Welke ganzen zijn beter wit of grijs: rasbeschrijvingen en hun verschillen, hoe te kiezen

Geses zijn winstgevend in de fokkerij, ze zijn pretentieloos, worden snel zwaarder, op volwassen leeftijd wegen ze 7 tot 12 kilogram en staan ze bekend om hun heerlijke vlees. Dit alles is de basis voor het fokken van pluimvee op boerderijen en in de achtertuinen van plattelandsbewoners. Maar beginnende pluimveehouders hebben vaak de vraag welke ganzen het beste zijn voor de boerderij: wit of grijs, hoe kies je het beste ras.

De beste rassen van grauwe ganzen

In de loop der jaren en zelfs eeuwen van fokken zijn er talloze vertegenwoordigers van pluimvee gefokt, die elk een aantal verschillen hebben die ze uniek maken:

1. Groot grijs. Een volwassen mannetje kan 7 kilogram wegen, een vrouwtje - 6.5.
2. Chinees. Vertegenwoordigers kunnen zowel wit als grijs zijn. Naast kleur zijn er geen verschillen tussen vertegenwoordigers van het ras. Een gans weegt tot 5,5, een gans - tot 4, een gansje van twee maanden oud - tot 3,5 kilogram.
3. Toulouse. Dit zijn grote, "rauwe" vogels die tot 9,5 kilogram wegen (mannelijk), terwijl een kuiken van twee maanden oud al 6 kilo weegt, wat wijst op een hoge vroegrijpheid.
4. Tula-jagers hebben een grijs-beige of grijs-bruine kleur, tot 25 eieren worden per ovipositie gelegd. De massa van een gans is 6 kilogram, een gans is 5, een kuiken van 2 maanden kan tot 3,9 wegen.

De donkere kleur van de pen is geen fundamentele factor. Pluimvee verschilt in verschillende kenmerken, dus de vergelijking van rassen moet worden gemaakt door een reeks indicatoren, en niet alleen door kleur.

Populaire witte ganzenrassen

Onder de vogels van deze kleur zijn er opties met andere tinten, evenals kleurrijk, met een patroon en karakteristieke patronen, evenals met een volledig pure kleur:

1. Lindovsky's (Gorky, Linda) worden als een van de grootste beschouwd: een gans hangt tot 8 kilo, een gans - tot 7 kilo.
2. Kholmogory. Deze vogels kunnen zuiver wit of grijs van kleur zijn. Er zijn ook gevlekte individuen met grijs-beige vlekken op een witte achtergrond. Zeer grote vogels: mannetjes kunnen tot 10 wegen en ganzen tot 8-9 kilogram.
3. Deense Legart. Dit ras heeft een verbazingwekkende vroegrijpheid en een zeer volgzaam, kalm en vriendelijk karakter. Het mannetje kan tot 8 kilo groeien, het vrouwtje tot 7 kilo, een drie maanden oude tiener weegt bijna net zoveel als een volwassen vogel.
4. Emden zijn zware rassen, het mannetje trekt 10 kilo, de gans - 8.
5. Italiaans. Deze variëteit staat bekend als de oorsprong van de gastronomische foie gras, omdat de leververvetting oorspronkelijk werd verkregen door Italiaanse blanken vet te mesten.Mannetjes wegen tot 7 kilogram, vrouwen - niet meer dan 6. Goslings op de leeftijd van twee maanden bereiken 4 kilo.

Dit zijn slechts enkele van de vogels die door de mens zijn gefokt voor gevangenschap. Elk ras heeft kenmerken op basis waarvan het kan worden ingedeeld in zware, middelzware of middellichte vertegenwoordigers. Dezelfde classificatie wordt gebruikt bij het verdelen in vlees- en eierrassen. Er zijn ook gemengde varianten van ei en vlees.

Wat is het verschil tussen een grijze gans en een witte gans?

Hoewel wordt aangenomen dat grauwe ganzen groter zijn dan witte ganzen, is dit in werkelijkheid niet helemaal waar. Er zijn rassen-zwaargewichten en grijs en wit. Bovendien zijn er in elke variëteit kampioenen die het gemiddelde overtreffen. Er zijn dus geen uitgesproken verschillen tussen de vogels van de twee kleuren.

Grijs verschilt alleen van wit in de kleur van het verenkleed. Het is veel belangrijker tot welk ras deze of gene vertegenwoordiger van de ganzenstam behoort.

Welke vogels kiezen?

Bij het kiezen van een optie voor fokken speelt kleur niet de hoofdrol. De selectie wordt uitgevoerd op basis van andere indicatoren: lichaamsgewicht, eierproductie, voedselbehoeften en detentieomstandigheden of pretentieloosheid, moederinstinct, het aantal eieren in het legsel en het percentage uitgekomen kuikens en andere kenmerken.

Voor huisonderhoud worden vogels gekozen op basis van profielkenmerken. Voor vlees zijn zware en middelzware rassen nodig, voor de productie van foie gras worden ganzen gekweekt, die een leververvetting tot 500 gram kunnen opleveren, voor het kweken en verkopen van eieren en kuikens zijn goede leghennen en hennen nodig. De vroegrijpheid van de ganzen en de vriendelijke, rustige natuur zijn ook belangrijk.

Zowel grijze als witte ganzen zijn verkrijgbaar in tientallen rassen, dus de pluimveefokker heeft de kans om een vogel te kiezen op basis van zijn behoeften en behoeften. Interessant is dat binnen hetzelfde ras vertegenwoordigers van witte en grijze kleuren te vinden zijn, zoals bijvoorbeeld in het Kholmogory-ras.

Dus, bij het kiezen van een geschikt ras voor de fokkerij, moet je je niet concentreren op de kleur van de pen, maar op een reeks indicatoren.

Zwaargewicht ganzen geven een hogere vleesopbrengst, en middelzware vogels zijn winstgevender voor het mesten, omdat ze minder voedsel opnemen. Dergelijke ganzen worden sneller volwassen en kunnen daarom onder een aantal omstandigheden winstgevender zijn dan vertegenwoordigers van bijzonder grote rassen.

Aanbevolen