Belgische blauwe koe: beschrijving en kenmerken van het ras, inhoud

Belgische blauwe koeien behoren tot de vleesrichting. Ze werden gefokt in de negentiende eeuw. Sindsdien is dit ras erg populair. Het heeft een unieke vachtkleur en wordt beschouwd als een bron van lekker en gezond vlees. Om het fokken van dergelijke dieren succesvol te laten zijn, wordt aanbevolen om het basisadvies van specialisten strikt op te volgen en hen uitgebreide zorg te bieden.

Geschiedenis van fokken en fokken

Het fokken van dit ras begon in België in de achttiende eeuw. In die tijd probeerden ze de kwaliteit van de Nederlandse dieren te verbeteren met behulp van een uit Engeland meegebrachte Shorthornkoe.Dit hielp om enig succes te behalen. De Friese koe was melk en de Shorthorn koe was rundvlees. Vanwege de verbetering van de soort probeerden wetenschappers een universeel ras te verkrijgen dat tot de vlees- en zuivelrichting behoorde.

Uiterlijk en kenmerken van de Belgische blauwe koe

Belgische koeien worden gekenmerkt door een ongewone verschijning. Het wordt geassocieerd met mutatieveranderingen op het gebied van eiwitreproductie. Tegelijkertijd stopt de spiergroei, wordt het vlees mager en wordt het voedsel omgezet in spieren. De belangrijkste kenmerken van dergelijke dieren zijn de volgende:

Koeien worden gekenmerkt door een sterke lichaamsbouw met uitgesproken spieren. Dieren hebben een droge lichaamsbouw. Ze worden gekenmerkt door de afwezigheid van onderhuids vet, snelle groei.
Kalveren wegen vanaf 40 kilogram, en volwassen koeien - 900 kilogram. Sommige stieren kunnen tot 1.300 kilogram wegen.
Schofthoogte bereikt 1,5 meter.
Vandaag de dag wordt het ras als vlees beschouwd. Voorheen was het geclassificeerd als een vlees- en zuivelbedrijf.
De melkopbrengst is laag. Ze wegen niet meer dan 4500 kilogram. Vaker echter zijn ze 2000 kilogram.

Koeien worden gekenmerkt door een zwak uitgedrukte spieropluchting. In dit geval bereikt de slachtopbrengst 70%. Dieren hebben een sterk skelet, een groot hoofd, een krachtige nek. Stieren onderscheiden zich door sterk reliëf en gebrek aan hoorns.

Ondanks hun intimiderende uiterlijk hebben vertegenwoordigers van dit ras een vriendelijk en kalm karakter en vertonen ze geen enkele agressie.

De kleur van dieren is anders - wit-blauw, blauw. Vaak zijn er grijs-witte tinten. In combinatie met een krachtige lichaamsbouw lijken deze kleuren vaak onnatuurlijk.

Voor- en nadelen

Elk dierenras heeft bepaalde voor- en nadelen. Alvorens te kopen, is het belangrijk om de doelen van de fokkerij te bepalen. Belgische blauwe koeien zijn geschikt voor vleesproductie.

De belangrijkste voordelen van het ras zijn de volgende:

goede rompstructuur en hoge mobiliteit;
eerdere ontwikkeling;
versnelde gewichtstoename;
kalm karakter;
korte zwangerschapsduur;
perfect ontwikkelde spieren;
compatibiliteit in kruising met als doel het verkrijgen van gekruiste kalveren.

Tegelijkertijd hebben koeien een aantal nadelen. Zwaar gewicht veroorzaakt vaak zwelling van de benen. Bovendien worden dieren als thermofiel beschouwd.

Hoe het ras te houden en te verzorgen

Kortom, de technologie voor het kweken van deze dieren verschilt niet van andere vleesrassen.Het is belangrijk om te bedenken dat deze koeien als behoorlijk thermofiel worden beschouwd. In de zuidelijke regio's is het toegestaan om ze in kamers zonder verwarming te houden. In de gematigde zone is het echter belangrijk om te zorgen voor een goede verwarming van de stal in de winter.

Het wordt niet aanbevolen om dergelijke koeien in de noordelijke regio's te fokken. Ze zullen het grootste deel van het jaar een gebrek aan lichaamsbeweging ervaren, wat een negatieve invloed zal hebben op hun gezondheid.

Bij het grootbrengen van dergelijke koeien moeten de volgende aanbevelingen in acht worden genomen:

De temperatuur in de stal moet +20-26 graden zijn.
Het is belangrijk om strovloeren voor dieren te maken. De hoogte moet minimaal 40 centimeter zijn.
De afstand van de stal tot het weiland mag maximaal 150 meter zijn.
Dieren hebben veel gras nodig. Daarom is het belangrijk dat ze voldoende ruimte bieden om te wandelen.
Het is belangrijk om een dierenarts te hebben die het dier kan helpen indien nodig.
Het is verboden om huisdieren uit de schuur te laten bij koud weer.

