Yakut-koe: beschrijving en kenmerken van het ras, regels voor het houden

De Yakut-miniatuurkoe is niet zoals andere vertegenwoordigers van de gehoornde stam. De gebochelde baby heeft opmerkelijke kracht en behendigheid. Door de fout van ongelukkige fokkers verdween het ras bijna van de aardbodem, maar een deel van de koeien werd gered door de inspanningen van veehouders. Weinig mensen weten dat de Yakuts voedzame melk en heerlijk gemarmerd vlees produceren.

Hoe het ras eruit zag

Yakut-koeien hebben hun kleurrijke uiterlijk geërfd van hun voorouders - Indiase zeboe. De verwantschap met exotische dieren blijkt uit een lichte bochel en een ongewone structuur van dierenbont.De eerste vertegenwoordigers van het Yakut-ras verschenen op het grondgebied van de Republiek Sakha. Tegen het midden van de 18e eeuw identificeerden experts de onderscheidende kenmerken en kwaliteiten van het ras. De belangrijkste voordelen van dieren werden erkend als het vermogen van huisdieren om strenge vorst en pretentieloze voeding te doorstaan.

Al tientallen jaren is het ras geëvolueerd zonder te veranderen. In de jaren 20 van de vorige eeuw begonnen pretentieloze huisdieren te worden gekruist met koeien van de rassen Kholmogory en Simmental. Experimenten leidden tot het verdwijnen van ruige koeien. Experts probeerden het ras nieuw leven in te blazen, maar slaagden er niet in de situatie te corrigeren. Tegenwoordig kun je dieren alleen in individuele huishoudens zien en in de kwekerij van Novosibirsk van het Research Institute of Agriculture.

Beschrijving en kenmerken van Yakut-koeien

Vertegenwoordigers van het Yakut-ras behoren tot het vlees- en melkvee, maar verschillen in veel opzichten van hun verwanten. Yakut-vrouwen houden ervan om duizelingwekkende sprongen te maken, waardoor ze verschillende obstakels kunnen overwinnen op weg naar vers gras.

Burenki tolereert vorst zonder problemen, maar neemt regen negatief waar. Huisdieren raken gehecht aan de eigenaren en accepteren de zorg dankbaar. Dieren worden praktisch niet ziek en brengen in de meeste gevallen gezonde kalveren mee. Algemene tekenen van het Yakut-ras:

1. Yakutka is een van de kortste koeien. De groei van het grootste individu bereikt amper 120 cm.
2. Het maximale gewicht van stieren bereikt 500 kg. Het gewicht van een gemiddelde koe is 340 kg.
3. Kleine, goed gebreide torso en korte krachtige benen getuigen van de pretentie en kracht van het huisdier. De foto is enigszins verwend door een gebochelde rug en een onontwikkelde, hangende achterkant.
4. De vlezige brede nek van een koe wordt bekroond met een kleine kop. Stieren hebben een gevouwen nekvel.
5. De kop van het dier is versierd met rechte, licht gebogen hoorns.
6. Dichte dikke huid en lange wol zijn ontworpen om de koe te beschermen tegen vorst en vervelende insecten.
7. Onder dieren zijn er individuen die zijn geschilderd in witte, zwarte of rode tinten. Je kunt vaak gevlekte koeien zien.

Miniatuurkoeien zijn extreem ruig. De haarlijn van dieren is 2-3 keer dikker dan die van gewone koeien. Met het begin van de vorst groeien de strengen snel terug en worden ze 5-6 keer langer. Luxe gekrulde bontjas helpt huisdieren de strenge winter te overleven.

Met het begin van aanhoudende hitte werpen koeien lange strengen wol af. De levensverwachting van huisdieren is 15-19 jaar.

Je moet geen geweldige melkopbrengsten verwachten van de Yakut. Een jaar lang geeft een pretentieloze koe iets meer dan 1500 liter. Dit cijfer is 3 keer lager dan dat van andere koeien. Bescheiden melkopbrengsten worden ruimschoots gecompenseerd door de kwaliteit van de melk. Het vetgeh alte van het product is 5-9% en wat betreft het geh alte aan vitamines is het een echte kampioen.Melk heeft een zoete smaak en is geweldig voor het maken van boter, zure room en andere gefermenteerde melkproducten.

