Persimmon: thuis uit zaad groeien, beschrijving van variëteiten, verzorging en reproductie

Bomen en struiken van de familie Eben leven honderden jaren, verschillen in uiterlijk, vorm en schaduw van vruchten. Hoewel de Chinezen de eersten waren die dadelpruimen verbouwden, verrassen de in Zuid-Amerika geteelde variëteiten met de grootste bessen. In de landen van de Kaukasus en Griekenland worden bomen geplant met miniatuurvruchten van minder dan 50 gram. Israëlische veredelaars hebben een pitloze Sharon gecreëerd. Het kweken van dadelpruimen is niet zo moeilijk als je de kenmerken van de geselecteerde variëteit kent.

Beschrijving en externe parameters

Bomen uit de Ebony-familie worden 15 meter hoog, struiken - 5.De ovale persimmonbladeren, die aan de uiteinden puntig zijn, vallen elk jaar af. Ze zijn glanzend van buiten en mat van binnen. De diameter van het fruit is bij sommige variëteiten slechts 2 cm, bij andere bereikt het 15. De bessen hangen aan de boom als er helemaal geen bladeren zijn, die felrood worden voordat ze eraf vallen, maar zonder hen blijft de plant een korte tijd.

Hoe een vrucht eruitziet, hangt af van het rijpingsstadium en de variëteit. In een rijpe vrucht krijgt de schil een roodachtige tint en wordt het vruchtvlees als gelei, verliest het zijn zure smaak. Bessen hebben 5-7 zaden, maar hybriden hebben mogelijk geen zaden.

Rassen en variëteiten

In de herfst vullen verkopers de kraampjes met oranje fruit. Meestal brengen ze Sharon en Korolek mee. De oneetbare zure persimmon wordt in het wild gevonden, maar er zijn honderden cultivars gemaakt met een aangename smaak.

Russisch

Bijna 60 jaar geleden kweekten Krim-veredelaars een persimmonhybride, die is aangepast om te groeien in klimaten waar de wintervorst 35 °C kan bereiken.Een lage boom van de Rossiyanka-variëteit bloeit in juni, vereist geen buurt van bestuivers. Fruit verschijnt het volgende jaar na het planten:

ronde vorm;
geel-oranje;
met een gewicht van ongeveer 50g;
harde pulp.

Bessen hebben een zure smaak, na rijping worden ze zachter en lekkerder. Het ras heeft meerdere ondersoorten met verschillende tinten, zonder korrels en met stenen.

Oost

Japanse persimmonboom groeit tot 15 meter hoog. Op bruin behaarde scheuten zitten ovale glimmende bladeren die in de herfst rood kleuren.

In plaats van geelwitte bloemen worden bessen gevormd met een gewicht tot 0,5 kg.

Oosterse persimmonscheuten bevriezen bij 20 ° C onder nul, maar volgend jaar worden de knoppen gelegd, een eierstok wordt gevormd. De boom wortelt niet in wetlands, die veel van de hitte eisen. Rijpe vruchten worden zoet en oranje.

Korolek

De bessen van deze persimmonvariëteit rijpen uit mannelijke bloemen aan bomen van 8 tot 12 m. De onderkant van de bladeren heeft een lichtgroene tint. In mei brengt Korolek enkele bordeauxrode toppen uit. In de herfst rijpen vruchten die anders zijn:

bolvormig;
chocoladekleur;
zoete romige pulp.

Bessen zijn rijk aan pectine, vezels, vitamines en worden gebruikt om jam, melasse en bier te maken. De geroosterde zaden maken een koffie-achtige drank.

Kaukasisch

De boom van zo'n persimmon heeft krachtige wortels, de stam lijkt op een kolom. Ovale bladeren vormen een mooie en weelderige kroon. In de zomer verschijnen groenachtige bloemen, de diameter van rijpe bessen is slechts 20 mm. De zure vruchten van de Kaukasische persimmon bevatten tot een dozijn granen, de schors bevat tannines, de bladeren zijn rijk aan kinine.Van één boom worden tot 20 emmers felgele bessen met een laag caloriegeh alte geoogst.

Virginian

In Noord-Amerika, in de landen van de Middellandse Zee, in de Kaukasus, wordt een verscheidenheid aan tropische gewassen verbouwd, die hebben deelgenomen aan de veredeling van de Rossiyanka-hybride. Persimmon Virginia wordt bestoven door bijen en wind, uit de steen gehaald, maar het is beter om een zaailing te kopen. De vruchten hebben sappig lichtgeel vruchtvlees, wegen tot 500 g, de diameter van de bes is ongeveer 6 cm.

Nikitskaya bordeaux

Persimmon-hybriden zijn gemaakt in de botanische tuin van de Krim. Toen bestoven door de Russische vrouw, gefokt door Oekraïense fokkers, en de oosterse variëteit van tropisch fruit, werd een nieuwe variëteit verkregen, die Nikitskaya-bordeaux werd genoemd. Een lage boom onderscheidt zich door een piramidale kroon, bestand tegen vorst tot 25 ° C. De bessen rijpen begin oktober, individuele exemplaren wegen 120 g.Zoete vruchten zijn bedekt met een purine-coating en hebben een bordeauxrode tint. Eén plant levert tot 7 emmers fruit op.

Velvet

Onder de 500 cultuurvariëteiten van de Eben-familie zijn er die waarvan de vruchten qua uiterlijk verschillen van de meest voorkomende persimmon-variëteiten. Groenblijvende Mabolo-bomen groeien langzaam, maar bereiken een hoogte van maximaal 20 meter, laten hun bladeren niet vallen, zijn te vinden in de Filippijnen. De bessen hebben een fluweelachtig oppervlak, zijn geel, rood, paars.

Groene vruchten ruiken vochtig, maar als ze rijpen, wordt het vruchtvlees sappig en geurig.

Chocolade

Europeanen die naar Midden-Amerika kwamen, werden aangetrokken door bomen met decoratieve lichtgroene bladeren en bolvormige vruchten. Rijpe bessen van chocolade-persimmon zijn bruin van kleur, zoete pulp verrast met een geurig aroma.Bomen bloeien zeer rijkelijk, trekken insecten aan, verdragen gemakkelijk hitte, maar stellen hoge eisen aan de vochtigheid.

Darakhti

Dit soort persimmon wordt geteeld in Tadzjikistan en andere landen van Centraal-Azië op geïrrigeerde gronden, geteeld in India. Sinaasappelvruchten rijpen op lage bomen, wanneer ze rijp zijn, hebben ze een zoete smaak en een delicaat aroma.

Bullheart

De bomen van de zelfvruchtbare variëteit onderscheiden zich door een dichte kroon gevormd door donkergroene bladeren. Het gewicht van rijpe oranje bessen bereikt 300 gram. Ze hebben dichte pulp, worden goed getransporteerd. Het stierenhart wordt op industriële schaal gekweekt, vereist regelmatig water, houdt niet van tocht en verdraagt koude kiekjes tot -25 ° С.

Gods geschenk

Het ras is bestand tegen Siberische vorst, bev alt met fruit in het derde jaar na het planten, het gewicht van individuele exemplaren benadert 120 gram. Rijpe bessen zijn niet oranje, maar bordeaux van kleur. Gods geschenk bestuift andere gewasvariëteiten, omdat het 2 soorten bloemen heeft.

Klein blauw

Persimmon, die in het wild groeit in Dagestan en West-Georgië, is een boom tot 10 meter hoog. De vruchten zijn bolvormig, hun diameter is zelden groter dan 5 cm, de bessen zijn donkerblauw, bijna zwart van kleur.

Midden

Bomen van deze variëteit bereiken een hoogte van 15-18 meter, zijn bestand tegen vorst van meer dan 30 graden, kunnen groeien en vrucht dragen op middelste breedtegraden. Mider-persimmonbessen hebben de vorm van een afgeplatte bal en worden gewaardeerd om hun delicate smaak en verfijnde aroma. Astringentie is zelfs afwezig in onrijp fruit, er zitten ook geen zaden in.

Mini

Vele jaren geleden begonnen ze in China planten in containers te planten, waardoor een echte kunst ontstond. Elk interieur zal een boom versieren met amberkleurig fruit. Een miniatuur persimmon ziet er geweldig uit in een badkuip. Het wordt geplant als een gewone kamerplant, in de zomer overvloedig bewaterd en besproeid, in de winter naar een kamer met een temperatuur van maximaal 10 ° C gebracht.

Berg

In de kloven en loofbossen van de Kaukasus groeit wilde dadel of persimmon. Bomen bereiken een hoogte van 30 meter. Van het hout worden meubels gemaakt en van de bladeren wordt vitaminethee gebrouwen. De bloemen dienen als honingplanten en trekken wilde bijen aan. Bergpersimmonbessen hebben een diameter van minder dan 2 cm, wanneer ze rijp zijn, worden ze bijna zwart, bedekt met een purinecoating.

Hoe kaki te kweken

In een gematigd klimaat zal een tropisch gewas niet tevreden zijn met hoge opbrengsten van groot fruit, zelfs niet bij het plukken van een vroege variëteit, maar als het jaarlijks wordt gesnoeid om een kroon te vormen, zal de zuidelijke plant de tuin perfect versieren.

Vanaf het bot

Liefhebbers van kamerbloemen planten kaki in kuipen en bloempotten. Het wortelt goed als je kwaliteitszaden oppikt.Van een rijpe en gezonde vrucht kunt u zelf zaadmateriaal maken. Ontkiem de botten in een natte doek en wikkel ze in cellofaan. Op een warme plaats verschijnen spruiten na 2 of 3 weken.

Het zaadje wordt in een pot geplant, volgend jaar kan de struik worden verplaatst naar een plek die de hele dag door de zon wordt verlicht, afgesloten van de tocht.

Van zaailing

De tweede methode is geschikt voor degenen die een gewas in het open veld gaan telen. Om geen wild te krijgen, moet een jonge boom in een kwekerij worden gekocht. Het planten gebeurt in het voorjaar, de wortelhals moet ongeveer 10 cm worden verdiept door enten naar de zuidkant. De aarde is licht aangedrukt, bewaterd, gegoten mulch.

Regels voor het kweken van een plant

In de tuin worden lage bomen geplaatst volgens het 3 x 3 patroon, tussen hoge rassen blijft 7 meter over. Bij het kopen van een kwaliteitszaailing kan persimmon al in het derde jaar tevreden zijn met fruit, als je er alle noodzakelijke voorwaarden voor creëert.

Buitengroei

Om ervoor te zorgen dat een tropische cultuur niet alleen decoratieve functies vervult, maar ook floreert, beloont u met een oogst, wordt een plaats voor het planten van een boom gekozen op een plaats waar geen doordringende wind waait, er zijn geen tocht . Elke grond is geschikt, behalve drassige gronden en kwelders. In een gematigd klimaat schieten vorstbestendige vroege rassen normaal wortel, bomen worden in het voorjaar geplant. Gedurende een aantal jaren zullen ze zorgvuldig moeten worden afgedekt voor de winter.

Welke gebieden kunnen worden verbouwd

Persimmon voelt zich goed in de Krasnodar en Stavropol Territories, in de noordelijke Kaukasus. Fokkers hebben hybriden gecreëerd die vruchten afwerpen in de regio Moskou, in de regio Belgorod. In centraal Rusland groeit de vorstbestendige Virgin-persimmon normaal - een variëteit van Amerikaanse selectie die bestand is tegen min 35. De Rossiyanka-hybride is ook aangepast aan gematigde klimaten.

In de Oeral kan een tropisch gewas alleen in een verwarmde kas worden geplant en niet in een tuin. Een boom in een ruw klimaat mist de som van hoge temperaturen.

