Groenten

Wortelverzorging in het open veld: hoe het te kweken voor een goede oogst, geheimen

Anonim

Wortel is een nogal kieskeurige groente die in staat is te reageren op onverklaarbare nuances in het groeiproces met een vreemd uitziend gewas en een teleurstellend lage opbrengst. Wortelverzorging in het open veld impliceert een strikte volgorde in elk van de punten van de opeenvolgende stadia van wortelontwikkeling, en het missen van een van de punten betekent dat al het geleverde werk in gevaar komt. Hoe zorg je op de juiste manier voor wortelen?

Wat zou het bed voor wortelen moeten zijn

Hoe wortels te kweken? Hoge opbrengsten beginnen met de voorbereiding van de grond voor het planten en de eerste voorbereidingen moeten in de herfst worden getroffen.Er wordt gekozen voor een vlakke plaats in de tuin, voldoende verlicht door de zon overdag en bij voorkeur eerder gebruikt voor het planten van komkommers, witte kool of granen. Afhankelijk van wat voor soort grond wortelen houden, namelijk neutraal of licht zuur, wordt de alkalische balans van de grond gereguleerd.

Om te beginnen moet je beoordelen of de grond geschikt is voor wortelen voor deze indicator. De eenvoudigste manier is om een snuifje aarde van de gewenste plek op een stuk schoon glas te verzamelen en dit te overgieten met tafelazijn. Alkalische en licht zure omgevingen zullen reageren met sterke of matige schuimvorming (zoals bij het blussen van frisdrank), en zure omgevingen zullen geen veranderingen vertonen.

Je kunt ook letten op de verstopping van het gebied met gras:

  • neutrale bodems zijn rijk aan weelderige lange vegetatie: brandnetel, quinoa, klaver;
  • zure bodems waarop geen zoete wortelen kunnen groeien, zijn rijk aan munt, heermoes, viooltjes en boterbloem;
  • klis, luzerne, kamille in de kleine apotheek en zeugdistel ontmoeten elkaar op de grond met een lage zuurgraad;
  • alkalische omgeving, de armste en ook niet erg geschikt voor het kweken van wortelen in het open veld en zuur, het wordt gekenmerkt door: papaver, zoete klaver, winde.

De tweede taak in de vraag hoe je een goede worteloogst kunt telen, is het scheppen van voorwaarden voor het verzadigen van de grond met zuurstof. Dit is nodig zodat de wortel zoet smaakt en slank in lengte groeit, en niet geil en scheef gaat in alle richtingen, tegen het firmament van losse aarde aanbotsend. Een onhandige wortel ontstaat wanneer een groente begint te vertakken op zoek naar een geschikte richting en zachtere grond, en niet zoet - door gebrek aan lucht.

Lichte pluizige grond, niet verstopt met klei, is genoeg om met een tuinhark te werken, en harde, aangekoekte lagen moeten volledig worden gebroken door diep te graven.

Hoe wortelen te planten

Hoe wortelen in even rijen te laten groeien en gelijkmatig over de groef te verdelen? Om een goede oogst te krijgen, mogen de groenten niet strak tegen elkaar aan zitten, wat betekent dat er een afstand tussen de zaden moet worden aangehouden die handig is om later uit te dunnen. Er zijn veel van zulke handige manieren in landbouwtechnologie:

  • met een mengsel van bloem en water, aan een strook keukenpapier of servet, worden de zaden op een afstand van 2-3 cm van elkaar gelijmd, waarna deze tapes direct in de groeven worden gestoken na pre- planten water geven;
  • combineer de inhoud van een zakje zaden met 1 glas schoon zand, meng alles en deze massa wordt in een dun stra altje in een uitgegraven groef gespoten;
  • 2 eetlepels zetmeel worden gekookt in een liter water en deze nauwelijks warme substantie, met de zaden eraan toegevoegd, wordt in de voorbereide groeven gegoten;
  • de meeste tuinders planten bij het planten van dit gewas traditioneel zaden in de grond met een afstand van ongeveer 4 cm en een rijafstand van 15 cm.

Wat te doen direct na de landing? Het bed is bedekt met polyethyleen, dat wordt vastgehouden totdat de eerste scheuten verschijnen. De groente is vrij tolerant ten opzichte van lage temperaturen en zelfs bodemvorst, maar langdurige kou is de reden waarom wortelen naar de pijl gaan ten koste van de wortelontwikkeling.

