Katoenhoning: wat is het en waar wordt het geoogst, nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Katoenhoning is een bijenproduct gemaakt van katoen. Het wordt voornamelijk gevonden in Centraal-Azië. Deze stof kenmerkt zich door een unieke smaak en een mooie tint. Bovendien brengt het grote gezondheidsvoordelen met zich mee. Om ervoor te zorgen dat het product het gewenste effect geeft, is het belangrijk om het correct te gebruiken en de dosering strikt aan te houden.

Kenmerken

Dit type honing wordt gewonnen uit katoen, dat vervolgens wordt gebruikt om stoffen te maken. Meestal wordt een dergelijk product gemaakt in Centraal-Azië. Nectar wordt ook verzameld in Turkije. Het is vermeldenswaard dat de plant als zeer honingdragend wordt beschouwd.Van 1 hectare halen bijen nectar om 250-300 kilogram katoenhoning te maken.

Bijen verzamelen nectar niet alleen van bloeiwijzen, maar ook van het gebladerte van de plant. Dit komt door het hoge geh alte aan glucose in de samenstelling, die vervolgens wordt verwerkt tot honing. Het honinggeh alte van de cultuur neemt toe na het water geven van de planten of na neerslag. Daarom wordt aanbevolen om bij de vervaardiging van honing aandacht te besteden aan de irrigatie van de grond. Nectar moet eind september worden verzameld, wanneer de velden volledig verwelken.

Ervaren imkers onderscheiden dit ras van andere rassen. Het wordt gekenmerkt door een unieke smaak en een aangenaam aroma. Dit komt door het geh alte aan essentiële oliën in de samenstelling.

Productkenmerken omvatten:

1. De schaduw van dergelijke honing is moeilijk te verwarren met een andere soort. In de beginfase na het verzamelen lijkt de massa bijna transparant. Vervolgens wordt de schaduw meer uitgesproken. De massa wordt helderder en ziet er wit of romig uit.
2. Na het versuikeren, dat ongeveer 2 maanden duurt vanaf de datum van oogsten, verandert honing van structuur. In dit stadium kan het met een mes worden gesneden.
3. Zoete honing heeft een ongewone smaak en lijkt een beetje op melk. Het product bevat veel essentiële oliën. Dit geeft het een vettige textuur.
4. Na kristallisatie verliest het product meestal zijn aroma. Kruiden- of bloemige tonen kunnen echter direct bij het plukken worden gedetecteerd.

Samenstelling en caloriegeh alte

Dit romige product bevat meer fructose dan glucose. Dit maakt het mogelijk om het te gebruiken voor mensen met diabetes. In dit geval kan de samenstelling allergieën veroorzaken. Daarom is het raadzaam om eerst een arts te raadplegen.

Nuttige eigenschappen van een stof zijn gerelateerd aan de samenstelling ervan. Katoenhoning bevat het volgende:

• 39-40% fructose;
• 36-37% glucose;
• 24% water, polysachariden, organische zuren, as, sucrose.

De samenstelling kan variëren afhankelijk van de opslagomstandigheden. Het bevat veel vitamines, sporenelementen en essentiële oliën. De waardevolle componenten van het product zijn vitamines van de groepen B, E, K, C.

Het is belangrijk om te bedenken dat deze samenstelling als vrij calorierijk wordt beschouwd. Er zitten 328 kilocalorieën in 100 gram katoenhoning.

Wat is het voordeel van katoenhoning?

Katoenhoning wordt aanbevolen om te combineren met sappen. In zijn pure vorm moet het worden gebruikt om wonden te helen. Het product kan tot kompressen worden gemaakt of in kleine doses oraal worden ingenomen.

Dit bijenproduct helpt bij verkoudheid en virale infecties. Het kan worden gebruikt om pathologieën van het ademhalingssysteem te behandelen. Voor preventieve doeleinden moet de remedie 's ochtends op een lege maag worden gegeten. Het is ook toegestaan om het 's avonds voor het slapengaan te gebruiken, 1 kleine lepel.

De samenstelling herstelt de normale darmmicroflora en heeft een gunstig effect op de werking van het spijsverteringsstelsel. Het heeft omhullende eigenschappen. Dit maakt de samenstelling onmisbaar bij de behandeling van gastritis en tandvleesaandoeningen.