In kameromstandigheden

Nadat je zaden van rijpe persimmonvruchten hebt geselecteerd, kunnen ze thuis in een pot worden geplant. Na stratificatie worden de korrels 1 of 2 cm verdiept in de voorbereide grond:

van humus;
grasland;
hout essen;
beendermeel;
grof zand.

De container is bedekt met glas en regelmatig gelucht. Nadat de spruiten verschijnen, worden de zaailingen overgeplant in andere potten en op de vensterbank achtergelaten.

Kenmerken van seizoensgebonden zorg

De zuidelijke plant zal zich goed ontwikkelen als je er optimale omstandigheden voor creëert, weet hoe je voor een tropische gast moet zorgen.

Irrigatie

Naast warmte en zon hebben de wortels en bladeren van de boom veel vocht nodig, maar het mag niet stagneren. Het is handig om persimmon te besproeien met warm water, en het is beter om dit 's avonds te doen. Hoe vaak een plant in de tuin water moet worden gegeven, hangt af van het weer. In een droog klimaat moet elke dag worden geïrrigeerd, waarbij de grond wordt losgemaakt en gemulleerd in de cirkel met de bijna stengel.

Voeding

Bij het planten van een boom wordt een emmer rotte mest en een glas superfosfaat in de put gebracht, goed vermengd met de grond. Na een paar maanden wordt de plant bemest met een vloeibare oplossing van biohumus. Kippenmest, houtas, compost, drijfmest zijn geschikt om te voeren. De eerste jaren worden voedingsstoffen in de bijna-stamcirkel gebracht.

Verlichting

Tropische gast heeft een lang groeiseizoen. Als je een persimmon in de schaduw plant, beginnen de bladeren te krullen, de eierstok zal afbrokkelen.De boom zal zich normaal alleen ontwikkelen als er minimaal 2000 lichturen zijn, anders moet hij in een kas worden geplant, waar extra lampen moeten worden geïnstalleerd.

Temperatuur

Persimmon houdt van de zon, in de zomer voelt het geweldig bij 20-30 ° C, maar het kan de koude winter niet overleven. Zelfs vorstbestendige variëteiten die in de volle grond zijn geplant, moeten worden afgedekt, bij min 20 lijden de wortels, bevriezen de scheuten.

Snoeien en knijpen

Wanneer de hoogte van de boom een halve meter bereikt, begint de vorming van de kroon, de zijtakken worden ingekort om het uiterlijk van een bal te geven. De hoofdscheut is geknepen, regelmatig uitdunnen helpt verdikking te voorkomen, het is beter om het in de herfst te doen, snoeien in de zomer omvat het verwijderen van gedroogde takken.

Vaccinatie

Om de dadelpruimen sneller te laten oogsten, is het noodzakelijk om de vorming van bloemknoppen te versnellen, voor dit doel:

Snijd aan de basis van de sterkste scheut de bast af in de vorm van een ring, loodrecht op zijn groei.
De ring is geënt op de plaats van de snede met de achterkant.
Repareer met huishoudfolie om te voorkomen dat infectie in de wond komt.

Persimmon zal sneller tevreden zijn met bessen als het is geplant met een boomsteel die al vrucht draagt. Als je weet waarop je de scheut moet planten, kun je de vorming van bloemknoppen aanzienlijk versnellen.

Overboeking

Als een tropische gast niet in de volle grond maar op een vensterbank wordt gekweekt, wordt de pot na verloop van tijd krap voor wortels. Persimmon wordt getransplanteerd in een nieuwe container met een diameter van 3 cm.In de volle grond in de zuidelijke regio's wordt de boom in de lente verplaatst, waarbij een gat van 60 cm diep wordt gegraven. In een koud klimaat is het beter om een tropische te kweken in een kuip bijsnijden en in de zomer naar een balkon of tuin brengen.

