Groenten

Auberginevariëteiten voor vollegrond: de beste, meest populaire en vruchtbare met foto's

Anonim

Het telen van gewassen is niet wijdverbreid, maar toch verbouwen de meeste tuinders groenten op het terrein. Hoe auberginerassen te kiezen die geschikt zijn voor aanplant in de regio van verblijf. Verschillen en kenmerken van soorten van elkaar. De juiste selectie van gewastypes is het halve werk.

Hoe kies je de beste auberginezaden

Het is moeilijk om eenduidig antwoord te geven op de vraag van welke fabrikant zaden het beste zijn. Het belangrijkste bij het kiezen is om rekening te houden met de kenmerken die nodig zijn om in een bepaalde regio te groeien:

  • koude weerstand;
  • vruchten bij wisselvallig weer;
  • hoge immuniteit;
  • opbrengst en andere belangrijke kenmerken.

Veel aubergines worden overal gekweekt en de fabrikant garandeert dat ze 100% ontkiemen. De verwerving van elk type cultuur zal succesvol zijn als alle subtiliteiten van zorg tijdens het planten in acht worden genomen.

De meest succesvolle auberginesoorten voor open bedden

Het planten van een gewas in de volle grond is geen probleem. Je moet de selectie van de variëteit of hybride die zal worden gekweekt grondig benaderen. De zomerbewoner besteedt aandacht aan soorten die populair zijn bij groentetelers. Het is beter om te kiezen uit vroege variëteiten of middenseizoen, omdat late variëteiten mogelijk niet rijpen. De enige manier om een gewas van planten te krijgen, is door zaailingen te planten.

Een korte beschrijving van de soorten gewassen voor volle grond zal u helpen bij het kiezen van vroege, smakelijke en pretentieloze soorten planten.

Alekseevsky

Het ras staat op de eerste plaats onder aubergines die zijn aangepast voor buitenteelt. Het bijzondere van de soort is dat planten plotselinge temperatuurschommelingen kunnen verdragen, niet kieskeurig zijn en zelf ziekteverwekkers bestrijden.

Beschrijving:

  • struiken 70 cm;
  • sterk vertakt;
  • rijp in 115-125 dagen;
  • cilindrisch;
  • paars;
  • vruchtgewicht 150g;
  • pulp is dicht, zacht, geen karakteristieke bitterheid;
  • opbrengst 9 kg per 1 m².

Het kweken van de Alekseevsky-variëteit zal zelfs voor een beginner geen problemen opleveren. En het resulterende gewas zal voldoen aan de behoefte aan deze groente.

Vakula

Geweldig om in de tuin te kweken. Het enige negatieve is dat de overvloed aan fruit de takken van planten breekt, dus het wordt aanbevolen om het vast te binden. Struiken hebben geen doornen.

Feature:

  • struiken groeien tot 1,5 m;
  • rijpen op de 100e dag;
  • ellipsoïde;
  • kleur donkerpaars;
  • pulp zonder holtes, dicht, heeft geen karakteristieke bitterheid;
  • max. gewicht 400g;
  • opbrengst van 1 m² 9-12 kg.

Een onderscheidend kenmerk van het ras is de uniforme rijping van groenten. Daarom wordt Vakula vaak op industriële schaal gekweekt.

Banaan

De groente dankt zijn naam aan zijn gelijkenis met fruit. De variëteit werpt vriendschappelijk vruchten af, vereist geen speciale zorg. Groeit op bijna elke grond, niet kieskeurig.

Beschrijving:

  • struiken laag tot 60 cm;
  • korte steel;
  • pubescentie is zwak;
  • vorm cilindrisch, soms gebogen;
  • kleur diep paars;
  • pulp is licht, niet bitter;
  • aubergine gewicht 150-160g;
  • opbrengst vanaf 1 m² 4 kg.

Groente is gemakkelijk te vervoeren, liegt lang zonder commerciële kwaliteiten te verliezen. Dankzij de smaakkenmerken kunt u de groente gebruiken voor winterbereidingen en eventuele gerechten.

Chinese lantaarn

Kenmerk van de vruchten van deze variëteit - aubergines worden rood. Bovendien is de plant geschikt voor het decoreren van de site. Een vakkundige opstelling van struiken helpt om elke hoek te versieren.