Wortelen water geven

Wortelen in het open veld hebben niet zoveel regelmatige als uniforme watergift nodig - het maakt de plant niet uit hoe vaak de grond wordt bevochtigd, maar het vochtgeh alte moet constant en onveranderd zijn. Afwijking van het niveau van waterverzadiging in de bodem dat comfortabel is voor het wortelgewas leidt tot pathologieën van wortelvorming:

  • oppervlakkig en licht bodemvocht leidt tot de vorming van een houtachtige wortelstok - de bleke kern van zo'n groente smaakt bitter, en de wortel zelf groeit soms uit tot volumineuze vormeloze ballen;
  • bij het kweken van wortelen is het ook gevaarlijk om de grond te verzadigen met water - er bestaat een risico op onopvallende verwrongen freaks met vertakte toppen.

Een van de tekenen van onjuist en ongelijkmatig water geven is een gehoornde wortel met twee of meer wortelvorken. Om dit soort fouten te voorkomen, is het beter om de wortelgewassen water te geven, volgens het geschatte schema:

  • wanneer de eerste scheuten verschijnen, worden de hele maand 7-8 irrigaties uitgevoerd, 6 liter water per 1 m22 perceel;
  • in de eerste maand van de zomer neemt de hoeveelheid toe tot 11-12 liter, vermenigvuldigd met 5-6 gietbeurten;
  • in juli zou er slechts ongeveer vijf gietbeurten moeten zijn, maar 13-15 liter per vierkante meter;
  • Het begin van augustus betekent een vermindering van het waterverbruik en de arbeidskosten - wortelen groeien al op twee irrigaties van elk 6 liter water.

Irrigatie wordt 14-20 dagen voor de geplande oogstdag gestopt. Daarna wordt de grond eenmaal bevochtigd om het graafproces te vergemakkelijken.

Weden en dunner worden van wortelen

Het buiten kweken van wortelen moet gepaard gaan met herhaaldelijk wieden, vooral in de periode vóór de opkomst, wanneer onkruid met krachtige wortelstokken het groentegewas mogelijk niet laat ontkiemen. Onkruid mag niet te hoog worden - laat wieden is een van de redenen waarom tuinders later geen nuttige gewassen tellen, want naast het gras liggen jonge toppen van een groente die niet is gekweekt ook op de gemeenschappelijke stapel.

Hoe krijg je hoge opbrengsten met regelmatig wieden? Er zijn twee theorieën die evenzeer worden onderbouwd door de ervaring van tuinders over het wieden van een groente:

  • na water geven of regen - op deze manier wordt onkruid gemakkelijk uitgetrokken met het hele wortelstelsel;
  • voor het water geven, als de grond droog is - dunne graswortels blijven in dit geval in de grond en drogen uit, wat de ontkieming van nieuw onkruid voorkomt.

Een andere verplichte procedure, zonder welke teelt en verzorging van dit gewas in het open veld onmogelijk is, is het vakkundig uitdunnen van planten in de tuin. Wanneer de zaden aanvankelijk worden geplant met dezelfde afstand van elkaar van 2-3 cm, is uitdunnen een nogal corrigerende procedure en niet altijd nodig. Solide zaaien door een van de methoden wanneer de zaden ging willekeurig in de groef, op de lange termijn betekent altijd een of twee fasen van het doorbreken van overtollige groei. Moet het gedaan worden? Nodig. De eerste verdunning wordt direct uitgevoerd, zodra de afzonderlijke bladeren van het uitlopende groen te onderscheiden zijn.

Vaak ligt het antwoord op de vraag: waarom worden wortelen lelijk, juist in de verkeerde handelingen bij het verwijderen van extra spruiten.

Er zijn bepaalde geheimen om deze eenvoudige handeling correct uit te voeren.

Wat te doen en in welke volgorde om acties uit te voeren:

  • voor het uitdunnen, moeten de bedden overvloedig worden afgeworpen uit een tuingieter;
  • de spruit mag niet worden getrokken, maar recht omhoog van de grond worden getrokken zonder hem te zwaaien;
  • u moet een afstand van 3 of 4 cm hebben tussen de bewaarde struiken;
  • onmiddellijk na de procedure wordt de tuin besproeid met warm water.

In hetzelfde stadium is het gebruikelijk om de eerste wortelen te rooien en de eerste los te maken tussen de rijen. En als het tweede deel van het algoritme geen grote vragen oproept, ontstaat er veel controverse over het eerste.

Dus - moet ik wortelen spudden?

