Melitopol zoete kers: beschrijving en kenmerken van de variëteit, teeltregels, beoordelingen van tuinders

Melitopolskaya-zoete kers is vooral populair bij amateurs, maar ook bij professionele boeren. Het ras geeft hoge opbrengsten aan vruchten met een uitstekende presentatie en uitstekende smaak. Het gewas kan machinaal worden geoogst, wat een belangrijk voordeel is voor tuinbouwbedrijven. De boom is geschikt om te groeien in warme zuidelijke klimaten en verdraagt geen strenge winters.

Hoe het ras werd gekweekt

Deze variëteit is verkregen dankzij het werk van Oekraïense fokkers uit de stad Melitopol.Aan deze plek dankt de kers zijn naam. Een kenmerk van deze klimatologische omstandigheden is een droge lange zomer en weinig sneeuw in de winter. De resulterende plant is het meest aangepast aan dergelijke omstandigheden.

Tegenwoordig zijn er 3 soorten Melitopol zoete kersen bekend:

• black (geregistreerd in 1969), verkregen door bestuiving van Frans zwart;
• early (geregistreerd in 1976), gefokt door kruising van Franz Joseph en Early Mark;
• red (geregistreerd in 1996).

Deze variëteiten verschillen niet alleen in de uiterlijke kenmerken van het fruit, maar ook in de timing van hun rijping. Voor het eerst een bekende fokker van het Instituut. M. F. Sidorenko UAAS M. T. Oratovsky.

Foto en beschrijving

Een gedetailleerde beschrijving van het ras en foto's maken het mogelijk om de Melitopol-zoete kers te onderscheiden van andere soorten door karakteristieke kenmerken. Het zijn haar inwoners van de zuidelijke regio's die zich het vaakst op hun persoonlijke percelen vestigen om een oogst van gezonde bessen te verkrijgen.

Algemene beschrijving

Kersen met grote vruchten zijn de droom van elke tuinier. Als ze tegelijkertijd niet veel aandacht voor zichzelf nodig heeft en voldoende weerstand vertoont tegen ziekten, dan zullen er geen grote problemen zijn met groeien. Black Melitopolskaya is precies de variëteit die een royale oogst dankt voor minimale zorg.

Waardigheid

Melitopol-zoete kers heeft aanzienlijke voordelen, waardoor het lange tijd een favoriet blijft onder tuinders. Deze omvatten:

• verhoogde droogtetolerantie;
• vorstbestendigheid;
• hoge opbrengsten;
• uitstekende fruitsmaak;
• goede producteigenschappen;
• hoge ziekteresistentie;
• zwakke gevoeligheid voor de negatieve effecten van ongedierte.

Flaws

Met grote voordelen is Melitopol-zoete kers niet zonder nadelen:

• zelf vruchteloze boom;
• ongeschikt voor teelt in barre klimaten;
• wanneer de temperatuur in de winter sterk da alt, sterven bloemknoppen;
• terugkerende vorst in de lente vernietigt de meeste stampers.

Nier

Melitopol zoete kers vormt kleine kegelvormige knoppen die geen terugkerende voorjaarsvorst verdragen.

Blad en bloem

De plaat van de Melitopolskaya is groot, met puntige uiteinden en karakteristieke inkepingen langs de randen, verzadigd groen.

De kersenbloesemperiode is eind mei. Bloemblaadjes van sneeuwwitte kleur, wijd open. De bloemen zelf hebben een sterke aangename geur.

Fruit

De vruchten van Melitopol worden niet alleen gewaardeerd om hun uitstekende smaak, maar ook om hun uitstekende commerciële kwaliteiten, groot formaat en universele toepassing.

Massa

Rijpe kersen wegen ongeveer 8 g, maar er zijn ook grotere exemplaren.

Hoogte

De hoogte van de Melitopol-bes bereikt 2,7 cm.

Breedte

De breedte van de vrucht varieert van 2,5 tot 3 cm.

Dikte

De wanddikte van zoete kersen is groot, de steen neemt minder dan 5% van het totale volume in beslag.

Kleur

Als het rijp is, krijgt het vruchtvlees van Melitopol een prachtige donkerrode kleur en wordt de schil roodzwart met een glanzende glans.

Steel

De stengel van deze zoete kers is middelgroot, verdeeld in 2-3 klieren.

Bot

De steen van de Melitopol is klein, beslaat ongeveer 4,5% van het totale volume van de foetus, heeft een beige kleur.

Algemene kenmerken

Melitopolskaya behoort tot de rassen met een gemiddelde gewasrijping. Fruitpluk begint half juni. Om een overvloedige oogst te krijgen, is het ook noodzakelijk om bestuivende variëteiten in de buurt te planten. De eerste vruchten worden 5 jaar na het planten van een zaailing in de tuin genoten.