Feature:

  • maat van een volwassen plant 70 cm;
  • bloemen groot, wit;
  • rijpen binnen 110 dagen;
  • ronde vorm;
  • kleur fel oranje;
  • pulp met een gelige tint, zonder karakteristieke bitterheid;
  • gewicht 180 g;
  • opbrengst 3 kg per plant.

Crop look Chinese lantaarn werd verliefd op veel tuiniers. Het kweken van planten is niet anders.

Emerald F1

De hybride is pretentieloos, heeft immuniteit tegen ziekten. Ongebruikelijke groengekleurde vruchten zijn het kenmerk van planten.

Beschrijving:

  • groeit tot 100 cm;
  • uitgestrekt;
  • rijpt op de 105e-110e dag;
  • lange cilindrische vorm;
  • gewicht tot 400 g;
  • pulp is dicht, beige, zonder bitterheid;
  • opbrengst 4-5 kg per 1 m².

Profylactische behandeling van insectenaanvallen is vereist. Gebruik chemicaliën of volksremedies.

Het is beter om beproefde methoden te gebruiken uit het spaarvarken van het volk. Deze methoden zijn niet schadelijk voor het menselijk lichaam.

Negus

Voor aanplant in het open veld is het nodig om rassen te selecteren die vrucht dragen, ongeacht weersveranderingen en andere gerelateerde factoren. Een voorbeeld van een goede oogst voor een standplaats is de Negus-aubergine. Het ras heeft een zeer vroege rijpingstijd, veel eerder klaar voor gebruik dan zijn tegenhangers.

Feature:

  • plantmaat 50-60cm;
  • vorm afgerond, tonvormig;
  • donkerpaarse huid;
  • groentegewicht 150-300g;
  • pulp is licht, mals, zonder karakteristieke bitterheid;
  • opbrengst 4,5m2.

Deze soort heeft verschillende kenmerken. Naast vroege rijping, verschilt het doordat het, met tijdige oogst, het groeiseizoen verlengt. Met een relatief klein gewicht van één aubergine, is hun aantal op één struik 15-25 stuks. Geschikt voor elk gebruik, eten.

Valentijn

Heeft een hoge immuniteit tegen ziekten. Het rijpt vroeg, dus het wordt vaak buiten gekweekt. Voor reproductie mogen zaden niet alleen worden verzameld, de cultuur voor het tweede jaar zal de ouderlijke eigenschappen niet herhalen.

Beschrijving:

  • hoogte 80-95cm;
  • rechtop;
  • semi-verspreiding;
  • heel lang;
  • puberale stam;
  • rijpt op de 90e dag;
  • druppelvorm, langwerpig;
  • huid is glanzend, paars;
  • 5 cm in diameter;
  • lengte 26cm;
  • gewicht 200-250g;
  • beige vruchtvlees, zonder karakteristieke bitterheid;
  • opbrengst 3 kg per 1 m2.

Een klein aantal zaden in een groente is kenmerkend voor het ras. Bovendien wordt Valentina gewaardeerd vanwege het behoud van de presentatie- en smaakkenmerken na 30 dagen opslag in een koele ruimte.

Bourgeois

Hybride die aandacht nodig heeft tijdens de teelt. De opbrengst is hoog, stabiel, rijpt geleidelijk over 1,5 maand. Het meest gewaardeerd door zomerbewoners vanwege hun ongewone uiterlijk en rijke kleuren. Sommige vruchten op planten worden groot, tot wel 1 kg.

Feature:

  • hoogte 1,6 m;
  • niet vertakt;
  • niet uitgestrekt;
  • praktisch zonder spikes;
  • licht behaard;
  • rijpen binnen 100-115 dagen;
  • vorm bolvormig;
  • paars;
  • 13 cm in diameter;
  • een groente weegt gemiddeld 330g;
  • opbrengst 4,7 kg per 1 m2.

Naast deze kenmerken merken tuinders de smaak van de groente op. De niet veeleisende en ziekteresistentie die inherent is aan Bourgeois aubergines wordt ook verwelkomd door groentetelers.

