Vogel

Thuis kweken van vleeskuikens: onderhoud en verzorging, voeren

Anonim

Kippenvlees wordt beschouwd als een van de beste in termen van kwaliteit, voordelen voor de mens. Om een puur product te hebben, is het aan te raden om thuis vleeskuikens te kweken. Dit ligt binnen de macht van iedereen, zelfs een beginnende pluimveehouder. Het belangrijkste hier is om de kippen goed te onderhouden, ze te voeren. Dan, na een korte tijd, wordt smakelijk vlees verkregen.

Kenmerken van het kweken van vleeskuikens thuis

Broilers worden vanaf de 1e dag op vlees bereid, want niet voor niets wordt de naam van de vogel uit het Engels vertaald als "fry on fire". Maar vlees kun je het beste van kippen nemen. Kippen zijn nodig om eieren te leggen. Ze worden gedekt om het ras voort te zetten.

Voor grote boerderijen is het belangrijk om snel vlees op te bouwen, dus er worden hybride kruisingen gefokt. Ze kunnen alleen in een kunstmatige omgeving worden gekweekt.

In een individuele boerderij kun je met succes vleeskuikens kweken als je de aanbevelingen voor het houden en voeren van kippen niet negeert. Stel het slachtproces van kippen niet uit. En voor het fokken van het ras nemen ze hanen en kippen in dezelfde verhouding.

Gefokte vleeskuikens volgens een uitgebreide methode. Kippen worden in het voorjaar gekocht en na 2 maanden worden ze naar de slacht gestuurd. Intensieve opfok het hele jaar door is erop gericht om elke 3 maanden jonge dieren aan te schaffen.

Voor beginners vereist het kweken van vleeskuikens enige kennis. Maar ze zijn beschikbaar, ongecompliceerd.

Voor- en nadelen

Je zou vleeskuikens in je achtertuin moeten fokken omdat:

  • snel 3-5 kilo aankomen;
  • voor hen zorgen is gemakkelijk;
  • lever met mals en sappig product;
  • heeft geen groot gebied nodig om te wandelen;
  • wanneer ze worden geslacht, worden ze gemakkelijk geplukt.

Je kunt een vogel op verschillende manieren houden, afhankelijk van het vermogen van de eigenaren. Vleeskuikens zijn kalm, veroorzaken geen problemen voor bewoners van de zomer. Het nadeel van het ras is dat kippen weinig eieren leggen. Maar vleeskuikens zijn gemaakt voor de vleesproductie, en niet voor de eierproductie.

Keuze van ras en kuikens

Begin met het fokken van pluimvee met de aankoop van kippen. Het is het beste om zowel hanen als hennen aan te schaffen, zodat u de vogel later zelf kunt kweken. Het is noodzakelijk om kippen te kiezen van betrouwbare producenten. Ze moeten 10 dagen oud zijn. Tegen die tijd is de jonge groei al sterk, het zal minder pijn doen.Jongere kippen vereisen speciale zorg, speciale detentievoorwaarden. Ze hebben een grotere kans om te overlijden aan ziekten. Bij het kopen van kippen kiezen ze diegene die zich onderscheiden door activiteit en mobiliteit. Je moet het uiterlijk van de kippen zorgvuldig onderzoeken.

Als de ogen niet glanzen, maar dof zijn en het verenkleed ongelijk verdeeld is, mogen deze kippen niet voor de fok worden genomen.

Van de rassen zijn ROSS-308 vleeskuikens het meest geschikt om te kweken. Zes maanden later groeien deze witte ondermaatse individuen tot een gewicht van 2,5 kilogram. Kippen leggen goed.

De COBB-500 vleeskuikens staan bekend om zijn snelle gewichtstoename. Het ras moet worden grootgebracht voor vlees en voor eieren. In het ras is de verandering in massawinst vrij snel. Kippen verdragen gemakkelijk ongunstige leefomstandigheden, worden zelden ziek. Populaire rassen zijn Cornish, Cochin, Faverolle.

Broiler management praktijken

Overal waar kippen worden gehouden, moeten ze droog zijn. Ventilatie is geïnstalleerd in de kamer, maar de vogel moet worden beschermd tegen tocht. De vogel moet naar een speciaal aangewezen plaats rennen.

Buitenkweek

Het is noodzakelijk om vleeskuikens op de grond te houden door een diep strooisel voor ze te regelen. Kies een kamer met een zodanige oppervlakte dat er maximaal 12 personen per vierkante meter zijn. De methode is geschikt voor onderhoud zowel in de zomer als in de winter. De belangrijkste voorwaarden zijn temperatuur en vochtigheid. Voordat de kippen worden neergezet, wordt de kamer verwarmd tot 26 graden. Dit is de optimale temperatuur waaronder kuikens gezondheidsproblemen zullen krijgen. Geleidelijk moet het worden verhoogd tot 30-35 graden.

