Pinda's: schade en voordeel voor het menselijk lichaam, eigenschappen en vitamines van noten

Pinda, behorend tot de peulvruchtenfamilie, of anderszins pinda's, waarvan de voordelen en nadelen vaak ter discussie staan, is een favoriete delicatesse van volwassenen en kinderen. Dankzij de onovertroffen smaak en de rijke voorraad aan nuttige stoffen en vitamines hebben pinda's aan populariteit en erkenning gewonnen op het gebied van koken, cosmetologie, maar ook in de diëtetiek en traditionele geneeskunde. Helaas is het zien van deze noten niet voor iedereen nuttig, en dit moet bekend en onthouden worden.

Samenstelling van noten: sporenelementen en vitamines

Aardnoot, of pinda, is een echte opslagplaats van vitamines, mineralen en andere organische verbindingen. De chemische samenstelling van het pindagewas omvat:

Vitaminecomplex van groep B.
Vitaminen E, A, C, D.
Aminocarbonzuren die een betere opname van calcium bevorderen en de normalisatie van cholesterol in het bloed reguleren.
Nicotinezuur, dat betrokken is bij de strijd tegen het verouderingsproces van de dermis en preventief werkt tegen de ziekte van Alzheimer.
Foliumzuur, dat de leverfunctie verbetert en weefsels op intracellulair niveau regenereert.
Magnesium is een element dat het bewegingsapparaat versterkt en helpt om bedwelmende producten uit het lichaam te verwijderen.
Plantaardige vezels die het spijsverteringsstelsel als geheel normaliseren.

Vanwege de samenstelling zijn pinda's met mate geïndiceerd voor zowel volwassenen als baby's, evenals zwangere vrouwen.

In welke vorm is het beter om pinda's te gebruiken

Afhankelijk van de individuele kenmerken van een persoon en zijn aanleg voor bepaalde ziekten, kunnen pinda's, zowel rauw als gefrituurd, gecontra-indiceerd zijn voor gebruik.

Geroosterd

Geroosterde pinda's zijn natuurlijk begiftigd met een rijker aroma en aangename afdronk dan rauwe pinda's. Bovendien bevatten geroosterde pinda's natuurlijke antioxidanten - polyfenolen die de vorming van kwaadaardige cellen kunnen weerstaan. Ja, en de schillen van warmtebehandelde noten worden gemakkelijker verwijderd.

Maar aan de andere kant kan het verhoogde caloriegeh alte van gefrituurde producten en het daarin aanwezige zout een negatief effect hebben op het lichaam en leiden tot de ophoping van extra kilo's.

Belangrijk! Dit type noten is aanzienlijk langer houdbaar en heeft geen neiging tot schimmelvorming.

Rauw

Als ze rauw zijn, zitten pinda's vol met bepaalde enzymen die het spijsverteringsproces beïnvloeden door de opname van voedingsstoffen in het lichaam te verbeteren.

Rauwe noten helpen de hersenactiviteit door de bloedcirculatie in de hersenen te verbeteren en het lichaam te verrijken met een hele reeks nuttige stoffen.

Het komt voor dat na het eten van rauwe pinda's in grote hoeveelheden, sommige mensen allergische reacties en allerlei maagaandoeningen krijgen.

Omdat dit product, net als andere, met mate moet worden geconsumeerd, luisterend naar de reactie van je lichaam.

Heilzaam effect op het lichaam als geheel

Voor mensen zijn pinda's altijd een bron van voedingsstoffen en energie geweest. De noot heeft antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen.

Voor het cardiovasculaire systeem

Fytoalexine van natuurlijke oorsprong, resveratrol genaamd, dat deel uitmaakt van de pinda, wanneer het in wisselwerking staat met hormonen, de bloedvaten versterkt en daardoor de druk en stress op het hart verlaagt.

Oliezuur is betrokken bij de normalisatie van het cholesterolgeh alte, is betrokken bij de preventie van hartaanvallen, beroertes en atherosclerose.

Nerveus

Mangaan, een van de componenten van pinda's, is betrokken bij het verbeteren van de werking van het zenuwstelsel en het normaliseren van hersenactiviteit.

Het aanvullen, door pinda's in te nemen, leidt tot de aanmaak van serotonine in het lichaam. Hierdoor verbetert de stemming van een persoon, wordt de slaap genormaliseerd.

Neurose, depressie, nerveuze uitputting kunnen worden genezen door regelmatig pindaproducten te gebruiken.

Voor het maagdarmkanaal

Pinda's hebben een choleretisch effect en de vezels die erin aanwezig zijn, werken om gastro-intestinale problemen te elimineren.

Voor een mooie huid en haar

Pindakaas beschermt droge en normale soorten dermis tegen acne, voedt en hydrateert de huid van het haar en voorkomt daardoor roos. Haar ziet er gezond uit, beschermd tegen gespleten punten.

Voor immuniteit

Door te helpen bij het elimineren van vrije radicalen, ondersteunen pinda's het menselijke immuunsysteem en helpen ze kanker en de ziekte van Alzheimer te bestrijden.

Voor gewichtsnormalisatie

Omdat noten voldoende calorieën bevatten, is bij het afvallen enige voorzichtigheid geboden met de hoeveelheid geconsumeerde producten. Gekookte pinda's, in een hoeveelheid van meerdere stukken per dag, zullen echter, wanneer ze worden afgewisseld met caloriearm voedsel, nog steeds helpen de eetlust te verminderen en gewicht te verliezen.

Aanbevolen voor gebruik

Voor de gezondheid van volwassenen en kinderen zijn pinda's gewoon noodzakelijk, maar voor elk individu moet rekening worden gehouden met bepaalde normen en indicaties voor het gebruik van dit product.

