Kandy voor bijen: verhoudingen en doe-het-zelfrecepten thuis

Kandy voor het voeren van bijen wordt beschouwd als een effectief hulpmiddel met een pasteuze consistentie. Het wordt onafhankelijk gemaakt of gekocht, waarna het op bepaalde momenten in het leven van insecten wordt gebruikt. Imkers kennen veel mogelijkheden voor het bereiden van candi, die elk hun eigen kenmerken hebben. Zo kan elke imker het beste recept kiezen.

Wat is Kandy

Kandy is een speciaal pasteuze voeding voor bijen. Het is gemaakt van honing, poedersuiker en aanvullende toevoegingen. Door zijn textuur is de massa een vaste stof, daarom kan hij gemakkelijk op de bodem van de korf of op de frames worden geplaatst.

De stof wordt door imkers gebruikt als wintertopdressing. Het wordt ook gebruikt om gezinnen te bouwen in de herfst en de lente. Voor behandeling en preventie worden medicijnen en speciale componenten aan de samenstelling toegevoegd, bijvoorbeeld stuifmeel.

Dit soort voedsel werd vele jaren geleden voor het eerst gemaakt. Zijn recept is ontwikkeld door de Duitse Scholz. Daarom wordt dit ras in Europa nog steeds bij zijn naam genoemd. Tegenwoordig zijn er veel meer soorten van deze topdressing. Voor koninginnen is het bijvoorbeeld het beste om de variëteit I.R. Hood te gebruiken. Het wordt echter als vrij zacht beschouwd, daarom is het niet erg geschikt voor de winter. In Rusland is het meest gebruikte snoep gebaseerd op poedersuiker en honing.

Productvariëteiten

Kandy voor bijen heeft 2 hoofdsoorten. De eerste variëteit wordt gemaakt met poedersuiker en honing. Deze topdressing is een echte delicatesse. Deskundigen raden het gebruik van honing echter af om veiligheidsredenen.

Het tweede type snoep is gemaakt van invertsuiker en poedersuiker.

De smaak van deze dressing is bijna net zo goed als de eerste variëteit, maar het biedt veel meer voordelen.

Nuttige eigenschappen

Dit type topdressing wordt gekenmerkt door de volgende nuttige eigenschappen:

De stof zet de familie niet aan tot broeden. Het verhoogt slechts in geringe mate de activiteit van de bijen.
De procedure voor het toevoegen van voedingsstoffen wordt als eenvoudig beschouwd en veroorzaakt geen problemen. Kandi wordt op de bodem van de bijenkorf geplaatst, terwijl suikersiroop over de bijenkorf kan stromen en de bijen vervuilt.
Voeding helpt de kracht van insecten te activeren. In de lente en de herfst stimuleert het insecten om te werken na een lange rustperiode in de winter en lang werk in de zomer.

Wanneer geven?

Het belangrijkste is topdressing, die in het voorjaar wordt uitgevoerd. Het beïnvloedt het nageslacht en de hoeveelheid honing. De voedingssamenstelling wordt aangebracht na de voorjaarsvlucht, die voor het eerst plaatsvindt. Eerst moet je zorgen voor het welzijn van de baarmoeder. Werk de topdressing in het late voorjaar af.

Soms voeren imkers in de winter bijen. Dit wordt aanbevolen wanneer de voedselvoorraad op is. Soms wordt deze procedure doelbewust uitgevoerd om de baarmoeder te verzadigen met voedingsstoffen. Om dit te doen, wordt aanbevolen om een compositie van hoge kwaliteit te gebruiken die is bereid in overeenstemming met alle technologieën.

Voeding in de herfst wordt uitgevoerd na de laatste honingoogst. De applicatietijden voor snoep kunnen per regio verschillen.

Meestal begint de procedure in de tweede helft van augustus en eindigt deze begin september. Late introductie van voedingsstoffen is een gevaar voor insecten. In dit geval bestaat het risico op sterfte van jonge bijen tijdens de verwerking van siroop.

Kookrecept

Vandaag zijn er nogal wat snoeprecepten. Hierdoor kan elke imker de juiste optie kiezen.

Met bloem

Meel kan worden gebruikt om kandy te maken. Het is het beste om sojameel te gebruiken omdat het veel eiwitten bevat. Deze component moet geleidelijk met water worden gemengd, waarbij de verhoudingen strikt in acht moeten worden genomen. Voor 3 delen suiker heb je 1 deel bloem nodig.

Met melkpoeder

Om snoep met je eigen handen te maken, wordt het aanbevolen om de volgende producten te nemen:

3 kilo honing;
10 kilo poedersuiker;
1 kilo melkpoeder;
wat water.

Honing moet een beetje smelten, waarna het moet worden gemengd met poeder. De volgende stap is het toevoegen van water en melkpoeder. Van deze ingrediënten moet je het deeg kneden, in een doek of gaas wikkelen en een dag in de koelkast leggen.

Zoete toffees

Om thuis zoete toffees te maken, moet je het volgende nemen:

1 liter water;
2 kilo suiker.

Eerst moet je het water tot 60 graden verwarmen en er dan suiker aan toevoegen. Kook de siroop 20 minuten. Om de gereedheid te controleren, moet u de lepel in een bak met siroop en vervolgens in koud water laten zakken. Als er tegelijkertijd een bal verschijnt, kun je praten over de bereidheid van de fudge.

Siroop moet op vetvrij papier worden gegoten. Wanneer de massa hard wordt, wordt aanbevolen om deze in kleine vierkanten te snijden. Het eindproduct lijkt op amberkleurige tegels van 0,5 cm dik.

Met honing

Om kandy te maken, kun je het klassieke recept gebruiken. Het bevat de volgende componenten:

73,8% poedersuiker;
26% vloeibare honing;
0.18% water;
0,02% azijn.

Om te beginnen moet honing in een geëmailleerde kom worden gedaan, water toevoegen en tot 55 graden verwarmen. Vervolgens moet de massa worden afgekoeld tot 40 graden. Dan kun je poedersuiker en azijn toevoegen. Alle componenten moeten worden gemengd om de consistentie van het deeg te verkrijgen. Het duurt een half uur om het te kneden. Vervolgens wordt aanbevolen om de compositie in handige fragmenten te verdelen en te gebruiken voor het beoogde doel.

Kandi Komarova

Om dit soort snoep te maken, moet je suiker en honing nemen in een verhouding van 2,5:1. De componenten moeten worden gemengd en verwarmd tot 40 graden. Koel vervolgens af en kneed een dik deeg.

Van neusmatose

Om de pathologie het hoofd te bieden of het optreden ervan te voorkomen, wordt het aanbevolen om thymol of alsemtinctuur aan het snoep toe te voegen.Het is belangrijk om de verhoudingen aan te houden. Dus voor 10 kilogram topdressing wordt 3 gram thymol gebruikt. Ook kun je voor 1 kilo snoep 1 eetlepel alsemtinctuur gebruiken. Bovendien is het toegestaan om speciale preparaten te gebruiken - "Nosemacid" of "Nozemat".

Voedingsregels

Kandy kan direct in de kast op het frame worden geplaatst. In het bovenste deel van het bijenhuis is het altijd warm. Omdat de cake niet bevriest. Bovendien zal het toegankelijk zijn vanuit alle straten beneden en vanaf de zijkant. Er zijn 3 hoofdmaterialen waarin kandy wordt gewikkeld voordat het aan bijen wordt gegeven:

polybag met kleine gaatjes;
perkament - je moet er ook gaten in maken;
meerlaags gaas.

Voor één bijenfamilie is 3-5 kilo kandy genoeg voor de winter. In het geval dat een grote hoeveelheid van de stof wordt bereid, moet deze in de koelkast worden bewaard. Alvorens in de korf te leggen, moet de samenstelling worden verwarmd tot ten minste kamertemperatuur.

Voor medicinale doeleinden moeten bijen worden gevoed met honing en poedersuiker. In dit geval moet de dosering 1,5-2 keer minder zijn. Om kristallisatie van topdressing te voorkomen, moet er een positieve temperatuur zijn in het overwinteringshuis.

Bijensnoepjes zijn een populaire voedingsoptie die vaak aan bijen wordt gegeven. Om ervoor te zorgen dat de stof het gewenste effect geeft, is het belangrijk om een goed recept te kiezen en de bereidingstechnologie van het product strikt te volgen.