Dieet

Belgische blauwe koeien hebben ruwvoer nodig. Deze omvatten het volgende:

hooi;
silo;
stro;
bieten.

Dieren eten graag vers, sappig gras. Voordat u het koeienstro geeft, is het raadzaam het te malen en te combineren met geconcentreerde topdressing. Het is ook acceptabel om het voer aan een warmtebehandeling te onderwerpen of het te beïnvloeden met voedingsalkalien. Topdressings dienen als een bron van vitamines en mineralen. Dit zorgt voor de volledige ontwikkeling van jonge dieren en normaliseert de eigenschappen van vlees op volwassen leeftijd. Als voedseladditieven kunt u beendermeel, fosfaatstoffen zonder fluoride, tricalciumfosfaat gebruiken.

In de zomer eet de koe veel groenvoer in de wei. Tegelijkertijd moet er voor elke 450-500 kilogram gewicht minimaal 50 kilogram groen zijn. Als het dier meer dan 12 kilogram melk per dag geeft, is het aan te raden om extra voedselverspilling aan het dieet toe te voegen.

In de winter moeten dieren 8-10 kilogram weidehooi, 1 kilogram tarwezemelen, 2 kilogram wortelen, 3 kilogram bieten, 500 gram brood, 4 kilogram lentestro eten. Ook moet het dieet 8 kilogram voedselafval en 5 kilogram kuilvoer van forbs bevatten.

Voeding voor koeien wordt aanbevolen om licht gezouten te zijn, maar de dagelijkse hoeveelheid zout mag niet hoger zijn dan 70 gram.

Het wordt aanbevolen om de dieren van voldoende water te voorzien. Tegelijkertijd moet het koel zijn in de zomer en warm in de winter.

Afkalfkenmerken

Belgische blues wordt meestal gekenmerkt door zwaar afkalven. Ongeveer 50% van de kalveren wordt geboren met een keizersnede. Een groot aantal spieren veroorzaakt een vernauwing van het bekkenlumen. Daarom is een natuurlijke bevalling niet altijd mogelijk. De eerste kalveren bij een koe worden meestal geboren na 28-35 maanden. Zwangerschap is relatief kort en duurt maximaal 285 dagen.

Ziektepreventie

Om het risico op het ontwikkelen van pathologieën te minimaliseren, wordt aanbevolen om dieren tijdig te vaccineren. Elke 3-6 maanden moet de dierenarts de kudde inspecteren. Als personen met verdachte symptomen verschijnen, wordt aanbevolen om hun isolatie te organiseren en een arts uit te nodigen voor diagnose. Het is belangrijk om je melk goed af te kolven om mastitis te voorkomen.

Commercieel voordeel

Dieren worden gekenmerkt door een hoog gewicht en een grote hoeveelheid vlees bij het slachten.Daarom is het fokken van dergelijke dieren behoorlijk winstgevend. Dit geldt echter alleen voor Europa. In Rusland worden deze dieren bijna niet gefokt, omdat ze een exotisch uiterlijk hebben en een warm klimaat nodig hebben.

Waar kan ik koeien kopen?

Je kunt zulke koeien op de volgende manieren kopen:

Bestel een kalf in Europa. Deze methode wordt als duur beschouwd. Het wordt uitsluitend gebruikt door grote boeren. Een vaars of stier kost ongeveer $ 2.000. Bovendien moet u betalen voor transportdiensten.
Koop zaad in België. De prijs is 300-400 euro voor 100 doses sperma. Het pakket wordt per post verzonden. In dit geval wordt het biologische materiaal verpakt in een speciale container, waarin geschikte omstandigheden worden gehandhaafd om de levensvatbaarheid te behouden. Het sperma wordt vervolgens gebruikt om normale koeien te insemineren.

Populaire mythes over het ras

Veel boeren weigeren zulke koeien te fokken, omdat ze hier veel vooroordelen over hebben. De belangrijkste mythen zijn de volgende:

De koe zal snel sterven. In feite hebben dergelijke dieren dezelfde levensduur. Bovendien geven ze behoorlijk levensvatbare nakomelingen.
De ledematen van dieren zijn erg opgezwollen. De wallen zijn in feite niet te uitgesproken en kunnen gemakkelijk worden behandeld.
Het vlees en de melk van zulke koeien zijn schadelijk. In feite heeft het gen dat verantwoordelijk is voor het opbouwen van spieren geen invloed op de gezondheidstoestand van de mens.

De Belgische blauwe koe is een uniek ras dat veel lekker en gezond vlees geeft. Om succesvol te zijn in het grootbrengen van deze ongewone dieren, hebben ze kwaliteitszorg nodig.