Bloemen, kruiden

Peterselie zaaien voor de winter: wanneer planten en is het mogelijk, timing

Anonim

Bedden voor groen beslaan belangrijke gebieden in de tuinen. Al in het voorjaar wil ik verse geurige groenten op tafel hebben. Om dit te doen, is het noodzakelijk om peterselie voor de winter te zaaien, en in het voorjaar kun je trossen geurig gras plukken, toevoegen aan salades en verschillende warme gerechten. Er zijn bepaalde regels voor het kweken van peterselie wanneer deze in de herfst wordt gezaaid.

Kenmerken van planten in het koude seizoen

Veel groenten worden in de herfst voor de winter geplant. Als de zaden van aromatische en pittige peterselie op tijd worden gezaaid, worden ze bedekt met sneeuw en bevriezen ze niet op ijzige dagen.En zodra de sneeuw begint te smelten, zullen de graszaailingen zich actief gaan ontwikkelen, groeien. En al in het voorjaar kun je bosjes peterselie verzamelen, geurig, lichtgroen.

Als de zaden met succes overwinteren, worden ze resistent tegen lage temperaturen. En na de oogst kunt u het bed weer beplanten met groen voor de oogst in oktober. Na het planten van peterselie voor het wintergras:

  • zal beter bestand zijn tegen voorjaarsvorst;
  • zal in ontwikkeling met een maand versnellen;
  • ziektebestendig;
  • klaar om vers te eten.

Om voor de winter te zaaien, moet je weten welke herfstperiode hiervoor het meest geschikt is. Het tijdsbestek is afhankelijk van de regio. Dus in Siberië wordt de landing eerder uitgevoerd dan in de regio Moskou. Klimaat- en weersomstandigheden spelen een grote rol bij de timing en regels voor het zaaien van peterselie in het koude seizoen.

Populaire variëteiten voor de winterteelt

Niet alle soorten groentegewassen zijn geschikt om voor de winter te planten. De meest voorkomende groenten met vroege en gemiddelde rijping:

  • Russisch formaat wortelpeterselie met sneeuwwit vruchtvlees en zoetige smaak van het ondergrondse deel van de plant;
  • Adelaarsras, onderhoudsarm, met weelderige bladrozet;
  • bladpeterselie Algemeen, vorstbestendig, met weelderig groen;
  • Italiaanse reus in het middenseizoen, snelgroeiende grote groene bladeren;
  • krulpeterselie variëteit Esmeralda.

Kies rassen in overeenstemming met het doel van het groentegewas, weerstand tegen lage temperaturen en ziekten.

De beste tijd om peterselie te planten voor de winter

Het is noodzakelijk om op een bepaald moment in de herfst peterselie te zaaien. Bij vroeg zaaien begint het kruid snel te ontkiemen en door het begin van de vorst zullen zachte zaailingen afsterven.

Het is noodzakelijk om de timing van het zaaien te kiezen, zodat de zaden alleen opzwellen, maar niet beginnen te ontkiemen. Daarom kiezen ze de tijd voor het zaaien in oktober-november, afhankelijk van de regio, de timing van het begin van de winter.

Groenten worden gezaaid als de temperatuur 's nachts onder nul zakt en overdag 2-3 graden bereikt. Het is het beste wanneer de dag van het planten van peterselie helder, licht ijzig weer is. De groente is immers niet bang voor de kou en verdraagt bodemtemperaturen van 0 graden goed.

Als het begin van de winterverschuivingen en zware regenval begint, worden de zaaidata een tijdje uitgesteld.

Zaden voorbereiden om in de volle grond te planten

Voorbereiding van peterseliezaden is noodzakelijk om lage kieming van aangetaste exemplaren van lage kwaliteit uit te sluiten.

Een paar dagen voor het planten worden geselecteerde zaden geweekt in een oplossing van één procent kaliumpermanganaat. Het is voldoende om ze 20-30 minuten in een gaaszak te laten zakken. In plaats van kaliumpermanganaat worden oplossingen van boorzuur of kopersulfaat gebruikt.

Barbotage, verzadiging van het zaadmateriaal met zuurstof, verhoogt de weerstand tegen ziekten en plagen.

Voor het zaaien in de winter worden meer zaden klaargemaakt dan in het voorjaar. Daarom worden procedures met hen vaker uitgevoerd vóór de landing. Ik kan niet zonder:

  • vernalisatie, glazuur;
  • verfrissend, omhullend met een mengsel van humus, turf, minerale meststoffen;
  • verharding met afwisselende plaatsing in warm en koud water.

Na het doorlopen van alle voorbereidingsfasen, zullen de zaden weerstand vertonen tijdens de overwintering en zullen ze actief beginnen te ontkiemen na opwarmen in de zon.

Hoe u de juiste plaats kiest voor het planten van peterselie in de herfst

Na het oogsten van groenten uit de tuin, beginnen ze een perceel in het land voor peterselie voor te bereiden. Een groentegewas heeft vruchtbare grond nodig met een neutrale zuurgraad, hoewel een lichtzure variant ook geschikt is. Een bed voor een groente wordt gemaakt waar grondwater niet dicht bij het oppervlak komt. Anders zal het gebied tijdens de sneeuwsmeltperiode onder water komen te staan en kunnen de zaden afsterven.

Om graszaden met succes te laten overwinteren, moet het bed zich in een open gebied bevinden met veel sneeuw. De zon voor de lenteoogst heeft meer nodig dan in de schaduwrijke hoeken van het zomerhuisje.

Een plek voor het planten van peterselie in de herfst is ideaal als er eerder aardappelen, uien, tomaten en kool op zijn geoogst.

Je moet weten dat de bedden na het verzamelen van gras beter met groen kunnen worden ingezaaid. Het is moeilijk voor groenten om na peterselie te groeien.

De grond voorbereiden voor het planten

Voor het planten van groen in de herfst is de grond op het geselecteerde bed nodig:

  • ruim plantaardig afval dat overblijft van cultuurgewassen zorgvuldig op;
  • losmaken;
  • verzadigen met organische en minerale meststoffen;
  • goed hydrateren.

Om te voorkomen dat peterselie wordt aangevallen door pathogene micro-organismen of plaaglarven tijdens het ontkiemen in de lente, wordt alle vegetatie van het terrein geharkt en vernietigdDoor de grond los te maken, kunt u omgaan met eieren, poppen van parasitaire insecten die in de grond overwinteren. U kunt het gebied morsen met kokend water of een oplossing van kaliumpermanganaat.

Van organische meststoffen wordt compost of biohumus in de tuin aangebracht, tot 5 kilogram per vierkante meter. Het is ook noodzakelijk om te voeden met korrels superfosfaat, kaliumzout, 20 gram van elke stof. Dezelfde hoeveelheid wordt toegevoegd meststoffen met stikstofgeh alte. Om de doorlatendheid van de grond te verbeteren, wordt er grof rivierzand of fijnkorrelig grind in gemengd.

De groeven voor het planten van zaden zijn van tevoren gemaakt met een diepte van 5 centimeter en bedekken ze met een film zodat de regen de integriteit van de bedden niet schendt.

Peterseliezaad zaaien

Na het kiezen van een geschikte dag voor het zaaien van peterselie voor de winter, wordt het filmmateriaal verwijderd. Droog zand wordt met een dunne laag in de groeven gegoten. Zaden hebben een derde meer nodig dan normaal. Dit voorkomt de afwezigheid van zaailingen in april.

Plaats de zaden in de groeven, bestrooi met droge grond, voedzaam en los, en druk licht aan.

Het blijft om de aanplant te beschermen tegen vorst, om vocht en voedingsstoffen in de groeven te houden. Hiertoe wordt een bed bedekt met een laag mulch bestaande uit turf, humus of gehakseld stro, droog gebladerte.

Als het regenachtig weer is, zonder de luchttemperatuur te verlagen, kun je de bedden afdekken met een film. Het materiaal zal peterselie beschermen tegen vocht dat in de grond komt, voortijdige ontkieming van zaden.

Nadat de lentezon begint te bakken, worden peterseliezaden actief, groeien ze en krijgen ze voldoende vocht.

Goede plantenverzorging

Voor het begin van de winter kunnen peterseliebedden het beste worden afgedekt als ze zich op plaatsen bevinden waar zich weinig sneeuw ophoopt. Voor beschutting wordt gebladerte op de site geharkt of wordt stro gelegd. Tijdens een besneeuwde winter kun je sneeuw vasthouden door speciale schilden te installeren.

In april, nadat de sneeuw is gesmolten, verschijnen er spruiten van pittig gras. Nu hebben ze meerdere keren per week water nodig. Bevochtig de peterseliezaailingen 's avonds met warm water.

Nadat de spruiten groter zijn geworden, moeten ze worden uitgedund, waardoor er grote, gezonde exemplaren achterblijven. Na de derde keer uitdunnen moet de afstand tussen de peterseliestengels binnen 10 centimeter zijn.

Groenen hebben voeding nodig. Meststoffen worden aangebracht in de vorm van organisch materiaal, met behulp van toorts verdund in een verhouding van 1:6, of vogelpoep in een oplossing met een concentratie van 1:15.

Van minerale meststoffen om groen te kweken, je hebt stikstof nodig in ammoniumnitraat, evenals kalium en fosfor. De groenteplant zal het laatste element uit houtas halen. De oplossing wordt bereid uit 100 gram as per 10 liter water. Elke 2 weken voeren, de eerste voordat de grasbladeren gaan bloeien

Het is belangrijk dat plantenvoeding met mate wordt gedaan. Te veel kunstmest kan het kruid taai en smaakloos maken. Maar het heeft geen zin om ze te weigeren als de bodem erg arm is aan voedingsstoffen.

Zaailingen moeten worden beschermd tegen onkruid. Ze worden verwijderd zoals ze verschijnen, omdat onkruid een bron van infectie wordt met schimmelinfecties, parasietenlarven.

Oogsten

Peterselie wordt voor de winter geteeld voor verse consumptie. Daarom, zodra de bladeren en stengels volwassen zijn, worden ze afgesneden. Voor langdurig gebruik, moet u het kruid onmiddellijk in de koelkast in zakken doen, zodat de greens lucht krijgen. Vergeet niet om de scheuten te sorteren voordat u ze legt, droog ze.

Om de sappigheid van peterseliebladeren te garanderen, is het noodzakelijk om de struiken overvloediger water te geven voordat ze worden gesneden. Als de wortelvariëteiten van de plant worden gekweekt, worden in mei-juni witte geurende wortels opgegraven. Ze worden gesneden en in de vriezer geplaatst.

De stengels van kruiden worden bij de wortel afgesneden, niet de toppen worden geplukt. Hierdoor kunnen jonge scheuten groeien en zal het gras zich actief ontwikkelen tot de herfst. Het is beter om een paar stengels gras als salade van de buitenkant van de struik te nemen, zonder de integriteit ervan te schenden.

Wanneer de gekrulde bladeren geel beginnen te worden, snijden planten de scheuten volledig af om ze op te slaan om te koken.

Als u de regels voor het kweken van peterselie voor de winter volgt, zorgvuldig voor aanplant zorgt, kunt u een hoge opbrengst aan groen behalen. Het zal de bewoners van de zomer voorzien van vitamines, nuttige sporenelementen tot de volgende snede pittig gras.