Is het mogelijk om basilicum te zaaien voor de winter: hoe te planten en te verzorgen?

Het planten van basilicum voor de winter wordt door veel tuinders beoefend. Maar in dit geval wordt het kruid niet in het tuinperceel gekweekt, maar thuis. Basilicum is een tropisch kruid dat dol is op verzorging. Daarom is het planten van zaden slechts een klein onderdeel van het groeiproces.

Kan ik basilicum planten voor de winter?

Natuurlijk is het mogelijk om in de winter een gewas te verbouwen. Maar om een goede oogst te krijgen, is het belangrijk om de zaden goed voor te bereiden voor het zaaien. Om ervoor te zorgen dat de essentiële oliën de korrels verlaten, worden ze enkele uren in water geweekt. Dit komt door het feit dat essentiële oliën de ontkieming van zaden voorkomen.

Let op! Omdat de dagen in de winter kort zijn, vereist het kweken van een gewas extra verlichting. Hiervoor wordt elke avond een lamp bij de container geplaatst.

Wintervariëteiten

Er zijn verschillende soorten basilicum voor de winterteelt:

1. Markies. Een kouderesistente variëteit die in ongeveer 40 dagen rijpt. De plant wordt gekenmerkt door een sterke stengel en een hoogte van 20-25 cm.De bladeren van deze variëteit zijn klein en glad, met een felgroene kleur. Een plant weegt ongeveer 150 gram. Markies heeft een uitgesproken kruidnagel-peperaroma. Het ras kan in de volle grond onder folie worden gekweekt, maar onder voorbehoud van afwezigheid van vorst. Anders zal het gewas niet ontkiemen.
2. Kleinbladig. Middenseizoen variëteit, die wordt gekenmerkt door smalle kleine bladeren. De cultuur heeft een zoete smaak met een subtiele zure smaak.
3. Anjer. Het ras wordt gekenmerkt door een sterk aroma en een uitgesproken kruidnagel-anijssmaak. De cultuur rijpt gemiddeld 40 dagen. De plant wordt tot 40 cm groot en wordt gekenmerkt door grote bladeren met gerimpelde en gekartelde randen.

De container en grond voorbereiden voor het planten

Basil groeit het beste in kant-en-klare mengsels, die je in gespecialiseerde winkels kunt kopen. Als land uit de tuin wordt gebruikt voor beplanting, is het voorbemest met minerale producten.

In de containers waar de cultuur zal worden gekweekt, worden kleine gaatjes in de bodem gemaakt, waarna een drainagelaag wordt aangelegd met behulp van geëxpandeerde klei of kiezelstenen. Zijn aanwezigheid is nodig om overtollig vocht uit de container te verwijderen.

Er is nog een effectieve manier om de grond voor te bereiden op basilicum. Het wordt gecalcineerd in de oven op een temperatuur van 80-90 graden. Dit zal de grond ontsmetten en een goede opbrengst opleveren.

Podzimny landingsregels

Alvorens zaden te zaaien, worden ze enkele uren in water geweekt, waarna ze in containers met vochtige grond worden geplant.De afstand tussen de zaden moet minimaal 7 cm zijn, plantdiepte - 1 cm Na het planten worden de containers bedekt met huishoudfolie en schoongemaakt op een plaats waar geen direct zonlicht is. De luchttemperatuur mag niet lager zijn dan 23 graden. Wanneer de spruiten ontkiemen, worden ze getransplanteerd.

Kenmerken van zorg

Basil houdt van het licht. Verlichting is minimaal 12 uur per dag nodig. Omdat de winterdagen kort zijn, is het belangrijk om planten van extra verlichting te voorzien. De lampen worden direct boven de plantenbakken opgehangen. Het is ook belangrijk om te onthouden dat het gebrek aan warmte schadelijk is voor groen.

Om een goede oogst te krijgen, moet de temperatuur in de kamer waar basilicum wordt verbouwd minimaal 20 graden zijn.

Omdat de binnenlucht in de winter meestal droog is, heeft het gewas niet alleen water nodig, maar moet het ook regelmatig met een spuitfles worden besproeid.De cultuur wordt 's ochtends bewaterd met uitsluitend bezonken water. Na het verschijnen van de eerste blaadjes knijp je de toppen van de basilicum, dit draagt bij aan de groei van de struiken in de breedte, en niet omhoog.

Kweken in een kas

Veel tuinders geven de voorkeur aan de glastuinbouw van basilicum. Kassen moeten goed verwarmd worden. Eén muur erin is doof gemaakt, dit verhoogt de temperatuur in de kamer, wat helpt om te besparen op verwarming. Een meer economische optie voor het afdekken van de kas is een dubbele laag plastic folie. Om de optimale temperatuur voor basilicum binnenshuis te behouden, gebruiken tuinders rotte mest en stro.

Aanvankelijk wordt biobrandstof onder de film gelegd en na een paar dagen wordt het op de bedden bepaald en bovenop de grond gestrooid die is voorbereid voor het zaaien.

Ze verwarmen het pand met kachels of elektrische kachels. De grond voor de teelt moet los en licht zijn. Voor het planten wordt het bemest met rotte mest. 10-15 dagen na het planten van de zaden, wordt het gevoed met ureum of uitwerpselen.

Kassenbasilicum wordt op twee manieren verbouwd:

1. Van zaailingen.
2. Zaaien.

In het tweede geval worden de zaden voorgezaaid in lichte grond. Nadat er 2 bladeren aan de planten verschijnen, wordt er een pluk gemaakt. De afstand tussen planten mag niet minder zijn dan 5 cm, alleen op deze manier kunnen ze zich normaal ontwikkelen. Na 30-40 dagen worden de zaailingen in de kas getransplanteerd. Eronder worden ondiepe voren gemaakt, die zich op een afstand van 15 cm van elkaar bevinden. Elke week hebben de bedden overvloedig water nodig met bezonken water.

Omdat basilicum een warmteminnend gewas is, is het belangrijk om de luchttemperatuur in de kas te handhaven, deze moet minimaal 22 graden zijn. Het is belangrijk om te onthouden dat de plant ook geen overmatige hitte nodig heeft, dus kassen worden van tijd tot tijd geventileerd.

Wat te doen in de lente?

Het oogsten van basilicum is vrij eenvoudig. Het bladgedeelte en de toppen van de stengel worden voorzichtig gesneden met een mes of schaar. Het is belangrijk om planten voor de bloei te verzamelen, omdat hun bladeren in deze periode de maximale concentratie essentiële oliën bevatten.

Groene groenten kunnen vers of gedroogd worden gegeten. In het tweede geval worden de planten in een warme ruimte bewaard. Het is optimaal als het een zolder is, waar de luchttemperatuur minimaal 25 graden is. Je kunt de basilicum in de oven drogen, maar het is belangrijk om het niet te overdrijven met de temperatuur, anders verliest de plant zijn heilzame eigenschappen. Na de procedure moeten de stengels en bladeren van groen gemakkelijk breken. Gedroogde en gehakte basilicum wordt in een glazen pot gedaan, afgesloten met een deksel en op een donkere, droge plaats bewaard.

Aanbevolen