Jonge dieren van tien dagen oud bereiden een kamer voor waar de luchtvochtigheid 60% zal zijn. Naarmate de vleeskuikens groeien, moet de luchtvochtigheid 70% zijn. Het licht brandt dagenlang in het kippenhok.

Om het de vogel gemakkelijk te maken zich aan te passen aan de detentieomstandigheden, wordt de kamer van tevoren voorbereid met:

  • wassen, desinfecteren van muren en vloeren;
  • drogen;
  • vloer vullen met kalk, met 1 kilogram stof per vierkante meter;
  • installatie van verlichting;
  • liggen op de vloer beddengoed van zaagsel, schaafsel.

Bij het houden van vleeskuikens wordt de toestand van het strooisel voortdurend in de gaten gehouden. Vergeet in de winter niet dat het strooisel dikker moet zijn dan in de zomer. Het moet worden vervangen als het vuil wordt. Plaats geen waterbakken op het beddengoed. Immers, rauw zal het leiden tot de reproductie van pathogene micro-organismen, ziekten van de vogel.

Celkweek

Broilers kunnen met succes in kooien worden gefokt, omdat ze inactief zijn, ze zijn comfortabel in een beperkte ruimte. Het is noodzakelijk om een plaats voor te bereiden, rekening houdend met het feit dat er maximaal 18 kippen of 9 volwassen kippen op 1 vierkante meter passen.

Als er niet genoeg ruimte op de site is, worden de cellen in 2 lagen gerangschikt. Het voordeel van kweken in kooien is dat er natuurlijke ventilatie plaatsvindt. De vogel wordt beschermd tegen regen door een betrouwbaar dak. Onderhoud omvat naleving van de luchttemperatuurregeling. Vleeskuikens tolereren geen plotselinge temperatuurveranderingen. Kippen groeien beter bij 30-35 graden Celsius.

Het strooisel wordt op de vloer van de kooien gelegd, die altijd droog en schoon moet zijn.

Vleeskuikens fokken in een couveuse

Om de kosten van het kopen van kippen te verlagen, proberen zomerbewoners zelf vogels te kweken in een broedstoof. En hier moet je de keuze van eieren correct benaderen:

  1. Materiaal mag alleen worden genomen van kippen ouder dan 2 jaar.
  2. Leghennen moeten gezond en sterk zijn.
  3. Bij onderzoek is er geen schade aan de schaal gevonden. Ze hebben de gemiddelde grootte, de gebruikelijke vorm.
  4. Voor het leggen mag het kweekmateriaal niet langer dan 3 dagen op een donkere en koele plaats worden bewaard. Het is mogelijk om te bepalen of een eicel bevrucht is door het te transilluminaten. In het midden is een donkere stip zichtbaar.

Voordat de eieren in de broedmachine worden geplaatst, worden ze gewassen in een oplossing van kaliumpermanganaat. De incubatietijd duurt 21 dagen. Op dit moment wordt de temperatuur op 37,5 en 37,2 graden gehouden, vochtigheid - 50-65%. In de eerste week worden de eieren meerdere keren per dag gekeerd.

Voedingsfuncties

Hybride kruisingen vormen een duidelijk voedingspatroon. Elke levensfase van vleeskuikens vereist een bepaalde set voedingsstoffen. Iemand koopt kant-en-klare complexen voor pluimveevoeding, anderen maken hun eigen verhoudingen. Vleeskuikens hebben altijd vers water nodig. De temperatuur is binnen 30 graden. Voeg af en toe suiker of kaliumpermanganaat toe aan het water.

Vanaf het begin

Afgeleide eendagskuikens worden vooral getroffen door gebrek aan water. Hier moet voor gezorgd worden. Ze krijgen water met daarin opgeloste suiker. Een theelepel wordt opgelost in een liter water. Veel pluimveehouders adviseren om voor de eerste voeding gekookte eieren te gebruiken en deze fijn te hakken. Anderen mengen gierst met eipoeder.

Maïs is opgenomen in de pre-launch feed. Het is de basis van voeding samen met tarwe of zemelen, melkpoeder, gerst, sojameel. Eén kip heeft recht op 10 gram voer per dag. Na 2 weken neemt de hoeveelheid toe tot 25 gram.

De drinkbakken worden constant gevuld met vers water. Het is nuttig met 1-3 kristallen van kaliumpermanganaat of suiker.

Acht dagen oude kuikens krijgen whey puree. Het is noodzakelijk om er kwark, gehakt ei, geplette schelpen, gehakte uien aan toe te voegen. Even later is de hoeveelheid groen in het voer 10%.

Kipvoer is gebaseerd op maïs - 48%, sojameel - 20%. Tarwe is genoeg 12%, vismeel - 7%, biergist - 5%. Zorg ervoor dat u gehakte groenten, een beetje krijt en voedervet toevoegt.

