Beetroot Detroit: beschrijving en kenmerken van het ras, opbrengst met foto

Elk jaar brengen veredelaars nieuwe wortelgewassen op de markt. De Detroit biet is gekweekt in Italië en kreeg een aantal verschillen met andere rassen. Vanwege zijn smaak en hoge opbrengst heeft het ras erkenning gekregen van moderne tuinders, het wordt gekweekt in zomerhuisjes en grote boerderijen.

Verscheidenheidsbeschrijving

Detroit rode biet behoort tot de tafelsoort. Het wortelgewas rijpt vroeg, 100-110 dagen na de groei van de eerste scheuten. Geschikt voor aanplant in kasomstandigheden of open grond. De groente heeft een glad oppervlak, een ronde vorm en vruchtvlees van een rijke bordeauxrode kleur zonder ringen.Maten zijn klein, gewicht is ongeveer 200 g.

Door de hoge smaakkenmerken is het wortelgewas sappig en zoet. U kunt het geoogste gewas vers gebruiken of voor de winter laten staan. Op een 100 vierkante m kan tot 500 kg gewas groeien. Rode biet bevat een grote hoeveelheid voedingsstoffen en vitamines, het bevat tot 14,2% suiker en tot 20,4% droge stof.

Groeiend

Voordat u gaat zaaien, moet u eerst de grond voorbereiden. Bietenzaden worden in gaten van 25 cm diep gelegd, waarin vooraf humus of rotte mest wordt ingebracht. Bij aanplant in grond met een hoge zuurgraad moet dolomietmeel, kalk of as als aanvullende meststof worden gebruikt.

Het wortelgewas wordt in april geplant. Zaden kunnen het beste in de grond worden gezaaid waar eerder komkommers, aardappelen en uien groeiden. Geschikte zaaitemperatuur is 15-20 graden.

Voor een goede en snelle groei moeten de bedden op een zonnige plaats met een goede luchtvochtigheid worden geplaatst.

Kenmerken van zorg

Totdat de wortelgewassen zijn gevormd, worden de zaailingen zeer intensief bewaterd. In de toekomst is één gietbeurt per week voldoende. Na het water geven moet de aarde worden losgemaakt. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de grond niet onderhevig is aan droogte en niet oververzadigd is met vocht. De aarde wordt een maand voor volledige rijping en oogst gestopt met bevochtigen.

Om ziekten te voorkomen en de rijping te versnellen, wordt eens per 2 weken kalium gevoerd. Voor 1 vierkante ik heb ongeveer 16-20 g kalimeststoffen nodig. Nadat het tweede blad is gegroeid, is uitdunnen vereist, waarbij zwakke scheuten 1-2 cm worden verwijderd.Het is niet toegestaan om duidelijk onkruid op de grond achter te laten.

Voors en tegens

De prevalentie van Detroit-bieten onder zomerbewoners is te wijten aan de aanwezigheid van een groot aantal comparatieve voordelen. Deze omvatten:

Gestage hoge opbrengst. In de praktijk geven de zaden van dit ras goede zaailingen en rijpen ze in grote hoeveelheden.
Ziekteresistentie. Met inachtneming van de regels van zorg en periodieke voeding is het mogelijk om schade door plagen en infecties te voorkomen.
Goede staat. Door geschikte bewaaromstandigheden te creëren, kunt u het geoogste gewas lange tijd laten staan zonder bang te hoeven zijn dat het zal bederven of zijn smaakkenmerken zal verliezen.
Vervoerbaarheid. Door het dichte oppervlak van de wortels kunnen ze worden getransporteerd zonder risico op beschadiging.
Vorstbestendigheid. Met een periodieke temperatuurdaling sterven de zaailingen niet en zijn ze bestand tegen vorst zonder schade aan het gewas.
Uniforme kiemkracht en kweekgemak. Tafelbieten zijn pretentieloos in groeiomstandigheden, wat de arbeidskosten aanzienlijk verlaagt.

Voor de hand liggende gebreken in dit ras worden niet waargenomen. Je kunt alleen problemen krijgen bij het kweken als er geen zorg voor de planten is.

Plagen en ziekten

Ondanks de weerstand van het wortelgewas tegen ziekten, ondervinden onervaren tuiniers periodiek schade aan planten. Tijdens de groei van Detroit-bieten suggereert de beschrijving van het ras de mogelijkheid om te worden aangetast door wit- en grijsrot, medvedka en valse meeldauw. Wanneer wortelgewassen rotten, worden het wortelstelsel en de onderste bladeren aangetast.

Door echte meeldauw zichtbare schade aan de bladeren. Medvedka-individuen knagen aan wortels en stengels, wat leidt tot de vernietiging van planten.

Om ziekten en plagen te bestrijden, is het noodzakelijk om de gangpaden in de bedden zorgvuldig te cultiveren, onkruid tijdig te vernietigen en de aangetaste planten te verwijderen. Als schadelijke insecten of ziektesymptomen worden gedetecteerd, moet ook de hoeveelheid fosfor-kaliummeststoffen worden verhoogd.

Oogst en opslag van gewassen

Aan het einde van de zomer - begin van de herfst begint de oogstperiode. Het is beter om rode biet te verzamelen bij warm, droog weer, als er geen dauw is en de wortels al een tijdje in de zon staan. Dit vergroot de veiligheid van het gewas.

Voordat je de bieten uit de bedden ha alt, moet je letten op de toestand van de stengels - in rijpe wortelgewassen drogen ze uit en worden geel.

Als opslaglocatie moet je een koele, donkere kamer kiezen waar geen overtollig vocht is. Bietenwortelgewassen zijn geschikt voor opslag bij een temperatuur van ongeveer 2-3 graden. Een gebruikelijke manier om bieten op te slaan is in de kelder, samen met aardappelen. Wortelgewassen worden in verschillende lagen op aardappelknollen gelegd, die overtollig vocht afvoeren. Je kunt de groente voor de winter laten staan in plastic zakken met een capaciteit van 15-20 kg. De zakken moeten worden vastgebonden en, in geval van condensatie, een tijdje worden geopend, zodat er een klein gaatje overblijft voor verdamping.

Recensies van tuiniers

Marina, Krasnodar:

“Een kieskeurige variëteit, ik plant al meerdere seizoenen achter elkaar. Van tijd tot tijd kom ik ongedierte tegen, maar sproeien helpt om ze kwijt te raken. Ik hou echt van de smaak van bieten - verrassend rijk en zoet.”

Nikolai, Jekaterinenburg:

“Ik las veel goede recensies over dit ras en plantte het voor het eerst in meerdere bedden. De oogst was goed, er waren geen problemen tijdens de teelt. Ik heb het meeste in de kelder laten staan voor de winter.'