Bloemen, kruiden

Koriander: heilzame eigenschappen en contra-indicaties voor het menselijk lichaam

Koriander: heilzame eigenschappen en contra-indicaties voor het menselijk lichaam
Anonim

Cilantro is een cultuur die een aantal nuttige eigenschappen en contra-indicaties heeft. Uitstekende smaak en aroma maakten de plant tot een favoriet van culinaire specialisten. De officiële en traditionele geneeskunde maakt actief gebruik van kruiden en zaden om medicijnen te maken. De jaarlijkse cultuur heeft een andere naam - koriander. Ondanks de voordelen en eigenschappen kan koriander schadelijk zijn voor het menselijk lichaam.

Samenstelling en caloriegeh alte van koriander

Allereerst komen de voordelen van koriander tot uiting in de aanwezigheid van een groot aantal vitamines. Het bevat pectine, vezels en caroteen. Gras is voor de mens een bron van organische zuren en sporenelementen.Korianderbladeren zijn erg geurig, omdat ze essentiële oliën bevatten. Koriander is aan de ene kant een specerij gemaakt van groenten, aan de andere kant een specerij gevormd uit zaden.

De eigenschappen van koriander zorgen ervoor dat het opv alt als dieetproduct. Aanbevolen voor mensen met overgewicht. Groenen bevrijden het menselijk lichaam van gif.webpstoffen en versnellen de stofwisseling, en helpen ook om voedsel sneller te absorberen. Het caloriegeh alte van koriander is klein - 23 calorieën per 100 g product.

Voordelen voor het lichaam

Koriander is niet alleen een aromatische specerij, het is ook goed voor de menselijke gezondheid. De voordelen van koriander zijn gunstige effecten op het lichaam. Cultuur neemt deel aan vitale processen die plaatsvinden in alle interne organen. Velen houden niet van groenten vanwege de scherpe geur, dus weigeren ze om ze te gebruiken. Een persoon vermoedt niet eens wat een fout hij maakt door het lichaam de vitamines in koriander te onthouden.

Groenen

Gras bevordert de spijsvertering, daarom wordt het als voedingsbestanddeel gebruikt. Overgewicht is een probleem voor mensen met diabetes. Koriander helpt om het op te lossen, omdat het de bloedsuikerspiegel zachtjes normaliseert. Kruidenstoffen activeren niet alleen stofwisselingsprocessen, maar hebben ook een tonische en herstellende eigenschap. Koriander moet rauw worden geconsumeerd, dan zullen de groenten overtollig vocht verwijderen, wat bijdraagt aan effectief en snel gewichtsverlies.

Zaden

Je kunt niet alleen groene twijgen eten, maar ook de zaden van de plant. Koriander elimineert slapeloosheid, kalmeert het zenuwstelsel en verzadigt het lichaam met positieve energie. Om het medicijn te bereiden, worden korianderzaden toegediend in kokend water en wordt de resulterende vloeistof gedronken.Waarom wordt het kruid aanbevolen voor inwoners van grote steden, waar zijn de zaden nuttig voor? Het kruid verwijdert zware metalen, overtollige zouten en giftige stoffen, wat een gunstig effect heeft op het menselijk lichaam.

Voor mannen

Het is geen geheim dat de sterke helft van de mensheid ervan houdt om te ontspannen met alcohol. De toegestane hoeveelheid vergetend, beschadigen mannen onafhankelijk hun eigen lichaam. Koriander, namelijk groen, helpt bij het wegwerken van tekenen van intoxicatie. Er wordt een speciaal afkooksel gemaakt van koriander, dat een ernstige kater kan genezen.

Voor vrouwen

Koriander is ook nuttig voor het vrouwelijk lichaam. De mooie helft van de mensheid is vatbaarder voor stress dan mannen. Vrouwen klagen vaak over zenuwaandoeningen, slapeloosheid en migraine. Regelmatig gebruik van koriander verlicht de effecten van stress.

Zwangerschap en borstvoeding

Bij het dragen van een kind klagen vrouwen vaak over een slechte spijsvertering en brandend maagzuur. Koriander helpt bij het omgaan met gastro-intestinale klachten en heeft ook een mild diuretisch effect. Traditionele geneeskunde bevat veel recepten voor het bereiden van een tinctuur of afkooksel van koriander. Zelfgemaakt koriandermedicijn verlicht zwelling die ook optreedt tijdens de zwangerschap.

