Bijenteelt

Welke honing is het lekkerst: 6 zeer nuttige en beste variëteiten ter wereld, beschrijving

Anonim

Honing is niet alleen lekker, maar ook een gezonde delicatesse. Het product van de bijenteelt wordt al sinds de oudheid gebruikt voor de preventie en behandeling van vele ziekten, het heeft een versterkend, kalmerend en ontstekingsremmend effect. Er zijn veel soorten geneeskrachtige nectar op de markten en winkels, maar wat voor soort honing het nuttigst en lekkerst is, kan de koper niet zelf bedenken.

De lekkerste honingsoorten

Natuurlijke bijenhoning heeft grote voordelen voor het menselijk lichaam. Kastanje, heide, korenbloem, honingdauw, koolzaadbijenproducten, nectar van paardenbloem en dennennaalden hebben een natuurlijke bitterheid, maar zijn onmisbaar bij de behandeling van bepaalde ziekten en bij schoonheidsspecialisten.Dergelijke honing wordt zelden als traktatie geconsumeerd.

Kies een product met een zoete, bloemige smaak en aroma om van het geschenk van bijen te genieten en het lichaam er baat bij te hebben. Welke soorten honing als de lekkerste worden beschouwd, zullen we hieronder bekijken.

Limoen

Linden-bijenhoning is door iedereen minstens één keer in zijn leven geprobeerd. De helende delicatesse wordt gekenmerkt door een zoete smaak en een scherpe afdronk met houtachtige en bloemige tonen. Een natuurlijk bijenteeltproduct wordt gekenmerkt door een bleke, gelige tint en een stroperige consistentie. Als de nectar een groenachtige tint heeft, dan bevat deze honingdauwhoning, wat de waarde verhoogt.

De delicatesse krijgt een amberkleurige of gouden kleur als gevolg van het binnendringen van stuifmeel. Het caloriegeh alte van de limoendelicatesse is 325 energie-eenheden per 100 g vers product.

Naast uitstekende smaakkenmerken heeft zoetheid helende eigenschappen:

  • versterkt het immuunsysteem, beschermt het lichaam tegen de effecten van virussen en bacteriën;
  • heeft een koortswerend effect, verlicht de aandoening bij verkoudheid en griep;
  • heeft een gunstige invloed op de spijsverteringsorganen, nieren, lever, hart en bloedvaten;
  • reinigt het lichaam van schadelijke ophopingen, helpt overtollig gewicht kwijt te raken;
  • heeft een kalmerend effect, helpt bij het wegwerken van slapeloosheid en depressie.

Belangrijk! Natuurlijke limoennectar kristalliseert en krijgt een suikerachtige textuur 7 maanden nadat het uit de korf is gepompt.

Klaver

Klaver is een uitstekende honingplant waaruit bijen nectar en stuifmeel verzamelen. De kleur en smaak van de delicatesse zijn direct afhankelijk van de variëteit aan bloemen van de plant, die rood of wit zijn. Een natuurlijk geschenk verzameld uit witte klaver wordt gekenmerkt door een geelachtig groenachtige tint, stroperige, transparante textuur, bloemige smaak en aroma. Honing, verkregen uit de rode variëteit van de plant, heeft een lange kristallisatieperiode en een roodachtig geelachtige tint.

Calorie-zoetheid - 310 energie-eenheden per 100 g natuurlijk product. Clover bee gift heeft de volgende helende eigenschappen:

  • heeft een gunstig effect op stofwisselingsprocessen;
  • bevordert de eliminatie van gif.webpstoffen en schadelijke ophopingen uit het lichaam;
  • heeft een hemostatisch effect;
  • bevordert een snel herstel van het lichaam na ziektes en operaties;
  • ondersteunt de juiste en heldere werking van de spijsverteringsorganen, hart en bloedvaten.

Belangrijk! Een klavertraktatie activeert het werk van de hersenen, normaliseert de werking van het zenuwstelsel en bevordert de hematopoëse.

Framboos

Natuurlijke frambozenhoning wordt zelden gevonden in de schappen van winkels en markten. De bloeiperiode van de bessenstruik is beperkt, daarom is de door de bijen verzamelde nectar van bijzondere waarde, zowel voor voedsel als voor medicinale doeleinden.

Het product dat zojuist uit de korf is gepompt, wordt gekenmerkt door een gouden, transparante tint en een stroperige consistentie. Na verloop van tijd wordt de nectar gekonfijt en donkerder van kleur. De smaak van de delicatesse is delicaat, zoet, met hints van frambozen in de afdronk.

Raspberry bee gift heeft een versterkende en antiseptische werking, aanbevolen tijdens het seizoen van verkoudheid en griep. Nectar normaliseert ook hormonale stoornissen en wordt gebruikt voor de behandeling van gynaecologische en urologische aandoeningen.

Belangrijk! Natuurlijke frambozennectar wordt aanbevolen voor chronische aandoeningen van de luchtwegen, het is uitstekend voor keelpijn, tonsillitis en andere verkoudheden en virale infecties van het lichaam.

Boekweit

Om boekweitbijenhoning te krijgen, verzamelen insecten nectar van de velden van een bloeiende honingplant met dezelfde naam. De delicatesse wordt gekenmerkt door donkergele of bruine tinten, wat te wijten is aan het hoge ijzergeh alte in het bijenteeltproduct. De smaak is zoet en scherp, met een lichte bitterheid in de afdronk, die snel overgaat.

Boekweitnectar bevat een enorme hoeveelheid nuttige en voedzame stoffen. Bevordert bloedvormingsprocessen, normaliseert het werk van de spijsverteringsorganen, heeft ontstekingsremmende en bacteriedodende eigenschappen.

Belangrijk! Een delicatesse van boekweit normaliseert de bloeddruk, heeft een gunstig effect op de gezichtsorganen en helpt bij het herstelproces na een ziekte.

Donnikovy

Bijen halen zoete klavernectar uit de gelijknamige honingplant, die in de vroege herfst bloeit. De wietplant verschilt in witte en gele varianten. Het verse product van de bijenteelt wordt gekenmerkt door een stroperige textuur, een amberkleurige tint en een zoete smaak, met een lichte bitterheid in de afdronk. De nectar heeft een bloemig aroma met lichte vanilletonen.

Delicatesse draagt bij aan de snelle genezing van verschillende verwondingen en wonden, heeft een antiseptische eigenschap. Zoete zoete klaver helpt ook om de werking van het zenuwstelsel te normaliseren, helpt bij verkoudheid en virale ziekten.

Belangrijk! Nectar verkregen uit de gele variëteit van de plant wordt snel gekonfijt. De periode van kristallisatie van honing uit witte zoete klaver is lang.

Acacia

De kleur van nectar die door bijen van acacia wordt verzameld, kan variëren vanwege de verscheidenheid aan planten. De delicatesse verkregen uit de witte sprinkhaan wordt gekenmerkt door een zeer lichte tint en uit de gele variëteit aan bloemen wordt een amberkleurige zoetheid verkregen.

De smaak van het bijenproduct is zoet, met een bloemig aroma en een nasmaak. De samenstelling van de delicatesse bevat veel vitamines, nuttige zuren, macro- en micro-elementen.

Belangrijk! Acaciabijenhoning is het enige bijenproduct dat geen allergische reacties veroorzaakt.

Welke honing is beter en gezonder

De vraag welke honing beter en gezonder is, kan niet eenduidig worden beantwoord, want, zoals ze zeggen, over smaken v alt niet te twisten. In de wereld worden variëteiten van bijennectar gewaardeerd, die worden verzameld in ecologisch schone en welvarende gebieden. En de rest van de kenmerken van de delicatesse worden gekozen op basis van het verdere gebruik van het waardevolle bijenteeltproduct.