Bloemen, kruiden

Thyme Silver Queen: nuttige eigenschappen, planten en verzorgen met foto

Thyme Silver Queen: nuttige eigenschappen, planten en verzorgen met foto
Anonim

De bladeren en bloemen van meerjarige Silver Queen tijm zien er geweldig uit op een alpenheuvel, versieren bloembedden en worden gebruikt in de keuken en in de volksgeneeskunde.

Tijm, of tijm, werd lange tijd beschouwd als een goddelijk kruid dat gezondheid teruggaf aan de zieken, leven aan de stervende. In de Middeleeuwen borduurden vrouwen de plant op de overhemden van hun echtgenoten, in de overtuiging dat het hen zou belonen met kracht en moed. In Rusland werden iconen versierd met gras toen ze het feest van de Hemelvaart van de Maagd vierden, dat werd gebruikt om alle ziekten te behandelen. In het oude Griekenland werd tijm aan voedsel toegevoegd.

Silver Queen-specificaties

De naar citroen ruikende tijm werd pas veel later ontdekt. Deze lage halfheester met een licht behaarde stengel is ontstaan in het proces van natuurlijke kruising van twee soorten tijm - vlo en gewone. Het verspreidt zich, het wordt gevonden opgroeiend. Zowel bladeren als bloeiwijzen lijken op een oorgeur van citroen.

De meest populaire variëteit van dit type tijm is Silver Queen. De hoogte van de stengel is niet groter dan 20 cm, steeltjes - 30. De struik heeft een heuvelachtige vorm, heeft oplopende scheuten. Ovale bladeren met korte bladstelen verschillen:

  • lichtgroen;
  • randen naar beneden gekruld;
  • stukjes ijzer in de vorm van stippen;
  • witte rand;
  • zilveren inzetstukken.

De vaste plant wordt tot 80 cm breed. Kleine lila bloemen aan de uiteinden van de takken verzamelen zich in aarvormige borstels en trekken bijen aan met hun geur. Het aroma bevat tonen van anijs, citroen en komijn. Knoppen op tijm verschijnen in juni. In augustus rijpen vruchten die lijken op dozen. Ze bevatten noten met zaden.

Nuttige eigenschappen

Het bovenste deel van citroentijm wordt gebruikt bij het koken. Het kruid verbetert de smaak van vis en vlees, wordt gebruikt bij de productie van alcoholische dranken, in de conservenindustrie. In tuinen vult Silver Queen rotstuinen met een bloeiend tapijt, siert borders, paden, stenen hellingen en verspreidt een aangename geur. De plant is rijk:

  • organische zuren;
  • etherische oliën;
  • flavonoïden;
  • hars;
  • tannines.

Tinctuur van Silver Queen tijm wordt gebruikt voor longontsteking, bronchitis. Compressen en baden van de stengels en bladeren van de plant verminderen de pijn van artritis, jicht, kneuzingen.

Medicijnen van geurige substruiken worden gebruikt bij de behandeling van:

  • vrouwenziekten;
  • een zware verkoudheid;
  • pathologieën van het spijsverteringskanaal.

Tijmolie geneest wonden, afkooksel elimineert roos, gaat acne tegen. De componenten die aanwezig zijn in Silver Queen hebben een negatief effect op bacteriën en kalmeren de zenuwen.

Plantdatum

In de volle grond worden in het voorjaar hybride soorten tijm gezaaid, dit kun je in de herfst doen.De cultuur ontwikkelt zich langzaam, om de groei te versnellen, worden in maart zaailingen geplant, die vervolgens naar een bloembed of tuin worden verplaatst. Tijdens de zomermaanden wordt tijm vermeerderd door de struik te verdelen of geoogste stekken te gebruiken. Spruiten verschijnen wanneer de luchttemperatuur de 20 graden overschrijdt.

Zaadvoorbereiding

Het kweken van een geurig groen tapijt in de tuin ligt binnen de macht van elke eigenaar van de site, maar Silver Queen-zaailingen ontkiemen lange tijd en zijn onvriendelijk vanwege het hoge geh alte aan essentiële oliën. Materiaal voor het planten van tijm moet in de vroege herfst worden verzameld, wanneer de bloei van de struik stopt. Zodat het niet rot, maar goed wordt bewaard, wordt het gedroogd. Direct voor het zaaien moeten de zaden maximaal 12 uur in warm water worden bewaard.