Als je borstvoeding geeft, zijn groenten even gunstig voor moeder en baby. Als beide geen voedselallergie hebben, heeft een matige consumptie van koriander een gunstig effect. Foliumzuur maakt deel uit van het kruid. Het is noodzakelijk voor de volledige ontwikkeling en groei van het kind.

Overmatige consumptie van koriander tijdens de zwangerschap kan negatieve gevolgen hebben. Het meest voorkomende verschijnsel is zwelling van de slijmvliezen van de bovenste luchtwegen.

Koriander gebruiken

Het is geen geheim dat iemands smaak in de loop van de tijd kan veranderen. Als de sterke geur van koriander mensen afschrikt, beginnen ze het na verloop van tijd lekker te vinden. Koriander is een nuttige samenstelling: kalium, magnesium, calcium en ijzer. Door de geneeskrachtige eigenschappen van het kruid vergeet je bloedsomloopstoornissen, geheugenstoornissen en bloedarmoede.

De samenstelling van vitamines beschermt tegen een groot aantal ziekten. Als u dagelijks 30 g groente eet, kunt u de dagelijkse voorraad vitamine C aanvullen. Om het lichaam te verzadigen met vitamine A, wordt de hoeveelheid groente verhoogd tot 50 g.

In cosmetica

De aanwezigheid van etherische olie in koriander heeft ervoor gezorgd dat er veel vraag is naar de cultuur bij het maken van cosmetische producten. Bovendien worden zowel zaden als het groene deel van de plant in gelijke mate gebruikt.Niet zonder pittige groenten bij het maken van zeep. Verse kruiden worden gebruikt om maskers, lotions en lotions te maken.

Geeft mannelijke kracht terug

Onder invloed van vele factoren is een sterke helft van de bevolking verstoken van mannelijke macht. Om de situatie te corrigeren, moet u verschillende middelen gebruiken. Dit kunnen zelfgemaakte medicijnen of medische producten zijn. Helaas zijn ze niet allemaal effectief en leiden ze tot frustratie.

Zelfs in de oudheid gebruikten onze voorouders koriander om de mannelijke kracht te vergroten. Ze maakten een speciaal afkooksel van koriander, dat ze vervolgens consumeerden. Koriander is in dit opzicht een van de meest effectieve folkremedies. Koriander verbetert de potentie, omdat het een grote hoeveelheid kalium bevat, wat nodig is voor het volledig functioneren van de geslachtsorganen. Met behulp van pittige groenten wordt een ziekte zoals prostatitis behandeld.

Helpt je af te vallen

Cilantro is een van de beste afslankproducten. Groenen en zaden worden aan voedsel toegevoegd. Koriander kan niet alleen de smaak van het gerecht diversifiëren, maar neemt ook actief deel aan de spijsvertering en verbetert het. Koriander moet ook worden gegeten door mensen die hun eigen voeding in de gaten houden.

Versterkt het haar

Cilantro wordt veel gebruikt om haarverzorgingsproducten te maken. De stoffen van groen, die deel uitmaken van cosmetische preparaten, voorkomen het verschijnen van voortijdig grijs haar. Korianderolie herstelt de normale werking van de talgklieren. Groenen hebben een gunstig effect op de wortels van vettig haar en helpen bij het verwijderen van roos. Spoelingen en maskers op basis van koriander versterken beschadigd haar en voeden de hoofdhuid.

Aanbevolen voor gebruik door meisjes en jongens voor dun en gekleurd haar.

Verbetert de eetlust

Onder de verschillende spijsverteringsproblemen is er een schending van de eetlust. Wanneer een persoon vaak weigert te eten, berooft hij het lichaam van nuttige vitamines en mineralen. Cilantro zal ook helpen dit probleem op te lossen. Koriander verhoogt de eetlust en verbetert de normale stofwisseling in het lichaam. Voor de behandeling wordt groene koriander gebruikt om thee te zetten.

Geneest de huid

Koriander heeft niet alleen voordelen voor het lichaam van binnenuit, maar ook van buitenaf. Vaak gebruikt om een probleemhuid te behandelen. Greenery elimineert irritatie en jeuk, verzacht ontstoken gebieden, bestrijdt post-acne. Het is ook effectief om koriander in te nemen op het moment van allergie, omdat koriander een kalmerend effect heeft.

Verlaagt cholesterol

Onjuiste voeding en te vet voedsel kunnen een hoog cholesterolgeh alte veroorzaken. Dit wordt actief weerspiegeld, niet alleen in de menselijke gezondheid, maar ook in het uiterlijk. Korianderbladeren bevatten biologisch actieve stoffen die de bloedvaten kunnen reinigen van gif.webpstoffen en het cholesterol verlagen. Bovendien normaliseren groenten de bloeddruk.