Voor mannen

Vooral pinda's worden getoond aan de sterke helft van de mensheid, met de ontwikkeling van erectiestoornissen in hen, een afname van de processen van seksuele activiteit, lethargie, slapeloosheid. Naast medicamenteuze behandeling krijgen mannen met dergelijke problemen een dieet voorgeschreven dat pindaproducten bevat.

Vanwege het magnesium dat aanwezig is in noten, is het gebruik ervan zeer belangrijk voor het versterken van het zenuwstelsel bij mannen en het reguleren van stressbestendigheidsprocessen.

Daarom zal een dieet met een dagelijkse opname van 20 gram pinda's in het dieet niet alleen de kwaliteit van het seksuele leven bij mannen verbeteren, maar ook het lichaam reinigen van gif.webpstoffen en het versterken.

Vrouwen en tijdens de zwangerschap

Pinda's en vrouwen tonen:

Om cosmetische problemen op te lossen die bijvoorbeeld verband houden met broos haar, nagels of een droge huid.
Voor depressie en angst.
Om de hormonale niveaus te verbeteren, vooral als het verband houdt met de menstruatiecyclus.
Verhoog het hemoglobinegeh alte om ijzer aan te vullen.
Vanwege de aanwezigheid van foliumzuur in pinda's, noodzakelijk voor vrouwen tijdens de zwangerschap - om mogelijke complicaties bij het kind te voorkomen.

Bovendien kunnen smakelijke noten het lichaam van de toekomstige moeder voeden met polyfenolen - stoffen die verantwoordelijk zijn voor de vernieuwing van epidermale cellen, evenals voor de normalisatie van het cardiovasculaire systeem.

Belangrijk! Rauwe pinda's veroorzaken soms allergische reacties, die op de meest negatieve manier de gezondheid van zowel een zwangere vrouw als haar baby beïnvloeden. Daarom is het handiger om de noten aan een warmtebehandeling te onderwerpen en zo de risico's te minimaliseren.

Kinderen

Pinda's zijn een vrij sterk allergeen en daarom moet hun consumptie in de kindertijd worden beperkt. Artsen raden aan om vanaf de leeftijd van vier jaar pindaproducten in het dieet te introduceren, niet eerder en alleen na overleg met een arts.

Pinda's in de volksgeneeskunde

Voordat u producten op basis van de pinda-component gaat gebruiken, moet u alles weten over de voordelen en schade voor de gezondheid. Pinda's in de volksgeneeskunde worden zowel als hoofdbestanddeel als als toevoeging aan een geneeskrachtig recept gebruikt.

Dankzij de helende eigenschappen van pinda's heeft een persoon niet alleen de mogelijkheid om de ziekte te stoppen, maar ook om het verloop van de ziekte zelf te verlichten.

Voor leverziekte

Bij pathologieën van dit orgaan op het moment van remissie kan de zogenaamde pindamelk, gemaakt van gemalen noten gemengd met water, helpen.

Met diabetes

Diabetici kunnen, met de juiste dosering van pinda's, enige controle over suiker krijgen. Bij deze ziekte zijn alleen gekookte pinda's nuttig.

Oncologie

Polyfenolen in pinda's helpen het menselijk lichaam om vrije radicalen te activeren die kankercellen bestrijden. Bij dagelijks gebruik van gekookte pinda's neemt de winkans toe.

Verlaagd hemoglobine

Meestal wordt een laag hemoglobine bepaald bij aanstaande moeders. Daarom wordt aan zwangere vrouwen in een vergelijkbare toestand aangeraden om deze noten dagelijks in te nemen, maar alleen in gefrituurde of gekookte vorm.

Pancreatitis type II

Tijdens de periode van exacerbatie is de ontvangst van pindaproducten niet geïndiceerd. Hoewel in het proces van chronische pancreatitis, zijn slechts kleine porties pinda's acceptabel.

Hoog cholesterol

Met een vergelijkbare pathologie wordt het aanbevolen om ongeveer drie keer per week rauwe pinda's te nemen, letterlijk 5-10 granen.

Bijwerkingen en contra-indicaties

Als gevolg van onjuiste opslag van pinda's en niet-naleving van bepaalde indicaties en de voorgeschreven normen voor het gebruik ervan, kan een persoon verschillende bijwerkingen ervaren.

Bij overmatige opname van noten kan een persoon aandoeningen ontwikkelen in de vorm van verhoogde gasvorming, een opgeblazen gevoel, brandend maagzuur en vooral allergische reacties met complicaties - dit is wat schadelijk en gevaarlijk is voor een pindaproduct.

Toegang per dag

Overmatige consumptie van pinda's kan leiden tot ongewenste gevolgen en u een slechter gevoel geven. Daarom is het noodzakelijk om een bepaalde mate van gebruik in acht te nemen - elke dag van 20 tot 30 gram, niet meer.

Kan ik de schil gebruiken

Pindadoppen kunnen niet alleen leiden tot verstopping van de maag, maar ook allergische reacties veroorzaken, vooral bij kinderen en zwangere vrouwen.

De schil kan echter ook nuttig zijn, bijvoorbeeld als ingrediënt bij de bereiding van een genezend middel om het immuunsysteem te versterken.

Pinda's kiezen en bewaren

Bij het selecteren van verse pinda's, is het noodzakelijk om je te concentreren op het aroma. De muffe geur die uit de noten komt en de schimmel die op het oppervlak wordt gevormd, spreken voor zich - dergelijke producten zullen alleen maar schadelijk zijn voor het lichaam, niet meer.

Om voedingsstoffen te behouden, moeten noten in donkere en koele kamers worden bewaard. En gebruik geen pindaproducten na de houdbaarheidsdatum.