Yakut-koeien staan bekend als leveranciers van speciaal gemarmerd vlees. Het staat niet alleen bekend om zijn voortreffelijke smaak en aroma, maar ook om de aanwezigheid van stoffen die de ophoping van cholesterol en kankerverwekkende stoffen voorkomen. De lichtroze pulp van het product is bezaaid met dunne vetlagen. Tot op heden is het de taak van veehouders om de weinige overgebleven vertegenwoordigers van het ras te behouden, zodat runderen zelden worden geslacht.

Voor- en nadelen van dieren

Yakut-baby's hebben geen complexe zorg nodig, maar er moet rekening worden gehouden met enkele nuances van deze dieren.

Voors en tegensDe kieskeurigheid van koeien aan de omstandigheden van detentie en voeding.Het buitengewone vermogen van dieren om te acclimatiseren. Koeien zijn perfect bestand tegen strenge winters.Door de bescheiden afmetingen van koeien kunt u besparen op voer en staloppervlak.Uitstekende kwaliteit vlees- en melkkoeien. De productiviteit van koeien wordt niet beïnvloed door veranderingen in weers- of huisvestingsomstandigheden.Sterke immuniteit beschermt huisdieren betrouwbaar tegen verkoudheid of infecties.Koeien worden snel zwaarder.Dieren onderscheiden zich door een vreedzaam, meegaand karakter. Voor recent geboren dieren wordt een uitzondering gemaakt. Sommige koeien laten hun baasje alleen binnen in aanwezigheid van een kalf. De baby wordt voor en aan het einde van het melken op de uier van de moeder aangebracht.Dankzij de dikke huid en dichte haren verdragen huisdieren insectenbeten.In de winter is de uier van het dier dicht begroeid met lang haar, waardoor het moeilijk is om de melkmachine te gebruiken. De glazen van het mechanisme kunnen de kleine tepels van de koe niet vangen. De koe moet met de hand worden gemolken, waardoor de effectiviteit van de procedure wordt verminderd.De kosten van kalveren van het Yakut-ras zijn meerdere malen hoger dan de prijzen voor dieren van andere vlees- en melkrassen.Gehoornde baby's onderscheiden zich door hun voorliefde voor hoge sprongen. Deze schattige functie wordt een probleem voor eigenaren van drachtige koeien. Boeren moeten de paddocks omringen met hoge (minstens 1,5 m) muren.Verpleegkundigen tolereren geen kunstmatige inseminatie en geven de voorkeur aan de diensten van een fokstier.

Hoe het ras te houden en te verzorgen

Natuur zorgde voor het voortbestaan van Yakut-koeien in de strenge winter. Door de vetlaag, dichte huid en lange golvende vacht kunnen koeien direct op de sneeuw slapen. Ze zijn niet bang voor 50 graden vorst en ijzige windstoten, dus het is niet de moeite waard om een kapitaalwarme stal voor koeien te bouwen.

Zomerplaats

In het warme seizoen zijn koeien tevreden met vers gras, boomtakken, hooi van vorig jaar en zelfs schors. Door de speciale structuur van de darmen zijn dieren in staat grof voedsel te verteren.Alvorens het vee vrij te laten grazen, wordt de plek waar de dieren in de zomer lopen, nauwgezet geïnspecteerd, waarbij scherpe stenen, stokken en dood hout uit de grond worden verwijderd. Als ze aan het toeval worden overgelaten, lopen gehoornde huisdieren het risico hun ogen of de tere huid van de uier te verwonden.

Voor koeien vormen verlaten putten of diepe sloten een groot gevaar. Gebroken draden op hoogspanningslijnen zijn vaak de boosdoener.

Koeien mogen niet worden verdreven naar een weiland beplant met peulvruchten, koolzaad of koolzaad. Huisdieren houden van dergelijk voedsel, maar als ze te veel eten, krijgen dieren last van een opgeblazen gevoel. Het is onwenselijk om koeien los te laten op velden die zijn ingezaaid met kool of aardappelen. Op het grondgebied van het weiland zijn schuren geïnstalleerd om huisdieren te beschermen tegen regen en de brandende zon. Onder de luifels zijn speciale feeders en drinkers geïnstalleerd.