Door de antibacteriële eigenschappen van honing kan het worden gebruikt in cosmetica. Het product maakt deel uit van veel maskers en crèmes. Voordat de stof wordt aangebracht, moet de huid worden gereinigd en gestoomd. Na 20 minuten kan honing worden afgewassen.Het kan ook worden gebruikt om de structuur van het haar te verbeteren. Bovendien kan het product worden gebruikt in dieetvoeding.

Omdat het product bacteriedodende en ontstekingsremmende eigenschappen heeft, wordt het aanbevolen om het in dergelijke gevallen te gebruiken:

• spijsverteringsstoornissen;
• gastritis en enterocolitis;
• tandvleesontsteking;
• verkoudheid;
• ziekten van het hart en de bloedvaten;
• psycho-emotionele overbelasting.

Dit type honing kan ook worden gebruikt tijdens hormonale aanpassing. Het heeft biostimulerende eigenschappen en heeft een gunstig effect op zowel mannen als vrouwen. Bovendien wordt de samenstelling goed weerspiegeld in het werk van de geslachtsklieren en helpt het om de symptomen van de menopauze het hoofd te bieden.

Specifieke toepassing

Om ervoor te zorgen dat katoenhoning zijn heilzame eigenschappen volledig laat zien, mag het niet aan warme dranken worden toegevoegd. Het is het beste om het in zijn pure vorm te eten. Aangezien het product als zeer calorierijk wordt beschouwd, is het belangrijk om de dosering strikt aan te houden. Het mag niet meer dan 1-2 kleine lepels per dag zijn.

Contra-indicaties en schade aan het product

Katoenhoning heeft uitgesproken allergene eigenschappen. Daarom moet het met mate worden geconsumeerd. Voor volwassenen zijn 2 kleine lepels van het product per dag voldoende. Het is beter om deze variëteit helemaal niet aan kinderen te geven.

In geval van overmatig gebruik van het product bestaat het risico op misselijkheid, huiduitslag, jeuk. Bovendien wordt elke persoon geconfronteerd met individuele manifestaties van allergieën. Het is ook belangrijk om te bedenken dat katoenhoning als zeer calorierijk wordt beschouwd. Daarom moeten mensen met overgewicht het met mate consumeren.

Hoe een nepper te herkennen

Katoenhoning is zeldzaam in winkels. Daarom is de kans op het verwerven van een vervalsing groot. Om dit te voorkomen, moet u weten hoe u een nep kunt onderscheiden. Gebruik hiervoor het gebruikelijke chemische potlood. Eerst moet je een markering plaatsen met een potlood en dan de reactie volgen:

1. Als het product natuurlijk is, verspreidt de stip zich niet en blijft de tint natuurlijk, lichtwit.
2. Verandering van de natuurlijke kleur van honing in het gebied van het instelpunt naar blauw-paars geeft aan dat het nep is. Het kopen van dit product wordt niet aanbevolen.

Net als andere soorten honing is het de moeite waard om katoennectar te kopen bij vertrouwde imkers. Dit kun je het beste doen op gespecialiseerde beurzen.

Vervaldatum en opslagregels

Om ervoor te zorgen dat de compositie het maximale aantal bruikbare eigenschappen behoudt, wordt aanbevolen om het volgende in overweging te nemen bij het opslaan:

1. Het is belangrijk om direct zonlicht op het product te vermijden.
2. Bewaar de stof beter op een donkere en koele plaats. Dit helpt voortijdige kristallisatie van het product te voorkomen.
3. Optimale luchtvochtigheid is 60%.
4. Het product kan in de koelkast bewaard worden bij een temperatuur van +5 graden. De beste optie is echter een opslagtemperatuur tot +20 graden.
5. Het is ten strengste verboden om honing in metalen containers te bewaren. Dit komt door het risico dat schadelijke chemicaliën vrijkomen.
6. Honing mag gedurende een korte periode in een houten of plastic container worden bewaard. Later moet het echter worden overgebracht naar een glazen container.

Als u alle aanbevelingen opvolgt, kan het product tientallen jaren worden bewaard en hoeft u niet bang te zijn dat het zijn unieke eigenschappen verliest.

Katoenhoning is een nuttig product dat helpt om verschillende problemen het hoofd te bieden en het lichaam verzadigt met vitamines. Om ervoor te zorgen dat de samenstelling alleen voordelen oplevert, is het belangrijk om het correct te gebruiken, waarbij u zich strikt aan de dosering houdt.

Aanbevolen