Smaak

Melitopolskaya heeft een uitstekende smaak. Vruchten hebben de perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad.Proevers beoordelen ze met 4,9.

Voedingsinhoud

Melitopol zoete kers is een echte opslagplaats van vitamines en voedingsstoffen. Het bevat:

• zink;
• koper;
• mangaan;
• kob alt;
• ijzer;
• fosfor;
• magnesium.

B1, B2, B6, B9, A, E, P en natuurlijk vitamine C overheersen in kersen.

Boomhoogte en groeisnelheid

De boom in de buurt van Melitopol groeit zeer snel en snel, maar de hoogte is niet meer dan 3 m, waardoor oogsten zonder speciale apparaten mogelijk is.

De periode van bloei en rijping

De bloei van de Melitopol-zoete kers begint half mei en de oogst rijpt in de tweede helft van juni. De vruchten rijpen samen, bijna gelijktijdig.

Rendementen

Volwassen zoete kersenboom van de Melitopol-variëteit kan, afhankelijk van de voorwaarden van landbouwtechnologie en juiste vorm, tot 80 kg rijp fruit van hoge kwaliteit geven.

Vervoerbaarheid

Het dichte vruchtvlees en de schil maken kersen geschikt voor transport over lange afstanden zonder verlies van verkoopbaarheid.

Droogtetolerant

Melitopolskaya behoort tot droogteresistente rassen en verdraagt gemakkelijk een lange afwezigheid van vocht.

Vorstbestendigheid

Kers van dit ras heeft een goede vorstbestendigheid. In de winter is hij bestand tegen temperaturen tot -25°C.

Ziekteresistentie

Melitopolskaya heeft een verhoogde weerstand tegen moniliose en grijsrot. Schimmelinfecties het wordt alleen aangetast in omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid en bij afwezigheid van preventieve behandelingen. Maar de plant heeft verplichte preventie tegen coccomycose nodig.

Van de plagen worden kersen het vaakst aangevallen:

• kersenvlieg;
• rups;
• bladluis;
• nierkever;
• bladwesp.

Vruchten gebruiken

De vruchten van Melitopol zijn niet alleen geschikt voor verse consumptie, maar ook voor alle soorten verwerking:

• zelfgemaakte wijn maken;
• bereiding van jam en compotes;
• sap;
• freeze;
• drogen.

Basisvereisten voor de bodem

Melitopol-kersen moeten worden gekweekt op vruchtbare leemachtige, zanderige leembodem met goed ademend vermogen. Als de grond niet aan deze eisen voldoet of erg zwaar is, worden vooraf maatregelen genomen om de eigenschappen te verbeteren.

Functies aanpassen

De kwaliteit en kwantiteit van de toekomstige oogst van kersen hangt grotendeels af van de juiste keuze van plantmateriaal en naleving van de plantregels, dus deze procedure moet op een verantwoorde manier worden behandeld.

Selectie zaailingen

De keuze van de zaailing is de sleutel tot succes bij het verkrijgen van smakelijke en gezonde bessen. Er zijn een aantal vereisten voor jonge planten om zich normaal te ontwikkelen en gezond te zijn.

Rootsysteem

Een zaailing met een gesloten wortelstelsel kan gedurende het hele groeiseizoen op de site worden geplant door overslag vanuit de pot in de grond. Maar kersen met een open wortelstelsel mogen pas voor het begin van de knoppauze worden geplant. Wortels moeten goed ontwikkeld zijn en mogen geen tekenen van ziekte, rot, schimmel of mechanische schade vertonen.

Barrel

Een zoete kersenzaailing die geschikt is om te planten, moet een stamdikte hebben van 15-17 mm. Vlekken, diepe krassen en andere zichtbare vervormingen zijn niet toegestaan op de bast.

Leeftijd

Melitopol zoete kers wortelt het best als de boom 1-2 jaar oud is op het moment van planten.

Gevaccineerd

De raskenmerken van een plant hangen grotendeels af van de vaccinatie, en ook van de stam die is gebruikt om het plantmateriaal te laten groeien. Bij jonge zoete kersen is de entplaats nog duidelijk zichtbaar, dus je moet hier zeker op letten en bij de verkoper navragen welke voorraad in dit geval is gebruikt.

Selecteer opha altijd

Melitopol zoete kers met een open wortelstelsel wordt geplant op een moment dat het nog in rust is en de knoppen nog niet beginnen te bloeien. In het voorjaar is dit eind maart - de eerste helft van april, en in de herfst wordt het werk onmiddellijk na voltooiing van de bladval uitgevoerd. Voordat het koude weer begint, moet de zaailing de tijd hebben om goed wortel te schieten.

