Waarom komkommers van binnen leeg zijn: redenen voor wat te doen

Er zijn volkomen begrijpelijke redenen waarom komkommers van binnen leeg zijn. Als zo'n ongeluk met de oogst is gebeurd, moet je volgend seizoen aan de fouten werken. Dit zijn de belangrijkste aandachtspunten bij het kweken van komkommers:

• microklimaat;
• water geven;
• bodemkwaliteit en uitgebalanceerde voeding;
• rassenkenmerken en tijdige oogst;
• ziekte.

We zullen elk item afzonderlijk behandelen om onze fouten te begrijpen en ze niet opnieuw te herhalen. Deze factoren beïnvloeden de kwaliteit van het fruit bij het kweken van komkommers, zowel in de volle grond als in een kas.

Oogst- en raskenmerken

Zomerbewoners, die zelden naar hun landhuis komen, verzamelen vaker holle komkommers dan anderen. Tijdens de piek van vruchtvorming moet het verzamelen van jonge komkommers elke dag of ten minste om de dag worden uitgevoerd. Eens in de 5 - 7 dagen oogsten leidt ertoe dat de greens overrijp worden en dat er holtes in verschijnen.

Het probleem kan worden opgelost door een zorgvuldige selectie van zaden om te planten. Hybriden verdienen de voorkeur. Op de verpakking met zaden moet naast de naam de aanduiding F1 staan. De meeste van de nieuwste hybriden vormen geen holle vruchten van binnenuit. Als je de beschrijving van het ras op de verpakking goed leest, kun je zaden vinden met de gewenste eigenschappen voor het kweken in de kas en in het open veld.

Bij het kiezen van zaden is nog een kenmerk belangrijk: het gebruiksdoel. Volgens de waarde van deze eigenschap zijn alle variëteiten (hybriden) verdeeld in 3 groepen:

• salade;
• universeel;
• conserven.

Komkommers voor conservendoeleinden zijn minder vaak hol, gevolgd door universele, meestal kassoorten van saladebestemmingen ontgroeien en raken leeg.

Microklimaat

Je kunt praten over het microklimaat als je een gewas in een kas telen. In de volle grond bepa alt het weer de luchtvochtigheid en luchttemperatuur. Een groot verschil in dag- en nachttemperaturen in augustus leidt ertoe dat er gaatjes in de vruchten ontstaan.

In beschermde grond is dit probleem niet zo relevant, in de tuin moeten komkommerbedden 's nachts bedekt worden met afdekmateriaal om 's nachts de optimale temperatuur te behouden.

Shelter verbetert de vruchtvorming omdat komkommers 's nachts groeien en planten temperaturen boven de 20°C nodig hebben om te groeien.

Irrigatie

Een zeer belangrijke voorwaarde voor de vruchtkwaliteit is een goede watergift. Onvoldoende water geven heeft een negatief effect op de kwaliteit van komkommerpulp. Vooral het gebrek aan vocht beïnvloedt bij warm weer. Produceert slechte prestaties door overvloedig water te geven na een lange periode van droogte.

Dit probleem kan op verschillende manieren worden opgelost:

• een automatisch druppelirrigatiesysteem organiseren;
• bedek de grond onder de struiken met een laag mulch (15 cm);
• water met een gieter, maar regelmatig, zodat de toplaag niet uitdroogt.

Het mulchen van de grond helpt niet alleen om vocht vast te houden, maar verbetert ook de bodemstructuur, wat direct van invloed is op de plantenvoeding, en daarmee op de kwaliteit van fruit en de dichtheid van hun vruchtvlees. Wanneer u voor een gewas zorgt, moet u onthouden dat het bodemvocht constant moet zijn en niet onder de 75% mag komen.

Bodemkwaliteit en evenwichtige voeding

Met het onbekwame gebruik van organische en minerale meststoffen kun je een oogst van slechte kwaliteit krijgen.

Komkommers met holtes binnenin zijn slechte grondstoffen voor bereidingen en niet het beste product voor het maken van salades.

Als de pulp van verse komkommers een losse structuur heeft, is het noodzakelijk om het voedingsschema te analyseren. Wellicht is door het inbrengen van meststoffen in de bodem de balans tussen stikstof, fosfor en kalium verstoord. Holten in fruit ontstaan wanneer er een teveel aan stikstof is. Onbalans treedt vaak op wanneer organische stof (mest) en ureum gelijktijdig worden toegevoegd.

Om een dergelijk probleem te voorkomen, moet u bij het voorbereiden van de grond in de lente (herfst) humus en minerale meststoffen onder de komkommers met een snelheid aanbrengen. De norm wordt bepaald op basis van de structuur van de bodem: voor verschillende grondsoorten (leem, klei, zandige leem) heb je je eigen hoeveelheden meststoffen nodig.

Voor een uitgebalanceerd dieet van komkommers is het beter om complexe minerale meststoffen te gebruiken. Op de verpakking staat altijd de verhouding van de belangrijkste voedingsstoffen. Er moet aan worden herinnerd dat tijdens de vorming van eierstokken en fruit de plant meer kalium nodig heeft, tijdens de bloei fosfor nodig heeft en stikstof nodig is in de beginperiode, wanneer er een actieve toename van de groene massa is.

Ziekten

Komkommer is een gewas dat gevoelig is voor temperatuurschommelingen. Stress voor haar is een stijging van de temperatuur boven de 30°C en een daling onder de 10°C. Tijdens stress neemt de immuniteit af, het risico op infectieziekten neemt toe.

Komkommers kunnen defecten krijgen als de struik is geïnfecteerd met een virus. Opbrengstverliezen door ziekten van virale oorsprong zijn aanzienlijk. Virale necrose vermindert bijvoorbeeld de opbrengst met 20% of zelfs met 50%.

Het is mogelijk om de misvorming van fruit en de dood van planten door virale ziekten te voorkomen, met inachtneming van bepaalde regels:

• gewasrotatie;
• gezonde zaden;
• viraal resistente rassen;
• behandeling van de grond voor het planten met fungiciden;
• uitgebalanceerde voeding en water geven.

Je kunt de immuniteit van planten in een kas (bodem) verhogen met behulp van groeiregulatoren, die in het arsenaal van elke zomerbewoner zouden moeten zitten. Door ze in de vereiste verhoudingen toe te passen, kunt u zelfs onder slechte weersomstandigheden een volledige oogst krijgen.

Het wegnemen van de redenen waarom komkommers van binnen leeg zijn, zal de kwaliteit van het gewas helpen verbeteren. In de winter worden de potten niet verschrompeld, zacht fruit, maar elastische en krokante komkommers.

Aanbevolen