Joker

De vorming van carpale eierstokken wordt beschouwd als een kenmerk van deze variëteit. Op één plant worden ongeveer 100 vruchten gevormd. De grootte van de aubergine is anders, de eierstokken vallen er niet af.

Beschrijving:

  • Volwassen plantgrootte 1,3 m;
  • sterk vertakt;
  • rijpt in 85-100 dagen;
  • groentevorm elliptisch;
  • kleur lila of felroze;
  • lengte 17cm;
  • diameter 6 cm;
  • pulp verdicht, licht, zonder karakteristieke bittere smaak en holtes;
  • opbrengst 6-8 kg per 1 m2.

Velen planten het gewas te koop omdat het opmerkelijk goed over lange afstanden wordt vervoerd. De joker houdt zijn presentatie goed.

Draak

Aubergines van het ras Drakosha zijn speciaal gekweekt voor regio's met risicovolle landbouw. Een kenmerk van de Drakosha-aubergine is het vermogen om te groeien in bodems met een lage vruchtbaarheid.

Beschrijving:

  • busmaat 1 m;
  • medium blad;
  • medium vertakt;
  • licht behaard;
  • rijpt op de 100-120e dag;
  • peervormig;
  • huid glad en glanzend, paarse tint;
  • gewicht 300g;
  • lengte 21cm;
  • opbrengst 5 kg per 1 m2.

De draak heeft een uitstekende gezondheid in het veld en weinig veeleisende zorg, om deze redenen is het de keuze van veel tuinders.

Koning van het Noorden

De hybride groeit in de meest ongunstige omstandigheden. Vereist geen kousenband en formatie, de plant is bestand tegen het gewicht van groenten. De oogst is stabiel en hoog. Een hybride is speciaal gefokt voor regio's met risicovolle landbouw.

Feature:

  • krachtige struik;
  • hoogte 55-60 cm;
  • stengels en nerven op paarse bladeren;
  • geen noppen;
  • langwerpige vorm;
  • donkerpaars;
  • lengte 20-30cm;
  • diameter 6-7cm;
  • het vruchtvlees is heerlijk, mals, licht van kleur, zonder nerven en karakteristieke bitterheid;
  • opbrengst tot 4,2 kg per plant.

Koudtolerantie van planten zorgt ervoor dat ze kunnen worden gekweekt in regio's waar de weersomstandigheden onstabiel zijn. Door productiviteit en lange houdbaarheid kunt u het fruit op industriële schaal telen. Een ander pluspunt van dit ras is dat het een hoge immuniteit heeft. Omdat de vruchten geen bitterheid hebben, worden ze gebruikt voor koken en voorbereidingen voor de winter. Het nadeel is dat de koning van het noorden niet tegen de hitte kan en dat het onmogelijk is om zaadmateriaal van hem te verzamelen.

Premier

Ontwikkeling van kwekers, een soort cultuur Premier, verdraagt perfect lichte vorst en droogte. Heeft een hoge immuniteit. Wanneer gekweekt in gebieden met een warm klimaat, is directe aanplant in bedden voorzien.

Beschrijving:

  • struik hoogte 60 cm;
  • sterk vertakt;
  • zeer lommerrijk;
  • rechtop;
  • klaar voor gebruik op de 115e dag;
  • peervorm;
  • kleur diep paars;
  • dicht wit vruchtvlees, zonder karakteristieke bitterheid;
  • opbrengst 3,5 kg per 1 m2.

Uitstekende smaak, lange houdbaarheid en behoud van verhandelbare eigenschappen maken het mogelijk om op industriële schaal fruit te telen.

Zwarte Prins

Een pretentieloze plant groeit onder alle omstandigheden en levert recordopbrengsten op, met inachtneming van de regels van de landbouwtechnologie. Het groeiproces is niet anders.

Feature:

  • struiken hoogte 60-80 cm.
  • semi-verspreiding;
  • stengels en bladeren van een donkere tint;
  • doornplant;
  • rijpt op de 90-110e dag;
  • peervormige of cilindrische vorm;
  • huid is glanzend, diep paars;
  • groente weegt gemiddeld 200g;
  • lengte 18-20cm;
  • vlees is bleekgeel, erg mals;
  • een paar zaden;
  • er is geen bitterheid, het is volledig afwezig;
  • opbrengst van 3 tot 6 kg per 1 m2.