Selecteer site

Melitopol-kersen worden geplant in een goed verlichte ruimte. Het is raadzaam om hiervoor een plaats in te nemen aan de zuidkant van de tuin, die betrouwbaar wordt beschermd tegen tocht en harde wind. Er mag geen stagnatie zijn van overtollige regen of smeltwater.

De kuil voorbereiden

De put voor het planten van een zaailing moet van tevoren worden voorbereid. Als de landing is gepland voor de lente, wordt de voorbereiding in de herfst uitgevoerd. Een mengsel van humus of compost met de bovenste vruchtbare grondlaag wordt aan de bodem toegevoegd in een verhouding van 1: 1. Indien nodig worden daar ook andere slecht oplosbare meststoffen (bijvoorbeeld superfosfaat) toegevoegd. Als er zure grond op de site heerst, is het raadzaam om dolomietmeel in een kleine hoeveelheid toe te voegen.

De diepte van de landingsput is ongeveer 0,6 m en de breedte is 0,8 m. De afstand tot naburige bomen of struiken moet minimaal 4-4,5 m zijn.

Landing

Voor het planten wordt de kersenzaailing door het wortelsysteem een paar uur in water neergelaten met een wortelvormingsstimulator erin verdund. Daarna wordt de hoofdstam afgesneden op een hoogte van 0,6 m. In het plantgat wordt de grond aan de onderkant gevormd in de vorm van een kleine heuvel, waarop de boom voorzichtig wordt geplaatst en de wortels worden rechtgetrokken. Een kousebandpin wordt vlakbij ingeslagen en het gat wordt afgedekt met een voedingsbodemmengsel. De wortelhals moet boven de grond zijn en de entplaats moet iets hoger zijn

De grond rond de Melitopol-zoete kers wordt aangestampt, overvloedig bewaterd en gemulleerd met hooi of gemaaid gras.

Bestuivers

Melitopolskaya behoort tot zelf-onvruchtbare variëteiten en vereist de verplichte aanplant van bomen van een andere variëteit in de buurt met vergelijkbare bloeiperiodes. Alleen in dit geval is het mogelijk om een royale oogst van haar te krijgen.

Vroege Ruby

Een snelgroeiende boom met een bolvormige kroon. Variëteit met vroege rijping. Zoete kersen worden gevormd met een kleine, donkerrode kleur. Het vruchtvlees is sappig, smakelijk, vlezig. Ruby Early heeft een verhoogde weerstand tegen veelvoorkomende ziekten, geeft overvloedige oogsten, is droogtebestendig en verdraagt lage temperaturen in de winter. Smaakkwaliteiten van kersen worden door proevers als dessert ingeschat. Oogst geschikt voor transport.

Vroegrijp

Zeer vroegrijpe kersen met hoge opbrengsten. De vruchten zijn geschikt voor transport over lange afstanden, waardoor vroege rijping rendabel is voor commerciële teelt. De kroon is niet gevoelig voor verdikking, waardoor de bestuiving efficiënt is en rijpende kersen voldoende zonlicht krijgen. De variëteit is bestand tegen droogte, verdraagt wintertemperatuurdalingen, heeft een goede immuniteit tegen ziekten.Een klein nadeel is de veeleisendheid van de grond.

Valery Chkalov

Een van de beproefde variëteiten, die zijn populariteit niet verliest onder kenners van heerlijk fruit. Zoete kers is koudebestendig, droogtebestendig en heeft een goede immuniteit tegen ziekten. Chkalov behoort tot de vroege rassen en behaagt al medio juni met een overvloedige oogst. De maximale hoogte van de boom bereikt 6 m. In rijpheid worden de kersen donkerrood, hartvormig, met een gewicht tot 8 g per stuk. Hun smaak is zoet, met een lichte zuurheid.

Zorggeheimen

Om een goede oogst te krijgen, is het niet alleen belangrijk om een boom te planten, maar ook om er goed voor te kunnen zorgen.

Irrigatie

Een jonge kersenzaailing vereist dat de grond eromheen constant vochtig is. Dit kan worden bereikt door regelmatig water te geven. Vooral een volwassen boom heeft in zulke periodes water nodig:

• ontluikend;
• vorming van eierstokken;
• voor vorst;
• tijdens het droge seizoen.

Er wordt water in de irrigatievoor gegoten, wat van tevoren moet gebeuren. De grootte komt overeen met de straal van de kroon.

Voeding

Onmiddellijk na het planten van Melitopol heeft zoete kers geen extra voeding nodig. De eerste keer dat meststoffen worden toegepast nadat de boom vruchten begint af te werpen. In het voorjaar moet ureum in de grond worden ingebed en in de herfst worden ureum en kalium gebruikt. Voor het begin van koud weer wordt een laag organisch materiaal in de stamcirkel gegoten: compost of humus. Kleine hoeveelheden kalk- of dolomietmeel worden om de 5 jaar afgedekt in gebieden met zure grond

Spaanse struiksnoei

Sinds de Sovjettijd wordt de volgende methode voor het kweken van een boom gebruikt: de kersenkroon wordt gevormd volgens het principe van een dunne laag: een boom met één hoofdstam tot 7 m hoog.In de loop der jaren verslechterde de vruchtzetting echter, de bessen waren bijna helemaal bovenaan vastgebonden en het was problematisch om ze te verzamelen. Moderne technologieën maken het mogelijk om de groei van groene massa te beperken en de krachten van de Melitopol-zoete kers op de vorming van eierstokken te richten.

Bij het vormen van de kroon op een populaire manier zoals een Spaanse struik, is de hoogte van de plant niet groter dan 3 m en wordt de oogst uitgevoerd zonder speciale apparaten.

In het eerste jaar wordt de zaailing gesneden op een maximale hoogte van 0,7 m. In de zomer zullen er zijtakken aan groeien. Hiervan zijn er nog 4 van de sterkste over, groeien in verschillende richtingen naar boven, en de rest wordt geknepen. Zodra de lengte van de resterende hoofdtakken 0,5 m bereikt, worden ze op hetzelfde niveau gesneden. Kersentoppen die na een dergelijke snoei groeien, moeten regelmatig worden gesneden.

In het tweede jaar worden alle hoofdscheuten van de tweede orde ingekort tot 0,3 m zodat ze op hetzelfde niveau liggen.In het midden van de zomer zouden gezwellen van de 3e orde al een hoogte van 0,5 m moeten bereiken.Ze worden met behulp van kleine gewichten naar een horizontale positie getrokken en de resterende jonge scheuten worden gesneden tot een lengte van 0,3 m. In de derde en volgende jaren zal de zoete kers al gevormd worden. Het is alleen nodig om de takken die verder gaan dan de kruin periodiek in te korten en een kleine uitdunning te maken.

Vogelpreventie

Om te voorkomen dat de Melitopol-kers een delicatesse wordt voor vogels, wordt er tegen de tijd dat het fruit rijpt een klein visnet of ander soortgelijk materiaal eroverheen gegooid. Als de boom klein is, wordt er eerst een frame voor deze doeleinden gebouwd.

Oogst en opslag van gewassen

Melitopol zoete kersen worden half juni geoogst. Er wordt zowel handmatig als met behulp van mechanisatie gewerkt. In de koelkast worden de vruchten maximaal 14 dagen bewaard.Het geoogste gewas wordt vers geconsumeerd of gebruikt voor elk type verwerking, oogst. Opvallend is dat de kersen na het invriezen niet goed vloeien en hun vorm goed behouden.

Beoordelingen

Tijdens het bestaan van het ras hebben veel tuinders de Melitopol-zoete kers persoonlijk getest en in hun eigen tuin gekweekt. Natuurlijk zijn ze bereid om hun feedback te delen.

Marina Eduardovna: "Na het bestuderen van recensies op internet, besloot ik twee soorten kersen voor de tuin te kopen: Melitopolskaya en Valery Chkalov. De oogst liet lang op zich wachten. Toen ze erin slaagden de eerste vruchten te verzamelen, was het hele gezin erg blij: de kersen werden ongewoon groot, zoet en mooi van uiterlijk. Er was geen groot gedoe met vertrekken. We hebben ons beperkt tot kroonlijsten, bemesten en systematisch water geven. Ze behandelden geen ziekten van ziekten, om de aarde niet opnieuw met chemie te vervuilen. Maar ik plantte bloemen met een scherp aroma rond de omtrek om ongedierte weg te jagen.

Nikolay Grigorievich: "Ik kweek al heel lang Melitopolskaya. Er was geen noodzaak om een bestuiver te planten, omdat er twee soorten zoete kersen in het aangrenzende gebied groeien. Ik wil opmerken dat er in onze tuinsamenleving problemen zijn met de watervoorziening, daarom is het niet mogelijk om de tuin regelmatig water te geven. Maar zelfs in zulke moeilijke omstandigheden geeft de boom elk jaar een stabiele fruitoogst. Een deel van de oogst eten we vers en van de rest maken we kleine voorbereidingen voor de winter.”

Nina Sergeevna: “Ik heb Melitopolskaya geplant op advies van vrienden. Na 4 jaar gaf de boom de eerste oogst. Op mijn terrein is de grond uitgeput, dus ik moet constant de kersen bemesten en voeren. Als dit niet op tijd gebeurt, worden de vruchten kleiner en verliest de plant een deel van de eierstokken. Sinds een aantal jaren ben ik al gewend aan dit regime en ik probeer op tijd topdressing te doen. Het ras past bij mij: de oogst is niet alleen voldoende om een gezin van 3 van verse kersen te voorzien, maar ook om voorbereidingen te treffen.

Aanbevolen