Antiseptische eigenschappen

Koriander is goed voor mensen die vaak klagen over mondaandoeningen. Het kan een ernstige ontsteking of een slechte adem zijn. Koriander bestrijdt bloedend tandvlees en elimineert het volledig. Koriandergroenten werken als een antiseptisch middel en vernietigen ziekteverwekkers.

Pijnstiller

Veel ziekten gaan gepaard met pijn. Dit symptoom wordt als een van de meest onaangename beschouwd. Stoffen in koriandergroen dringen door in de focus van ontstekingen en verlichten pijn. Daarna ontspant de persoon zich en verdraagt hij rustig het verloop van de ziekte.

Om een korianderremedie te bereiden die pijn verlicht, moet je verse kruiden nemen. Een bosje gehakt gras wordt gegoten met een glas kokend water en gedurende 20-25 minuten toegediend. Klaar afkooksel van koriander wordt gefilterd door een zeef. Neem driemaal daags 30 ml.

Tegen oogziekten

De dagelijkse hoeveelheid koriander die wordt geconsumeerd, heeft rechtstreeks invloed op de gezichtsscherpte van elke persoon. Het is wenselijk dat koriandergroenten altijd in het dieet zitten of er korte tijd uit zijn. De vaten van de ogen hebben organische zuren nodig die koriander bevat. Andere stoffen vertragen de ontwikkeling van leeftijdsgerelateerde oogveranderingen. De antimicrobiële eigenschap van koriander helpt bij het wegwerken van ziekten zoals conjunctivitis en het ontspannen van de ogen na hard werken op de computermonitor.

Verminant

Artsen raden actief gebruik van koriander aan om infectie met wormen te voorkomen. Maar zelfs als dit gebeurt, zullen de greens helpen om ze uit het lichaam te verwijderen. Koriander is vooral handig voor kinderen, omdat ze meestal vatbaar zijn voor dergelijke ziekten. Peuters vinden het heerlijk om de wereld met hun handen te verkennen, die ze vervolgens in hun mond nemen.

De bitterheid die de bladeren bevatten en het specifieke aroma zijn niet geliefd bij parasieten. Koriandergroenten worden toegevoegd aan salades en soep wordt op basis daarvan gekookt. Het is ook nuttig om afkooksels van koriander te drinken. Na een behandelingskuur verbetert het spijsverteringsstelsel, verdwijnt slapeloosheid en begint iemand weer van het leven te genieten.

Anti-koud

Zaden werden in de oudheid actief gebruikt als remedie in Oost-India. Ze waren een van de hoofdingrediënten in droge mixen, afkooksels en tincturen.Sommige recepten worden tegenwoordig als basis genomen voor de bereiding van medicijnen. Koriander geneest verkoudheid door hoofdpijn en spierpijn te verlichten, evenals koorts met koorts.

Als de menstruatie te laat is

Meisjes en vrouwen krijgen vroeg of laat te maken met schendingen van de geslachtsdelen. Koriander herstelt de normale menstruatiecyclus. Met koriander kunnen vrouwen de kritieke dagen veel gemakkelijker overleven. Groene stoffen verlichten spasmen en verbeteren het welzijn.

Voor de behandeling van aambeien

Veel mensen geloven dat aambeien het gevolg zijn van een zittend leven, maar dit is niet helemaal waar. Verschillende factoren kunnen bijdragen aan het ontstaan van de ziekte. Om het probleem op te lossen, bereidt u anti-aambeienthee van koriander. Neem de volgende ingrediënten om het te bereiden:

  • duizendblad;
  • cassia bladeren;
  • zoethoutwortel;
  • wegedoornschors;
  • korianderzaadjes.

Om een afkooksel te bereiden, moet je de ingrediënten in dezelfde hoeveelheid bereiden. Meng droge ingrediënten. Neem voor een glas kokend water 1 eetl. ik. mengsels. Kruiden staan er enkele uren op en nemen niet meer dan een half glas voor het slapengaan.

cholagogue

Als vocht zich ophoopt in de galblaas en niet wordt uitgescheiden, kan voedsel niet volledig worden verteerd. Onder invloed hiervan worden nuttige stoffen niet door het lichaam opgenomen, wat leidt tot vernietiging. Gal die niet wordt uitgescheiden, kan bijdragen aan de vorming van blaasstenen. Overtreding van de galblaas tast de huid aan en verzadigt deze met een gele tint.