Gekweekt op welke manier dan ook, de eierstok vormt zich constant. Het heeft een hoge immuniteit en worstelt onafhankelijk met ziekteverwekkers. Van de minnen is een belangrijk punt dat de cultuur van de Black Prince-variëteit categorisch geen schaduw tolereert.

Roze Flamingo

Een goede optie voor buitenkweek, die niet veel zorg en aandacht vereist. De teelt heeft geen kenmerken. Het is voldoende om de gebruikelijke technieken te volgen.

Beschrijving:

  • planthoogte 0,8-1,2m;
  • semi-verspreiding;
  • los;
  • heel lang;
  • fruit 2-7 st. op de plant, of ze nu in een bundel of straalachtig zijn gerangschikt;
  • klaar om te eten in 125-135 dagen;
  • cilindrisch;
  • lengte 18cm;
  • diameter 5cm;
  • roze huid;
  • gewicht 200-450g;
  • opbrengst 7,6 kg per 1 m2.

Aubergine Roze flamingo is niet moeilijk om op de site te kweken. Ze hebben een hoge immuniteit tegen gewasziekten. Ze worden lang bewaard, waarbij de presentatie- en smaakeigenschappen behouden blijven.

Notenkraker

Groente is geschikt voor elke manier van consumeren, het wordt gebruikt voor het koken van tweede gangen en twists voor de winter. Planten stellen weinig eisen aan de samenstelling van de grond en zijn kieskeurig in de zorg.

Feature:

  • bereik 1 m hoog;
  • uitgestrekt;
  • rijpt op de 110e dag;
  • druppelvormig of peervormig;
  • huid is glanzend, paars;
  • gewicht 350g;
  • met de juiste teelt, naleving van alle zorgnormen, bereikt het gewicht van één groente 800 g;
  • lengte 12cm;
  • pulp is licht, zonder karakteristieke bitterheid;
  • opbrengst 5 kg per 1 m2.

Tijdens langdurige opslag verliest de groente zijn presentatie niet. De hybride is niet geschikt voor het zelf verzamelen van zaden. Vereist aankoop van plantmateriaal in een speciale winkel.

De beste auberginesoorten voor het middenseizoen voor volle grond

Een andere naam voor de vrucht is blauw. De verscheidenheid aan opties van verschillende fabrikanten verbaast de verbeelding van zelfs de meest verfijnde fijnproevers. Het is belangrijk om rekening te houden met de eigenaardigheden van de regio waarin u woont en met de noodzakelijke eigenschappen die nodig zijn om aan de gezinsbehoeften te voldoen.

Diamant

Een variëteit aan gewassen die al langere tijd op de markt is. Zomerbewoners vertrouwen het ras vanwege de goede ontkieming. Diamant is een soort die bijna altijd een rijke oogst oplevert.

Beschrijving:

  • plantmaat 70cm;
  • sterk vertakt;
  • compact;
  • er worden veel stiefkinderen gevormd;
  • klaar om te eten na 150 dagen;
  • cilindrische vorm;
  • donkerpaarse huid;
  • gemiddeld gewicht 160g;
  • lengte 18cm;
  • diameter 6 cm;
  • groenachtig vruchtvlees met weinig zaden;
  • maximale opbrengst per 1m2 7,5 kg.

Diamond is een auberginesoort die zich door de jaren heen heeft bewezen. Onervaren zomerbewoners beschouwen hem als de meest pretentieloze en niet veeleisende zorg.

Albatros

Hoogproductief gewasras met hoge immuniteit. Scheuten verschijnen samen, de struiken groeien snel als de regels van de landbouwtechnologie worden gevolgd.

Feature:

  • groeit tot 70cm;
  • bush compact, gesloten;
  • klaar voor gebruik op de 135e dag;
  • peervorm;
  • huidskleur donkerpaars;
  • gemiddeld gewicht 200g;
  • lengte 20cm;
  • diameter 4-6cm;
  • pulp zonder karakteristieke bitterheid;
  • opbrengst vanaf 1m2 is 7-8 kg.

Naast de bovenstaande kenmerken zijn planten bestand tegen temperatuurveranderingen. De teelt van het ras verschilt in geen enkel opzicht. Plantmateriaal wordt onafhankelijk verzameld. Aubergine Albatros is niet veeleisend voor bemesting, ontwikkelt zich en draagt vrucht in elk grondmengsel.

Braziliaans oranje

Een populaire variëteit aan gewassen waarvan de teelt niet alleen goed is voor het lichaam, maar ook voor het oog. Er is geen speciale zorg voor planten. Op dezelfde manier gekweekt als andere variëteiten.

Beschrijving:

  • groeit tot 60-75cm;
  • compacte struiken;
  • gemiddelde lengte;
  • medium vertakt;
  • rijpen op de 120-135e dag na de landing op een vaste plaats;
  • vorm rond of ovaal;
  • kleur oranje;
  • diameter tot 8 cm;
  • het vruchtvlees is heerlijk, geel, zonder karakteristieke bitterheid;
  • opbrengst 2-3 kg per 1 m2.

De vruchten die licht roodachtig zijn, worden gegeten. Hoe intenser de schaduw van de groente, hoe hoger het percentage bitterheid van de groente. De Braziliaanse sinaasappelvariëteit aubergine is niet erg populair bij zomerbewoners. Fijnproevers en exotische liefhebbers zijn bezig met de teelt ervan.

B altic

Planten van deze variëteit zijn pretentieloos, vereisen geen speciale zorg.

Feature:

  • groeit tot 0,75 m;
  • gemiddelde lengte;
  • rijpen binnen 145 dagen;
  • langwerpige vorm;
  • huidskleur donkerpaars;
  • smaak zonder karakteristieke bitterheid;
  • licht vlees;
  • gemiddeld gewicht 250g;
  • opbrengst 7 kg per 1 m2.

Als de planten goed worden verzorgd en aan alle eisen van de landbouwtechnologie wordt voldaan, krijgen ze de maximale opbrengst.

Marsepein

Veelsoort met hoge immuniteit, werpt vruchten af bij warm weer, tot strenge vorst.

Beschrijving:

  • groeit tot 65-75cm;
  • vertakt;
  • er zijn veel vruchten aan de struiken;
  • peervorm;
  • huidskleur donkerpaars;
  • romige pulp is zeer dicht, zonder karakteristieke bitterheid en zonder zaden;
  • gemiddeld gewicht 300g;
  • lengte 18cm;
  • diameter 8cm;
  • opbrengst 3-4 kg per 1 m2.

Het planten van een verscheidenheid aan marsepeincultuur zal geen problemen opleveren voor zowel een ervaren zomerbewoner als een beginner. Door het advies van ervaren groentetelers precies op te volgen, kun je een recordoogst behalen.

Gewaad

Het ongewone uiterlijk van de vrucht is het visitekaartje van deze variëteit. Vruchten van klein formaat, met uitstekende smaakkenmerken. Wordt gebruikt om warme ma altijden en koude snacks te bereiden.

Feature:

  • groeit tot 50-65cm;
  • sterk vertakt;
  • bladig;
  • ronde vorm;
  • gewicht 80-100g;
  • kleur geel-groen.

Wordt gebruikt om de site te versieren. Maar ervaren huisvrouwen kunnen ze ook op tafel gebruiken.

Nijlpaard

Hoogproductieve hybride met benijdenswaardige eigenschappen, hoge immuniteit en niet veeleisende zorg.

Beschrijving:

  • bereikt 145cm;
  • matig behaard;
  • rijpt in 100-115 dagen;
  • peervorm;
  • kleur paars;
  • huid is glanzend;
  • gewicht 200-300g;
  • lengte 14-16cm;
  • diameter 7cm;
  • opbrengst tot 6 kg van 1 struik.

Door de hoge opbrengsten is de variëteit favoriet bij veel tuinders.

Clorinda

De hybride heeft grote vruchten en is hoogproductief.

Feature:

  • groeit tot 1m;
  • rijpt binnen 120 dagen;
  • ovale vruchten;
  • donkerblauw;
  • wit vruchtvlees, geen bitterheid;
  • lengte 25cm;
  • diameter 10cm;
  • gewicht bereikt 1,5 kg;
  • opbrengst vanaf 1m2 6 kg.

De Nederlandse hybride is zeer immuun en stressbestendig, reageert niet op temperatuurdalingen.

Roma

Een variëteit van een hybride cultuur met een aantal positieve eigenschappen waarvoor het wordt gewaardeerd en gekozen door zomerbewoners.

Beschrijving:

  • groeit tot 2m;
  • rijpt binnen 80 dagen na aanplant op een vaste plaats;
  • langwerpige peervorm;
  • kleur donkerpaars;
  • huid is glad, glanzend;
  • pulp is licht, zonder bitterheid;
  • lengte 22cm;
  • diameter 8-10 cm;
  • gewicht tot 250 g;
  • opbrengst 5kg per 1m2.

De oogst is goed opgeslagen. En de planten zelf zijn resistent tegen ziekten.

Zwart knap

Het bijzondere van het ras is dat planten onder ongunstige omstandigheden vrucht kunnen dragen.

Feature:

  • rijpt binnen 140 dagen;
  • elliptische vruchten;
  • donkerpaars;
  • schil glanzend;
  • lengte 15cm;
  • diameter 10;
  • beige pulp, zonder karakteristieke bitterheid;
  • opbrengst 12 kg per 1 m2.

De vruchten worden voor alles gebruikt, van stoofschotels tot winterbereidingen.

Sancho Panza

Uitstekende buitenvariëteit. De vruchten worden gebruikt om een grote verscheidenheid aan gerechten te bereiden.

Beschrijving:

  • groeit tot 1,5 meter;
  • rijpt in 120 dagen;
  • kleur zwart-violet;
  • vorm bolvormig;
  • diameter 15cm;
  • gewicht tot 700 g;
  • opbrengst 3-4 kg per 1 m2.

Sancho Panza's aubergine is resistent tegen gewasspecifieke ziekten. Geen inspanning nodig om te groeien.

Zwaan

De vrucht van deze variëteit heeft een ongewone witte kleur. Zomerbewoners waarderen aubergine vanwege zijn uitstekende smaak en gebrek aan bitterheid.

Feature:

  • groeit tot 50-70cm;
  • rijpt in 115-120 dagen;
  • vruchtvorm langwerpig-cilindrisch;
  • gewicht 250 g;
  • lengte 20cm;
  • diameter 7cm;
  • witte pulp;
  • opbrengst 18 kg per 1 m2.

Swan-variëteit van aubergine wordt gewaardeerd om zijn positieve eigenschappen, waaronder lange houdbaarheid, behoud van presentatie en smaakkenmerken. De plant heeft immuniteit tegen ziekten en is pretentieloos in de zorg.

Matrosik

Verdient de aandacht van zomerbewoners vanwege zijn kenmerken: pretentie en niet veeleisende zorg. Het ras dankt zijn naam aan de gestreepte kleur.

Beschrijving:

  • groeit tot 1m;
  • vormt veel zijscheuten;
  • peervorm;
  • lengte 17cm;
  • diameter 5-8 cm;
  • gewicht tot 400 g, volg alle trucs en krijg fruit met een gewicht tot 1 kg;
  • opbrengst tot 8 kg per 1 m2.

De zeeman heeft scherpe punten, het wordt aanbevolen om met handschoenen te oogsten of tuingereedschap te gebruiken.

Gestreepte vlucht

Niet minder exotisch fruit met een ongewone kleur. Geschikt voor die zomerbewoners die ervan dromen de site te versieren met nuttige planten.

Feature:

  • hoge struiken uitgestrekt type 70 cm;
  • rijp op de 115e dag;
  • langwerpige vorm;
  • kleur: het oppervlak is verdeeld in stroken van verschillende tinten: van roze tot lila;
  • gewicht 250 g;
  • diameter 10cm;
  • lengte 17cm;
  • pulp is licht, zonder bitterheid;
  • opbrengst tot 6 kg per 1 m2.

Het kweken van deze groente zal elke tuin opfleuren. En de voordelen van het gebruik ervan om te koken zijn helemaal niet verminderd.

Laatrijpe variëteiten

Elke late buitenvariëteit wordt gekweekt uit zaailingen. Anders is de kans groot dat de eerste herfstvorst de hele toekomstige oogst zal verpesten. De keuze van het ras blijft bij de zomerbewoner. Het is belangrijk om rekening te houden met alle noodzakelijke tekenen en voorwaarden voor een succesvolle teelt.

Zwarte knappe laat

Zomerbewoners kiezen voor dit ras vanwege de hoge opbrengst. Bovendien worden de vruchten van de Black Beauty gebruikt voor elke bereidingswijze.

Beschrijving:

  • planthoogte 70cm;
  • matig verspreiden;
  • stam geslachtsrijp;
  • rijpt binnen 135 dagen;
  • peervorm;
  • vruchtgewicht 300-400g;
  • lengte 15-17cm;
  • geel vruchtvlees, geen bitterheid en weinig zaden;
  • huid dun, glanzend;
  • opbrengst 6-9 kg per 1 m2.

Stabiele oogst en hoge ziekteresistentie maken het ras populair onder zomerbewoners. Maar naast de positieve aspecten zijn er ook negatieve. Zwart knap verdraagt geen temperatuurdalingen en is kieskeurig over de samenstelling van de grond.

Sophia

Een relatief nieuwe auberginevariëteit. Hoge ziekteresistentie en uitstekende opbrengsten.

Feature:

  • groeit tot 1,5 m;
  • rijpt in 145 dagen;
  • peervorm;
  • kleur donkerpaars;
  • lengte 30cm;
  • gewicht 800g;
  • pulp is licht, zonder bitterheid;
  • opbrengst 5-7 kg per 1 m2.

Het bijzondere van het type aubergine Sofya is dat ze 3 maanden bewaard worden zonder verlies van smaak en presentatie. Vormt eierstokken, zelfs onder ongunstige weersomstandigheden.

Mishutka

Een variëteit aan aubergines die een grote oogst kan opleveren. Het is populair onder zomerbewoners omdat het kieskeurig en pretentieloos is in de zorg.

Beschrijving:

  • bereikt 80-90 cm;
  • medium blad;
  • medium vertakt;
  • rijp op de 145e dag;
  • vorm rond, soms peervormig;
  • kleur bijna zwart;
  • gewicht 250 g;
  • lengte 13-16cm;
  • diameter 8-10 cm;
  • pulp is licht zonder karakteristieke bitterheid;
  • opbrengst is 5kg per 1m2.

Een uniek kenmerk van deze variëteit aan planten is de gelijktijdige vorming van meerdere eierstokken met één borstel. Het ras heeft een uitstekende gezondheid op het veld en is in staat om eierstokken te vormen, ongeacht de klimatologische omstandigheden in de teeltregio.

De beste auberginesoorten voor centraal Rusland

Het is niet moeilijk om de soorten cultuur te kiezen, het is voldoende om rekening te houden met het feit dat planten verschillende kenmerken hebben. Selecteer rassen die in deze klimaatzone vruchten afwerpen.Naast het kiezen van een soort, houden ze zich strikt aan de kenmerken van het planten en verzorgen van aubergines. In ruil daarvoor worden de planten beloond met de aangegeven opbrengstindicatoren. De korte zomer van de middelste zone is overwegend koud. Bij het kiezen van een variëteit om te kweken, moet je op zoek gaan naar geschikte planten.

Hybriden moeten bestand zijn tegen temperatuurveranderingen. In staat zijn om eierstokken te vormen in omstandigheden met beperkte daglichturen.

De overvloed aan variëteiten van verschillende fabrikanten is verbazingwekkend. De groenteteler hoeft alleen maar de juiste te kiezen en te beginnen met telen.

Koudtolerante soorten:

  • Paarse mist;
  • Koning van het Noorden;
  • Valentina F1;
  • Lang paars;
  • Siberische vroegrijp;
  • Dwerg vroeg.
  • Vroeg Tsjechisch;
  • Diamond;
  • Noordelijke blues;
  • Alenka;
  • Pluis;
  • Amethist;
  • Kirovskiy.

Het is wenselijk om de aubergine-zaailingmethode te kweken. Ze groeien dus veel sneller dan direct in de tuin gezaaid. Het gevarieerde rassenassortiment helpt de zomerbewoner om een plant te kiezen die volledig aan de verwachtingen voldoet.