Hoe een schuur uit te rusten

Dieren hebben geen warme ruimte nodig, alleen voor koeien tijdens de afkalfperiode wordt een uitzondering gemaakt.Ze bouwen een hoton voor huisdieren - dit is de naam van de schuur in de lokale taal. Hoton is uitgerust met hangende voerbakken voor hooi en groenvoer. Natvoer wordt aan de koeien geserveerd in troggen of ondiepe brede emmers. Idealiter zou de feeder de vorm van een trapezium moeten hebben.

Dieren slapen zonder problemen in sneeuwbanken, dus de vloeren in de schuur zijn gemaakt van alle koude materialen behalve metaal. Om comfortabele omstandigheden te creëren, kan de vloer van de stal worden afgedekt met een klein laagje hooi en stro.

Inhoudsregels

Koeien zijn heerlijk buiten. Ze leven het hele jaar door in open weiden zonder dat ze onderdak nodig hebben. Op het grondgebied van het weiland zijn schuren geïnstalleerd om huisdieren te beschermen tegen regen en de brandende zon. Plaats onder de afdak speciale voer- en drinkbakken. De koeien die samen met de kalveren zijn bevallen, worden in een licht gebouw gehouden. Koeien en kalveren worden regelmatig uitgelaten bij elk weer.

Hoe de schuur schoon te maken

Voeders en drinkbakken worden constant gewassen. De restanten van het oude voer worden vervangen door verse producten. Als er een strooisel op de vloer ligt, wordt de coating indien nodig vervangen of verdund met een verse portie stro. Als de stalvloer van planken is gemaakt, wordt het materiaal elke 4 jaar vernieuwd.

Dieet

Yakutiaanse dieren zijn al lang gewend om tevreden te zijn met grasland, maar in de winter bestaat hun dieet uit aanvullende producten.

Zomertijd

In de zomer is het belangrijkste voedsel voor huisdieren sappig weidegras en boomtakken. Als de vegetatie op de wei schaars is, nemen de melkgift en het vetgeh alte van de melk bij koeien af. In dit geval wordt het dieet van huisdieren aangevuld met mengvoer en voedzame wortelgewassen.

In de winter

In de winter bestaat de dagelijkse voeding van koeien uit 6 kg hooi, 1 kg wortelgewassen (wortels, bieten) en 300 g mengvoer. De drinkbak wordt constant gevuld met schoon water.

Fokken

Yakut-koeien zijn vruchtbaar en bevallen zonder problemen. Het naderen van het moment van afkalven is te beoordelen aan het rusteloze gedrag van de koe. Het dier neuriet klagend, gaat voortdurend liggen en staat meteen weer op. Voor het afkalven is het noodzakelijk om de kamer schoon te maken en het beddengoed te veranderen. De geslachtsdelen van een bevallende vrouw worden behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat.

De bevallingsperiode duurt 30-40 minuten. Een pasgeboren kalf wordt ontdaan van geboorteafscheidingen en slijm, de plaats van de navelstrengbesnijdenis wordt behandeld met jodium en teruggegeven aan de moeder. Na het afkalven wordt de koe gewassen met warm zeepsop en drooggeveegd met een doek. Het beddengoed in de stal is weer verschoond.

De kalveren worden gezond geboren en na 1,5 maand wordt de baby overgebracht naar aparte appartementen. De massa van pasgeboren baby's is gemiddeld 20 kg. Dankzij de voedzame moedermelk komen kalveren dagelijks 800 gram bij. Yakut-koeien voeden hun nakomelingen tot 8 maanden, en dan worden de jongen overgezet op ruwvoer.Op de leeftijd van 1,5 jaar worden dieren tot 300 kg vetgemest.

Waard om te kopen

Ondanks de hoge kosten van kalveren en moeilijkheden bij de bevalling, is het kopen van Yakut-koeien een winstgevende onderneming. Pretentieloze koeien zullen de investering volledig terugverdienen, en als ze op de juiste manier worden gefokt, zullen ze de eigenaren een aanzienlijk inkomen opleveren.

Door de kleine omvang van koeien kun je zelfs in een beperkt gebied van een kleine boerderij vee fokken.

Ziekten

Door de sterke immuniteit en het hoge hemoglobinegeh alte lijden koeien niet aan leukemie, brucellose en andere veel voorkomende ziekten.

Aanbevolen