Om een choleretic middel te bereiden, neem 1 theelepel.ik. korianderzaad, 4 tl komijn en 3 theel. drie blad horloge. Alles wordt gemengd en op een droge plaats bewaard. 1 st. ik. zaden giet 200 ml kokend water en plaats in een bak. Zet in brand en kook op laag vuur gedurende 10-15 minuten. Na volledige afkoeling, filtreer en neem 80-90 ml een half uur voor de ma altijd.

Gebruik bij het koken

Buitengewone kruiden worden gebruikt om de smaak van het gerecht te verbeteren. Zaden en groenten worden toegevoegd bij het koken van vlees- en visgerechten. Korianderzaden worden heel of geplet. Je kunt een kant-en-klaar mengsel in de winkel kopen.

Om de volle smaak van het kruid naar voren te brengen, wordt het aan het einde van het koken toegevoegd.

Verse kruiden passen uitstekend bij basilicum, dille, peper, knoflook en chili. Om het gerecht te verzadigen met aroma, wordt koriander niet alleen aan vlees of vis toegevoegd. Het wordt actief gebruikt bij de bereiding van salades, sauzen, soep, pasta en rijst.Koriander zet perfect de smaak van gefermenteerde melkproducten in de verf.

Zaden zijn vooral populair bij het bakken van brood van roggemeel. Niet zonder gras toe te voegen aan broodjes, taarten, muffins, koekjes en peperkoek. Korianderzaad wordt toegevoegd aan kaas- en worstproducten. Gebruikt als toevoeging aan bier- en melksoep.

De smaakmaker wordt gebruikt om marinades en sauzen te maken voor kool-, champignons-, vis-, vlees- en groentegerechten. Groenen worden ook toegevoegd aan salades. Takjes versieren voor-, voor- en hoofdgerechten. Koriandergroenten worden gebruikt om hamburgers te maken. Ook groene massa is geschikt voor sauzen en saladedressings.

Contra-indicaties

Koriander heeft veel voordelen. Het siert niet alleen gerechten en vult hun smaak aan, maar helpt ook bij het bestrijden van verschillende ziekten. Helaas moeten we ons erbij neerleggen dat koriander ook contra-indicaties heeft. Onder hen zijn:

  1. Intolerantie voor afzonderlijke componenten. We hebben het over allergische reacties die optreden wanneer het menselijk lichaam een bepaald product afstoot. Allergieën verschijnen onder invloed van essentiële oliën die deel uitmaken van koriander - groenten en zaden.
  2. Overdosering. Het lijkt voor een persoon dat als hij meer van dit of dat product eet, hij het lichaam gedurende een lange periode van nuttige componenten kan voorzien, en dit is zijn grootste fout. Te vaak eten van koriander leidt tot een slecht geheugen en slapeloosheid.
  3. Hypertensie. Het wordt niet aanbevolen om koriander te gebruiken bij patiënten die vaak last hebben van hoge bloeddruk. Coronaire hartziekte is ook een contra-indicatie.
  4. Maagzweer van de maag en twaalfvingerige darm. De bitterheid en essentiële oliën die deel uitmaken van koriander zullen de wond irriteren en voorkomen dat deze geneest.

Het is ten strengste verboden om zaden en groenten gelijktijdig te consumeren met voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C. Deze combinatie leidt tot hypervitaminose. Om dit fenomeen te voorkomen, wordt aanbevolen om producten af te wisselen. Tegelijkertijd wordt de reactie van het lichaam gevolgd.

Artsen staan toe dat zwangere vrouwen koriandergroenten gebruiken, alleen met uiterste voorzichtigheid. Te veel koriander draagt bij aan de verdikking van het bloed. Daarna moet u worden behandeld en water in het lichaam aanvullen. Veelvuldig gebruik van koriandergroenten bederft de smaak van melk, omdat deze bitter wordt.

Conclusie

Mensen zijn op zoek naar universele remedies die niet alleen ziekten bestrijden, maar ook hun uiterlijk verbeteren. Helaas waardeert niet iedereen wat de natuur geeft. Een van de kruiden die een persoon helpen gezond te blijven, is koriander.Groenen en zaden hebben een gunstig effect op het lichaam.

Cilantro heeft een sterke plaats ingenomen tussen alle activiteitsdomeinen. Koks gebruiken groenten en zaden bij het koken en schoonheidsspecialisten om het uiterlijk te verbeteren. Op hun beurt behandelen artsen verschillende ziekten. Degenen die koriander nog niet hebben geprobeerd, worden geadviseerd om bij te praten. Misschien is dit een product dat iemand zal helpen zijn probleem op te lossen.

Deze pagina in andere talen: