zijn er ramen in de kamers geïnstalleerd, die tegen het plafond zijn geplaatst. In de winter, als het vroeg donker wordt, kun je de elektrische lampen aandoen. Toegegeven, kunstlicht mag niet te fel zijn, anders zullen de varkens zich agressief gedragen.

Automatische mestafvoersystemen

Er komt een automatisch mestafvoersysteem onder de roostervloer voor varkens. Er is niets ingewikkelds aan de installatie ervan. Eerst worden betonnen baden gemaakt. Hierop wordt een roostervloer gelegd. Uitwerpselen komen via gaten in de betonnen tank. Van daaruit wordt het afvalwater via leidingen en pompen in containers gepompt en uit de boerderij gehaald. De fecaliëntank wordt wekelijks schoongemaakt.

Hoe zorg je ervoor

Om een gezond dier groot te brengen, moet het vanaf de geboorte goed worden verzorgd. Op de leeftijd van 1 en 2 maanden worden biggen ingeënt tegen de gevaarlijkste ziekten. Vlooien en wormen worden eens per kwartaal verwijderd.

Varkens worden 2 of 3 keer per dag volgens een schema gevoerd. Biggen moeten elke maand aankomen. De massa van een pasgeborene is ongeveer 1 kilogram. Tegen het einde van de eerste levensmaand moet de big 10 keer meer wegen. Elke maand moet het gewicht van het dier met 10 kilogram toenemen. Het wordt aanbevolen om varkens te slachten op de leeftijd van 10 maanden, wanneer ze 130-140 kilogram aankomen.

Dieren moeten schoon worden gehouden. De varkensstal wordt dagelijks schoongemaakt, de mest wordt in de opvangbak geharkt. Als de vloer geen sleuven heeft, is deze bedekt met stro. Het wordt aanbevolen om de kamer eenmaal per dag te ventileren en eenmaal per maand te desinfecteren.

Soorten en schema's van mesten

Varkens worden gefokt voor vlees, reuzel of spek. Afhankelijk van het gewenste resultaat wordt een bepaald voedingspatroon gevolgd.

Vleesmesten

Om een dier voor vlees groot te brengen, wordt het voornamelijk gevoed met gekookte aardappelen en gemalen gerstpap.Het dieet wordt aangevuld met diverse verse groenten (pompoen, bieten). Varkens krijgen groenvoer, granen (tarwe, maïs), mengvoer, cake, meel. Elk ras is geschikt om vlees te kweken.

Spekvetmesten

Om reuzel met tal van vleesstrepen te krijgen, worden varkens in 2 fasen gevoerd, vanaf een leeftijd van 2,5 maanden. Het gewicht van de jongen moet 25-30 kilogram zijn. Tot 5 maanden krijgen de dieren eiwitrijke voeding (geplette tarwekorrel, maïs, meel, cake, mengvoeder), maar ook groenten (pompoen, bieten) en groenvoer. Van 5 tot 7 maanden worden varkens beter gevoerd. Dieren krijgen aardappelen, gemalen gerst en erwten, kruiden van peulvruchten. Alleen vroegrijpe rassen zijn geschikt voor het vetmesten van spek: Estlands spek, groot wit, landras. Varkens mogen niet langer dan 7-8 maanden worden bewaard.

Vet voor vet

Exclusief om dik te worden, worden dieren gevoerd met voedsel dat rijk is aan koolhydraten. Varkens worden snel beter als ze gekookte aardappelen, granen, kleine hoeveelheden verse groenten en groene kruiden krijgen.

Biggen voeren zonder zeug

Pasgeboren biggen worden meestal op een leeftijd van 2 maanden van de zeug gescheiden. Als het varken weigert de jongen te voeren, krijgen ze koemelk gezoet met suiker. Biggen moeten in een aparte ruimte worden gehouden waar de luchttemperatuur niet lager is dan 30 graden Celsius.

Vanaf 3 weken van hun leven kunnen baby's griesmeel aan melk toevoegen, iets later worden de dieren overgebracht naar gekookte aardappelen. Het is noodzakelijk om de verzorging van de biggen te organiseren, dagelijks mest te verwijderen, vers stro te leggen.

Mogelijke ziekten en methoden om ermee om te gaan

Varkens moeten worden ingeënt tegen gevaarlijke ziekten. Biggen krijgen de eerste injectie op de 5e dag na de geboorte. De baby wordt geïnjecteerd met een ijzerhoudend medicijn. Op de leeftijd van 15 dagen worden ze ingeënt tegen rachitis.

Op 16-30 dagen - vaccinatie tegen Aujeszky, op 20 dagen - vaccinatie tegen salmonellose, op 20-30 dagen - tegen pasteurellose, op 40 dagen - tegen pest, op 45 dagen - tegen leptospirose, op 60 dagen - van erysipelas en de ziekte van Teschen, op 90 dagen - van mond- en klauwzeer. Varkens worden eenmaal per kwartaal ontwormd en vlooien verwijderd.

Kenmerken van winteronderhoud

Tijdens de bouw proberen ze de varkensstal te isoleren zodat ze in de winter minder vaak de verwarming aanzetten. De temperatuur in de kamer mag niet onder de 18 graden Celsius komen. De varkensstal wordt verwarmd met heaters, luchtverhitters en infraroodlampen. Varkens worden zoals gewoonlijk 2-3 keer per dag gevoerd. Schakel 's avonds de elektrische verlichting in.

Aanbevolen