Hoe maak je een persimmon klaar voor overwintering

In de late herfst moet de boom overvloedig worden bewaterd. Hoewel hybride variëteiten strenge vorst verdragen, moeten de planten de eerste 4 jaar na het planten worden afgedekt voor de winter. Hiervoor worden 3 haringen om de stam gehamerd en aan de jute getrokken. De wortels zijn begraven met aarde en het is wenselijk om de skeletachtige takken met materiaal te wikkelen.

Vruchtperiode

Zomerbewoners die dadelpruimen uit het zaad kweken, moeten niet wachten op het snelle verschijnen van bessen. De boom zal er prachtig uitzien, maar er zijn geen grote oogsten in een gematigd klimaat.

Bloei en bestuiving

Een wildling groeit uit een bot. Om dadelpruimen blij te maken met fruit, planten ze een scheut van een boom of struik die al bessen had. Een warmteminnend gewas bloeit in juni voor het derde of vierde jaar, maar om de eierstok thuis te laten verschijnen, moet je een bestuiverplant in de buurt planten.

Begin van vruchtvorming

Zelfs met de juiste plaats voor dadelpruimen, tijdig water geven, een bepaalde luchtvochtigheid en topdressing handhaven, is het niet altijd mogelijk om op bessen te wachten en een tropische gast te kweken in een gematigd klimaat. De boom begint vrucht te dragen in het zevende jaar.

Rijpdata voor fruit

Dadelpruim bloeit laat, al als de warme dagen komen, maar de bessen hebben tijd om voor de vorst met sap te vullen. In het zuiden van Rusland rijpen de vruchten begin november.

Oogsten en opslag van gewassen

Persimmon wordt met de hand geplukt, lichtjes scrollend op de stengel. Sappige bessen worden gebruikt om jam en conserven te maken, te bevriezen en te drogen. Vers fruit wordt niet langer dan 3 maanden bij 0 ° C bewaard, bij kamertemperatuur - maximaal een week.

Vermeerdering van kaki

Je kunt verschillende exotische planten in de tuin of in huis planten, ze zullen verrukken met een decoratieve uitstraling.

Optimale timing

Wanneer kaki moet worden vermeerderd, hangt af van de gekozen methode. De stekken worden geplant zodra de dreiging van een terugkeer van de vorst voorbij is. Botten moeten in de herfst worden geoogst en onmiddellijk ontkiemd, ontluiken kan in augustus.

Manieren

In kameromstandigheden worden dadelpruimen gemakkelijk vermeerderd door zaden, enten gebeurt in de volle grond. Als er een vruchtdragende boom in de tuin groeit, kunnen groene stekken worden uitgevoerd.

Hoe een persimmon te enten

Om de bloei van een tropisch gewas en voor de reproductie ervan te versnellen, nemen ze hun toevlucht tot knopvorming, waarbij jonge bomen worden geënt met één knop. De stekken worden geoogst voordat het sap begint te bewegen, in nat zand geplaatst en naar de kelder gebracht. Een skeletachtige tak wordt in de kroon gekapt, verschillende voorbereide scheuten worden in de stronk gestoken.

Beginnende tuinders weten niet wat ze een stek van een vruchtboom moeten enten, hoewel een van de ontluikende opties wordt gebruikt.

Ziekten en plagen - manieren om te vechten

Persimmon die in een pot op de vensterbank groeit, wordt soms aangetast door echte meeldauw. Het luchten van de boom in de frisse lucht helpt het ontstaan van een probleem te voorkomen. In de tuin heeft de tropische cultuur vaak last van wortel- of grijsrot. Om ziekten te bestrijden, worden fungiciden "Topsin" of "Impact" gebruikt.

In een ongunstig klimaat, niet-naleving van landbouwtechnologie, worden takken en jonge scheuten aangetast door bacteriële kanker en sterft de boom.Om korst, fusarium, kaki te verwijderen, worden ze besproeid met Bordeaux-vloeistof, behandeld met Fitosporin. Soms starten mijten en schildluizen op de plant, die het sap uit de bladeren en scheuten halen. Insecticiden of biologische preparaten "Boverin", "Gaupsin" helpen om ongedierte kwijt te raken.