Bodembewerking

Thyme Silver Queen houdt van de zon. Hij groeit ook in de schaduw, maar dan strekken de stelen zich uit, de tijm laat geen bloemstengels los.Het is raadzaam om een site voor een halfheester te kiezen op plaatsen die niet in de wind doordringen. Tijm wortelt in rotsachtige grond, maar houdt van lichte vruchtbare grond, sterft af als het water stagneert.

Een bed voor naar citroen ruikende tijm moet worden opgegraven met een bajonet of twee schoppen, verwijder de overblijfselen van de vorige oogst en onkruid. Het is beter om dit in de herfst te doen, te herhalen en in het voorjaar los te maken. De grond met een hoge zuurgraad is kalk. De aarde wordt gevoed met organisch materiaal en mineralen.

Landing

Tijmzaden worden in het vroege voorjaar in de tuin gezaaid tot een diepte van maximaal een centimeter, met een tussenruimte van ongeveer 20 cm. Bestrooi de gaten met aarde erop, dek af met een film tot de spruiten tevoorschijn komen.

Om de opkomst van een groen tapijt te versnellen, worden eerst zaailingen voorbereid. Om dit te doen, worden turf en zand in een container geplaatst. De grond wordt bewaterd en de zaden worden erin begraven met 5 cm De doos wordt op een warme plaats geplaatst, bedekt met polyethyleen.Wanneer scheuten verschijnen, wordt de container overgebracht naar de vensterbank. Struiken worden bewaterd en uitgedund. In mei worden tijmzaailingen samen met de grond naar de volle grond verplaatst. Om te voorkomen dat het water stagneert, wordt er zand op de bodem van de putten gegoten.

Plantverzorging

Silver Queen tijm zal alleen behagen met zijn aroma en massale bloei als de basisvoorwaarden voor groei en ontwikkeling worden geboden. Naast het kiezen van een locatie en het voorbereiden van de grond, is het noodzakelijk om onkruid te ontwortelen, de grond los te maken zodat lucht de wortels binnendringt.

Irrigatie

Tijm verdraagt normaal gesproken droogte, alleen als er lange tijd geen regen v alt en het heet is, moet je de grond in de tuin of in de tuin bevochtigen. Water zal niet snel verdampen wanneer de grond wordt gemulleerd met stro, zand. Het mag ook niet stagneren.

Na het water geven, wat voldoende is om eenmaal per week uit te voeren, is de aarde goed losgemaakt.

Meststoffen

Silver Queen Thyme groeit ook op rotsachtige hellingen, maar bloeit weelderig in vruchtbare gebieden. Bij het opgraven van de aarde in de herfst, wordt er organisch materiaal aan toegevoegd - compost, rotte mest. In het voorjaar, totdat de tijmscheuten uitkomen, worden de bedden besprenkeld met as en gevoed met ureum. Bemest het gewas tijdens het snoeien, dit gebeurt als de tijm is uitgebloeid. In regio's waar in de winter weinig sneeuw ligt, zijn hybride tijmvariëteiten bedekt met sparren takken.

Ziekten en plagen

De aromatische stoffen in tijm zijn niet geliefd bij insecten, de meeste zitten niet op een groen tapijt. Niet bang voor geur:

  • kevers;
  • weidemotten;
  • bladluis.

Om tegen dit ongedierte te beschermen, wordt tijm besproeid met insecticiden. Bij stilstaand water rotten de wortels, de tijm wordt aangetast door de schimmel. Het verdraagt overtollig vocht veel erger dan droogte.

Verzameling en opslag

Silver Queen tijm wordt niet alleen gekweekt om bloembedden en alpenglijbanen te versieren, maar ook als smaakmaker en medicijn. Om ervoor te zorgen dat tijm zijn geur en bittere smaak niet verliest, is het noodzakelijk om de regels voor het verzamelen en bewaren ervan te volgen. Bladeren en stengels worden toegevoegd aan vlees en vis. Ze moeten worden geoogst wanneer de plant bloeit. Tijm wordt gedroogd zonder te spoelen, gelijkmatig verdeeld op doek of papier in een goed geventileerde ruimte. Laat tijm niet in de oven staan, aangezien de etherische oliën onmiddellijk verdampen.

Door de juiste verzameling en opslag kan Silver Queen-tijm niet alleen als specerij worden gebruikt, maar ook als medicijn tegen brandend maagzuur, verkoudheid, wondgenezing, het kalmeren van zenuwen en het verminderen van pijn.

Wanneer tijm tijdig wordt geoogst en bewaard in een glazen pot, verliest hij zijn heilzame eigenschappen niet gedurende twee jaar.

Deze pagina in andere talen: