Meidoornhoning: nuttige eigenschappen en contra-indicaties, toepassing

De voordelen van meidoorn zijn al sinds de oudheid bekend. In de traditionele en volksgeneeskunde worden alle delen van de plant gebruikt om preparaten, afkooksels en infusies te bereiden. Maar helende honing van meidoorn is zeer zeldzaam. Het tekort aan een bruikbaar product is te wijten aan de habitat van de struik en een korte bloeiperiode, die zich uitstrekt over 10-14 dagen. In deze periode moeten de bijen nectar en meidoornpollen verzamelen.

Uiterlijk en smaak

In gematigde streken wordt meidoorn het vaakst gevonden als sierplant in tuinen en moestuinen.In zijn natuurlijke omgeving groeit een bessenstruik of -boom het liefst in het subtropische klimaat van de Kaukasus, op de Krim, in de bergen en aan de voet van de kust van de Zwarte Zee.

Hoe herken je meidoornhoning tussen de verschillende variëteiten, laten we de details eens nader bekijken.

1. Let allereerst op de kleur van het bijenproduct. Afgeleid van helende nectar en stuifmeel, heeft de delicatesse tinten van donker amber en bruin.
2. De consistentie van deze honing is erg stroperig, dik en plastic.
3. De geur van helende honing is scherp, vergelijkbaar met de onaangename geur van meidoornbloemen.
4. De smaak is ook anders dan bij de meeste honingsoorten, gekenmerkt door een scherpe bitterheid.
5. Na het eten van het product begint de keel te kriebelen en een aangename warmte verspreidt zich door het lichaam.
6. De delicatesse van meidoorn kristalliseert in 30-45 dagen, vaak vormen zich witachtige vlekken op het oppervlak, veroorzaakt door het vrijkomen van glucose uit de algemene consistentie.

Interessant! In zijn natuurlijke omgeving groeit meidoorn vaak op moeilijk bereikbare plaatsen. Om een waardevol product te krijgen, moeten imkers de bijenstal vaak dichter bij het leefgebied van geneeskrachtige struiken en bomen vervoeren.

Caloriegeh alte en chemische samenstelling

De samenstelling van honing wordt bepaald door de aanwezigheid van nuttige stoffen en vitamines, waar meidoorn zelf bekend om staat:

• micro- en macro-elementen worden vertegenwoordigd door kalium, ijzer, fosfor en calcium;
• gezonde suikers, waaronder fructose, sucrose en glucose;
• aminozuren;
• organische zuren.

Het product bevat ook bijna de hele lijn van vitamine B, ascorbinezuur, foliumzuur en nicotinezuur. Elke honing wordt als calorierijk beschouwd en meidoorn is geen uitzondering.Er zijn maximaal 320 energie-eenheden per 100 g product. Een gezonde traktatie bestaat voor 90% uit koolhydraten, vertegenwoordigd door gezonde suikers.

Belangrijk! De samenstelling van meidoornnectar bevat meer dan 300 nuttige stoffen en vitamines die nodig zijn voor het correct en nauwkeurig functioneren van het menselijk lichaam.

Nuttige eigenschappen van meidoornhoning

Net als de meidoorn zelf, wordt een bijenproduct gemaakt van bloemennectar gekenmerkt door vele helende en helende eigenschappen:

• stabiliseert het werk van het hart;
• reinigt en versterkt de bloedvaten;
• helpt de bloeddruk te verlagen;
• heeft een positief effect op het lymfatische en hormonale systeem;
• versterkt de immuniteit;
• reinigt het lichaam van schadelijke ophopingen en giftige stoffen;
• neemt direct deel aan ruilprocessen;
• verbetert de werking van het spijsverteringsstelsel;
• heeft een kalmerend effect;
• helpt om te gaan met depressieve omstandigheden, verhoogt de efficiëntie, verlicht vermoeidheid;
• heeft een gunstige invloed op de conditie van de huid, verbetert de structuur van haar en nagelplaten.

Belangrijk! In het geval van chronische ziekten moet u, voordat u geneeskrachtige nectar gebruikt, een gespecialiseerde specialist raadplegen.

Toepassing

Op basis van de gunstige eigenschappen van het bijenproduct, wordt meidoornhoning actief gebruikt, niet alleen in de volksgeneeskunde en traditionele geneeskunde, maar ook in de cosmetologie.Het helende middel wordt gebruikt in zijn natuurlijke vorm, gebruikt om afkooksels, infusies, kompressen, thee te bereiden. Ook op basis van honing worden verjongende maskers, crèmes en balsems thuis gemaakt.

Hoe te gebruiken

Om het immuunsysteem te versterken, wordt een theelepel van het genezende product opgelost in een glas warm water en 's ochtends voor het eten gedronken. Bij de behandeling van verkoudheid en tandvleesontsteking worden spoelingen op basis van meidoornnectar aanbevolen. Om dit te doen, wordt een eetlepel van het genezende product verdund in een glas warm water. Bij verhoogde zuurgraad is het aan te raden om een theelepel lekkers te eten en dit te drinken met warm water.

Advies! Een eetlepel meidoornhoning, gegeten op een lege maag, helpt het uithoudingsvermogen van het lichaam tegen fysieke en sportieve stress te vergroten.

In de volksgeneeskunde

Natuurlijke meidoornhoning wordt gebruikt in verschillende gebieden van de traditionele geneeskunde:

• vitaminen, micro- en macronutriënten in de samenstelling verbeteren de hartfunctie, verminderen het risico op hartaanvallen en beroertes;
• reinig en geef elasticiteit aan bloedvaten, verminder de kans op bloedstolsels;
• versterk de weerstand van het lichaam tegen virussen en bacteriën;
• de werking van het immuunsysteem verbeteren;
• helpen bij hormonale onbalans, elimineren pijnsymptomen tijdens de menstruatie;
• stabiliseer het werk van de spijsverteringsorganen.

En dit is niet de hele lijst van helende eigenschappen die magische nectar heeft.

Cosmetologie

Thuis worden verjongende, reinigende en versterkende maskers gemaakt op basis van een nuttig bijenproduct.

Om de huid van het gezicht of lichaam te reinigen heb je nodig:

• eetlepel honing;
• eetlepel gemalen koffie of zeezout.

De ingrediënten worden gemengd, met masserende bewegingen op de huid aangebracht en 20 minuten gelaten, daarna afgewassen met warm water. Om het haar te versterken, wordt een masker gemaakt van een eetlepel honing en dooier. Het product wordt op het haar aangebracht en na een uur afgewassen met warm water.

Advies! Als de lekkernij is uitgekristalliseerd, is het niet nodig om koffie of zeezout toe te voegen.

Volksremedies

Om het cardiovasculaire systeem te stabiliseren, wordt een mengsel van meidoornhoning en citroen bereid.

Vereist:

• 500g honing;
• grote citroen;
• 2-3 teentjes knoflook.

De citroen wordt samen met de schil geplet, gemengd met honing en geraspte knoflook wordt toegevoegd. De ingrediënten worden gemengd en gedurende 4-5 dagen bij kamertemperatuur bewaard. Vervolgens wordt het helende middel verwijderd voor opslag in de koelkast. Neem het mengsel 3-4 keer per dag 1 theelepel.

Om hoge bloeddruk te bestrijden en om beroertes te voorkomen, wordt honing in gelijke verhoudingen gemengd met gepureerde appelbes. Deze remedie wordt tot 3 keer per dag ingenomen, 1 theelepel 20-30 minuten voor de ma altijd.

Advies! Bij de behandeling van verkoudheid wordt een kleine lepel honing toegevoegd aan hete thee.

Contra-indicaties en schade

Ondanks alle nuttige eigenschappen heeft een natuurproduct een aantal contra-indicaties. Het wordt niet aanbevolen om bloemennectar te gebruiken voor diabetes mellitus, exacerbaties van chronische ziekten van het spijsverteringskanaal, lage bloeddruk en ziekten van het urogenitale systeem.Het is ook niet toegestaan om honing te geven aan kinderen jonger dan 1,5 jaar en mensen die vatbaar zijn voor allergieën en astma.

Hoe op te slaan thuis

Bewaar honing in glazen of keramische containers onder een goed gesloten deksel. Banken met het product worden in een donkere, goed geventileerde, droge ruimte geplaatst. Zonlicht heeft een nadelige invloed op de samenstelling van honing, vernietigt de structuur.

Als het op de juiste manier wordt bewaard, is het product onbeperkt houdbaar. Het is wetenschappelijk bewezen dat honing het enige voedsel is met een onbeperkte houdbaarheid.

Aanbevolen