Voed jonge dieren tot 8 keer per dag. Als niet iedereen pikt, worden de voerbakken door wassen ontdaan van voedselresten.

Geen antibiotica

Het debat over het al dan niet gebruiken van antibiotica bij het kweken van vleeskuikens is al lang niet opgehouden. Thuis proberen ze medicijnen uit het dieet te weren. Maar er wordt aangenomen dat zonder antibiotica de mortaliteit van slachtkuikens toeneemt. Het regelmatig toevoegen van kleine hoeveelheden medicijnen aan het pluimveevoer zorgt voor groeiversnelling en snelle gewichtstoename.

Wel of niet antibiotica geven aan vleeskuikens, dat beslist iedereen voor zichzelf. Maar als er zich een ziekte voordoet, kun je niet zonder hen.

Gemengd voer

Gecombineerde voedingen worden vanaf de geboorte aan kippen gegeven. Alleen de verhouding van voercomponenten verandert. Allereerst heb je een pre-start mengsel voor kippen nodig. Klaar, het bevat alle noodzakelijke vitamines en aminozuren. Je kunt je eigen mixen.

Naarmate de kuikens groeien, verandert de verhouding van de gewassen. Zorg ervoor dat u maïs en tarwe, cake of sojameel in het dieet van vleeskuikens opneemt. Het is handig om een beetje bot- of vismeel, krijt te mengen. Het is noodzakelijk om de greens niet te vergeten, die met succes in het voer worden vertegenwoordigd door verse brandnetels, eerder gebroeid en gehakt.

De frequentie van voeren is belangrijk. Als het in het begin 8 keer per dag bereikt, verminder dan geleidelijk tot 6-4.

Jongbouillon overzetten naar kippenhok

Het is tijd om de volwassen kippen naar het kippenhok te verplaatsen. De kamer wordt van tevoren klaargemaakt, gewassen, gebleekt en gedesinfecteerd.De vloer is bestrooid met kalk, zaagsel met een laag van 10 centimeter. Containers voor voedsel en water worden schoongewassen. Ze moeten hangen om ze goed te kunnen verzorgen. Een volwassen vogel heeft badcontainers nodig. Ze zijn bedekt met houtas. Shell rock, as wordt gekookt in feeders.

Voor het plaatsen van de jongen wordt het kippenhok opgewarmd tot 27 graden Celsius. Vleeskuikens moeten zich op hun gemak voelen. Ze hebben licht, warmte en droogte nodig.

Preventie van vleeskuikenziekte

Een kunstmatig gekweekte hybride heeft bescherming nodig tegen ziekten. Het is absoluut noodzakelijk om preventieve maatregelen te nemen om vlees van hoge kwaliteit van pluimvee te krijgen.

Voor kippen van 5 dagen oud is het beter om Enroxil in oplossing te nemen om te solderen. Voer voor 10-dagen oude jongen moet worden verrijkt. 1 milliliter Vitasol wordt verdund in 2 liter water.

Vaccinatie wordt uitgevoerd voor slachtkuikens op de 11e levensdag. Herhaal dit nog 2 keer om de 5 dagen.

Om te beschermen tegen coccidiose, moet u het medicijn "Tromexin" geven, waarvan 2 gram wordt verdund in 1 liter water. Het is belangrijk om kippen te vaccineren op de 23e-28e levensdag.

Hoe lang groeit een vleeskuiken voor het slachten

Bewaar vleeskuikens tot een bepaalde tijd. Het wordt geadviseerd om de vogel binnen 2-2,5 maanden te slachten. Anders wordt het vlees van de vleeskuikens na verloop van tijd stijf en droog. Als u vleeskuikens langer buiten laat dan normaal, wordt hun eetlust niet verminderd, maar ze zullen wel stoppen met aankomen.

Veelgemaakte fouten

Fouten in het onderhoud van vleeskuikens leiden ertoe dat individuen sterven of stoppen met groeien. Het belangrijkste is om rotting van het strooisel te voorkomen. Er zal zich schimmel vormen als drinkers en feeders op een laag zaagsel worden geplaatst.

Het is noodzakelijk om het pand constant schoon te maken, kooien van zwerfvuil. Tegelijkertijd is het de moeite waard om de muren en de vloer te desinfecteren en te drogen om de ontwikkeling van ziekten te voorkomen.

Als de voeding van vleeskuikens niet in balans is, zitten er weinig vitamines, micro-elementen in, dan beginnen de vogels elkaars kop te pikken. Zwakke exemplaren lijden het meest onder aanvallen.

Je moet de jongen tegelijkertijd voeren. Vergeet schoon warm water niet. Vleeskuikens gaan vaak dood door uitdroging.

Dankzij de verplichte vaccinatie kunnen alle vogels worden gered als sommige individuen symptomen van de ziekte vertonen.

Een winstgevend bedrijf zal succesvol zijn als de vleeskuikens vakkundig worden grootgebracht.