Spudding correct

Vaak hoor je, zelfs van ervaren tuiniers, dat wortelen niet worden gespud. Als je echter niet te lui bent om dit moeizame werk minstens drie keer te doen tijdens de ontwikkeling van de groente, kun je de toekomstige oogst beschermen tegen drie tegenslagen tegelijk:

  • van schade aan het blootgestelde deel van de wortel door de wortelvlieg, die graag eieren legt aan de basis van de groente;
  • van uitpuilend groen aan de bovenkant van de wortelstok;
  • van blootstelling aan direct zonlicht, dat brandwonden op het oppervlak van de wortel bij de toppen achterlaat.

Aangezien het wordt aanbevolen om een wortelgewas drie keer te spuden, zijn de procedures gebonden aan bepaalde fasen: op de 5e, 7e en 10e vrijgegeven folder.

Groentenmulchen

Hoe grote wortels te kweken en tegelijkertijd bewust het risico van uitdroging van de grond, het gevaar van ongedierte, te elimineren en ook het aantal wieden en losmaken aanzienlijk te verminderen? Om dit te doen, is er een technologie om de grond met mulch te bedekken, en de techniek zelf wordt "mulchen" genoemd.

Hoe een wortelbed mulchen? De meest gebruikelijke manier om een tuinbed te mulchen, is door de ruimte tussen de rijen geplante groenten te bedekken met hooi, stro of zaagsel.De laatste optie heeft de voorkeur, omdat de schuilplaats met zaagsel het vocht langer vasthoudt en een betrouwbaarder schild is tegen de invasie van kool en ander ongedierte.

Zaagsel dat de grond bedekt heeft nog een ander belangrijk voordeel ten opzichte van grasvloeren - onkruid ontkiemt er niet doorheen, terwijl het gedroogde gras zelf standaard rijpe en kant-en-klare zaden kan hebben die zullen groeien bij contact met vocht. Kleine spanen hebben dezelfde eigenschappen, samen met zaagsel.

Mulchen van wortelen wordt aanbevolen wanneer het buitenste deel van de plant 14-16 cm bereikt en de groente zelf ongeveer 7-8 cm in diameter zal zijn op het breedste deel van de wortel. Is het mogelijk om late variëteiten van wortelgewassen te mulchen? Niet alleen mogelijk, maar ook noodzakelijk, omdat de beschutting de temperatuur lang vasthoudt, die het overdag van de zon ontvangt, en als gevolg daarvan blijken de wortels sappig en niet gebarsten te zijn.

Op de forums zijn er vaak klachten zoals de volgende: "Ik mulch een groentegewas volgens alle regels, maar de groente verwelkt, de toppen vallen eraf en het resultaat is een gehoornde of anderszins lelijke wortel die heeft geen zoetheid.”Een belangrijke voorwaarde voor het uitvoeren van de procedure is het drogen van het materiaal. Wat er ook gedaan wordt met mulchen, de hoes mag niet rotten en dus dienen als habitat voor de reproductie van schadelijke micro-organismen. En het geheim van de verwelkende, vallende toppen is het rotten van de wortel, waartoe zuurstof niet reikt door de dichte korst van vochtige mulch. Dat zijn alle geheimen van goed mulchen.

Typische fouten

Laten we de meest voorkomende fouten van tuinders noemen en de meest voorkomende klachten beantwoorden waarom wortels niet groeien:

  • zaden zijn geplant zonder voorweek of in onvoldoende verwarmde grond (de norm is 7-9 С);
  • te diep gezaaid of onjuiste groefvorming (het wordt verondersteld de groef met 2 cm te verdiepen en vervolgens de onderkant aan te stampen met de rand van de palm van uw hand of een hakselhandvat);
  • geen water geven voor of na het planten, of water geven met koud water;
  • overvloedig water geven van de grond gedurende de tijd totdat de spruiten uit de grond zijn uitgekomen (totdat de groene borstel van gekiemde planten op het tuinbed verschijnt, kun je de tuin niet water geven);
  • veel water geven met kleine hoeveelheden water, waarbij vocht niet diep genoeg doordringt;

Waarom groeit wortel slecht? Misschien vanwege het ontbreken van een voedingselement tijdens de ontwikkeling van de plant. In onrustige of uitgeputte grond zullen groenten dun, bleek zijn, bedekt met witte haren. Een gebrek aan kalium heeft onmiddellijk invloed op de dichtheid van de wortel - deze wordt stijf en de afwezigheid van fosfor zal de smaak beïnvloeden - de wortel wordt smakeloos of zelfs zuur.